Ganadería

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Ganadería

  1. 1. Ganadería
  2. 2. Aumento de la producción ganadera:Causas:Mecanización del campo.
  3. 3. Aumento de la producción ganadera:Causas:Mecanización del campo.Mayor demanda de la poblaciónpor un mejor nivel de vida.
  4. 4. Aumento de la producción ganadera:Causas:Mecanización del campo.Mayor demanda de la poblaciónpor un mejor nivel de vida.Mecanización de la ganadería.
  5. 5. Tipos deGanadería
  6. 6. Ganadería extensiva
  7. 7. Ganadería extensiva - trashumante
  8. 8. Ganadería extensiva - trashumante
  9. 9. Ganadería extensiva - trashumante
  10. 10. Ganadería Intensiva: Estabuladamixta
  11. 11. Ganaderíaintensivaestabulada
  12. 12. Nuevastécnicas:Ordeñomecánico.
  13. 13. Nuevastécnicas:Ordeñomecánico.
  14. 14. Nuevas técnicas:Inseminaciónartificial.
  15. 15. Nuevas técnicas:Selección de razas.Vaca frisona –holandesa.Más extendidapara producciónde leche.
  16. 16. Nuevas técnicas: Pienso para el ganado.Harinas de cereales, de pescado.Harina de carne (enfermedad de las vacas locas).
  17. 17. Tipos de Ganado
  18. 18. BOVINO oVACUNODe Leche
  19. 19. BOVINO oVACUNOPara carne
  20. 20. BOVINO oVACUNODe lidia
  21. 21. BOVINO oVACUNO Fuerza detrabajo
  22. 22. Ovino
  23. 23. OvinoEstabulada
  24. 24. Porcino extensivo: Pata negra
  25. 25. Porcina intensiva
  26. 26. Lechones
  27. 27. Intensivo: Avícola
  28. 28. Avícola
  29. 29. Apicultura
  30. 30. Apicultura
  31. 31. PRODUCCIÓNGANADERA ENESPAÑA
  32. 32. Producción de ganado bovino (2010) Verde muy oscuro = +300.000 Verde oscuro = 100.000-299.000 Verde claro = 40.000 - 99.000 Verde muy claro = -39.000
  33. 33. Producción de ganado ovino (2010) Naranja muy oscuro = +800.000 Naranja oscuro = 400.000-800.000 Naranja claro = 100.000 - 400.000 Naranja muy claro = -100.000
  34. 34. Producción de ganado porcino (2010) Rosa muy oscuro = +1.000.000 Rosa oscuro = 300.000-999.000 Rosa claro = 50.000 - 299.000 Rosa muy claro = -50.000
  35. 35. Producción de ganado aviar (2010) Naranja muy oscuro = +5.000.000 Naranja oscuro = 2.500.000- 5.000.000 Naranja claro = 1.000.000 - 2.500.000 Naranja muy claro = - 1.000.000
  36. 36. Producción de apicultura (2010) Rojo muy oscuro = +50.000 Rosa oscuro = 20.000-50.000 Rosa claro = 5.000 - 20.000 Rosa muy claro = -5.000
  37. 37. Producción de ganado caprino (2010) Marrón muy oscuro = +100.000 Marrón oscuro = 50.000-100.000 Marrón claro = 10.000 - 50.000 Marrón muy claro = -10.000
  38. 38. Producción de ganado equino (2010) Marrón muy oscuro = +100.000 Marrón oscuro = 50.000- 100.000 Marrón claro = 10.000 - 50.000 Marrón muy claro = - 10.000
  39. 39. Características del actual mercado ganadero español: Aumento del número de cabezas tanto en elmercado interior como en el exterior. La exportaciónha aumentado de tal manera en los últimos años queen la actualidad supera a la demanda interior. Elaspecto negativo es que nuestro mercado dependemucho de la demanda del exterior.
  40. 40. Características del actual mercado ganadero español: Especialización: Bovino: raza para leche y para carne endetrimento de las razas autóctonas. Ovino: la obtención de lana es algo residual,sin embargo ha aumentado mucho el sector dedicadoa quesos con denominaciones de origen.
  41. 41. Características del actual mercado ganadero español: Ganadería industrial estabulada cada vez enmayor cantidad.
  42. 42. Características del actual mercado ganadero español: Aparte de los tradicionales productos que seobtienen de los animales, también ha aumentadomucho en España la de productos farmacológicoscomo vacunas; vitaminas; premezcla demedicamentos; aditivos.
  43. 43. Características del actual mercado ganadero español: Aumento muy importante del sectorempresarial español dedicado a piensos. Laimportación de piensos para la ganadería es una delas principales facturas de importación, pero hamejorado mucho gracias a ese aumento del sector.

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