1. LICEO FEMENINO MERCEDES NARIÑO I.E.D
HISTORIA DE LA QUIMICA
GRADO 6º
PROF: PIEDAD MONROY
EXPLOREMOS tal como se ha puesto de manifiesto en los últimos
años y descubrimientos sobre la estructura íntima de la
Se denomina química a la ciencia que estudia la materia.
composición, estructura y propiedades de la materia,
como los cambios que esta experimenta durante 1.¿Por qué consideras a la química importante?
reacciones químicas. Históricamente la química 2.En la naturaleza, ¿Cuál crees que es el papel de la
moderna es la evolución de la alquimia tras la química?
revolución química (1733). 3.¿De qué manera consideras que la química avanza en
el campo científico?
TRABAJO INDIVIDUAL 4.Nombra algunas sustancias químicas que sean útiles
en tu casa.
Reúnete en grupos de dos personas. Lee el siguiente 5.Consulta en el diccionario las palabras subrayadas.
texto, luego responde de manera clara y ordenada las 6.Escribe cuales son las ramas de la química y explica
siguientes preguntas en tu cuaderno de apuntes. su campo de acción.
7.Con tus palabras, define la química.
Lee atentamente el siguiente texto y contesta las
siguientes preguntas:
LA MARAVILLOSA HISTORIA DE LA QUÍMICA
Cualquier aspecto de nuestro bienestar material
depende de la Química en cuanto esta ciencia
proporciona los medios adecuados que lo hacen La historia de la química está intensamente unida al
posible y así, por ejemplo, en lo que se refiere a desarrollo del hombre, ya que embarca desde todas las
nuestros medios de locomoción, la Química suministra transformaciones de materias y las teorías
aceros especiales y aleaciones ligeras. Podemos pensar correspondientes. A menudo la historia de la química
en la Cirugía sin anestésicos y antisépticos, en los se relaciona íntimamente con la historia de los
aviones sin aleaciones ligeras ni gasolinas especiales, en químicos y -según la nacionalidad o tendencia política
los vestidos sin colorantes, en los puentes sin hierro y del autor- resalta en mayor o menor medida los logros
cemento, y en los túneles sin explosivos... El avance hechos en un determinado campo o por una
prodigioso de nuestra civilización en los últimos determinada nación.
doscientos años, muchísimo mayor que en los, cuatro
mil años anteriores, es el resultado del desarrollo y La ciencia química surge en el siglo XVII a partir de los
aplicación de la ciencia química, por la que el hombre estudios de alquimia populares entre muchos de los
ha adquirido un control sobre el medio exterior y científicos de la época. Se considera que los principios
aumentado su independencia respecto de él. Pero básicos de la química se recogen por primera vez en la
todos estos progresos químicos, con ser enormes, son obra del científico británico Robert Boyle: The Skeptical
únicamente un comienzo, pues los más intrigantes y Chymist (1661). La química como tal comienza sus
prometedores secretos de la Naturaleza permanecen andares un siglo más tarde con los trabajos de Antoine
aún impenetrables. El químico ha llegado a resolver el Lavoisier que en conjunto con Carl Wilhelm Scheele
misterio del átomo y dispone hoy de métodos para descubrieron el oxígeno, Lavoisier a su vez propuso la
liberar las enormes reservas de energía dentro de él, ley de conservación de masa y la refutación de la teoría
pero nada sabemos acerca de las fuerzas químicas que del flogisto como teoría de la combustión. La
distinguen la materia viva de la no-viviente. Así, por metalurgia como uno de los principales procesos de
ejemplo, ¿cómo utiliza la hoja verde la luz solar para transformación utilizados hasta hoy comenzó con el
convertir el dióxido de carbono y el agua en descubrimiento del cobre, del oro y de la plata. Aunque
alimentos?, y ¿por qué mecanismo las mínimas trazas existe en la naturaleza como elemento la mayor parte
de vitaminas y hormonas producen en el cuerpo se halla en forma de minerales como la calcopirita, la
humano los sorprendentes efectos conocidos? azurita o la malaquita. Especialmente las últimas son
fácilmente reducidas al metal. Se supone que unas
joyas fabricadas de alguno de estos minerales y caídas
Contrariamente a lo que podría suponerse, no ha
accidentalmente al fuego llevaron al desarrollo de los
llegado la Ciencia química a su culminación. A cada
procesos correspondientes para obtener el metal.
nuevo avance suceden nuevas preguntas cuya
respuesta exige, más que la intuición de grandes
genios, el trabajo en colaboración de sus cultivadores, Luego por experimentación o como resultado de
"Cada vez que nos acerquemos a la naturaleza debemos hacerlo con una pregunta en la mano"

2. mezclas accidentales se descubrió que las propiedades armas y corazas. El uso de esta aleación marcó la
mecánicas del cobre se podían mejorar en sus Edad del bronce (2500 a 1000 a.C.J. Posteriormente,
aleaciones. Especialmente tuvo éxito la aleación del se descubrió el hierro. En un principio, el hierro era
cobre con el estaño y trozos de otros elementos como bastante escaso en la naturaleza y el procedimiento
el arsénico conocido como bronce que se consiguió de para extraerlo muy difícil, ya que para rundirlo se
forma aparentemente independiente en oriente necesitaban temperaturas altísimas, imposibles de
próximo y en China desde dónde se extendió por casi lograr en esa época. Con el dominio del fuego fue
todo el mundo y que dio el nombre a la edad de posible fundir el hierro y su uso masivo marcó otra
bronce. Unas de las minas de estaño (como otro época histórica: la Edad del hierro (900 a500 a.C).
mineral esencial en la obtención de esta aleación) más Hacia el año 800 a.C. ya se encontraban bastantes
importantes de la antigüedad se hallaban en las islas desarrolladas las artes químicas, y fueron los
egipcios los que sobresalieron, especialmente en la
británicas. Originalmente el comercio fue dominado
extracción de metales como cobre, plomo, oro y
por los fenicios. Luego el control sobre este recurso
plata.
importante probablemente era la razón de la invasión
romana a la Britania. Los hititas fueron unos de los
primeros en obtener el hierro a partir de sus minerales. 2. La alquimia y La piedra filosofal
Este proceso es mucho más complicado ya que Muchos afirman que la palabra "alquimia" viene
requiere temperaturas más elevadas y por lo tanto la del árabe y puede ser dividida en el artículo "al"
construcción de hornos especiales. Sin embargo el y el término "chemia", que significa "tierra o
metal obtenido así era de baja calidad con un elevado suelo negro", refiriéndose a las oscuras tierras
contenido en carbono y tenía que ser mejorado en de Egipto donde los árabes aprendieron los
diversos procesos de purificación y forjándolo. La secretos de la misteriosa ciencia. Por otra parte,
humanidad tardó siglos en desarrollar los procesos los alquimistas griegos plantearon la existencia
actuales de obtención de acero, (generalmente por de un héroe llamado Chemés, Chimes o Chymés
oxidación de las impurezas insuflando oxígeno o aire en considerado como profeta. La labor alquimista
se centraba en tres facetas: primero, la búsqueda
el metal fundido (proceso de Besmer)). Su dominio era
de la piedra filosofal en presencia de la cual
uno de los pilares de la revolución industrial. Otro hito
todos los metales podían ser convertidos en oro;
metalúrgico era la obtención del aluminio. Descubierto
en segundo lugar, el descubrimiento del elixir de
a principios del siglo XIX y en un principio obtenido por
larga vida, imaginado como una sustancia capaz
reducción de sus sales con metales alcalinos, destacó de evitar la corrupción de la materia; y, por
por su ligereza. Su precio superó el del oro y era tan último, la consecución de la "gran obra" cuyo
apreciado que unos cubiertos regalados a la corte objetivo era elevar al propio alquimista a un
francesa se fabricaron de este metal. Con el estado superior de existencia. Aunque los
descubrimiento de la síntesis por electrólisis y trabajos de los alquimistas fueron infructuosos
posteriormente el desarrollo de los generadores en estas búsquedas, produjeron innegables
eléctricos su precio cayó abriéndose nuevos campos progresos en la química de laboratorio puesto
para su uso. que prepararon un gran número de sustancias
nuevas, asignaron símbolos a las sustancias que
empleaban, perfeccionaron muchos
No sería acertado que comenzaras a estudiar la quí- instrumentos y desarrollaron técnicas que
mica sin antes conocer algunos de los eventos que constituyeron la base de nuevas investigaciones.
dieron origen a esta ciencia. Por esta razón, te vamos
a describir de forma muy breve algunos hechos que 3. La iatroquímica
formaron la base de la química como ciencia. A pesar de tener cada vez menos credibilidad, los
esfuerzos de los alquimistas se encaminaron
1. Época primitiva hacia la preparación de drogas y remedios. Según
Cuando el hombre descubrió el fuego, la humanidad el alquimista Paracelso (1493-1541), la misión
comenzó a provocar transformaciones en los mate- de la alquimia era la curación de la enfermedad.
riales; a cocinar los alimentos, a fabricar utensilios Estos esfuerzos dieron origen a la iatroquímica o
en barro y a trabajar con mayor eficacia algunos arte de curar basándose en extractos vegetales y
metales. otros preparados (fig. 5 ). Los iatroquímieos
Los primeros metales conocidos fueron el cobre y el creían que los fármacos tenían el principio activo
oro, que se encontraban directamente en la natu- y la virtud necesarios para reestablecer el
raleza. Con ayuda de herramientas, estos metales equilibrio en el cuerpo que lo había perdido.
podían aplanarse y formar láminas sin que se rom- Sin embargo, fue el inglés Robert Boy le (1627-
pieran. 1691), apodado el químico escéptico, quien
Más tarde, se descubrió que al combinar estaño con reformóla química. Para Boyle, el químico debía
cobre se formaba una mezcla muy resistente a la que dedicarse a establecer la composición de las
se llamó bronce y que se utilizaba para fabricar sustancias y aceptar únicamente las teorías que

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tuvieran pruebas experimentales suficientes. sería el mundo sin la química y sus usos.
9.¿Por qué crees que se diga en la lectura que la
La teoría del flogisto, hoy descartada, es una hipótesis
química surge como ciencia en el siglo XVII a partir de
debida a J. J. Becher del siglo XVII conforme a la que
los estudios de alquimia populares?
unificaba en una explicación los procesos alquímicos
del fenómeno de la combustión. J. J. Becher introdujo 10.Elabora una línea del tiempo en donde escribas los
dicha teoría a finales del siglo XVII, si bien el principales hechos y personajes que participaron en la
responsable de su difusión y popularización fue Georg formación de la química como ciencia. Consultar en:
Ernst Stahl. En su obra, Becher propuso una versión http://piedadmo26.wordpress.com/quimica-6%c2%ba-
particular de la teoría de los cuatro elementos. En este ano-2011/
caso, el papel fundamental estaba reservado a la tierra
y al agua, mientras que el fuego y el aire eran 11. Escribe el nombre de la época de la química
considerados como simples agentes de las correspondiente a cada acontecimiento.
transformaciones. Todos los cuerpos, tanto animales
como vegetales y minerales, estaban formados según
a)Búsqueda de la piedra filosofal y el elixir de la vida
Becher por mezclas de agua y tierra. Defendió también
eterna.
que los verdaderos elementos de los cuerpos debían
ser investigados mediante el análisis y, en coherencia, b)Paracelso y la misión de la química en la curación de
propuso una clasificación basada en un orden creciente las enfermedades.
de composición. Becher sostenía que los componentes c)Establecimiento de la teoría atómica.
inmediatos de los cuerpos minerales eran tres tipos d)Reconocimiento de los primeros metales.
diferentes de tierras. Cada una de ellas portadora de 12.Consulta el significado de cada una de las palabras
una propiedad: el aspecto vitreo, el carácter
subrayadas.
combustible y la fluidez o volatilidad. La tierra que
denominó "terra pinguis" se consideraba portadora del
Lee y analiza la siguiente situación, luego responde lo
principio de la inflamabilidad. Su nombre podría
que se te plantea.
traducirse como "tierra grasa" o "tierra oleaginosa",
que en la alquimia se conoce con el nombre de azufre,
aunque Becher empleó también otras expresiones para Durante la clase de química,
designarla, entre ellas "azufre flogisto" (este sustantivo Andrés pregunta al profesor: ¿Es
derivado del griego phlogistos, que significa cierto que cuando el agua tiene
"inflamable"). Finalmente fue la palabra "flogisto" la sal disuelta demora más tiempo
que acabó imponiéndose, gracias sobre todo a la labor en hervir? Antes de que el
del más efectivo defensor de sus ¡deas, Georg Ernst profesor pudiera responder, sus compañeros
Stahl (1660-1734). Según Stahl, el flogisto era un empezaron la siguiente discusión:
principio ígneo que formaba parte de las sustancias -Carlos: ¡Absurdo! No es verdad.
combustibles. Cuando éstas ardían, el flogisto se -Patricia: ¿ Quién lo dice ?
desprendía, pasaba a otra sustancia capaz de recogerlo -Elena: ¿Por qué no hacemos la prueba?
y daba lugar a un movimiento que era el origen del
calor y el fuego, observables habitualmente en la
combustión. Su gran contribución fue relacionar la
13.Al analizar el diálogo, ¿Cuál de los estudiantes
combustión con otros procesos como la fermentación o asumió una actitud del verdadero Investigador? ¿Por
con la calcinación de los metales. Este último qué?
fenómeno era conocido desde muy antiguo. Al calentar 14.¿Qué harías tú en la práctica para resolver el
un metal como el hierro o el plomo se producía una problema planteado?
sustancia de aspecto terroso y sin ninguna de las 15.Señala cuáles serían las posibles causas que
características metálicas (brillo, ductilidad, explican los resultados obtenidos.
maleabilidad) que se denominaba habitualmente cal
metálica, que en la alquimia se denomina sal.
8.Construye una pequeña historia acerca de cómo
"Cada vez que nos acerquemos a la naturaleza debemos hacerlo con una pregunta en la mano"