Основные положения органической химии

П
Петрова Елена АлександровнаПетрова Елена Александровна
Лекция № 1
ОСНОВНЫЕ ВОПРОСЫ
1. Теория А.М. Бутлерова
2. Особенности углерода в органических
соединениях
3. Классификация органических веществ
4. Типы и механизмы химических реакций
1. Теория А.М. Бутлерова (теория строения химических
соединений)
Бутлеров Александр
Михайлович
(1828-1886)
Теория химического строения органических
соединений, выдвинутая А. М. Бутлеровым во
второй половине прошлого века (1861 г.), была
подтверждена работами многих ученых.
На ее основе объясняют многие явления, до той
поры не имевшие толкования: изомерию,
гомологию, проявление атомами углерода
четырехвалентности в органических веществах.
Теория выполнила и свою прогностическую
функцию: на ее основе ученые предсказывали
существование неизвестных еще соединений,
описывали свойства и открывали их.
ПОСЛЕДОВАТЕЛЬНОСТЬ СОЕДИНЕНИЯ
АТОМОВ В МОЛЕКУЛЕ,
ПОРЯДОК ИХ ВЗАИМОСВЯЗИ
И ВЗАИМНОГО ВЛИЯНИЯ ИХ
ДРУГ НА ДРУГА.
ХИМИЧЕСКОЕ СТРОЕНИЕ -
Первое положение
Атомы в молекулах соединяются в
определенном порядке в соответствии с
их валентностью.
Валентность углерода – 4
Водорода - 1
К углероду присоединяется водород
Второе положение
Свойства веществ зависят от их
химического строения
Третье положение
По свойствам вещества можно определить
строение его молекулы, а по строению
молекулы – свойства.
Четвертое положение
Атомы и группы атомов в молекуле
оказывают взаимное влияние друг на друга.
2. Особенности углерода в органических соединениях
1. Углерод в органических соединениях всегда четырехвалентен
2. Углерод в ОС способен образовывать цепи, циклы, кратные (двойные,
тройные) связи
3. Атомы углерода связаны между собой, а также с другими атомами
ковалентной связью, осуществляемой путем обобщения пары
электронов
4. Для атома углерода возможны три валентных состояния с различным
типом гибридизации: Sp3-, Sp2-, Sp-гибридизации, 1-е, 2-е, и 3-е
валентное состояние.
Гибридизация – процесс
выравнивания электронных
орбиталей по форме и
энергии.
Лайнус Полинг (1931 г)
I валентное состояние атома углерода
sp3 гибридизация (читается эс-пэ-три)
1s 3p 4sp3 109О28’
⁄ 109O28’
α (C-C) = 0.154 нм
Валентные состояния атома углерода
II валентное состояние атома углерода
sp2 гибридизация (читается эс-пэ-два)
1s+2p 3sp2
1s 2p 3sp2
120О
⁄ 120O
α (C=C) = 0.134 нм
Негибридизированая
p-орбиталь
sp-гибридизация (читается эс-пэ)
III валентное состояние атома углерода
1s 1p 2sp2 180O
⁄ 180O
α (C=C) = 0.120 нм
Две негибридизованные
p-орбитали
Химическая связь - взаимодействие атомов, которое связывает их в
молекулы, ионы, радикалы, кристаллы.
Для О.С. Характерна ковалентная связь.
Ковалентная связь
неполярная полярная
КНС образуют атомы
одного и того же
химического элемента.
Например, H2
H . + H . H : H
H - H H2
Атом неМе отдает в общее пользование
наружные неспаренные электроны.
При этом образуется общая электронная
пара.
КПС образуют атомы с разной
электроотрицательностью.
Например, HCl
Hx + Cl.
. .
. .
: H x
.
Cl
. .
. .
: Hδ+ Clδ-
Атом неМе отдает в общее пользование
по одному неспаренному электрону.
Образуется общая электронная пара.
Типы связи
σ-связь π-связь
Связи, осуществляемые перекрыванием
орбиталей по линиям, соединяющим
центры атомов
Связи, осуществляемые путем
бокового перекрывания орбиталей
π-Связь слабее σ-связи из-за менее
полного перекрывания р-АО
прочная связь
Образование ковалентной связи
1 σ-связь
1 σ-связь + 1π связь
1 σ-связь + 2π связь
Sp3- гибридизация
Sp2–гибридизация
Sp–гибридизация
1-е валентное
состояние углерода
2-е валентное
состояние углерода
3-е валентное
состояние углерода
Кратные
связи
Одинарная
Связи
двойная
тройная
Основные положения органической химии
Основные положения органической химии
Основные положения органической химии
3. Классификация органических соединений
1. в зависимости от строения углеродного скелета О.С.
Ациклические
(алифатические)
циклические
- C - C - C - C - - C - C - C - C -
í åðàçâåò âëåí í î å
ðàçâåò âëåí í î å
C
C
C C
C C
C C
C
C
C C
O
C
карбоциклическое гетероциклическое
карбоциклические
Алифатические
циклические
(алициклические)
áåí çî ë í àô ò àëèí
ароматические
Основные положения органической химии
Основные положения органической химии
2. в зависимости от характера связи между углеродными атомами О.С.
предельные непредельные
σ-связь
Кратные связи
3. в зависимости от функциональных групп
Функциональная группа – структурный элемент органической молекулы.
Основные положения органической химии
Задача №1
Охарактеризуйте соединение:
CH3 - CH = CH2
Решение:
Это соединение ациклическое, неразветвленное,
непредельное (ненасыщенное), относится к классу
углеводородов.
Задача № 2
Охарактеризуйте соединение:
Cl
Решение:
Это галогенопроизводное, циклическое,
ароматическое, непредельное (ненасыщенное).
4. Типы химических реакций
Химическая реакция - процесс превращения веществ, сопровождающийся
изменением их состава и (или) строения.
Суть этого процесса заключается в разрыве химических связей в исходных
веществах и образовании новых связей в продуктах реакции.
H2 + Cl2
исходные
вещества
2HCl
продукт
реакции
Реакция считается законченной, если вещественный состав реакционной смеси
больше не изменяется.
Типы органических реакций
замещение
присоединение
отщепление
одинарные связи
образуются и
разрываются у
углеродного атома и новая
группа замещает
уходящую:
характерны для предельных
соединений.
по крайней мере, два заместителя
присоединяются к
ненасыщенной молекуле и при
этом процессе π–связь
превращается в две σ-связи:
характерны для непредельных
соединений
реакции, обратные
присоединению, поскольку
две σ-связи превращаются в
π-связь:
характерны для
предельных
соединений,
содержащих
функциональные
группы. Например,
для
галогенпроизводных,
спиртов.
5. Механизмы химических реакций
Механизм реакции зависит от типа разрыва ковалентной связи, который может
быть гомолитическим и гетеролитическим.
A : B A + B гомолитический
разрыв
.. Разрыв связи, при котором каждый
атом получает по одному электрону из
общей пары, называется
гомолитическим
H : C : H
H
H
. .
. . H : C
H
H
. .
. .
. + H.
Радикал
метил
Радикал
водород
Образуются радикалы
(радикальный механизм)
A (: B А +
+ В - гетеролитический
разрыв,
Если при разрыве связи общая
электронная пара остается у одного
атома, то такой разрыв называется
гетеролитическим
H : C : Cl
H
H
. .
. . H : C
H
H
. .
. . + Cl:
Метил
катион
Хлорид
анион
-
+
Образуются ионы
(ионный механизм)
1 of 28

Recommended

Лекция №1. Основные положения органической химии by
Лекция №1. Основные положения органической химииЛекция №1. Основные положения органической химии
Лекция №1. Основные положения органической химииПетрова Елена Александровна
4.1K views46 slides
Химические реакции. Составление уравнений химических реакций. by
Химические реакции. Составление уравнений химических реакций.Химические реакции. Составление уравнений химических реакций.
Химические реакции. Составление уравнений химических реакций.Петрова Елена Александровна
36.3K views15 slides
Ароматические углеводороды by
Ароматические углеводородыАроматические углеводороды
Ароматические углеводородыПетрова Елена Александровна
1.6K views30 slides
алканы by
алканыалканы
алканыAlex Sarsenova
1.8K views35 slides
теория химического строения а.м. бутлерова by
теория химического строения а.м. бутлероватеория химического строения а.м. бутлерова
теория химического строения а.м. бутлероваАркадий Захаров
4.3K views40 slides

More Related Content

What's hot

Лекция №2. Предельные углеводороды (алканы) by
Лекция №2. Предельные углеводороды (алканы)Лекция №2. Предельные углеводороды (алканы)
Лекция №2. Предельные углеводороды (алканы)Петрова Елена Александровна
11.1K views27 slides
л.6. алканы 1 by
л.6. алканы 1л.6. алканы 1
л.6. алканы 1Аркадий Захаров
2.2K views31 slides
теория химического строения а.м. бутлерова by
теория химического строения а.м. бутлероватеория химического строения а.м. бутлерова
теория химического строения а.м. бутлероваАркадий Захаров
14.3K views40 slides
лек. 14 растворы электролитов by
лек. 14 растворы электролитовлек. 14 растворы электролитов
лек. 14 растворы электролитовАркадий Захаров
1.7K views39 slides
лек. 15 теория кислот и оснований by
лек. 15 теория кислот и основанийлек. 15 теория кислот и оснований
лек. 15 теория кислот и основанийАркадий Захаров
7.5K views34 slides
Алкены by
АлкеныАлкены
АлкеныАркадий Захаров
7.3K views41 slides

What's hot(18)

Альдегиды (с анимацией) by Taisiya Prokopkina
Альдегиды (с анимацией)Альдегиды (с анимацией)
Альдегиды (с анимацией)
Taisiya Prokopkina3.8K views
типы химреакций by Alex Sarsenova
типы химреакцийтипы химреакций
типы химреакций
Alex Sarsenova743 views
Классификация реакций и реагентов в органической химии. by Аркадий Захаров
Классификация реакций и реагентов в органической химии.Классификация реакций и реагентов в органической химии.
Классификация реакций и реагентов в органической химии.
Органическая химия как наука, её предмет и задачи. by Аркадий Захаров
Органическая химия как наука, её предмет и задачи.Органическая химия как наука, её предмет и задачи.
Органическая химия как наука, её предмет и задачи.
Теории кислот и оснований by SmirnovS
Теории кислот и основанийТеории кислот и оснований
Теории кислот и оснований
SmirnovS602 views

Viewers also liked

Qué Es Internet by
Qué Es InternetQué Es Internet
Qué Es Internetguest4ef221
479 views5 slides
Look book Professionails - CF Manicure by
Look book Professionails - CF ManicureLook book Professionails - CF Manicure
Look book Professionails - CF Manicurecarolinagroverp
544 views32 slides
Estres by
EstresEstres
Estresmartarure
323 views20 slides
Trafico by
TraficoTrafico
Traficoguestc60295
549 views10 slides
Niños, adolescentes y sistema educativo en problemas by
 Niños, adolescentes y sistema educativo en problemas Niños, adolescentes y sistema educativo en problemas
Niños, adolescentes y sistema educativo en problemasMonica Peisajovich
321 views10 slides
Métodos de estudios arh by
Métodos de estudios arhMétodos de estudios arh
Métodos de estudios arhLuis Subiabre Salviat
255 views8 slides

Viewers also liked(20)

Qué Es Internet by guest4ef221
Qué Es InternetQué Es Internet
Qué Es Internet
guest4ef221479 views
Look book Professionails - CF Manicure by carolinagroverp
Look book Professionails - CF ManicureLook book Professionails - CF Manicure
Look book Professionails - CF Manicure
carolinagroverp544 views
Niños, adolescentes y sistema educativo en problemas by Monica Peisajovich
 Niños, adolescentes y sistema educativo en problemas Niños, adolescentes y sistema educativo en problemas
Niños, adolescentes y sistema educativo en problemas
Monica Peisajovich321 views
Paginaweb by ticupt
PaginawebPaginaweb
Paginaweb
ticupt473 views
Criterios de la segunda evaluación - Elementos de Semiótica by jaforzan
Criterios de la segunda evaluación - Elementos de SemióticaCriterios de la segunda evaluación - Elementos de Semiótica
Criterios de la segunda evaluación - Elementos de Semiótica
jaforzan280 views
Рынок экспресс-доставки корреспонденции и посылок в России 2013: итоги, драйв... by Экспресс-Обзор
Рынок экспресс-доставки корреспонденции и посылок в России 2013: итоги, драйв...Рынок экспресс-доставки корреспонденции и посылок в России 2013: итоги, драйв...
Рынок экспресс-доставки корреспонденции и посылок в России 2013: итоги, драйв...
Batx 2 familiak 10 11 by etxebazter
Batx 2 familiak 10 11Batx 2 familiak 10 11
Batx 2 familiak 10 11
etxebazter184 views
Las redes, del viajero a los destinos by Juan Sobejano
Las redes, del viajero a los destinosLas redes, del viajero a los destinos
Las redes, del viajero a los destinos
Juan Sobejano749 views
Ruidito en el motor :O by guestde75ff
Ruidito en el motor :ORuidito en el motor :O
Ruidito en el motor :O
guestde75ff231 views
Conociendo El Desarrollo Linguístico De Yandiel by odalys
Conociendo El Desarrollo Linguístico De YandielConociendo El Desarrollo Linguístico De Yandiel
Conociendo El Desarrollo Linguístico De Yandiel
odalys525 views
Descubrimientos by talle
DescubrimientosDescubrimientos
Descubrimientos
talle267 views

Similar to Основные положения органической химии

Классификация реакций и реагентов в органической химии by
Классификация реакций и реагентов в органической химииКлассификация реакций и реагентов в органической химии
Классификация реакций и реагентов в органической химииАркадий Захаров
4.2K views26 slides
Классификация реакций и реагентов в органической химии by
Классификация реакций и реагентов в органической химииКлассификация реакций и реагентов в органической химии
Классификация реакций и реагентов в органической химииАркадий Захаров
712 views26 slides
л.4 классификация реакций и реагентов в орг. химии (исправлен) by
л.4 классификация реакций и реагентов в орг. химии (исправлен)л.4 классификация реакций и реагентов в орг. химии (исправлен)
л.4 классификация реакций и реагентов в орг. химии (исправлен)Аркадий Захаров
558 views26 slides
Алканы by
АлканыАлканы
АлканыVictoria2013
1.3K views31 slides
Gdz himiya guzey_2002 by
Gdz himiya guzey_2002Gdz himiya guzey_2002
Gdz himiya guzey_2002Lucky Alex
897 views92 slides
гдз по химии 10 класс рудзитис г.е. и др by
гдз по химии 10 класс рудзитис г.е. и дргдз по химии 10 класс рудзитис г.е. и др
гдз по химии 10 класс рудзитис г.е. и дрYou DZ
23.1K views126 slides

Similar to Основные положения органической химии(20)

Классификация реакций и реагентов в органической химии by Аркадий Захаров
Классификация реакций и реагентов в органической химииКлассификация реакций и реагентов в органической химии
Классификация реакций и реагентов в органической химии
Классификация реакций и реагентов в органической химии by Аркадий Захаров
Классификация реакций и реагентов в органической химииКлассификация реакций и реагентов в органической химии
Классификация реакций и реагентов в органической химии
л.4 классификация реакций и реагентов в орг. химии (исправлен) by Аркадий Захаров
л.4 классификация реакций и реагентов в орг. химии (исправлен)л.4 классификация реакций и реагентов в орг. химии (исправлен)
л.4 классификация реакций и реагентов в орг. химии (исправлен)
Gdz himiya guzey_2002 by Lucky Alex
Gdz himiya guzey_2002Gdz himiya guzey_2002
Gdz himiya guzey_2002
Lucky Alex897 views
гдз по химии 10 класс рудзитис г.е. и др by You DZ
гдз по химии 10 класс рудзитис г.е. и дргдз по химии 10 класс рудзитис г.е. и др
гдз по химии 10 класс рудзитис г.е. и др
You DZ23.1K views
Органическая химия как наука, её предмет и задачи. by Аркадий Захаров
Органическая химия как наука, её предмет и задачи.Органическая химия как наука, её предмет и задачи.
Органическая химия как наука, её предмет и задачи.
химия алкины by ulya357
химия алкиныхимия алкины
химия алкины
ulya357265 views
11._Ароматические_углеводороды.pdf by ssuserc774c7
11._Ароматические_углеводороды.pdf11._Ароматические_углеводороды.pdf
11._Ароматические_углеводороды.pdf
ssuserc774c73 views
Reaviz биоорганич химия - материал by Konstantin German
Reaviz биоорганич химия - материалReaviz биоорганич химия - материал
Reaviz биоорганич химия - материал
Konstantin German2.9K views
понятия и законы химии.pdf by Cristian Cayo
понятия и законы химии.pdfпонятия и законы химии.pdf
понятия и законы химии.pdf
Cristian Cayo4 views
классификация химических реакций by htub yfcf
классификация химических реакцийклассификация химических реакций
классификация химических реакций
htub yfcf7.8K views

More from Петрова Елена Александровна

Основы химического анализв by
Основы химического анализвОсновы химического анализв
Основы химического анализвПетрова Елена Александровна
3.8K views136 slides
Дисперсные системы. Золи. Коагуляция. Флокуляция. Седиментация by
Дисперсные системы. Золи. Коагуляция. Флокуляция. СедиментацияДисперсные системы. Золи. Коагуляция. Флокуляция. Седиментация
Дисперсные системы. Золи. Коагуляция. Флокуляция. СедиментацияПетрова Елена Александровна
14.3K views68 slides
Поверхностные явления. Адсорбция by
Поверхностные явления. АдсорбцияПоверхностные явления. Адсорбция
Поверхностные явления. АдсорбцияПетрова Елена Александровна
9.7K views81 slides

More from Петрова Елена Александровна(17)

Основные положения органической химии

  • 2. ОСНОВНЫЕ ВОПРОСЫ 1. Теория А.М. Бутлерова 2. Особенности углерода в органических соединениях 3. Классификация органических веществ 4. Типы и механизмы химических реакций
  • 3. 1. Теория А.М. Бутлерова (теория строения химических соединений) Бутлеров Александр Михайлович (1828-1886) Теория химического строения органических соединений, выдвинутая А. М. Бутлеровым во второй половине прошлого века (1861 г.), была подтверждена работами многих ученых. На ее основе объясняют многие явления, до той поры не имевшие толкования: изомерию, гомологию, проявление атомами углерода четырехвалентности в органических веществах. Теория выполнила и свою прогностическую функцию: на ее основе ученые предсказывали существование неизвестных еще соединений, описывали свойства и открывали их.
  • 4. ПОСЛЕДОВАТЕЛЬНОСТЬ СОЕДИНЕНИЯ АТОМОВ В МОЛЕКУЛЕ, ПОРЯДОК ИХ ВЗАИМОСВЯЗИ И ВЗАИМНОГО ВЛИЯНИЯ ИХ ДРУГ НА ДРУГА. ХИМИЧЕСКОЕ СТРОЕНИЕ -
  • 5. Первое положение Атомы в молекулах соединяются в определенном порядке в соответствии с их валентностью. Валентность углерода – 4 Водорода - 1 К углероду присоединяется водород
  • 6. Второе положение Свойства веществ зависят от их химического строения Третье положение По свойствам вещества можно определить строение его молекулы, а по строению молекулы – свойства. Четвертое положение Атомы и группы атомов в молекуле оказывают взаимное влияние друг на друга.
  • 7. 2. Особенности углерода в органических соединениях 1. Углерод в органических соединениях всегда четырехвалентен 2. Углерод в ОС способен образовывать цепи, циклы, кратные (двойные, тройные) связи 3. Атомы углерода связаны между собой, а также с другими атомами ковалентной связью, осуществляемой путем обобщения пары электронов 4. Для атома углерода возможны три валентных состояния с различным типом гибридизации: Sp3-, Sp2-, Sp-гибридизации, 1-е, 2-е, и 3-е валентное состояние.
  • 8. Гибридизация – процесс выравнивания электронных орбиталей по форме и энергии. Лайнус Полинг (1931 г)
  • 9. I валентное состояние атома углерода sp3 гибридизация (читается эс-пэ-три) 1s 3p 4sp3 109О28’ ⁄ 109O28’ α (C-C) = 0.154 нм Валентные состояния атома углерода
  • 10. II валентное состояние атома углерода sp2 гибридизация (читается эс-пэ-два) 1s+2p 3sp2 1s 2p 3sp2 120О ⁄ 120O α (C=C) = 0.134 нм Негибридизированая p-орбиталь
  • 11. sp-гибридизация (читается эс-пэ) III валентное состояние атома углерода 1s 1p 2sp2 180O ⁄ 180O α (C=C) = 0.120 нм Две негибридизованные p-орбитали
  • 12. Химическая связь - взаимодействие атомов, которое связывает их в молекулы, ионы, радикалы, кристаллы. Для О.С. Характерна ковалентная связь. Ковалентная связь неполярная полярная КНС образуют атомы одного и того же химического элемента. Например, H2 H . + H . H : H H - H H2 Атом неМе отдает в общее пользование наружные неспаренные электроны. При этом образуется общая электронная пара. КПС образуют атомы с разной электроотрицательностью. Например, HCl Hx + Cl. . . . . : H x . Cl . . . . : Hδ+ Clδ- Атом неМе отдает в общее пользование по одному неспаренному электрону. Образуется общая электронная пара.
  • 13. Типы связи σ-связь π-связь Связи, осуществляемые перекрыванием орбиталей по линиям, соединяющим центры атомов Связи, осуществляемые путем бокового перекрывания орбиталей π-Связь слабее σ-связи из-за менее полного перекрывания р-АО прочная связь Образование ковалентной связи
  • 14. 1 σ-связь 1 σ-связь + 1π связь 1 σ-связь + 2π связь Sp3- гибридизация Sp2–гибридизация Sp–гибридизация 1-е валентное состояние углерода 2-е валентное состояние углерода 3-е валентное состояние углерода Кратные связи Одинарная Связи двойная тройная
  • 18. 3. Классификация органических соединений 1. в зависимости от строения углеродного скелета О.С. Ациклические (алифатические) циклические - C - C - C - C - - C - C - C - C - í åðàçâåò âëåí í î å ðàçâåò âëåí í î å C C C C C C C C C C C C O C карбоциклическое гетероциклическое карбоциклические Алифатические циклические (алициклические) áåí çî ë í àô ò àëèí ароматические
  • 21. 2. в зависимости от характера связи между углеродными атомами О.С. предельные непредельные σ-связь Кратные связи
  • 22. 3. в зависимости от функциональных групп Функциональная группа – структурный элемент органической молекулы.
  • 24. Задача №1 Охарактеризуйте соединение: CH3 - CH = CH2 Решение: Это соединение ациклическое, неразветвленное, непредельное (ненасыщенное), относится к классу углеводородов.
  • 25. Задача № 2 Охарактеризуйте соединение: Cl Решение: Это галогенопроизводное, циклическое, ароматическое, непредельное (ненасыщенное).
  • 26. 4. Типы химических реакций Химическая реакция - процесс превращения веществ, сопровождающийся изменением их состава и (или) строения. Суть этого процесса заключается в разрыве химических связей в исходных веществах и образовании новых связей в продуктах реакции. H2 + Cl2 исходные вещества 2HCl продукт реакции Реакция считается законченной, если вещественный состав реакционной смеси больше не изменяется.
  • 27. Типы органических реакций замещение присоединение отщепление одинарные связи образуются и разрываются у углеродного атома и новая группа замещает уходящую: характерны для предельных соединений. по крайней мере, два заместителя присоединяются к ненасыщенной молекуле и при этом процессе π–связь превращается в две σ-связи: характерны для непредельных соединений реакции, обратные присоединению, поскольку две σ-связи превращаются в π-связь: характерны для предельных соединений, содержащих функциональные группы. Например, для галогенпроизводных, спиртов.
  • 28. 5. Механизмы химических реакций Механизм реакции зависит от типа разрыва ковалентной связи, который может быть гомолитическим и гетеролитическим. A : B A + B гомолитический разрыв .. Разрыв связи, при котором каждый атом получает по одному электрону из общей пары, называется гомолитическим H : C : H H H . . . . H : C H H . . . . . + H. Радикал метил Радикал водород Образуются радикалы (радикальный механизм) A (: B А + + В - гетеролитический разрыв, Если при разрыве связи общая электронная пара остается у одного атома, то такой разрыв называется гетеролитическим H : C : Cl H H . . . . H : C H H . . . . + Cl: Метил катион Хлорид анион - + Образуются ионы (ионный механизм)