Entre rios a

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Entre rios a

  1. 1. Entre Ríos NAHUEL F. – MATÍAS O. “6 A”
  2. 2. INFORMACIÓN GENERAL <ul><li>Esta provincia recibió su nombre por estar rodeada de ríos. </li></ul><ul><li>Sus limites son: </li></ul><ul><li>al norte Corrientes, </li></ul><ul><li>al oeste Santa Fe, </li></ul><ul><li>al sur Buenos Aires, </li></ul><ul><li>al este La Republica Oriental del Uruguay. </li></ul><ul><li>Sus límites naturales son: al oeste, sur y este; el Río Paraná y el Río Uruguay. </li></ul><ul><li>Su superficie es de 78.781 km 2. </li></ul><ul><li>Se divide en 17 departamentos y su capital es Paraná. </li></ul><ul><li>El INDEC ha realizado estimaciones y considera que la población en junio del 2007 era de 1.242.547 habitantes. </li></ul>
  3. 3. <ul><li>Los laureles simbolizan la gloria y el triunfo. </li></ul><ul><li>Las manos unidas, la lealtad y la unidad. </li></ul><ul><li>El color rojo representa al federalismo y el verde, al paisaje entrerriano. </li></ul><ul><li>El cordón recuerda la religiosidad. </li></ul><ul><li>La estrella de plata simboliza la paz, la autonomía provincial, la grandeza y la prudencia. </li></ul>Escudo de Entre Rios
  4. 4. RELIEVE <ul><ul><li>El relieve entrerriano se caracteriza por ser llano con pequeñas ondulaciones. Entre ellas podemos mencionar: </li></ul></ul><ul><ul><li>La ubicada en el oeste y llamada Montiel. </li></ul></ul><ul><ul><li>La que localizamos en el este y se denomina Grande. </li></ul></ul><ul><ul><li>El territorio se encuentra atravesado por varios ríos. </li></ul></ul><ul><ul><li>Al sur de la provincia nos encontramos con un sector más bajo llamado Delta del Paraná. Otro sector con esas características es el Bajo de Yacaré. </li></ul></ul>DELTA DEL PARANÁ
  5. 5. ECONOMÍA <ul><li>Las actividades primarias son: </li></ul><ul><li>la agricultura: los principales cultivos son el arroz, los cítricos, los cereales (como maíz, trigo, sorgo, etc.) y las oleaginosas (girasol, lino, soja, etc.) . </li></ul><ul><li>La ganadería: esta actividad está muy desarrollada en la provincia, se cría ganado ovino y vacuno. </li></ul><ul><li>La producción de miel. </li></ul><ul><li>La minería y la pesca, que están poco desarrolladas. </li></ul><ul><li>La explotación forestal. </li></ul><ul><li>Las actividades secundarias: </li></ul><ul><li>Industrias relacionadas a la producción de leche pasteurizada y en polvo, crema, queso, ricota, manteca, yogur, dulce de leche, etc. </li></ul><ul><li>Industrias de bebidas. </li></ul><ul><li>Industria maderera. </li></ul><ul><li>Industrias relacionadas con los cereales como molinos, harineros, aceiteros, etc. </li></ul><ul><li>Industria metalúrgica. </li></ul><ul><li>Actividades terciarias: </li></ul><ul><li>El comercio. </li></ul><ul><li>Los servicios. </li></ul><ul><li>La administración publica. </li></ul><ul><li>El turismo: los carnavales, sitios históricos, las aguas termales, el Parque Nacional El Palmar, etc. </li></ul>
  6. 6. CULTIVO DE ARROZ AGRICULTURA GANADERÍA CRÍA DE GANADO VACUNO
  7. 7. PARQUE NACIONAL EL PAMAR CARNAVAL DE GUALEGUAYCHÚ TURISMO
  8. 8. HIDROGRAFÍA <ul><li>Esta provincia se caracteriza por la cantidad de recursos hídricos que posee. Sus ríos mas importantes son el Paraná y el Uruguay. </li></ul><ul><li>También cuenta con esteros y bañados, entre ellos: el Yacaré, el Sauzal, los Esteros de Moral, la Laguna Carabajal, etc. </li></ul>EL SAUZAL
  9. 9. CLIMA <ul><li>Sus principales características son: </li></ul><ul><li>Los vientos llegan desde el Océano Atlántico. </li></ul><ul><li>Las lluvias son abundantes. </li></ul><ul><li>Su humedad ambiente es elevada. </li></ul><ul><li>Las temperaturas disminuyen de norte a sur. </li></ul><ul><li>Los inviernos son templados. </li></ul>
  10. 10. FLORA Y FAUNA <ul><li>En la vegetación autóctona encontramos: </li></ul><ul><li>Algarrobo, espinillo, lapacho, tala, timbó, ceibo, laurel, palmeras yatay, etc. </li></ul><ul><li>Plantas acuáticas: irupé, repollito de agua, camalote, entre otras. </li></ul><ul><li>La fauna es variada: </li></ul><ul><li>Aves: cigüeña, garza, pájaro carpintero, etc. </li></ul><ul><li>Reptiles: yacaré, iguana, lagartija, serpientes yarará, de cascabel y de coral. </li></ul><ul><li>Mamíferos: carpincho, hurón, zorro, ratones de campo, comadrejas, etc. </li></ul><ul><li>Peces: surubí, dorado, sardina, sábalo, y otros. </li></ul>CEIBO HURÓN
  11. 11. HISTORIA <ul><li>Los primeros habitantes fueron los siguientes grupos de nativos: </li></ul><ul><li>Los Guaraníes: </li></ul><ul><li>Se ubicaban al sur de la provincia. </li></ul><ul><li>Se dedicaban principalmente a trabajar la tierra, también a pescar, practicar la cestería, fabricar utensilios de madera, canoas e instrumentos musicales, etc. </li></ul><ul><li>Eran sedentarios y fabricaban sus hogares con barro y paja. </li></ul><ul><li>Los Chaná: </li></ul><ul><li>Se ubicaban al oeste de la provincia. </li></ul><ul><li>Se dedicaban a cazar, recolectar frutos, trabajar con cerámica y cultivar la tierra. </li></ul><ul><li>Eran seminómadas y se dividían en varios grupos como los Mocoretaes, los Timbúes y los Beguaes. </li></ul><ul><li>Los Charrúas: </li></ul><ul><li>Se ubicaban en el centro de la provincia. </li></ul><ul><li>Ellos eran nómades, y se caracterizaban por ser muy belicosos, es decir, guerreros. </li></ul><ul><li>Eran cazadores, pescadores, hacían flechas y trabajaban la piedra. </li></ul><ul><li>Estaban divididos en cuatro grupos: los Yaros, Minuanes, Martidanes y los Guenoas. </li></ul>
  12. 12. FIESTAS TÍPICAS <ul><li>Una de las fiestas más reconocidas es EL ENCUENTRO ENTRERRIANO </li></ul><ul><li>DE FOLKLORE: </li></ul><ul><li>Se celebra en la ciudad de Villaguay durante el mes de Enero y convoca a delegaciones de toda la provincia en los rubros música, canto y danza, para seleccionar a la delegación entrerriana que participará en eventos de carácter nacional, entre ellos el Festival de Cosquín. </li></ul><ul><li>Se desarrolla durante tres jornadas y es organizada por la Secretaría de Gobierno y Cultura de Entre Ríos conjuntamente con la Municipalidad local </li></ul>
  13. 13. COMIDAS TRADICIONALES <ul><li>En esta provincia hay variados manjares autóctonos: el asado criollo y el asado con cuero; la cocina en base a pescado fresco a lo largo de la costa del río Paraná y el río Uruguay; el tradicional alfajor entrerriano; las tortas fritas o asadas que se encuentran en cualquier puestito de pueblo; los productos en base a nuez y miel; el licor de yatay; los dulces y escabeches; los salames, fiambres, chacinados y quesos. </li></ul>
  14. 14. UNA RECETA PARA DISFRUTAR… <ul><li>TORTAS FRITAS </li></ul><ul><li>Ingredientes :  1/2 kg de harina común, 1/2 cucharada de polvo para hornear, una cucharada de grasa derretida, una cucharada de margarina blanda, una yema de huevo, 1/2 taza de salmuera,  4 o 5 cucharadas de leche,  grasa derretida o aceite para freír, </li></ul><ul><li>azúcar impalpable. </li></ul><ul><li>Preparación:  Unir con las manos la harina tamizada con el polvo de hornear, la grasa, la margarina, la salmuera, la yema y la leche, hasta formar un bollo. Amasar bien y mucho hasta que quede una masa lisa. Tapar la masa con un repasador, para que no se seque, y dejar descansar durante 30 minutos. Después separarla en bollitos y estirarlos con las manos o con el palo de amasar, hasta lograr el tamaño de un plato chico. Pinchar las tortas con un tenedor y freírlas en la grasa o en el aceite hasta dorar. Al retirarlas, escurrir bien sobre papel absorbente. Antes de servirlas se pueden espolvorear con el azúcar impalpable.  </li></ul>

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