Circuito Productivo del Tabaco y el Algodon

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Circuito Productivo del Tabaco y el Algodon

  1. 1. CIRCUITO PRODUCTIVO DEL TABACO
  2. 2. Producción del tabaco <ul><li>La producción y el comercio del tabaco tienen en cuenta diversos factores naturales y tecnológicos como: </li></ul><ul><li>Calidad de la variedad. </li></ul><ul><li>Clima, suelo y agua de riego. </li></ul><ul><li>Tecnología de la transformación: curado, fermentación, almacenamiento, etc.). </li></ul><ul><li>Técnicas de cultivo, abonado, etc. </li></ul>
  3. 3. Cultivo de tabaco
  4. 4. Requerimientos edafoclimáticos <ul><li>-Clima : influye en la duración del ciclo vegetativo de las plantas, en la calidad del producto y en el rendimiento de la cosecha. </li></ul><ul><li>-Temperatura : el periodo libre de heladas en combinación con las temperaturas medias, máximas y mínimas son los principales datos a tener en cuenta. La temperatura óptima del cultivo varía entre 18-28ºC. </li></ul><ul><li>-Humedad : el tabaco es muy sensible a la falta o exceso de humedad. Una humedad elevada en el terreno produce un desarrollo pobre y, en general, es preferible un déficit a una exceso de agua </li></ul><ul><li>-Suelo: en general el tabaco prefiere las tierras francas tirando a sueltas, profundas, que no se encharquen y que sean fértiles. El pH más apropiado es de neutro a ligeramente ácido, para los tabacos de hoja clara, y neutro o ligeramente alcalino para tabacos de tipo oscuro. Además la textura de las tierras influye sobre la calidad de la cosecha y el contenido nicotínico de las hojas. </li></ul>
  5. 6. Proceso de producción <ul><li>Siembra en semillero </li></ul><ul><li>Preparación del terreno. </li></ul><ul><li>Trasplante </li></ul><ul><li>Abonado </li></ul><ul><li>Riego </li></ul><ul><li>Malas hierbas. </li></ul><ul><li>Supresión de las hojas </li></ul><ul><li>Recolección </li></ul><ul><li>Curado </li></ul><ul><li>Secadero </li></ul>
  6. 7. De la semilla al paquete <ul><li>La hoja del tabaco es enviada a plantas de fabricación de todo el mundo </li></ul><ul><li>El principal ingrediente de los cigarrillos es el tabaco, al cual se le pueden agregar humectantes conservantes y sustancias que definen el sabor de cada marca </li></ul><ul><li>Parte de la producción pasa a la elaboración de cigarrillo, otra a productos de consumo final, en tanto que el resto se destina a la exportación. </li></ul><ul><li>La fabricación de cigarrillos es un proceso rápido y altamente automatizado, teniendo en cuenta que no se pierde el elemento humano </li></ul>
  7. 8. Comercialización <ul><li>El sistema de comercialización utilizado en Argentina es el de compra directa al productor </li></ul><ul><li>Los compradores de tabaco son las empresas manufactureras de cigarrillos, los intermediarios y las cooperativas de productores </li></ul><ul><li>El Patrón Tipo Nacional es definido por la SAGPYA (Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos) </li></ul>
  8. 9. El circuito productivo del ALGODÓN
  9. 10. EXIGENCIAS EDAFOCLIMÁTICAS <ul><li>Clima: El cultivo del algodón es típico de las zonas cálidas </li></ul><ul><li>Suelo: se requieren suelos arcillosos </li></ul><ul><li>El viento puede ocasionar pérdidas. </li></ul>
  10. 11. Cultivo <ul><li>Se cultiva en la provincia de Chaco – especialmente- Formosa, Santa Fe, Corrientes, Santiago del Estero, Córdoba, Salta, Catamarca, Jujuy, La rioja y Misiones </li></ul><ul><li>Se produce la siembra entre los meses de septiembre, octubre y noviembre. </li></ul><ul><li>Elección de la semilla </li></ul><ul><li>Luego de nacidas las plantas se realizan las tareas de raleo. </li></ul><ul><li>Otra de las tareas exigidas por este cultivo es la destrucción de malezas (carpida) </li></ul><ul><li>A medida que el algodón va creciendo se debe efectuar también el tratamiento correspondiente con insecticidas </li></ul><ul><li>La floración, la formación de los frutos y su apertura posterior, indican el momento en que comienza la recolección </li></ul>
  11. 12. Floración del algodón
  12. 13. Recolección
  13. 14. <ul><li>El algodón exige mucha mano de obra </li></ul><ul><li>Debido a que las &quot;bochas&quot; no se abren todas al mismo tiempo, se deben realizar varias &quot;pasadas&quot; de recolección </li></ul><ul><li>Esta actividad da trabajo a muchas familias desde el mes de febrero hasta mayo, aproximadamente. </li></ul><ul><li>Los cosechadores, son trabajadores “golondrinas” </li></ul><ul><li>También existen dos tipos de recolección mecánica: la cosechadora de cápsulas y la cosechadora de fibra </li></ul>
  14. 16. Recolección mecánica
  15. 17. Industrialización <ul><li>La industrialización de la semilla de algodón, ha sufrido importantes cambios; cada vez ofrece mejores perspectivas </li></ul><ul><li>El subproductos mas importante de la semilla de algodón es el aceite </li></ul><ul><li>Las envolturas o cáscaras, se emplean como combustibles para calderas y para la fabricación de: carbón, decolorante, pasta de papel y alimentos para rumiantes </li></ul><ul><li>Los experimentos realizados demuestran que de la pasta y la harina de la semilla se pueden utilizar en la alimentación del hombre </li></ul>
  16. 18. La producción nacional de algodón puede ser comercializada como… <ul><li>Algodón (bruto) </li></ul><ul><li>Semilla </li></ul><ul><li>Fibra </li></ul>
  17. 19. Subproductos

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