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TRABAJO
COLABORATIVO
FINAL
DISEÑO DE
PROYECTOS
GRUPO
401517 _ 240
                               PARTICIPANTES
Grupo 102058-451                
                               OSW ALDO SAR MIENTO
                               RAMIREZ
                               COD: 79636620
                               CARLOS ANDRÉS PEREZ
                               COD.79647399
                               ALEXANDER MORENO
                               MONROY
                               79852659
                               TUTOR
                               FRANK FEIBER ERAZO


   UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD
              CEAD JOSE ACEVEDO GOMEZ
                  PSICOLOGIA 2012
                    BOGOTA D.C.
   El proyecto surge de la iniciativa de la población
    en general, la misma que fue prioridad en el
    presupuesto participativo distrital, esta iniciativa
    se fundamenta en el hecho que ha existido un
    intento anterior de la implementación de una
    granja de crianza de pollos, la misma que por
    una mala administración tuvo que cerrar su
    producción,         dejando         prácticamente
    abandonada       la   infraestructura    que     fue
    construida en esa época .

   La puesta en marcha de este proyecto se va
    intentar solucionar varios delos problemas que
    actualmente aquejan a los pobladores, como
    son: Carencia de puesto de trabajo,
    abastecimiento inadecuado de carne de pollo,
    toda vez que este producto es traído de las
    ciudades cercanas
   Es un estudio de un proyecto para la creación de
    una Granja Avícola, manejando un orden y
    adecuado estudio que permita evaluar las
    fortalezas, debilidades, oportunidades, amenazas,
    para que de esta manera se pueda obtener una
    factibilidad a la hora de poner en marcha el
    proyecto, reduciendo de esta manera las
    probabilidades de fracaso en la toma de
    decisiones de las misma ejecución del proyecto.

   En este trabajo realizaremos el estudio de un
    proyecto, determinaremos los costos fijos y
    variables en que incurrirá el proyecto, los activos
    tangibles e intangibles, las inversiones, el crédito,
    el capital de trabajo, los flujos de de inversión con
    y sin financiamiento, el programa de amortización
    del crédito y por último los estados financieros
    iníciales.
Realizar un estudio
general de la puesta en
marcha    de    nuestro
proyecto
   Instaurar una estratégica
    administrativa-
    organizacional que permita
    la creación de la granja
    avícola.
   Generar una cadena de
    abastecimiento de logística,
    que       comprenda       el
    aprovisionamiento,
    producción y distribución,
    con estándares de calidad y
    eficiencia.
   Fusagasugá es un municipio
    colombiano, capital de la
    provincia del Sumapaz en el
    departamento                   de
    Cundinamarca, ubicado sobre
    la    autopista      Bogotá       -
    Buenaventura. Conocido como
    "Ciudad Jardín de Colombia"
    también      llamado       “Tierra
    Grata”.             Actualmente
    Fusagasugá es una de las
    ciudades con mas desarrollo de
    la   región     central,   centro
    económico y de servicios del
    sur del departamento, el
    comercio, la construcción y la
    producción agropecuaria son
    sus     principales      sectores
    productivos
Definición técnica
Es la de Producción, Distribución y comercialización de forma al
por mayor y al detal, esta actividad económica se encuentra
estipulada de la siguiente manera: son los reproductores y pie de
cría de aves genéticamente mejoradas, huevos de aves, carne de
aves, subproductos avícolas, embutidos y ahumados
Como objetivo del presente trabajo es realizar un estudio de las
materias primas y básicas para lograr realizar el proyecto de una
Granja Avícola, determinando para la producción y distribución
de pollo
La producción de carne de ave se caracteriza por ser una industria
dinámica, en la cual el producto terminado
Se obtiene en un corto período de tiempo (7-8 semanas). La
cadena de producción comienza en los planteles de
reproducción, donde se obtienen los huevos fértiles que darán
origen a las aves comerciales
   Nuestros consumidores serán la
    población de la zona urbana,
    departamentos aledaños que
    conforman nuestro mercado por
    lo tanto el consumidor típico de
    nuestro    producto   será    un
    poblador de ciudad que no tiene
    acceso a una crianza propia de
    estas especie y que recurre aun
    mercado para obtener la carne
    de pollo.
Se define como tamaño a la máxima
capacidad de producción del
proyecto, al inicio siendo esta 14000
pollos por campaña, se requiere de 7
galpones que albergaran 20000
pollos c/u y obteniéndose en 5
campañas al año, produciéndose un
total de 70000 tm pollos al año.
Se producirá al principio una cría de
100 pollo con un crecimiento de 10%
en cada producción
   Se localizará en        la
    región                 de
    Cundinamarca por la
    diversidad de sus Climas
    Cálidos y medio, zona
    tropical, la cual se hace
    perfecta       para     la
    explotación de este tipo
    de aves.
   El diseño debe armonizar la funcionalidad de las instalaciones,
    teniendo en cuenta las recomendaciones técnico - sanitarias tales
    como : orientación de los galpones, dirección del viento , del sol y las
    lluvias; diseño de los caminos; ubicación del reservorio de agua, de
    las viviendas, de la garita de desinfección, la oficina, las duchas, los
    almacenes, etc. En todos los casos, debe tener prioridad las
    decisiones que refuercen el sistema de bioseguridad de la granja   .
   Dentro de los resultados económicos obtenidos del VPN, TIR
    y los requerimientos necesarios para que los resultados
    iniciales en posicionamiento del establecimiento se logre
    sostener y genere los recursos necesarios para su
    sostenimiento y se logre acreditar justificando de esta
    manera dicha inversión.
   La práctica de este trabajo nos ha brindado una gran
    enseñanza, teniendo en cuenta de que no importa que la
    escases de recursos no deben ser una barrera para los
    pequeños o grandes emprendedores ya que existen
    demasiadas fuentes de financiación para lograr la ejecución
    del mismo, como es el SENA, algunas Gobernaciones,
    Fondos de Emprendimiento, entre otros.

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  • 1. TRABAJO COLABORATIVO FINAL DISEÑO DE PROYECTOS GRUPO 401517 _ 240 PARTICIPANTES Grupo 102058-451   OSW ALDO SAR MIENTO RAMIREZ COD: 79636620 CARLOS ANDRÉS PEREZ COD.79647399 ALEXANDER MORENO MONROY 79852659 TUTOR FRANK FEIBER ERAZO UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD CEAD JOSE ACEVEDO GOMEZ PSICOLOGIA 2012 BOGOTA D.C.
  • 2. El proyecto surge de la iniciativa de la población en general, la misma que fue prioridad en el presupuesto participativo distrital, esta iniciativa se fundamenta en el hecho que ha existido un intento anterior de la implementación de una granja de crianza de pollos, la misma que por una mala administración tuvo que cerrar su producción, dejando prácticamente abandonada la infraestructura que fue construida en esa época .  La puesta en marcha de este proyecto se va intentar solucionar varios delos problemas que actualmente aquejan a los pobladores, como son: Carencia de puesto de trabajo, abastecimiento inadecuado de carne de pollo, toda vez que este producto es traído de las ciudades cercanas
  • 3. Es un estudio de un proyecto para la creación de una Granja Avícola, manejando un orden y adecuado estudio que permita evaluar las fortalezas, debilidades, oportunidades, amenazas, para que de esta manera se pueda obtener una factibilidad a la hora de poner en marcha el proyecto, reduciendo de esta manera las probabilidades de fracaso en la toma de decisiones de las misma ejecución del proyecto.  En este trabajo realizaremos el estudio de un proyecto, determinaremos los costos fijos y variables en que incurrirá el proyecto, los activos tangibles e intangibles, las inversiones, el crédito, el capital de trabajo, los flujos de de inversión con y sin financiamiento, el programa de amortización del crédito y por último los estados financieros iníciales.
  • 4. Realizar un estudio general de la puesta en marcha de nuestro proyecto
  • 5. Instaurar una estratégica administrativa- organizacional que permita la creación de la granja avícola.  Generar una cadena de abastecimiento de logística, que comprenda el aprovisionamiento, producción y distribución, con estándares de calidad y eficiencia.
  • 6. Fusagasugá es un municipio colombiano, capital de la provincia del Sumapaz en el departamento de Cundinamarca, ubicado sobre la autopista Bogotá - Buenaventura. Conocido como "Ciudad Jardín de Colombia" también llamado “Tierra Grata”. Actualmente Fusagasugá es una de las ciudades con mas desarrollo de la región central, centro económico y de servicios del sur del departamento, el comercio, la construcción y la producción agropecuaria son sus principales sectores productivos
  • 7. Definición técnica Es la de Producción, Distribución y comercialización de forma al por mayor y al detal, esta actividad económica se encuentra estipulada de la siguiente manera: son los reproductores y pie de cría de aves genéticamente mejoradas, huevos de aves, carne de aves, subproductos avícolas, embutidos y ahumados Como objetivo del presente trabajo es realizar un estudio de las materias primas y básicas para lograr realizar el proyecto de una Granja Avícola, determinando para la producción y distribución de pollo La producción de carne de ave se caracteriza por ser una industria dinámica, en la cual el producto terminado Se obtiene en un corto período de tiempo (7-8 semanas). La cadena de producción comienza en los planteles de reproducción, donde se obtienen los huevos fértiles que darán origen a las aves comerciales
  • 8. Nuestros consumidores serán la población de la zona urbana, departamentos aledaños que conforman nuestro mercado por lo tanto el consumidor típico de nuestro producto será un poblador de ciudad que no tiene acceso a una crianza propia de estas especie y que recurre aun mercado para obtener la carne de pollo.
  • 9.
  • 10.
  • 11.
  • 12. Se define como tamaño a la máxima capacidad de producción del proyecto, al inicio siendo esta 14000 pollos por campaña, se requiere de 7 galpones que albergaran 20000 pollos c/u y obteniéndose en 5 campañas al año, produciéndose un total de 70000 tm pollos al año. Se producirá al principio una cría de 100 pollo con un crecimiento de 10% en cada producción
  • 13. Se localizará en la región de Cundinamarca por la diversidad de sus Climas Cálidos y medio, zona tropical, la cual se hace perfecta para la explotación de este tipo de aves.
  • 14.
  • 15.
  • 16. El diseño debe armonizar la funcionalidad de las instalaciones, teniendo en cuenta las recomendaciones técnico - sanitarias tales como : orientación de los galpones, dirección del viento , del sol y las lluvias; diseño de los caminos; ubicación del reservorio de agua, de las viviendas, de la garita de desinfección, la oficina, las duchas, los almacenes, etc. En todos los casos, debe tener prioridad las decisiones que refuercen el sistema de bioseguridad de la granja .
  • 17.
  • 18.
  • 19.
  • 20.
  • 21. Dentro de los resultados económicos obtenidos del VPN, TIR y los requerimientos necesarios para que los resultados iniciales en posicionamiento del establecimiento se logre sostener y genere los recursos necesarios para su sostenimiento y se logre acreditar justificando de esta manera dicha inversión.  La práctica de este trabajo nos ha brindado una gran enseñanza, teniendo en cuenta de que no importa que la escases de recursos no deben ser una barrera para los pequeños o grandes emprendedores ya que existen demasiadas fuentes de financiación para lograr la ejecución del mismo, como es el SENA, algunas Gobernaciones, Fondos de Emprendimiento, entre otros.