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Mercado de bebidas de origen vegetal en Canadá

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  1. 1. ddfsdfdf Informe xxx Sector de xxx Mes Año Mercado de bebidas de origen vegetal en Canadá
  2. 2. Mercado de bebidas de origen vegetal en Canadá Mayo de 2021 Contenido Mercado de bebidas de origen vegetal en Canadá.............................................................................. 3 Importaciones.................................................................................................................................. 4 Tamaño de mercado........................................................................................................................ 5 Tendencias....................................................................................................................................... 6 Panorama competitivo .................................................................................................................... 7 Nuevos lanzamientos en el mercado............................................................................................... 8
  3. 3. Mercado de bebidas de origen vegetal en Canadá Para el análisis que se presentará a continuación, relacionado con el tamaño de mercado del sector en Canadá, se tienen en cuenta las siguientes categorías: Bebidas lácteas de origen vegetal: Esta es la agregación de bebidas de soya y otras alternativas a la leche, incluida la leche de almendras, coco, avena, etc. Tenga en cuenta: solo se incluyen los productos líquidos RTD.
  4. 4. Importaciones Canadá es el quinto mayor importador mundial de productos clasificados bajo la subpartida arancelaria 2202.99 “Bebidas no alcohólicas (excepto agua, los jugos de frutas o de hortalizas, leche y cerveza)”, con un total de USD561,8 millones, en 2020, y una participación del 6,2%. Esto representó un crecimiento del 7,7% respecto al año anterior. Fuente: Trademap, 2021 Por otro lado, Estados Unidos fue el principal proveedor en el mercado, durante 2020, con una participación del 91,6%, seguido de Corea del Sur (1,2%) y China (0,7%). Fuente: Trademap, 2021 563 516 522 562 2017 2018 2019 2020 Importaciones de productos clasificados bajo la subpartida 2202.99 en Canadá (USD millones) (2017 - 2020) 2,2 2,3 2,4 2,5 3,1 3,9 4,2 4,2 6,7 514,3 1,9 1,0 2,0 3,0 2,4 1,7 4,2 3,9 6,4 481,3 Reino Unido Países Bajos Hong Kong Taiwán Alemania España Tailandia China Corea del Sur Estados Unidos Principales proveedores de productos clasificados bajo la subpartida 2202.99, en Canadá (USD millones) 2019 2020
  5. 5. Tamaño de mercado Las ventas de bebidas lácteas de origen vegetal totalizaron 160 millones de litros, en 2020, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 3,8% entre 2016 y 2020. Asimismo, se espera que el mercado mantenga esta tendencia creciente hacia el consumo de productos de origen vegetal, de modo que, en 2025, alcance ventas por 191 millones de litros, lo que representaría un crecimiento anual compuesto del 3,6% entre 2020 y 2025. Fuente: Euromonitor, 2021 Durante 2020, del total de las ventas de la categoría, el 68% correspondió a otras alternativas a la leche, mientras que el 32% restante correspondió a bebidas a base de soya. Fuente: Euromonitor, 2021 138 142 146 147 160 167 166 174 182 191 2016 2017 2018 2019 2020 2021p 2022p 2023p 2024p 2025p Ventas de bebidas lácteas de origen vegetal en Canadá (2016 - 2025p) (millones de litros) 59 56 54 52 52 51 47 46 45 44 79 85 91 96 108 116 119 128 137 147 2016 2017 2018 2019 2020 2021p 2022p 2023p 2024p 2025p Ventas de bebidas lácteas de origen vegetal en Europa Occidental, por categoría (2016 - 2025p) (USD millones) Bebidas de soya Otras alternativas a la leche
  6. 6. Tendencias Se espera que varias categorías se destaquen por sus fuertes tasas de crecimiento en 2020, incluidas las alternativas a la leche. A medida que aumenta el número de personas que rechazan la leche de vaca debido a razones dietéticas o de salud, las ventas de alternativas a la leche aumentan considerablemente. No solo los vegetarianos y veganos están interesados en las alternativas a la leche, sino también las personas que quieren probar algo diferente y disfrutar del sabor, o las personas que intentan reducir su consumo de productos animales por razones de salud. Se espera que las alternativas a la leche continúen beneficiándose de una presencia cada vez mayor en los minoristas de comestibles, ya que incluso los puntos de venta más pequeños se están dando cuenta de su popularidad y almacenan tales productos; también ofrecen mayores márgenes de beneficio para los minoristas. Además, las nuevas variedades están ocupando un lugar central, mientras que aumenta la penetración en los hogares y se implementan nuevos programas de certificación. Sin embargo, las tendencias están cambiando de los ganadores anteriores de la leche de coco y las bebidas de arroz a las variantes de avena, aunque la leche de almendras también continúa experimentando un fuerte crecimiento. No obstante, en los últimos años fue definitivamente notable por el éxito de las bebidas de avena. Estos productos se utilizan cada vez más en otras bebidas, por ejemplo, en cafés como los lattes, ya que la leche de avena es mucho más fácil de usar en bebidas de café que la leche de almendras, coco y soja. Un signo de su popularidad, la leche de avena ahora también se está expandiendo a otras categorías, como helados, y dado que la avena se cultiva en el país, los productos de avena también se consideran locales. La avena ya se consideraba saludable, por lo que ha sido una transición fácil hacia el éxito en formato de leche. Mientras tanto, la leche de avena se considera ecológica, ya que se utiliza mucha menos agua en su producción en comparación con la leche de vaca y otras alternativas a la leche, especialmente la leche de almendras. Se espera que las alternativas a la leche de varios tipos experimenten una rápida expansión en términos de ofertas de productos, espacio en los estantes, distribución de canales y ventas. Sin embargo, la variante popular dentro de las alternativas a la leche ha experimentado cambios con el tiempo. Por ejemplo, se espera que la leche de soja, que era la alternativa láctea original, experimente la mayor disminución del valor actual para los próximos años, ya que los consumidores han pasado a alternativas de leche más modernas debido a las preocupaciones sobre la soja transgénica y la falta de novedad en la categoría. Después de la leche de coco y de arroz, la leche de anacardos y almendras se encontraban entre las siguientes alternativas populares de leche, mientras que la leche de avena es actualmente la principal tendencia. Sin embargo, los fabricantes buscan constantemente "la próxima gran novedad" en las alternativas a la leche, y esta tendencia puede cambiar una vez más a medida que aparezcan en el mercado nuevas leches de origen vegetal. Por ejemplo, las bebidas a base de guisantes recién han comenzado a surgir y pueden atraer más interés durante el período de pronóstico. Sproud es una bebida a base de proteína de guisantes, desarrollada y cada vez más popular en Suecia, dirigida a consumidores que buscan una alternativa sostenible a la leche de vaca.
  7. 7. Se lanzará en Canadá en cuatro variedades, todas en envases de 1 litro: Original, Sin endulzar, Chocolate y Barista, siendo esta última una fórmula profesional desarrollada por y para baristas. Panorama competitivo Danone Canadá es la compañía con mayor participación en el mercado canadiense, con una cuota de mercado del 41%. Fuente: Euromonitor, 2021 Silk es la compañía con mayor participación en el mercado canadiense, con una cuota de mercado del 41%, seguida de So Fresh, con una cuota del 15,9%.. Fuente: Euromonitor, 2021 7,7% 0,1% 0,3% 0,6% 1,3% 2,8% 2,9% 7,0% 7,8% 28,4% 41,0% Otros Sobeys Inc Loblaw Cos Ltd Lactalis Canada Inc Pacific Foods of Oregon Inc Vitasoy USA Inc Hain Celestial Canada Blue Diamond Growers Nutrisoya Foods Inc Earth's Own Food Co Inc Danone Canada Inc Participación por compañía en las ventas de alternativas a la leche en Canadá (2020) 7,7% 0,7% 1,3% 2,8% 2,9% 5,6% 6,1% 7,0% 7,8% 15,9% 41,0% Otros Sunrise Pacific Vitasoy Dream So Good So Nice Blue Diamond Natur-a So Fresh Silk Participación por marcas en las ventas de alternativas a la leche en Canadá (2020)
  8. 8. Nuevos lanzamientos en el mercado A continuación, se presentan algunos de los más recientes lanzamientos de bebidas basadas en plantas en el mercado canadiense: Producto Descripción Imagen Bebida de avena fortificada de vainilla sin lácteos Producto fabricado por Danone, se vende al por menor en un empaque reciclable de 946 ml con los logotipos FSC con certificación B. Se dice que el producto vegano y con certificación kosher es suave y cremoso con 60 calorías y 0 g de azúcar por porción y está hecho con avena sin gluten cultivada y cosechada en Canadá. El producto está libre de OGM, soja, carragenina, gluten, colorantes y sabores artificiales. Se comercializa a un precio de USD1,99. Bebida de avena UHT Este producto fabricado por Natur All, se dice que está hecho con solo dos ingredientes, incluida la avena no transgénica de una manera responsable y sostenible. El producto no contiene azúcar agregada y se vende al por menor en un paquete de 1 litro, con el logo FSC Mix y el sello Vegan V-Label de la Unión Vegetariana Europea. Se comercializa a un precio de USD3,19. Bebida de avena original de Barista ¡Oatly! Original Barista Oat Drink no contiene gluten ni OMG. El producto 100% vegano y certificado kosher se vende al por menor en un paquete reciclable de 946 ml, con el logotipo FSC Mix y las referencias de WhatsApp y Snapchat. Se comercializa a un precio de USD4,00. Bebida de avena Minor Figures Oat Beverage es 100% vegana. Se dice que produce una microespuma suave como la seda cuando se cuece al vapor y agrega la cantidad justa de dulzura al café. Se dice que el producto está hecho para baristas y se vende al por menor en un paquete de 1 litro, a un precio de USD3,44.
  9. 9. Producto Descripción Imagen Bebida de almendras original sin azúcar Producto de Blue Diamond Growers. Se dice que este producto certificado kosher está elaborado con los mejores ingredientes y no contiene azúcar añadido, OGM, glutamato monosódico, lácteos, soja, lactosa, colesterol, caseína, gluten, huevos, colorantes ni sabores artificiales. El producto es una fuente de vitamina E, contiene 30 calorías por porción y se vende al por menor en un empaque de 946 ml de nuevo diseño con una tapa de un solo paso, fácil de abrir, con los logotipos Rainforest Alliance Certified, FSC Mix, Non-GMO Project Verified, y un código QR. Se comercializa a un precio de USD2,80. Fuente: Mintel GNPD
  10. 10. PROCOLOMBIA www.procolombia.co La información contenida en este documento es de orientación y guía general. En ningún caso, PROCOLOMBIA, ni sus empleados, son responsables ante usted o cualquier otra persona por las decisiones o acciones que pueda tomar en relación con la información proporcionada, por lo cual debe tomarse como de carácter referencial únicamente.

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