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Sector primario final

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Sector primario final

  1. 1. SECTORPRIMARIO
  2. 2. INTRODUCCIÓN El sector primario es el conjunto deactividades productivas, no transformadoras, queextraen materias primas de la naturaleza: Actividades agrarias Actividades pesqueras
  3. 3. Agricultura (Extremadura)
  4. 4. Ganadería (Alcozar –Soria)
  5. 5. SilviculturaExplotaciónforestalAlcornoque ,explotaciónde corcho.MonfragüeCáceres.
  6. 6. Actividad pesquera - Pesca de bajura
  7. 7. AGRICULTURA
  8. 8. Condicionantes de la agricultura: 1.- El Clima Aspectos negativos: Escasez de precipitaciones; lluvias torrenciales o granizo y heladas tardías.
  9. 9. VI.2.1.- Condicionantes de la agricultura: El Clima Aspectos positivos: Las temperaturas cálidas del verano que contribuyen a madurar cosechas de cereales, vid y olivo.
  10. 10. VI.2.1.- Condicionantes de la agricultura: 2.- El Suelo
  11. 11. Condicionantes de la agricultura: 3.- Relieve
  12. 12. Condicionantes de la agricultura: Las nuevas técnicas ytecnologías permiten disminuir la importancia de estoscondicionantes.
  13. 13. Estructura agraria: Explotación: Parcela o conjunto de parcelas trabajadas por un solo agricultor, aunque estén juntas o separadas o le pertenezcan o no.
  14. 14. Las parcelas pueden ser: Cerradas o Bocage
  15. 15. Las parcelas pueden ser: Abierta u Openfield
  16. 16. Las parcelas, por su forma, pueden ser: Regulares
  17. 17. Las parcelas, por su forma, pueden ser: Irregulares
  18. 18. Las parcelas, por su tamaño, pueden ser: Minifundio opequeña propiedad hasta 10 Has.
  19. 19. Las parcelas, por su tamaño, pueden ser: Medianapropiedad de 10 a 100 Has.
  20. 20. Las parcelas, por su tamaño, pueden ser: Gran propiedadmás de 100 Has. A partir de 250 Has. Latifundio
  21. 21. VI.2.2.- Propiedad: Posesión de la Tierra
  22. 22. La Reconquista ha sido fundamental para elreparto de la propiedad.
  23. 23. Tenencia: Forma de poseer la tierra. Directa: el propietario y el agricultor es la misma persona. Indirecta: El propietario y el que trabaja la tierra no es la misma persona: Arrendamiento: A cambio de una renta en dinero. Aparcería: A cambio de especies. Jornalero: A cambio de un jornal.
  24. 24. Tipos de cultivo: Según la variedad de cultivo:
  25. 25. VI.2.2.- Monocultivo
  26. 26. VI.2.2.- Policultivo
  27. 27. VI.2.2.- Según la utilización del agua: Secano
  28. 28. VI.2.2.- Según la utilización del agua: Regadío
  29. 29. VI.2.2.- Según el aprovechamiento del terreno: Extensivo
  30. 30. Según el aprovechamiento del terreno: Intensivo
  31. 31. Técnicas de producción. Tradicionales hasta losaños 1960. Arado
  32. 32. Arado con vertedera
  33. 33. Yugo
  34. 34. Yunta de bueyes arando
  35. 35. Siembra a voleo
  36. 36. Siega con hoz
  37. 37. Hoz
  38. 38. Guadaña
  39. 39. Trillo
  40. 40. Trillar. Cortar las espigas.
  41. 41. Aventar. Separar el grano del trigo. Se utilizaba la criba Criba
  42. 42. Recogida de la paja. Paca de paja
  43. 43. Silo de trigo donde se recoge el trigo.
  44. 44. Varear la aceituna.
  45. 45. La vendimia.
  46. 46. Recogida del azafrán.
  47. 47. Fertilizante natural. La gallinaza, estiércol de gallina.
  48. 48. Regadío a manta .
  49. 49. Avances tecnológicos: Tractor.
  50. 50. Arado mecánico.
  51. 51. Sembradora abonadora.
  52. 52. Cosechadora
  53. 53. Cosechadora recolectando remolacha.
  54. 54. Cosechadora de aceituna.
  55. 55. Vendimia mecánica.
  56. 56. Fertilizantes químicos.
  57. 57. Regadío por goteo.
  58. 58. Riego por aspersión.
  59. 59. Riego móvil lineal.
  60. 60. Riego móvil en pivote.
  61. 61. Todos estos avances permitieron la desaparición delbarbecho en muchas zonas. Barbecho: Sistema tradicional de cultivo por el que se deja descansar la tierra un año para regenerarla. Puede ser de doble hoja o de año y vez Puede ser trienal.
  62. 62. Técnicas más avanzadas:a) Selección de semillas.b) Cultivos transgénicos: manipulación genética deforma que se hagan más resistentes a las plagas, a lasequía… Tomates para vacunas
  63. 63. c) Utilización de pesticidas
  64. 64. d) Nuevas técnicas: acolchado de guisantes
  65. 65. Invernadero de fresas ( Huelva)
  66. 66. Invernadero de tomates
  67. 67. Enarenado de vid en Canarias
  68. 68. Cultivo hidropónico
  69. 69. Cultivo hidropónico
  70. 70. Producción agrícola
  71. 71. CEREALES Grano Harina Bebidas alcohólicas Alimentación humana y animal
  72. 72. Trigo Ciclo largo Calor para madurar Secano Monocultivo Habitualmente en rotación.
  73. 73. Trigo (heladas)
  74. 74. Arroz Ciclo corto Regadío Calor para madurar Monocultivo Alimentación humana. Adobe
  75. 75. Arroz
  76. 76. Arroz
  77. 77. Maíz Ciclo corto Secano de zona húmeda o regadío Monocultivo
  78. 78. Maíz
  79. 79. Cebada Ciclo corto. Secano. Cultivo en rotación Alimento del ganado. Cerveza.
  80. 80. Centeno Ciclo corto. Secano. Cultivo en rotación Alimento del ganado. Wisky.
  81. 81. Avena Ciclo corto. Secano. Cultivo en rotación Alimento del ganado.
  82. 82. En la Política Agraria Comunitaria (PAC.)Los cereales son productos con “cuotas” paraevitar excedentes, de ahí la ampliación delbarbecho.
  83. 83. Vid – Cultivo arbustivo Monocultivo Secano Extensivo Consumo en fresco. VINO Vinagre, licores.
  84. 84. Vid – Cultivo arbustivo
  85. 85. Vid – Cultivo en espaldera
  86. 86. Vendimia tradicional
  87. 87. Vendimia mecánica
  88. 88. La vid es también cultivo de “cuota”: Se arrancaron el 20% de las vides.
  89. 89. Para compensarlo: Subvenciones por arranque. Denominaciones de origen. Mayor calidad y más precio.
  90. 90. Calidad y precio:Joven Crianza Reserva Gran ReservaDel año 2 años 3 años Más de 5 años 1 en barrica 1 en barrica 2 en barrica y 1 en botella y 2 en botella y 3 en botella
  91. 91. Olivo – Cultivo arbóreo Monocultivo extensivo de secano VECERO
  92. 92. Olivo – Cultivo arbóreo Varear la aceituna
  93. 93. Olivo – Cultivo arbóreo Mecanización del vareo de la aceituna
  94. 94. La olivo es también cultivo de “cuota”para la PAC., con un precio superior aotros aceites por su escasa mecanización: Se arranca un importante porcentajede vides.
  95. 95. Para compensarlo: Subvenciones: Por arranque A las envasadoras A las conserveras
  96. 96. Para compensarlo: Denominaciones de origen.
  97. 97. Para compensarlo: Subvenciones por arranque. Denominaciones de origen. Mayor calidad y más precio. Aceite de oliva virgen: primera prensada
  98. 98. Olivo
  99. 99. LeguminosasFruto: LegumbreSe presentan dentro de una vaina
  100. 100. LeguminosasRaíces deleguminosas .Sus nudosidadescontienen unasbacterias quefijan el nitrógenoal suelo.
  101. 101. Producción hortofrutícola Aumento de la producción: Mayor nivel de vida. Cambios alimenticios.
  102. 102. Producción de hortalizas Policultivo Intensivo de regadío. Abonos y pesticidas.
  103. 103. Producción de hortalizas Invernadero Acolchado Enarenado Hidropónico
  104. 104. Producción frutas Cítricos Levante y Andalucía
  105. 105. Producción frutas de hueso Mediterráneo y Valle del Ebro
  106. 106. Producción frutas – Cerezos Valle del Jerte (Cáceres)
  107. 107. Producción frutas – De pepita Manzanos Asturias Cataluña
  108. 108. Producción frutas – De secano AlmendroComunidad Valenciana, Murcia, Baleares, Andalucía
  109. 109. Producción frutas – Plátano
  110. 110. Producción frutas – Plátano
  111. 111. La producción hortofrutícola no tienecuotas.Constituye la mayor demanda desdela UE. y es la agricultura que más seestá desarrollando.La demanda es mayor en losproductos tempranos.
  112. 112. Cultivos industrialesAlgodón Andalucía y Murcia - Cuota de producción
  113. 113. Cultivos industrialesRemolacha (regadío intensivo) Castilla- León y Andalucía
  114. 114. Cultivos industriales Recogida mecánica de remolacha. Cuota de producción
  115. 115. Cultivos industrialesGirasol Castilla la Mancha y Andalucía
  116. 116. Cultivos industrialesTabaco Extremadura (Cáceres), Canarias , Granada
  117. 117. Floricultura (Canarias y Cataluña)
  118. 118. Política agraria españolaÉpoca de Franco
  119. 119. Concentración parcelaria de Cantalapiedra (Salamanca), laprimera de España (1953)
  120. 120. Colonización y regadíoPlan Badajoz, a partir de los 50.Presa del Zújar terminada en 1964.
  121. 121. REGULACIÓN DE PRECIOS AGRARIOS 1968FORPA. (Fondo de Ordenación y Regulación de Precios)FOMENTO DE INFRAESTRUCTURAS AGRARIAS (1971) Infraestructuras de regadío.

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