1. Marie-Claire Borreman
Ateliers artistiques
Fiches d’activités – évaluation – méthodologie
Ateliers d’animation séniors

3. Marie-Claire Borreman
Ateliers artistiques
Éditions Phalente

4. Direction artistique : Cécile Decultieux
Maquette : Aurélie Camarasa
©2012 Éditions Phalente SAS – Tous droits réservés
114, rue Michel Ange – 75016 Paris - http://www.editionsphalente.fr
ISBN 978-2-36835-004-1
Crédit photo : © aleksander1 - Fotolia.com
Le Code de la propriété intellectuelle n’autorisant, selon les termes de
l’art. L. 122-5 d’une part, que « les copies ou reproductions strictement réservées
à l’usage privé du copiste et non destinées à une utilisation collective » et,
d’autre part, que « les analyses et courtes citations » dans un but d’exemple
ou d’illustration, « toute représentation ou reproduction intégrale ou partielle
faite sans le consentement de l’auteur ou de ses ayants droits ou ayants cause
est illicite » (art. L. 122-4).
Cette représentation ou reproduction, par quelque procédé que ce soit,
constituerait une contrefaçon sanctionnée par les dispositions pénales des
art. L. 335-2 et suivants du Code de la propriété intellectuelle.

5. Comment utiliser ce livre ?
Cet ouvrage est constitué de trois parties :
1° La première partie, intitulée Méthodologie, fournit des informations
théoriques et les connaissances intellectuelles indispensables pour
mettre en œuvre les activités figurant dans l’ouvrage.
2° La deuxième partie, dénommée Fiches d’activités, est signalée par
un onglet vertical. Elle contient des séances d’animations présentées de
manière thématique.
3° La troisième partie, dénommée Annexes, est constituée d’outils
complémentaires permettant de mettre en œuvre les activités.
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Attention, cet ouvrage est un outil d’information. L’éditeur et l’auteur
s’exonèrent de toute responsabilité pour les conséquences dommageables
éventuelles, résultant de la mise en œuvre des activités.

6. Dans la même collection aux Éditions Phalente
Ateliers activités physiques, Delphine Dandois, octobre 2012.
Ateliers mémoire, Emmanuelle Goury-Meyer, octobre 2012.
Loisirs et jeux, Dominique Assemaine, octobre 2012.
Organiser les fêtes et les sorties, Nadine Friederich, octobre 2012.
Abonnez-vous : recevez les 5 ouvrages de la collection et accédez à une
centaine de fiches téléchargeables (voir les conditions d’abonnement sur
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Dédicace :
À mes parents,
Remerciements :
Je tiens à remercier chaleureusement mes amis et mes proches pour
leurs encouragements, leur soutien et leur présence.
Je remercie également Patricia Gendrey d’être venue à moi pour ce beau
projet et de m’avoir fait confiance.
Enfin, je remercie plus particulièrement les résidents de la maison de
retraite et de la MAS d’accompagner mon quotidien depuis quelques
années et de partager avec moi toutes ses émotions. Sans eux je n’aurais
pu acquérir l’expérience que je partage dans ces pages.
Je les remercie pour cette belle aventure humaine que nous vivons
ensemble et qui j’espère perdurera encore longtemps.

7. SOMMAIRE
MÉTHODOLOGIE
I. L’art-thérapie en EHPAD ....................................................................................... 10
II. La mise en œuvre des activités ......................................................................... 25
FICHES D’ACTIVITÉS
1. PORTRAIT
FICHE 1 : Autoportrait au lavis................................................................................... 41
FICHE 2 : Portrait expressionniste ...........................................................................45
FICHE 3 : Trombinoscope ...........................................................................................49
FICHE 4 : Portrait pointilliste ..................................................................................... 53
FICHE 5 : Portrait de fleurs ou de fruits ................................................................. 57
FICHE 6 : Portrait de papier journal .........................................................................61
FICHE 7 : Portrait de papier : mosaïque de déchirures ..................................... 65
FICHE 8 : Portrait en relief ..........................................................................................69
FICHE 9 : Portrait fantastique .................................................................................... 73
FICHE 10 : Portrait au pastel sec ............................................................................... 77
2. PAYSAGE
FICHE 11 : Château fantastique ...................................................................................81
FICHE 12 : Monument imaginaire ............................................................................ 85
ATELIERS ARTISTIQUES

8. Sommaire
FICHE 13 : Paysage impressionniste .........................................................................91
FICHE 14 : Ville futuriste.............................................................................................. 95
FICHE 15 : Paysage de papier .....................................................................................99
FICHE 16 : Paysage d’épices ...................................................................................... 103
3. ABSTRAIT
FICHE 17 : Fresque collective : empreintes ......................................................... 107
FICHE 18 : Méandres d’encre ..................................................................................... 111
FICHE 19 : Mosaïque abstraite collective ..............................................................115
FICHE 20 : Mosaïque de déchirures........................................................................119
FICHE 21 : Méandres de formes .............................................................................. 123
4. VARIATIONS ARTISTIQUES
FICHE 22 : Fleurs d’eau............................................................................................... 127
FICHE 23 : Empreintes d’automne ..........................................................................131
FICHE 24 : Fleurs japonaises à l’encre .................................................................. 135
FICHE 25 : S’approprier une œuvre ....................................................................... 139
FICHE 26 : Le tableau imaginaire : collage.......................................................... 143
ANNEXES
ANNEXE 1 : Fiche d’évaluation des besoins......................................................... 148
ANNEXE 2 : Fiche d’évaluation individuelle ....................................................... 150
lexique
ATELIERS ARTISTIQUES

9. Méthodologie
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11. “ Une âme est plus grande qu’un monde.
Victor Hugo, Les Contemplations
MÉTHODOLOGIE
À ce jour, les maisons de retraite disposent de peu de moyens pour
financer leurs activités. C’est la raison pour laquelle leurs directeurs at-
tendent souvent de l’équipe soignante, la prise en charge d’animations
pour améliorer le bien-être des résidents. Toutefois, toute leur bonne vo-
lonté ne suffit pas toujours. Le manque de formation comme le manque
d’idées ou de savoir-faire rendent souvent cette responsabilité difficile.
Et c’est ainsi que l’animation s’appauvrit, s’enlise dans la répétition et la
monotonie.
Ce livre se propose d’apporter un soutien aux professionnels qui ac-
compagnent les personnes âgées dépendantes dans leur quotidien en
suggérant des activités artistiques à effectuer en groupe. Cet ouvrage
expose tout d’abord une méthodologie qui permet de comprendre les
FICHES
difficultés rencontrées, de les repérer puis de comprendre comment
nous pouvons adapter notre action. L’angle d’approche de l’art-thérapie
apportera à la méthodologie un regard différent de celui de l’animateur.
En effet, l’art-thérapeute pose un regard d’observateur d’une part, et axe
son action sur les bienfaits qu’elle engendre, d’autre part. Il s’agira donc
d’aborder les mécanismes visant à restaurer l’estime de soi puis de s’inter-
roger sur la meilleure façon d’observer et d’évaluer.
Si ce livre est influencé par les méthodes de l’art-thérapeute, il n’en
reste pas moins un outil accessible pour tous et non un manuel d’art-
thérapie. Ainsi, il peut être utilisé comme un outil ressource qui propose
ANNEXES
des idées d’activités, et expose la manière de les mener, sous la forme de
séances d’animation. Il peut aussi être un outil d’observation et de mise
en place d’activités ciblées et adaptées.
ATELIERS ARTISTIQUES
9

12. Méthodologie
Activités adaptées / modalités
Fonctions Difficultés Fiches n°
d’intervention
Expression artistique (peinture,
dessin…)
Faire verbaliser la personne autant
que possible en veillant à ne pas la
Toutes les
mettre en difficulté.
fiches, en
Absence de langage Nommer les objets utilisés devant le
Cognitives privilégiant
/ Aphasie résident.
la consigne
Corriger les erreurs de langage (mots
visuelle
incorrects ou oublis, syntaxe…)
Stimuler la parole au cours de
l’activité, faire appel aux souvenirs,
aux anecdotes.
Ritualiser, prendre des habitudes
dans la pratique des activités (même
Toutes les
encadrant, même place assise, mêmes
fiches
horaires, rituels de début et de fin
Désorientation d’activités)
Multiplier les repères et les habitudes.
Groupe fermé
Rassurer et orienter la personne
verbalement
Privilégier une activité calme, Toutes les
reposante où la concentration est fiches, en
Difficultés de
nécessaire afin de l’entretenir (dessin, adaptant la
concentration
coloriage, couture, découpage …) durée de la
Difficultés
Privilégier un petit groupe. séance aux
d’attention
Privilégier un espace clos et isolé du capacités de
tumulte. la personne
Attention sélective Toutes les
Isoler la personne dans un lieu
Problème fiches, en
calme (pas de bruits, pas de passages
d’inhibition adaptant la
intempestifs, pas de télévision ni de
(capacité à durée de la
radio…).
s’abstraire séance aux
Supprimer tous les stimuli
des parasites capacités de
parasitants.
environnementaux) la personne
Ne mettre à sa portée que les objets Toutes les
nécessaires. fiches, en
Diminuer le nombre d’outils et ne pas organisant
Recherche visuelle
mettre à portée des objets inutiles le plan de
pour l’activité. travail pour
Épurer l’espace, l’ordonner. la personne
Toutes les
fiches, en
Restreindre le champ attentionnel
organisant
L’attention spatiale (petit espace, diminuer le nombre
le plan de
d’objets, d’outils…)
travail pour
la personne
Répéter les tâches, s’entraîner,
familiariser la personne avec la tâche. Toutes les
Décomposer les étapes pour aider à fiches, en
L’attention partagée
anticiper et à préparer mentalement séquençant
l’action à effectuer. les étapes
Une seule consigne à la fois.
34 ATELIERS ARTISTIQUES

13. La mise en œuvre des activités
Stimuler en proposant une activité Toutes les
qui multiplie les étapes simples. fiches, en
Tâches d’alternance
Décomposer les étapes. décomposant
Une consigne à la fois. les étapes
Stimuler en proposant une activité
qui demande de réaliser 2 choses à
la fois (découper des formes pour 5 – 6 – 9 – 11
Tâches d’attention
réaliser un paysage en collage 12 – 14 – 15
partagée
requiert 2 consignes simultanées …) 24 – 25 - 26
Proposer une activité où il est
nécessaire d’anticiper.
MÉTHODOLOGIE
Répétition des tâches, étendre les
activités sur plusieurs séances.
Inscrire la personne dans un projet
sur plusieurs séances.
Exploiter ses souvenirs, son histoire
en les intégrant à l’activité (photos Toutes les
par exemple). fiches, en
Multiplier les supports visuels et le veillant à
Mémoire
lexique afin de stimuler et entretenir répéter le
(montrer et verbaliser). cadre de
Proposer une banque d’images. l’activité
Accompagner la mémorisation par
l’association d’idées.
Privilégier un groupe fermé
Cadre spécifique (lieu, horaires,
encadrants, rituels)
Proposer des activités sensorielles
FICHES
diverses.
Sortir à l’extérieur pour stimuler
6 - 7 – 8 – 10
les sens avec les essences naturelles
15 – 16
Agnosie Peindre avec des épices.
17 – 19 – 20
Proposer des supports visuels riches
23
et variés.
Visiter des expositions.
Nommer les objets, les outils.
Activité de groupe. Inviter la
personne à participer à des activités Toutes les
de groupe et marquer fortement la fiches, en
Motrices relation. sollicitant
psychologiques
Socialisation en provoquant des cette
et Isolement
comportementales situations d’échanges et d’interaction personne
ANNEXES
(travail collectif, jeux de société, lors du temps
œuvre collective). d’échange et
Lui donner un rôle, un statut dans le de partage.
groupe.
Activité plaisante et non imposée. Toutes les
Ennui
Sur la base du volontariat fiches
Proposer de la participation passive
en l’invitant à se joindre au groupe
pour regarder. Cette méthode peut
Toutes les
Refus, rejet déclencher l’envie de faire, d’agir et de
fiches.
participer.
L’inviter à être spectatrice lors des
activités en espace ouvert.
ATELIERS ARTISTIQUES
35

14. Méthodologie
Activité de groupe apporte un soutien
affectif.
Envelopper de paroles apaisantes et
rassurantes.
La réussite favorise l’amélioration de
l’estime de soi et restaure le sentiment
Toutes les
Dépression d’être utile.
fiches.
Accentuer verbalement la réussite par
des encouragements, des félicitations.
Agir permet de retrouver le plaisir
d’être.
L’exposition du travail peut apporter
de la fierté.
Donner un objectif, un but. L’activité
doit aller au-delà de cet espace
Perte du sens, du (exposition, vente, décoration, Toutes les
goût de vivre cadeau…). fiches.
Inscrire l’action dans un projet long et
avec un but précis.
Lourdeur du cadre Activité = évasion, spontanéité,
Toutes les
de l’institution imprévisible, hasard, fantaisie.
fiches.
Monotonie Sortir du cadre habituel.
Rassurer la personne en la
réorientant (qui elle est, qui nous
sommes, où elle est…)
Répondre à ses questions.
Inquiétude, peur, Proposer une activité afin de pallier Toutes les
angoisse l’angoisse en détournant son esprit fiches.
des préoccupations.
Cibler le goût et le plaisir de la
personne.
Privilégier le groupe fermé et repéré.
Activité de groupe – socialisation
Le groupe fermé facilite la prise de Toutes les
Solitude
repères et la possibilité de se lier à fiches.
d’autres résidents.
Une activité d’ordre utilitaire
(fabrication d’objets du quotidien ou
destinés à un événement)
Le sentiment d’être Toutes les
Laisser la personne aider à préparer,
inutile fiches.
installer, ranger. La laisser se rendre
utile au sein même de l’organisation
de l’activité.
Solliciter la motivation, l’initiative et
les émotions.
Proposer une activité qui convoque
Toutes les
Apathie les souvenirs.
fiches.
Proposer une activité qui stimule les
émotions.
Activités sensorielles.
Solliciter la motricité fine avec des
Motrices
psychologiques
activités qui exigent de la précision
Toutes les
et Apraxie (graphisme, peinture, collage, pâte à
fiches.
comportementales modeler…)
Solliciter la dextérité.
36 ATELIERS ARTISTIQUES

15. La mise en œuvre des activités
Simplifier en découpant par étapes
l’action à mener : il faut séquencer
l’action et l’organiser.
Décomposer les tâches avec eux,
verbalement par exemple.
Poser des questions sur la procédure
à suivre : et maintenant que faut-il
Trouble dans
faire ? Toutes les
l’organisation des
Toujours accompagner, aider, ne pas fiches.
tâches complexes
mettre en difficulté et apporter la
réponse. Il ne s’agit pas de frustrer la
personne ! !
Accompagner verbalement les
étapes pour que la personne se les
MÉTHODOLOGIE
représente mentalement et puisse
anticiper.
Agir seul au sein de l’activité. Être
acteur et libre. Faire des choix.
Adapter le matériel pour favoriser
l’autonomie.
Toutes les
Dépendance Solliciter l’initiative au maximum.
fiches.
S’adapter à la personne en l’aidant
quand cela est nécessaire sans se
substituer à elle sur des tâches qu’elle
peut accomplir.
L’évaluation, par la suite, reprendra les items du tableau, lesquels seront caté-
gorisés et quantifiés. Quantifier ne signifie pas noter ou juger, mais donner une
valeur à l’item qui permet dans le temps d’observer une évolution, qu’elle soit
positive, négative ou stagnante. Cette évolution permet d’évaluer aussi l’intérêt
FICHES
de l’activité pour la personne, sa pertinence et son utilité. Cette note est reportée
dans un tableau récapitulatif qui permettra une observation longitudinale sur
l’année.
Enfin, la fiche d’évaluation permet à l’encadrant de prendre du recul sur l’ac-
tion du résident et l’oblige à affiner son regard. Il y a en effet un temps pour
l’action durant laquelle l’animateur est au cœur de l’activité, et un temps de ré-
flexion imposé par la fiche. La fiche oblige l’animateur à repenser à l’activité,
à son déroulement, à ses défauts éventuels, et ainsi à revoir, et améliorer, son
intervention si nécessaire. L’évaluation concerne donc directement le résident et
ses capacités et également les modalités d’intervention.
La fiche garantit de ne pas omettre de détails importants et peut permettre
ANNEXES
de mettre en exergue un fait, une compétence ou une incapacité, non remarqué
lors de l’activité.
La fiche sera aussi un outil permettant de réorienter l’activité, de l’affiner, de
l’adapter ou la modifier.
Rien n’est figé. Aussi, il est important d’adapter cet outil et de le faire évoluer.
La fiche proposée en annexe est un exemple qui peut être complété ou présenté
autrement. Il est essentiel de travailler avec un outil qui vous soit clair et pra-
tique. Ainsi, le tableau ci-dessus permet de savoir comment cibler les objectifs de
l’activité selon les difficultés rencontrées, tout en sachant, qu’il demeure incom-
plet. Il est néanmoins un outil auquel se référer et qui permet de comprendre
quelle démarche réflexive emprunter pour mettre en place tout type d’activité.
ATELIERS ARTISTIQUES
37

16. Les
fiches
d’activités
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17. Fleurs japonaises à l’encre
Public : tout public
MÉTHODOLOGIE
Groupe : groupe fermé d’une dizaine de personnes au maximum
Durée : 1 h à 1 h 30
Lieu : salle d’animation
Budget : faible
Moyens humains : 3 encadrants
1. présentation
Cette activité consiste à réaliser une branche
La technique
d’arbre fleurie à l’encre, sans avoir de compétences
est simple et
FICHES
graphiques. Le procédé est simple et permet un ré-
très ludique.
sultat satisfaisant. Il peut donc être proposé à tout
public. Cette technique va permettre de valoriser
Le jeu avec
tous les résidents. De plus, elle apporte beaucoup de les fluides est
plaisir et de surprises. Elle est amusante et agréable, étonnant et
car elle abolit la difficulté technique et se veut ras- favorise la
surante. Il est alors facile de se laisser aller et de se détente et
détendre. l’apaisement.
La technique est simple et très ludique. Le jeu
avec les fluides est étonnant et favorise la détente
ANNEXES
et l’apaisement.
2. Objectifs
>> Solliciter le souffle et sa gestion.
>> S’inscrire dans une activité permettant d’éprouver du plaisir et
de se détendre.
>> Mobiliser la motricité fine pour réaliser les branches.
>> Favoriser l’expression orale en échangeant sur la réalisation du
travail, en partageant les idées, les émotions.
>> Favoriser l’expression picturale en invitant l’imaginaire à s’exté-
rioriser.
ATELIERS ARTISTIQUES 135

18. Variations artistiques
>> Stimulation sensorielle par le souffle et la gestion du fluide.
>> Éprouver du plaisir grâce à l’effet de surprise avec l’encre et ses
effets.
3. Modalités d’intervention
Cette activité ne demande que peu d’atten-
tion. Elle convoque essentiellement la motri- Matériel
cité fine et peut donc être organisée dans un
espace ouvert. De plus, son caractère original • Feuille 180 g
et agréable pourra surprendre des résidents • Encres
non participants. • Pipette à encre ou
Il est toutefois préférable de rassembler les pinceau
tables de façon à avoir une bonne visibilité sur • Paille
le travail des résidents et que l’animateur reste • Ruban adhésif
également visible lors des explications. • Godets
Quelques photos d’estampes japonaises peu-
vent être montrées aux résidents en début de
séance afin de les motiver et de les aider à anticiper.
La consigne sera expliquée verbalement, tout en réalisant en même
temps le travail afin que chacun puisse bien comprendre. De plus, pour
les résidents avec des difficultés de compréhension, cela permet une
meilleure accessibilité.
La fin de la séance sera ponctuée par un échange sur l’ensemble des
productions.
4. Déroulement de la séance
Fixer la feuille à la table avec du ruban adhésif.
Avec un pinceau, dessiner à l’eau propre des chemins, afin d’es-
quisser des branches.
Avant que l’eau ne sèche, déposer des gouttes d’encre noire sur la
base du tronc. L’encre va diffuser dans les ramifications d’eau.
Avant séchage, souffler à l’aide d’une paille pour aider à la propa-
gation et donner de petits coups d’air sur les côtés, afin de faire
apparaître de fines branches.
Choisir deux couleurs au maximum pour réaliser les fleurs. Une
claire pour les pétales et une plus sombre pour le cœur de la fleur.
Avec un pinceau, faire une tache d’eau, puis déposer une goutte de
couleur claire pour les pétales, la laisser diffuser. Puis au centre,
déposer une autre goutte de couleur sombre, pour le cœur de la
fleur.
136 ATELIERS ARTISTIQUES

19. Fleurs japonaises à l’encre – Fiche no 24
Répéter cette opération sur l’ensemble de la feuille pour garnir les
branches de fleurs.
Varier la taille des fleurs et jouer sur la forme de la tache d’eau.
Vous pouvez aussi réaliser des feuilles en procédant de même
manière. Il suffit de donner à la tache d’eau une forme d’amande
et d’utiliser de l’encre verte.
Ne retirer le ruban adhésif qu’après séchage complet de sorte que
la feuille ne gondole pas.
MÉTHODOLOGIE
Le séchage peut être accéléré au sèche-cheveux.
FICHES
Conseils d’expert
>> Proposer un support visuel en couleurs de photos de fleurs.
>> Réduire l’espace de la feuille pour les personnes plus en difficulté,
un format A4, par exemple.
>> Proposer des photos de branches d’arbre en fleurs.
>> Proposer des reproductions d’estampes japonaises.
>> Ne pas accrocher les productions tant que l’encre n’est pas sèche,
ANNEXES
pour éviter qu’elle ne ruisselle.
Références
• Estampes japonaises
ATELIERS ARTISTIQUES 137