Clasificación de las enzimas

100,810 views

Published on

Nomenclatura y clasificación de las enzimas

Published in: Business, Technology
5 Comments
66 Likes
Statistics
Notes
No Downloads
Views
Total views
100,810
On SlideShare
0
From Embeds
0
Number of Embeds
2,074
Actions
Shares
0
Downloads
0
Comments
5
Likes
66
Embeds 0
No embeds

No notes for slide

Clasificación de las enzimas

  1. 1. Enzimas Clasificación y nomenclatura Nuria González Perera Inés Hernández Delgado Adrián Pérez de Armas
  2. 2. INTRODUCCIÓN Las enzimas son los catalizadores biológicos, que facilitan o aceleran una reacción. Suelen ser de naturaleza proteica
  3. 3. Nomenclatura -Nombre común: impuesto por el autor - Nombre sistemático: alude al tipo de reacción que tiene lugar. [sustrato] [acción] [asa] - Número de clasificación. Designado por la comisión de enzimas (EC).
  4. 4. ATP + creatina ADP + fosfocreatina Nombre sistemático: Grupo transferido ATP: creatin fosfotransferasa Donador Aceptor Número sistemático Grupo Subgrupo Enzyme EC 2.7.3.2 Enzima Comission Sub-subgrupo Nombre común: creatin-quinasa
  5. 5. Clases 1. Oxidoreductasas 2. Transferasas 3. Hidrolasas 4. Liasas 5. Isomerasas 6. Ligasas
  6. 6. 1. Oxidorreductasas Catalizan reacciones de oxidorreducción Ared + Box Aox + Bred A : es el reductor o dador electrónico; en el curso de la reacción se oxida (pierde electrones) B : es el oxidante o aceptor electrónico; en el curso de la reacción se reduce (gana electrones) En las reacciones redox, siempre tienen que estar presentes a la vez el aceptor y el dador electrónico.
  7. 7. Dador: Aceptor oxidorreductasa Glucosa : O2 oxidorreductasa EC 1.1.3.4 Nombre común: Dador Aceptor Glucosa oxidasa 2e-
  8. 8. Subclases: 1. Deshidrogenasas//Reductasas: producen reacciones de dehidrogenación e hidrogenación de grupos funcionales. Siendo el aceptor un grupo diferente del O2 molecular.
  9. 9. 2. Oxidasas: cuando el aceptor es el O2 molecular, liberándose H2O2. 3. Dioxigenasas: los dos átomos de O2 se incorporan a la molécula y siempre hay implicación de una ruptura de C-C (carbono- carbono). 4. Monooxigenasas: son de función mixta, le quitan un átomo de oxígeno al O2, se incorporan al sustrato y el otro es reducido a H2O 5. Peroxidasas: utilizan el peróxido de H2 en lugar del O2 como oxidante. Son importantes las catalasas.
  10. 10. 2. Transferasas Catalizan la transferencia de grupos funcionales (que contengan C, N o P) desde un compuesto donante a otro aceptor . A-X + B A + B-X Dador: Aceptor - Grupo transferido - transferasa ATP: D-Hexosa Fosfotransferasa EC 2.7.1.1 Nombre común: hexokinasa
  11. 11. Clasificación de las transferasas 2.1.Grupos monocarbonados 2.2.Grupos aldehido o ceto 2.3.Aciltransferasas 2.4.Glicosiltransferasas 2.5.Alquil- o Ariltransferasas 2.6.Grupos nitrogenados 2.7.Grupos fosfato 2.8.Grupos sulfato
  12. 12. Un ejemplo es la glucoquinasa, que cataliza la reacción representada abajo: glucosa + ATP ADP + glucosa-6-fosfato
  13. 13. 3. Hidrolasas Catalizan reacciones de hidrólisis A-B + H2O A-OH + H-B
  14. 14. Clasificación • 3.1. Esterasas (carboxilesterasas, fosfoesterasas, sulfoesterasas) • 3.2. Glicosidasas • 3.3. Éter hidrolasas • 3.4. Péptido hidrolasas • 3.5. Acil anhídrido hidrolasas Un ejemplo es la lactasa que cataliza la reacción: Lactosa + Agua Glucosa + Galactosa
  15. 15. 4. Liasas Catalizan reacciones reversibles de adición de un grupo a un doble enlace: A=B + X AXB - - COO H 2O COO CH HO CH CH CH2 - - COO COO F u m a ra to L -M a la to (tra n s -)
  16. 16. Clasificación Según la adición o la pérdida de la molécula que sea se denominan: - Descarboxilasas - Hidratasas - Deshidratas - Amonio-liasas - Sintasas - Aldolasas Un ejemplo es acetacetato descarboxilasa: Ácido acetacético CO2 + Acetona
  17. 17. 5. Isomerasas Catalizan reacciones de reorganización de sustratos sin modificar la fórmula empírica (isomerización). A este grupo pertenecen: - Mutasas - Epimerasas - Racemasas A B
  18. 18. FOSFOTRIOSA ISOMERASA dihidroxiacetona-fosfato gliceraldehído-3-fosfato FOSFOGLUCOSA ISOMERASA glucosa-6-fosfato fructosa-6-fosfato
  19. 19. 6. Ligasas Catalizan reacciones de unión de sustratos, que requieren la energía aportada por un nucleótido trifosfato (ATP, GTP). A este grupo pertenecen las: -Carboxilasas -Sintetasas
  20. 20. Clasificación • 6.1. Uniones O-C. • 6.2. Uniones C-S. • 6.3. Uniones C-N. • 6.4. Uniones C-C. • 6.5. Formación ésteres fosfóricos. • 6.6. Unión nitrógeno-metal.
  21. 21. A + B + XTP A-B + XDP + Pi O bien C + D + XTP C-D + XMP + PPi EC: 6.4.1.1
  22. 22. MUCHAS GRACIAS

×