Cuina abril 2011

255 views

Published on

0 Comments
0 Likes
Statistics
Notes
  • Be the first to comment

  • Be the first to like this

No Downloads
Views
Total views
255
On SlideShare
0
From Embeds
0
Number of Embeds
4
Actions
Shares
0
Downloads
1
Comments
0
Likes
0
Embeds 0
No embeds

No notes for slide

Cuina abril 2011

  1. 1. DILLUNS 28 DIMARTS 29 DIMECRES 30 DIJOUS 31 DIVENDRES 1ESTOFAT DE PATATES I SÍPIA CIGRONS BULLITS amb PASTANAGA ARRÒS SALTAT AMB PATATA I MONGETA TENDRA TALLARINES NAPOLITANAHAMBURGUESA DE VEDELLA A LA PLANXA, TRUITA DE CARBASSÓ I CEBA, enciam i tomàquet GAMBES I PERNIL CUIT PIT DE POLLASTRE GUISAT AMB PINYA, enciam i olives (amb salsa de tomàquet)enciam i col llombarda d’amanir BASTONETS DE LLUÇ FREGITS, FRUITA FILET DE TILAPIA AMBFRUITA FRUITA enciam i blat de moro TARONJA i enciam FRUITA FLAM DILLUNS 4 DIMARTS 5 DIMECRES 6 DIJOUS 7 DIVENDRES 8ARRÒS TRES DELÍCIES (pastanaga, truita i pèsols) ESCUDELLA GALETS ( pasta) AMB BEIXAMEL GRATINATS AMB PURÉ DE VERDURES (api, porros, bledes, pastanaga, col i MONGETES BLANQUESCARN MAGRA AMB SAMFAINA (pebrot, tomàquet, (pistons, cigrons i pastanaga) FORMATGE patates) AMB ROSTES GUISADES AMB CARBASSAcarbassó, ceba i albergínia) i enciam POLLASTRE A L’AST AMB PATATES, enciam i blat TRUITA DE TONYINA MANDONGUILLES DE VEDELLA AMB GÍRGOLES, enciam i CROQUETES DE BACALLÀFRUITA de moro amb enciam col llombarda amb enciam i cogombre IOGURT FRUITA FRUITA FRUITA DILLUNS 11 DIMARTS 12 DIMECRES 13 DIJOUS 14 DIVENDRES 15LLENTIES GUISADES SOPA DE RAP AMB FIDEUS PATATA I BRÒQUIL BULLIT ARRÒS AMB TOMÀQUET ESPIRALS AMB TONYINAAMB COL I TOMÀQUET HAMBURGUESA VEDELLA A LA PLANXA AMB LLOM ARREBOSSAT amb pastanaga ratllada i blat de moro GALL DINDI AMB SALSA D’AMETLLES i enciam FILET DE LLUÇ AL FORN AMBTRUITA DE FORMATGE amb tomàquet, ceba tendra i CEBA i enciam FRUITA FRUITA ALL I JULIVERT i enciamolives “NATILLAS” FRUITAFRUITA DILLUNS 18 DIMARTS 19 DIMECRES 20 DIJOUS 21 DIVENDRES 22 Setmana Santa Setmana Santa Setmana Santa Setmana Santa Setmana Santa DILLUNS 25 DIMARTS 26 DIMECRES 27 DIJOUS 28 DIVENDRES 29 PÈSOLS ESTOFATS SOPA D’AU AMB GALETS MACARRONS A LA ITALIANA (AMB SALSA DE CREMA DE PORROS festa AMB PATATES FRICANDÓ DE VEDELLA AMB PICADA DE FRUITS TOMÀQUET I CARBASSÓ CALAMARS A LA ROMANA AMB SECS, I FORMATGE) SALSITXES AL FORN, LACTONESA, enciam i pastanaga xips i enciam TRUITA DE PATATES I CEBA enciam i col llombarda IOGURT FRUITA amb enciam i olives FRUITA FRUITA D·N, Centre d’ Assessorament en Dietètica i Nutrició supervisa els menús de Cuinats CECOC. A D·N són membres de AED-N (Associació Espanyola de Dietistes- Nutricionistes Núm. 077 i núm. CAT 711). Els menús ofertats per Cuinats CECOC/D·N compleixen la normativa vigent establertes pel Departament de Salut de la Generalitat de Catalunya. D·N adaptarà el menú estàndard a qualsevol requisit dietètic que el comensal diagnosticat precisi pel control de la seva malaltia digestiva o metabòlica. CUINATS CECOC, SL – Pg. de l’autopista, nau 3 – Pol. Ind. Can Magarola – Tel: 93 570 34 17 – Fax: 93 570 97 39 – 08100 Mollet del Vallès (BCN) – E-mail: cecoc@cecoc.es
  2. 2. DILLUNS 28 DIMARTS 29 DIMECRES 30 DIJOUS 31 DIVENDRES 1COLIFLOR AMB PATATES PATATA I MONGETA CARXOFES BULLIDES CREMA DE PORROS BLEDES AMB PATATESPOLLASTRE A LA PLANXA TENDRA BULLIDA AMB PATATES FILET DE LLUÇ A LA PLANXA TRUITA D’ESPINACS AMBAMB RAJOLÍ DE LLIMONA, BISTEC DE VEDELLA PLANXA, LLOM PLANXA AMB TOMÀQUET AMB ALL I JULIVERT, enciam i ALLADA i enciamenciam i col llombarda enciam i tomàquet d’amanir AL FORN, enciam i blat de moro olives IOGURT EDULCORATFRUITA FRUITA FRUITA FRUITA DILLUNS 4 DIMARTS 5 DIMECRES 6 DIJOUS 7 DIVENDRES 8ESPINACS AMB PATATES PATATA, PASTANAGA I COL AMB PATATES BRÒQUIL AMB PATATES CREMA DE VERDURESBISTEC A LA PLANXA i PÈSOLS AL VAPOR POLLASTRE A LA PLANXA AMB TRUITA DE CARBASSÓ, FILET DE LLUÇ AMBenciam LLOM A LA PLANXA, ALBERGÍNIES enciam i col llombarda TOMÀQUETFRUITA enciam i blat de moro amb enciam FRUITA I CEBA AL FORN, enciam i IOGURT EDULCORAT FRUITA cogombre FRUITA DILLUNS 11 DIMARTS 12 DIMECRES 13 DIJOUS 14 DIVENDRES 15PATATA I MONGETA BLEDES AMB PATATES BRÒQUIL AMB PATATES CREMA DE VERDURES CARXOFES AMB PATATESTENDRA LLOM AL FORN AMB POLLASTRE AL FORN BISTEC A LA PLANXA AMB TRUITA DE VERDURESFILET DE TILAPIA A LA XAMPINYONS i enciam amb pastanaga ratllada i blat de PATATES i enciam i enciamPLANXA, tomàquet, ceba IOGURT EDULCORAT moro FRUITA FRUITAtendra i olives FRUITAFRUITA DILLUNS 18 DIMARTS 19 DIMECRES 20 DIJOUS 21 DIVENDRES 22 Setmana Santa Setmana Santa Setmana Santa Setmana Santa Setmana Santa DILLUNS 25 DIMARTS 26 DIMECRES 27 DIJOUS 28 DIVENDRES 29 CREMA DE VERDURES ESPINACS AMB PATATES PATATA, PASTANAGA I CARXOFES AMB PATATES festa TRUITA D’ALBERGÍNIA, LLOM PLANXA AMB MONGETA TENDRA BISTEC A LA PLANXA AMB enciam i pastanaga GÍRGOLES i enciam FILET DE NERO A LA PLANXA VERDURETES, enciam i col IOGURT EDULCORAT FRUITA AMB CARBASSÓ, enciam i olives llombarda FRUITA FRUITA

×