Convocatoria a Practicas 2012-2

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Convocatoria a Practicas 2012-2

  1. 1. MICROBIOLOGÍA PERÍODO 2012 – 2 HOJA DE VIDA ACADÉMICA FACULTAD CIENCIAS DE LA SALUD Programa de Microbiología Coordinación de Prácticas Agroindustriales, Clínicas y Veterinarias
  2. 2. HV Académica 2012-2 FACULTAD CIENCIAS DE LA SALUDFecha de Apertura de la Convocatoria: o 7 de Mayo de 2012Fecha de Cierre de la Convocatoria: o 22 de Juniode 2012  Hora: 18:00PRE – PRÁCTICA (Jornada de Inducción y Talleres Teórico-Prácticos de Carácter OBLIGATORIOpara losestudiantes que van a cursar en el periodo 2012-2 (Noveno) IX semestre): o 12 al 22 de Junio de 2012 F  Hora: 08:00 a 18:00 ERecepción de HV: C o Desde 20 de Mayo de 2012 H ACorrecciones y Cambios Finales: S o 30 de Junio de 2012 CEjecución de la práctica: O o Martes 03 de Julio a Miércoles 02 de Enero de 2013 N  NOTA: Algunas empresas requieren a los estudiantes en fechas diferentes y pueden ser previas o posteriores a las antes citadas, en todos los casos deberán cumplir con el tiempo mínimo establecido V para la ejecución de la práctica formativa. O CTiempo de Ejecución de la Práctica: A o Periodo académico y/o Seis meses calendario T o 2 Periodos académicos y/o 12 meses calendario O  NOTA: Algunas empresas requieren que el estudiante sea vinculado por los dos periodos académicos, es decir, deberá cursar en la empresa sus ciclos de Prácticas Industriales I y Prácticas R Industriales II. I AHorario de ejecución de la práctica o 40 horas semanales y/o el horario que la empresa asigne previo acuerdo con el comité de 2 prácticas. 0  NOTA: la empresa podrá asignar turnos (noches, domingos, festivos) 1 2 Universidad Popular del Cesar, Sede Campus Universitario Sabanas. Edificio Bloque G. Oficina: Piso 4. Programa de Microbiología Teléfono (57) (5) 5848938 – 5850465 / correo-e: practicasagroindustriales@unicesar.edu.co Valledupar, Cesar – Colombia
  3. 3. HV Académica 2012-2 FACULTAD CIENCIAS DE LA SALUD 1. PRESENTACIÓNLa Coordinación de Practicas del Programa de Microbiología de la Universidad Popular del Cesar en aras del pluralismoy fomento del quehacer profesional a través de las prácticas requisitos indispensables para optar al título, invitan a lacomunidad académica del programa de Microbiología (profundización Agroindustrial) a participar en la convocatoria delos procesos de selección y asignación de escenarios multidisciplinarios para prácticas formativas que adelanta elPrograma de Microbiología; que además de coadyuvar a que los integrantes de estos semestres se apropien de loselementos básicos para la iniciación y comprensión de la actividad profesional en pro del mejoramiento de la calidadacadémica de la institución y personal, está también apoyar y estimular en las empresas el fortalecimiento del sectorproductivo con las propuestas de mejoramiento que realizan los estudiantes de últimos semestres del programa deMicrobiología, permitiendo así puedan optar por su título profesional una vez cursadas y aprobadas las respectivasprácticas Industriales y la ejecución de su proyecto de grado.Se consideran como elementos básicos para la convocatoria de las pasantías y/o prácticas, entre otros, la realizaciónde propuestas de investigación y mejoramiento que coadyuven al desarrollo del sector productivo, capacitaciónpermanente a manipuladores de alimentos, la elaboración y publicación de informes en forma de artículos científicos enla página web de la institución (Blog prácticas), además de cumplir con el reglamento interno de prácticas del programade microbiología y el reglamento interno de trabajo de cada una de las empresas en las que sean designados losestudiantes.Estas prácticas deben estar a cargo de tutores con experiencia académica y en la realización de seguimiento a procesosdel sector agroindustrial; el tutor será la persona encargada de orientar a los estudiantes no solo en la parte especificade la práctica sino en la concepción de lo que se va a desarrollar como propuesta de mejoramiento y/o proyecto deinvestigación empresarial. Universidad Popular del Cesar, Sede Campus Universitario Sabanas. Edificio Bloque G. Oficina: Piso 4. Programa de Microbiología Teléfono (57) (5) 5848938 – 5850465 / correo-e: practicasagroindustriales@unicesar.edu.co Valledupar, Cesar – Colombia
  4. 4. HV Académica 2012-2 FACULTAD CIENCIAS DE LA SALUD 2. OBJETIVOS2.1 General: Incentivarla participación democrática de los estudiantes del programa de Microbiología en las actividades académicas de prácticas profesionales formativas, para que redunde en el mejoramiento de la calidad académica de la Institución.2.2 Específicos: Regular todas las acciones de convocatorias que adelanta el programa de Microbiología con las distintas empresas y/o instituciones públicas o privadas de investigación y educación. Propiciar los escenarios acordes al perfil profesional del Microbiólogo con línea de profundización Agroindustrial a través de las actividades académicas de prácticas formativas. Universidad Popular del Cesar, Sede Campus Universitario Sabanas. Edificio Bloque G. Oficina: Piso 4. Programa de Microbiología Teléfono (57) (5) 5848938 – 5850465 / correo-e: practicasagroindustriales@unicesar.edu.co Valledupar, Cesar – Colombia
  5. 5. HV Académica 2012-2 FACULTAD CIENCIAS DE LA SALUD 3. DIRIGIDO A: Estudiantes de los últimos semestres (QUIENES ACTUALMENTE SE ENCUENTREN MATRICULADOS EN OCTAVO Y NOVENO) vinculados formalmente a la institución y que a la fecha de inicio de su práctica no tengan pendientes asignaturas de semestres anteriores. 4. PROCEDIMIENTO A SEGUIR DENTRO DEL MARCO DE LA CONVOCATORIA: Solicitar los formatos para la inscripción y hojas de vida en la Coordinación de Practicas Agroindustriales del Departamento de Microbiología. (Ver Adjuntos al final de este documento) practicasagroindustriales@unicesar.edu.co Diligenciar el formato y presentarlo ante la Coordinación de Practicas Agroindustriales del Programa de Microbiología o enviarlo través del correo electrónico. Un Comité Técnico interdisciplinario organizado para tal fin se encargará del proceso de selección previa revisión de solicitudes, hojas de vida y cumplimiento de requisitos. o NOTA: Los requisitos mínimos establecidos dependerán de cada empresa (ver listado de empresas). Esta convocatoria estará sujeta al cumplimiento de requisitos exigidos y estipulados en el Reglamento de Practicas del Programa de Microbiología y a la disponibilidad de escenarios de prácticas que cumplan con el objeto de estudio del programa.5. REQUISITOS Para tener opción de calificar por parte del Comité Técnico se tendrá en cuenta las siguientes recomendaciones: a) Que el estudiante realice los procesos de inscripción dentro de las fechas antes citadas (INCLUYENDO A LOS ESTUDIANTES QUE EN LA ACTUALIDAD CURSAN NOVENO SEMESTRE). Universidad Popular del Cesar, Sede Campus Universitario Sabanas. Edificio Bloque G. Oficina: Piso 4. Programa de Microbiología Teléfono (57) (5) 5848938 – 5850465 / correo-e: practicasagroindustriales@unicesar.edu.co Valledupar, Cesar – Colombia
  6. 6. HV Académica 2012-2 FACULTAD CIENCIAS DE LA SALUD b) Que el estudiante se encuentre nivelado académicamente y sólo se le permitirá cursar las asignaturas Prácticas Industriales I y Practicas Industriales II. c) Que los estudiantes diligencien en su totalidad los formatos de Inscripción y Hoja de Vida. d) Cumplir con lo estipulado por los reglamentos académicos y de prácticas del programa de microbiología. 6. CRITERIOS DE SELECCIÓN:El Comité Técnico Evaluador estará integrado por el comité de prácticas del programa de Microbiología y liderado Rpor el Coordinador de las mismas. E QSe tendrán en cuenta los criterios estipulados en el reglamento de prácticas del programa de Microbiología. U ISe tendrán en cuenta además los promedios acumulados durante la carrera para la selección y asignación de Sescenarios de prácticas. I TLa Universidad Popular del Cesar no se hace responsable de los auxilios económicos que algunas empresas otorgan Oa los estudiantes y los criterios de aceptación del estudiante por parte de la empresa queda estipulada bajo los Scriterios de selección y vinculación internos que las empresas o instituciones contemplan en sus oficinas derecursos humanos. YEl estudiante aceptará la empresa o institución que la Universidad Popular del Cesar asigne.El estudiante podrá ser Sseleccionado y vinculado por empresas o instituciones que se encuentren por fuera de la ciudad y deberán aceptar el Edesplazamiento hasta la ciudad donde realizará su práctica. L ELa Universidad no se hace responsable del traslado y manutención del estudiante durante el periodo de prácticas en Cla ciudad donde realizará su práctica formativa. C I Ó N Universidad Popular del Cesar, Sede Campus Universitario Sabanas. Edificio Bloque G. Oficina: Piso 4. Programa de Microbiología Teléfono (57) (5) 5848938 – 5850465 / correo-e: practicasagroindustriales@unicesar.edu.co Valledupar, Cesar – Colombia
  7. 7. HV Académica 2012-2 FACULTAD CIENCIAS DE LA SALUD 7. LISTADO DE EMPRESAS OFERTADAS(Las Empresas se Reservan el Derecho a la Selección y Vinculación de los Estudiantes) EMPRESA y/o INSTITUCIÓN CIUDAD CUPOS REQUISITOS  Promedio de la Carrera igual o superior a 3.5  Promedio superior a 3.5 en Microbiología de Alimentos  Conocimientos Básicos en BPL, BPM, Sistemas HACCP e ISO1 SUPERTIENDAS OLIMPICA VALLEDUPAR 1  Perfil para Trabajo en Equipo  Capacidad para realizar comunicación en ambientes interdisciplinarios  Manejo Básico de Office 2010  Disponibilidad para realizar turnos  Promedio de la Carrera igual o superior a 3.5  Promedio superior a 3.5 en Microbiología de Alimentos  Conocimientos Básicos en BPL, BPM, Sistemas HACCP e ISO2 DPA VALLEDUPAR 1  Perfil para Trabajo en Equipo  Capacidad para realizar comunicación en ambientes interdisciplinarios  Manejo Básico de Office 2010  Disponibilidad para realizar turnos  Interés en Análisis Microbiológico, Físico y Químico de Aguas y Alimentos  Conocimientos Básicos en BPL  Perfil para Trabajo en Equipo3 LABORATORIO DE SALUD PÚBLICA – CESAR VALLEDUPAR 8  Capacidad para realizar comunicación en ambientes interdisciplinarios  Manejo Básico de Office 2010  Disponibilidad para realizar turnos  Interés en Microbiología de Alimentos y Microbiología Ambiental  Interés por Análisis Físico – Químico de Aguas y Alimentos  Conocimientos Básicos en BPL4 CORPOCESAR – INVESTIGACIÓN AMBIENTAL VALLEDUPAR 1  Perfil para Trabajo en Equipo  Capacidad para realizar comunicación en ambientes interdisciplinarios  Manejo Básico de Office 2010  Disponibilidad para realizar turnos  Conocimientos en Microbiología Básica  Interés por la Investigación  Conocimientos Básicos en BPL  Interés en Análisis Microbiológico y Físico – Químico LABORATORIO MICROBIOLOGÍA UNIVERSIDAD5 VALLEDUPAR 4  Desempeño en monitorias de laboratorio POPULAR DEL CESAR  Perfil para Trabajo en Equipo  Capacidad para realizar comunicación en ambientes interdisciplinarios  Manejo Básico de Office 2010  Disponibilidad para realizar turnos  Interés por la Investigación  Presentar un proyecto de Investigación LABORATORIO DE INVESTIGACIÓN  Conocimientos Básicos en BPL6 MICROBIOLOGÍA AGRICOLA Y SUELOS – VALLEDUPAR 2  Perfil para Trabajo en Equipo UNIVERSIDAD POPULAR DEL CESAR  Capacidad para realizar comunicación en ambientes interdisciplinarios  Manejo Básico de Office 2010  Tener diligenciada la HV en CVLac  Conocimientos Básicos en BPL, BPM, Sistemas HACCP e ISO  Perfil para Trabajo en Equipo7 COOLESAR VALLEDUPAR 2  Capacidad para realizar comunicación en ambientes interdisciplinarios  Manejo Básico de Office 2010  Disponibilidad para realizar turnos  Conocimientos Básicos en BPL, BPM, Sistemas HACCP e ISO  Perfil para Trabajo en Equipo8 LACTEOS DEL CESAR KLAREN’S VALLEDUPAR 1  Capacidad para realizar comunicación en ambientes interdisciplinarios  Manejo Básico de Office 2010  Disponibilidad para realizar turnos  Interés por la Investigación LABORATORIO DE INVESTIGACIÓN EN  Conocimientos Básicos en BPL  Perfil para Trabajo en Equipo9 BIOTECNOLOGÍA – CENTRO BIOTECNOLÓGICO VALLEDUPAR 1  Capacidad para realizar comunicación en ambientes interdisciplinarios DEL CARIBE – SENA  Manejo Básico de Office 2010  Tener diligenciada la HV en CVLac  Conocimientos Básicos en BPL, BPM, Sistemas HACCP e ISO10 CASA TALLER – DULCES TÍPICOS VALLENATOS VALLEDUPAR 1  Perfil para Trabajo en Equipo  Capacidad para realizar comunicación en ambientes interdisciplinarios  Conocimientos Básicos en BPL, BPM, Sistemas HACCP e ISO  Perfil para Trabajo en Equipo11 LACTEOS PRIMAVERA VALLEDUPAR 1  Capacidad para realizar comunicación en ambientes interdisciplinarios  Manejo Básico de Office 2010  Conocimientos en Microbiología de Aguas EMPRESA DE ACUEDUCTO Y ALCANTARILLADO12 VALLEDUPAR 2  Conocimientos en Análisis Físico-Químico DE VALLEDUPAR – EMDUPAR  Conocimientos Básicos en BPL Universidad Popular del Cesar, Sede Campus Universitario Sabanas. Edificio Bloque G. Oficina: Piso 4. Programa de Microbiología Teléfono (57) (5) 5848938 – 5850465 / correo-e: practicasagroindustriales@unicesar.edu.co Valledupar, Cesar – Colombia
  8. 8. HV Académica 2012-2 FACULTAD CIENCIAS DE LA SALUD  Perfil para Trabajo en Equipo  Capacidad para realizar comunicación en ambientes interdisciplinarios  Manejo Básico de Office 2010  Conocimientos Básicos en BPL, BPM, Sistemas HACCP e ISO Y Salud Ocupacional HOSPITAL ROSARIO PUMAREJO DE LÓPEZ –  Perfil para Trabajo en Equipo13 VALLEDUPAR 1 ZONA DE ALIMENTOS  Capacidad para realizar comunicación en ambientes interdisciplinarios  Manejo Básico de Office 2010  Promedio de la Carrera igual o superior a 4.0  Conocimientos en Microbiología Básica  Interés por la Investigación  Conocimientos Básicos en BPL14 LABORATORIO BIOTIT SEVILLA, ESPAÑA 1  Interés en Análisis Microbiológico, Físico y Químico de Aguas y Alimentos  Perfil para Trabajo en Equipo  Capacidad para realizar comunicación en ambientes interdisciplinarios  Manejo Básico de Office 2010  Disponibilidad para radicarse en Sevilla, España.  Conocimientos en Microbiología Básica  Interés por la Investigación  Conocimientos Básicos en BPL  Desempeño en monitorias de laboratorio LABORATORIO MICROBIOLOGÍA – PRESTACIÓN15 SANTA MARTA 3  Interés en Análisis Físico – Químico de Aguas y Alimentos DE SERVICIOS UNIVERSIDAD DEL MAGDALENA  Perfil para Trabajo en Equipo  Capacidad para realizar comunicación en ambientes interdisciplinarios  Manejo Básico de Office 2010  Disponibilidad para radicarse en Santa Marta  Promedio superior a 3.5 en Microbiología de Alimentos y Microbiología Ambiental  Interés por el Análisis Físico – Químico de Aguas y Alimentos  Conocimientos Básicos en BPL, BPM, Sistemas HACCP e ISO LABORATORIO DE MICROBIOLOGÍA INDUSTRIAS  Perfil para Trabajo en Equipo16 SANTA MARTA 2 PROQUIMAG  Capacidad para realizar comunicación en ambientes interdisciplinarios  Manejo Básico de Office 2010  Disponibilidad para realizar visitas de campo  Disponibilidad para radicarse en Santa Marta  Conocimientos Básicos en BPL  Perfil para Trabajo en Equipo LABORATORIO DE SALUD PÚBLICA DEL17 SANTA MARTA 2  Capacidad para realizar comunicación en ambientes interdisciplinarios MAGDALENA  Manejo Básico de Office 2010  Disponibilidad para radicarse en Santa Marta  Promedio de la Carrera igual o superior a 3.5  Interés por la Investigación  Presentar un proyecto de Investigación  Conocimientos Básicos en BPL INSTITUTO DE INVESTIGACIONES MARINAS Y18 SANTA MARTA 2  Perfil para Trabajo en Equipo COSTERAS – INVEMAR  Capacidad para realizar comunicación en ambientes interdisciplinarios  Manejo Básico de Office 2010  Tener diligenciada la HV en CVLac  Disponibilidad para radicarse en Santa Marta  Conocimientos Básicos en BPM, Sistemas HACCP e ISO  Interés en Análisis Físico – Químico de Alimentos19 LACTEOS IDEAL SAN DIEGO – CESAR 1  Perfil para Trabajo en Equipo  Capacidad para realizar comunicación en ambientes interdisciplinarios  Manejo Básico de Office 2010  Conocimientos Básicos en BPM, Sistemas HACCP e ISO  Interés en Análisis Físico – Químico de Alimentos  Perfil para Trabajo en Equipo20 LACTEOS VILLASOL SAN DIEGO – CESAR 1  Capacidad para realizar comunicación en ambientes interdisciplinarios  Manejo Básico de Office 2010  Disponibilidad para realizar turnos  Interés en Microbiología de Alimentos y Microbiología Ambiental  Interés por Análisis Físico – Químico de Aguas y Alimentos  Conocimientos Básicos en BPL CORPOGUAJIRA – LABORATORIO DE AGUAS,  Perfil para Trabajo en Equipo21 RIOHACHA 1 ALIMENTOS Y MEDIO AMBIENTE  Capacidad para realizar comunicación en ambientes interdisciplinarios  Manejo Básico de Office 2010  Disponibilidad para realizar turnos  Disponibilidad para radicarse en Riohacha  Promedio de la Carrera igual o superior a 3.5  Promedio superior a 3.5 en Microbiología de Alimentos PUERTO BOLIVAR /  Conocimientos Básicos en BPL, BPM, Sistemas HACCP e ISO y Salud Ocupacional SUMINISTRO DE ALIMENTOS ARAMARK –  Perfil para Trabajo en Equipo22 ALBANIA 2 CERREJON  Capacidad para realizar comunicación en ambientes interdisciplinarios (LA GUAJIRA)  Manejo Básico de Office 2010  Disponibilidad para realizar turnos  Disponibilidad para radicarse en Puerto Bolívar y/o Albania – La Guajira Universidad Popular del Cesar, Sede Campus Universitario Sabanas. Edificio Bloque G. Oficina: Piso 4. Programa de Microbiología Teléfono (57) (5) 5848938 – 5850465 / correo-e: practicasagroindustriales@unicesar.edu.co Valledupar, Cesar – Colombia
  9. 9. HV Académica 2012-2 FACULTAD CIENCIAS DE LA SALUD  Promedio de la Carrera igual o superior a 3.5  Interés por la Investigación  Presentar un proyecto de Investigación  Conocimientos Básicos en BPL LABORATORIO DE INVESTIGACIONES MONTERIA –23 2  Perfil para Trabajo en Equipo BIOLÓGICAS DEL TRÓPICO – IIBT CÓRDOBA  Capacidad para realizar comunicación en ambientes interdisciplinarios  Manejo Básico de Office 2010  Tener diligenciada la HV en CVLac  Disponibilidad para radicarse en Montería  Promedio de la Carrera igual o superior a 3.5  Promedio superior a 3.5 en Microbiología de Alimentos y Microbiología Ambiental MEDELLIN  Interés por el Análisis Físico – Químico de Aguas y Alimentos  Conocimientos Básicos en BPL, BPM, Sistemas HACCP e ISO24 LABORATORIO OMNIAMBIENTE (RIONEGRO – 1  Perfil para Trabajo en Equipo ANTIOQUIA)  Capacidad para realizar comunicación en ambientes interdisciplinarios  Manejo Básico de Office 2010  Disponibilidad para radicarse en Rionegro, Antioquia  Promedio de la Carrera igual o superior a 3.5  Promedio superior a 3.5 en Microbiología de Alimentos  Conocimientos Básicos en BPL, BPM, Sistemas HACCP e ISO  Perfil para Trabajo en Equipo25 LABORATORIO TECNIMICRO MEDELLÍN 2  Capacidad para realizar comunicación en ambientes interdisciplinarios  Manejo Básico de Office 2010  Disponibilidad para realizar turnos  Disponibilidad para radicarse en Medellín  Promedio de la Carrera igual o superior a 3.5  Interés por la Investigación  Presentar un proyecto de Investigación  Conocimientos Básicos en BPL CORPORACIÓN PARA INVESTIGACIONES26 MEDELLÍN 1  Perfil para Trabajo en Equipo BIOLÓGICAS – CIB  Capacidad para realizar comunicación en ambientes interdisciplinarios  Manejo Básico de Office 2010  Tener diligenciada la HV en CVLac  Disponibilidad para radicarse en Medellín  Promedio de la Carrera igual o superior a 3.5  Promedio superior a 3.5 en Microbiología de Alimentos  Conocimientos Básicos en BPL, BPM, Sistemas HACCP e ISO  Perfil para Trabajo en Equipo27 ALPINA MEDELLÍN ó BOGOTÁ 1  Capacidad para realizar comunicación en ambientes interdisciplinarios  Manejo Básico de Office 2010  Disponibilidad para realizar turnos  Disponibilidad para radicarse en Medellín ó Bogotá  Promedio de la Carrera igual o superior a 3.5  Promedio superior a 3.5 en Microbiología de Alimentos  Conocimientos Básicos en BPL, BPM, Sistemas HACCP e ISO y Salud Ocupacional COMPAÑÍA ANDINA DE ALIMENTOS – CAVES  Perfil para Trabajo en Equipo28 LA LOMA – CESAR 1 S.A.  Capacidad para realizar comunicación en ambientes interdisciplinarios  Manejo Básico de Office 2010  Disponibilidad para realizar turnos  Disponibilidad para radicarse en La Loma, Cesar.  Promedio superior a 3.5 en Microbiología de Alimentos  Conocimientos Básicos en BPL, BPM, Sistemas HACCP e ISO GUADALAJARA DE  Conocimientos básicos en pruebas ELISA y PCR  Perfil para Trabajo en Equipo29 AVIDESA – MAC POLLO BUGA, VALLE DEL 1  Capacidad para realizar comunicación en ambientes interdisciplinarios CAUCA  Manejo Básico de Office 2010  Disponibilidad para realizar turnos  Disponibilidad para radicarse en Buga, Valle del Cauca  Promedio superior a 3.5 en Microbiología de Alimentos  Conocimientos Básicos en BPL, BPM, Sistemas HACCP e ISO FONTIBON –  Perfil para Trabajo en Equipo30 COLFRIGOS 1 CUNDINAMARCA  Capacidad para realizar comunicación en ambientes interdisciplinarios  Manejo Básico de Office 2010  Disponibilidad para radicarse en Bogotá o Fontibón  Promedio superior a 3.5 en Microbiología de Alimentos CUALQUIER CIUDAD  Conocimientos Básicos en BPL, BPM, Sistemas HACCP e ISO y Salud Ocupacional DEL PAIS –  Perfil para Trabajo en Equipo31 SUMINISTRO DE ALIMENTOS COMPASS GROUP EJEMPLO: CALI, 1  Capacidad para realizar comunicación en ambientes interdisciplinarios PEREIRA, RIOHACHA,  Manejo Básico de Office 2010  Disponibilidad para realizar turnos SANTA MARTA  Disponibilidad para radicarse en Cualquier Ciudad del País donde la empresa tenga sede  Conocimientos en Compostaje PALMAS OLEAGINOSAS DE CASACARÁ –32 CASACARÁ – CESAR 1  Promedio superior a 3.5 en Fitopatología y Entomología PALMACARÁ (FISICOQUIMICA)  Conocimientos en Análisis Físico-Químico Universidad Popular del Cesar, Sede Campus Universitario Sabanas. Edificio Bloque G. Oficina: Piso 4. Programa de Microbiología Teléfono (57) (5) 5848938 – 5850465 / correo-e: practicasagroindustriales@unicesar.edu.co Valledupar, Cesar – Colombia
  10. 10. HV Académica 2012-2 FACULTAD CIENCIAS DE LA SALUD  Conocimientos Básicos en BPL  Perfil para Trabajo en Equipo  Capacidad para realizar comunicación en ambientes interdisciplinarios  Manejo Básico de Office 2010  Disponibilidad para realizar turnos  Disponibilidad para radicarse en Codazzi o Casacará  Realizar Examen de Conocimientos Básicos en Microbiología de Alimentos  Promedio superior a 3.5 en Microbiología de Alimentos  Conocimientos Básicos en BPL, BPM, Sistemas HACCP e ISO  Interés por Análisis Físico-Químico de Aguas y Alimentos  Perfil para Trabajo en Equipo33 LABORATORIO GESTIONA – OCEANOS CARTAGENA 1  Capacidad para realizar comunicación en ambientes interdisciplinarios  Manejo Básico de Office 2010  Disponibilidad para realizar turnos  Estudiante de Sexo Femenino  Disponibilidad para radicarse en Cartagena  Promedio superior a 3.5 en Microbiología de Alimentos  Conocimientos Básicos en BPL, BPM, Sistemas HACCP e ISO  Perfil para Trabajo en Equipo CALI, VALLE DEL34 LABORATORIO AMF 1  Capacidad para realizar comunicación en ambientes interdisciplinarios CAUCA  Manejo Básico de Office 2010  Disponibilidad para realizar turnos  Disponibilidad para radicarse en Cali  Promedio de la Carrera igual o superior a 3.5  Promedio superior a 3.5 en Fitopatología y Entomología  Interés por la Investigación LABORATORIO DE SANIDAD VEGETAL – ICA CALI (PALMIRA –  Conocimientos Básicos en BPL35 1 PALMIRA VALLE DEL CAUCA)  Perfil para Trabajo en Equipo  Capacidad para realizar comunicación en ambientes interdisciplinarios  Manejo Básico de Office 2010  Disponibilidad para radicarse en Palmira, Valle del Cauca  Estudiante de últimos semestres de Microbiología.  Promedio ponderado de la carrera mayor o igual a 3.5  Conocimientos en microbiología ambiental y de suelos.  Conocimientos básicos de entomología y fitopatología  Conocimientos básicos en micología CALI (MIRANDA –36 INCAUCA – PLANTA DE COMPOSTAJE 2  Conocimientos básicos de BPL CAUCA)  Manejo básico del paquete Office  Perfil para trabajo en equipo  Capacidad de realizar comunicación efectiva y asertiva en ambientes interdisciplinarios.  Interés por la Investigación  Disponibilidad para radicarse en Cali, Palmira o poblaciones vecinas a Miranda, Cauca.  Estudiante de últimos semestres de Microbiología.  Promedio ponderado de la carrera mayor o igual a 3.5  Conocimientos en microbiología de alimentos e industrial  Conocimientos básicos en micología CALI (MIRANDA –  Conocimientos básicos de BPL, BPM37 INCAUCA – LABORATORIO DE FABRICA 1 CAUCA)  Manejo básico del paquete Office  Perfil para trabajo en equipo  Capacidad de realizar comunicación efectiva y asertiva en ambientes interdisciplinarios.  Interés por la Investigación  Disponibilidad para radicarse en Cali, Palmira o poblaciones vecinas a Miranda, Cauca.  Promedio superior a 3.5 en Microbiología de Alimentos  Conocimientos Básicos en BPL, BPM, Sistemas HACCP e ISO  Conocimientos básicos en pruebas ELISA y PCR LABORATORIO DE MICROBIOLOGÍA POLLOS EL CALI (CANDELARIA –38 1  Perfil para Trabajo en Equipo BUCANERO VALLE DEL CAUCA)  Capacidad para realizar comunicación en ambientes interdisciplinarios  Manejo Básico de Office 2010  Disponibilidad para radicarse en Cali, Candelaria o Palmira (Valle del Cauca)  Promedio de la Carrera igual o superior a 3.5  Conocimientos en microbiología ambiental y de suelos.  Conocimientos básicos de entomología y fitopatología  Conocimientos básicos en micología  Desempeño en monitorias de laboratorio39 INGENIO PROVIDENCIA S.A. CALI 1  Conocimientos básicos de BPL  Manejo Básico de Office 2010  Perfil para trabajo en equipo  Capacidad de realizar comunicación efectiva y asertiva en ambientes interdisciplinarios.  Interés por la Investigación  Disponibilidad para radicarse en Cali, Palmira o poblaciones vecinas a Miranda, Cauca.  Promedio superior a 3.5 en Microbiología de Alimentos LABORATORIO CONTROL Y GESTIÓN  Promedio superior a 3.5 en Microbiología Ambiental40 BUCARAMANGA 1 AMBIENTAL  Conocimientos Básicos en BPL  Interés por Análisis Físico-Químico de Aguas y Alimentos Universidad Popular del Cesar, Sede Campus Universitario Sabanas. Edificio Bloque G. Oficina: Piso 4. Programa de Microbiología Teléfono (57) (5) 5848938 – 5850465 / correo-e: practicasagroindustriales@unicesar.edu.co Valledupar, Cesar – Colombia
  11. 11. HV Académica 2012-2 FACULTAD CIENCIAS DE LA SALUD  Perfil para Trabajo en Equipo  Capacidad para realizar comunicación en ambientes interdisciplinarios  Manejo Básico de Office 2010  Disponibilidad para radicarse en Bucaramanga  Promedio de la Carrera igual o superior a 3.5  Conocimientos en microbiología de alimentos  Conocimientos básicos en pruebas ELISA y PCR  Conocimientos básicos de BPL BOGOTÁ (ALBAN –41 POLLOS VENCEDOR 1  Manejo Básico de Office 2010 CUNDINAMARCA)  Perfil para trabajo en equipo  Capacidad de realizar comunicación efectiva y asertiva en ambientes interdisciplinarios.  Interés por la Investigación Disponibilidad para radicarse en Alban, Cundinamarca  Promedio de la Carrera igual o superior a 3.5  Conocimientos en microbiología ambiental y de suelos.  Conocimientos básicos de entomología y fitopatología  Conocimientos básicos en micología  Conocimientos básicos de BPL42 LABORATORIO AGRICOLA DR. CALDERON BOGOTÁ 1  Manejo Básico de Office 2010  Perfil para trabajo en equipo  Capacidad de realizar comunicación efectiva y asertiva en ambientes interdisciplinarios.  Interés por la Investigación  Disponibilidad para radicarse en Bogotá DC  Promedio de la Carrera igual o superior a 3.5  Promedio superior a 3.5 en Microbiología de Alimentos  Conocimientos Básicos en BPL, BPM, Sistemas HACCP e ISO  Perfil para Trabajo en Equipo43 INCOLCAR – RONDA BOGOTÁ 1  Capacidad para realizar comunicación en ambientes interdisciplinarios  Manejo Básico de Office 2010  Disponibilidad para realizar turnos  Disponibilidad para radicarse en Bogotá  Promedio de la Carrera igual o superior a 3.5  Promedio superior a 3.5 en Microbiología de Alimentos  Conocimientos Básicos en BPL, BPM, Sistemas HACCP e ISO  Perfil para Trabajo en Equipo44 ALIMENTOS CARNICOS S.A. – SUIZO BOGOTÁ 1  Capacidad para realizar comunicación en ambientes interdisciplinarios  Manejo Básico de Office 2010  Disponibilidad para realizar turnos  Disponibilidad para radicarse en Bogotá  Promedio de la Carrera igual o superior a 3.5  Interés en Análisis Físico – Químico  Conocimientos Básicos en BPL, BPM, Sistemas HACCP e ISO SERVICIOS DE ANALISIS FARMACEUTICOS –  Perfil para Trabajo en Equipo45 BOGOTÁ 1 S.A.F. S.A.S.  Capacidad para realizar comunicación en ambientes interdisciplinarios  Manejo Básico de Office 2010  Disponibilidad para realizar turnos  Disponibilidad para radicarse en Bogotá  Promedio de la Carrera igual o superior a 3.5  Promedio superior a 3.5 en Microbiología de Alimentos  Conocimientos Básicos en BPL, BPM, Sistemas HACCP e ISO BARRANQUILLA O  Perfil para Trabajo en Equipo46 SUPERTIENDAS OLIMPICA 1 CARTAGENA  Capacidad para realizar comunicación en ambientes interdisciplinarios  Manejo Básico de Office 2010  Disponibilidad para realizar turnos  Disponibilidad para radicarse en Barranquilla o Cartagena  Promedio de la Carrera igual o superior a 3.5  Promedio superior a 3.5 en Microbiología de Alimentos  Conocimientos Básicos en BPL, BPM, Sistemas HACCP e ISO  Perfil para Trabajo en Equipo47 COOLECHERA BARRANQUILLA 1  Capacidad para realizar comunicación en ambientes interdisciplinarios  Manejo Básico de Office 2010  Disponibilidad para realizar turnos  Disponibilidad para radicarse en Barranquilla  Promedio superior a 3.5 en Microbiología de Alimentos  Conocimientos Básicos en BPL, BPM, Sistemas HACCP e ISO  Perfil para Trabajo en Equipo48 HELADOS FRUTIN ICE BARRANQUILLA 1  Capacidad para realizar comunicación en ambientes interdisciplinarios  Manejo Básico de Office 2010  Disponibilidad para realizar turnos  Disponibilidad para radicarse en Barranquilla  Promedio superior a 3.5 en Microbiología de Alimentos  Conocimientos Básicos en BPL, BPM, Sistemas HACCP e ISO49 FRIGORIFICO LA PARISIENNE BARRANQUILLA 1  Perfil para Trabajo en Equipo  Capacidad para realizar comunicación en ambientes interdisciplinarios Universidad Popular del Cesar, Sede Campus Universitario Sabanas. Edificio Bloque G. Oficina: Piso 4. Programa de Microbiología Teléfono (57) (5) 5848938 – 5850465 / correo-e: practicasagroindustriales@unicesar.edu.co Valledupar, Cesar – Colombia
  12. 12. HV Académica 2012-2 FACULTAD CIENCIAS DE LA SALUD  Manejo Básico de Office 2010  Disponibilidad para realizar turnos  Disponibilidad para radicarse en Barranquilla  Promedio superior a 3.5 en Microbiología de Alimentos  Conocimientos Básicos en BPL, BPM en industrias de cosméticos e ISO.  Perfil para Trabajo en Equipo  Capacidad para realizar comunicación en ambientes interdisciplinarios50 LABORATORIOS ROSS D’ELEN BARRANQUILLA 1  Manejo Básico de Office 2010  Disponibilidad para realizar turnos  Estudiante de Sexo Femenino  Disponibilidad para radicarse en Barranquilla  Promedio superior a 3.5 en Microbiología de Alimentos  Conocimientos Básicos en BPL, BPM, Sistemas HACCP e ISO  Interés por Análisis Físico-Químico de Alimentos  Perfil para Trabajo en Equipo51 ATUNES Y ENLATADOS DEL CARIBE “ATUNEC” BARRANQUILLA 2  Capacidad para realizar comunicación en ambientes interdisciplinarios  Manejo Básico de Office 2010  Disponibilidad para realizar turnos  Disponibilidad para radicarse en Barranquilla  Perfil para Trabajo en Equipo  Capacidad para realizar comunicación en ambientes interdisciplinarios FUNDACIÓN ZOOLOGICA DE BARRANQUILLA –52 BARRANQUILLA 1  Manejo Básico de Office 2010 LABORATORIO DE ALIMENTOS  Disponibilidad para realizar turnos  Disponibilidad para radicarse en Barranquilla  Promedio superior a 3.5 en Microbiología de Alimentos  Conocimientos Básicos en BPL, BPM, Sistemas HACCP e ISO  Perfil para Trabajo en Equipo HELADOS COLOMBIA - LABORATORIO DE  Capacidad para realizar comunicación en ambientes interdisciplinarios53 BARRANQUILLA 1 MICROBIOLOGÍA  Manejo Básico de Office 2010  Disponibilidad para realizar turnos  Estudiante de Sexo Femenino  Disponibilidad para radicarse en Barranquilla  Promedio superior a 3.5 en Microbiología de Alimentos  Promedio superior a 3.5 en Microbiología Ambiental  Conocimientos Básicos en BPL, BPM, Sistemas HACCP e ISO LABORATORIO PARA LA INDUSTRIA Y EL MEDIO  Interés por Análisis Físico-Químico de Aguas y Alimentos54 BARRANQUILLA 1 AMBIENTE – LIMA  Perfil para Trabajo en Equipo  Capacidad para realizar comunicación en ambientes interdisciplinarios  Manejo Básico de Office 2010  Disponibilidad para radicarse en Barranquilla  Promedio de la Carrera igual o superior a 3.5  Promedio superior a 3.5 en Microbiología de Alimentos  Conocimientos Básicos en BPL, BPM, Sistemas HACCP e ISO  Perfil para Trabajo en Equipo55 LABORMAR BARRANQUILLA 2  Capacidad para realizar comunicación en ambientes interdisciplinarios  Manejo Básico de Office 2010  Disponibilidad para realizar visitas de campo  Disponibilidad para radicarse en Barranquilla, Albania  Promedio superior a 3.5 en Microbiología de Alimentos  Conocimientos Básicos en BPL, BPM, Sistemas HACCP e ISO Y Salud Ocupacional  Perfil para Trabajo en Equipo56 FUNDASALUD BARRANQUILLA 1  Capacidad para realizar comunicación en ambientes interdisciplinarios  Manejo Básico de Office 2010  Disponibilidad para realizar visitas de campo  Disponibilidad para radicarse en Barranquilla  Promedio superior a 3.5 en Microbiología de Alimentos  Promedio superior a 3.5 en Microbiología Ambiental  Conocimientos Básicos en BPL, BPM, Sistemas HACCP e ISO  Interés por Análisis Físico-Químico de Aguas y Alimentos57 PROAMBIENTE BARRANQUILLA 1  Perfil para Trabajo en Equipo  Capacidad para realizar comunicación en ambientes interdisciplinarios  Manejo Básico de Office 2010 Disponibilidad para radicarse en Barranquilla  Conocimientos en Microbiología de Aguas  Conocimientos en Análisis Físico-Químico  Conocimientos Básicos en BPL BARRANCAS – LA58 AGUAS DEL SUR DE LA GUAJIRA 1  Perfil para Trabajo en Equipo GUAJIRA  Capacidad para realizar comunicación en ambientes interdisciplinarios  Manejo Básico de Office 2010  Disponibilidad para radicarse en Barrancas BARRANCABERMEJA,  Promedio de la Carrera igual o superior a 3.5 CENTRO DE INVESTIGACIÓN EN PALMA –  Promedio superior a 3.5 en Fitopatología y Entomología59 SANTANDER 1 CENIPALMA  Interés por la Investigación TUMACO, NARIÑO  Conocimientos Básicos en BPL Universidad Popular del Cesar, Sede Campus Universitario Sabanas. Edificio Bloque G. Oficina: Piso 4. Programa de Microbiología Teléfono (57) (5) 5848938 – 5850465 / correo-e: practicasagroindustriales@unicesar.edu.co Valledupar, Cesar – Colombia
  13. 13. HV Académica 2012-2 FACULTAD CIENCIAS DE LA SALUD  Perfil para Trabajo en Equipo  Capacidad para realizar comunicación en ambientes interdisciplinarios  Manejo Básico de Office 2010  Disponibilidad para radicarse en Barrancabermeja o en Tumaco.  Conocimientos en Microbiología de Aguas  Conocimientos Básicos en BPL AGUSTÍN CODAZZI –  Perfil para Trabajo en Equipo 60 EMCODAZZI 1 CESAR  Capacidad para realizar comunicación en ambientes interdisciplinarios  Manejo Básico de Office 2010  Disponibilidad para radicarse en Codazzi  Promedio de la Carrera igual o superior a 3.5  Interés por la Investigación AGUSTÍN CODAZZI –  Conocimientos Básicos en BPL 61 CORPOICA – E.E. MOTILONIA 1 CESAR  Perfil para Trabajo en Equipo  Capacidad para realizar comunicación en ambientes interdisciplinarios  Manejo Básico de Office 2010  Conocimientos en Compostaje  Promedio superior a 3.5 en Fitopatología y Entomología  Conocimientos en Análisis Físico-Químico  Conocimientos Básicos en BPL PALMAS MONTECARMELO – CONTROL AGUSTÍN CODAZZI – 62 1  Perfil para Trabajo en Equipo BIOLÓGICO – FITOPATOLOGÍA CESAR  Capacidad para realizar comunicación en ambientes interdisciplinarios  Manejo Básico de Office 2010  Disponibilidad para realizar turnos  Disponibilidad para radicarse en Codazzi  Promedio de la Carrera igual o superior a 3.5  Promedio superior a 3.5 en Microbiología de Alimentos  Conocimientos Básicos en BPL, BPM, Sistemas HACCP e ISO  Perfil para Trabajo en Equipo 63 FRESKALECHE AGUACHICA 1  Capacidad para realizar comunicación en ambientes interdisciplinarios  Manejo Básico de Office 2010  Disponibilidad para realizar turnos  Disponibilidad para radicarse en Aguachica  Promedio superior a 3.5 en Microbiología de Alimentos  Conocimientos Básicos en BPL, BPM, Sistemas HACCP e ISO  Perfil para Trabajo en Equipo  Capacidad para realizar comunicación en ambientes interdisciplinarios 64 FROGORIFICO FOGASA AGUACHICA 1  Manejo Básico de Office 2010  Disponibilidad para realizar turnos  Disponibilidad para realizar visitas de campo  Disponibilidad para radicarse en AguachicaNota: Los auxilios son a criterio de la empresa o institución. Son las empresas las que establecen el tipo de auxilio que se brinda al estudiante y la periodicidad con la quese otorga. En ocasiones el auxilio consiste en:Opción 1. Únicamente el transporteOpción 2. Transporte + almuerzoOpción 3. Únicamente el almuerzoOpción 4. Bonificación económica que puede llegar a ser de hasta un salario mínimo legal mensual vigente.Ninguna empresa se encuentra obligada a otorgar auxilios económicos a los estudiantes. Universidad Popular del Cesar, Sede Campus Universitario Sabanas. Edificio Bloque G. Oficina: Piso 4. Programa de Microbiología Teléfono (57) (5) 5848938 – 5850465 / correo-e: practicasagroindustriales@unicesar.edu.co Valledupar, Cesar – Colombia
  14. 14. HV Académica 2012-2 FACULTAD CIENCIAS DE LA SALUD FORMATO ÚNICO DE INSCRIPCIÓN A PRÁCTICAS (Lea completamente antes de llenar y diligenciar este formato) FOTOGRAFÍA TIPO DOCUMENTO RECIENTE (Su presentación personal en muchas ocasiones define el ingreso a las empresas)NOMBRES:APELLIDOS:IDENTIFICACIÓN, C.C.: LUGAR DE EXPEDICIÓN:FECHA DE NACIMIENTO: LUGAR:DIRECCION DE RESIDENCIA:TELEFONO FIJO: MÓVIL: CIUDAD:CORREO ELECTRÓNICO:NOMBRE DE LA MADRE Y/0 DEL PADRE:DIRECCIÓN DE LOS PADRES:TELEFONO DE LOS PADRES: CIUDAD:SEMESTRE A CURSAR:IX X CÓDIGO: PROMEDIO DE PERMANENCIA:ÁREA DE SU TRABAJO DE GRADO:ÁREA DE SU PREFERENCIA: Veterinário: Educación: Alimentos y Calidad:Fitopatología: Investigación: Ambiental: Clínico: Otra: ________________LUGAR DONDE ASPIRA REALIZAR SUS PRÁCTICAS: (En orden de preferencia, revisar los perfiles específicos de ingreso y selección de cada empresa) 1. (Nombre de la empresa y Ciudad) 2. (Nombre de la empresa y Ciudad)OBLIGATORIO:Favor informar al comité ciudades diferentes a Valledupar, en donde se puede radicar y que sus padres se encuentren de acuerdo en caso que le sea asignada su práctica en esas ciudades: 1. (Ciudad en la que se puede radicar diferente a Valledupar) 2. (Ciudad en la que se puede radicar diferente a Valledupar)Firma del Estudiante: ___________________________________Declaro estar de acuerdo con la empresa, centro de investigación o laboratorio que el comité de prácticas me asigne para la realización de mis prácticas. Universidad Popular del Cesar, Sede Campus Universitario Sabanas. Edificio Bloque G. Oficina: Piso 4. Programa de Microbiología Teléfono (57) (5) 5848938 – 5850465 / correo-e: practicasagroindustriales@unicesar.edu.co Valledupar, Cesar – Colombia
  15. 15. HV Académica 2012-2 FACULTAD CIENCIAS DE LA SALUD FORMATO DE INSCRIPCIÓN DE EMPRESAS (Únicamente para empresas que no se encuentren en el listado suministrado por la Coordinación de Prácticas) Nombre de la Empresa ó Institución: ________________________________________________________________________ Gerente de la Empresa ó Institución: ________________________________________________________________________ Jefe de Recursos o Gestión Humana: ________________________________________________________________________1 Aseguramiento de la Calidad/Laboratorio: ____________________________________________________________________ Dirección: ______________________________________________________________________________________________ Teléfono: ______________________________________________ Ciudad: _________________________________________ Correo electrónico: ______________________________________________________________________________________ Nombre de la Empresa ó Institución: ________________________________________________________________________ Gerente de la Empresa ó Institución: ________________________________________________________________________ Jefe de Recursos o Gestión Humana: ________________________________________________________________________2 Aseguramiento de la Calidad/Laboratorio: ____________________________________________________________________ Dirección: ______________________________________________________________________________________________ Teléfono: ______________________________________________ Ciudad: _________________________________________ Correo electrónico: ______________________________________________________________________________________ Nombre de la Empresa ó Institución: ________________________________________________________________________ Gerente de la Empresa ó Institución: ________________________________________________________________________ Jefe de Recursos o Gestión Humana: ________________________________________________________________________3 Aseguramiento de la Calidad/Laboratorio: ____________________________________________________________________ Dirección: ______________________________________________________________________________________________ Teléfono: ______________________________________________ Ciudad: _________________________________________ Correo electrónico: ______________________________________________________________________________________ Nombre del Estudiante: _______________________________________________________________ Nota: Favor suministrar los datos completos para asegurar la consecución de nuevos escenarios de prácticas Universidad Popular del Cesar, Sede Campus Universitario Sabanas. Edificio Bloque G. Oficina: Piso 4. Programa de Microbiología Teléfono (57) (5) 5848938 – 5850465 / correo-e: practicasagroindustriales@unicesar.edu.co Valledupar, Cesar – Colombia

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