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Projeto de inclusão digital na terceira olga pronto

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Projeto de inclusão digital na terceira olga pronto

  1. 1. Projeto de Inclusão Digital Na Terceira Aluna: Olga Coelho Julho/2010
  2. 2. O que eu sei sobre o tema? <ul><li>Sei que é muito bom para a saúde, pois fazendo uso contínuo ajuda no combate ao colesterol, câncer do seio, outras enfermidades, pois contem muitas fibras que ajudam no funcionamento gastro intestinal. </li></ul><ul><li>Devemos fazer uso da linhaça moída todos os dias uma colher de sopa com iogurte, ou frutas, o do jeito que mais gostar. </li></ul>
  3. 3. O que gostaria de saber. <ul><li>Gostaria de saber a diferença da semente preta e da dourada e onde é cultivada </li></ul>
  4. 4. Origem <ul><li>De origem asiática, a semente de linhaça pertence à família das Lináceas e é obtida a partir do linho, uma das plantas mais antigas da história é uma das sementes oleaginosas mais tradicionais de todos os tempos. É cultivada na Babilônia, Mesopotâmia e Egito </li></ul>
  5. 5. Propriedades. <ul><li>V itamina B1, B2, C, E, caroteno, ferro, zinco, alguma quantidade de potássio, magnésio, fósforo e cálcio. </li></ul>
  6. 6. Utilização. <ul><li>A linhaça pode ser utilizada em iogurtes, saladas, sucos, vitaminas, misturada a cereais, massas de pães e bolos e em todos os outros alimentos Outra forma de conseguir os benefícios da linhaça é consumir o óleo de linhaça, em saladas ou pratos frios) ou colocado em cápsulas gelatinosas, sendo utilizado como suplementação de ômega-3 </li></ul>
  7. 7. Indicação. <ul><li>Estudos clínicos nos relatam da importância da linhaça na vida das pessoas e principalmente que tem problemas cardiovasculares e gastro intestinal por conter muitas fibras, ajudam no processo digestivo é também um antiinflamatório, combate o câncer de mama. </li></ul>
  8. 8. Tratamento. <ul><li>A linhaça é uma rica fonte de compostos com grande potencial para modular o risco cardiovascular. Vários estudos têm sido conduzidos com o objetivo de avaliar os efeitos do consumo desse alimento sobre marcadores de risco em pessoas hipercolesterolêmicas e a conclusão de grande parte deles é que o alimento, preferencialmente moído, em forma de farinha, reduz o risco de doenças cardiovasculares, principalmente por diminuir os níveis de LDL - colesterol, colesterol total e marcadores de inflamação como a proteína C reativa (PCR). </li></ul>
  9. 9. A linhaça. <ul><li>A semente da linhaça tem se destacado como um alimento funcional, uma vez que apresenta alguns nutrientes que podem trazer diversos benefícios a saúde é também uma fonte de ácido graxos Omega 3e 6 é rica em fibras vitaminas e minerais. </li></ul>
  10. 10. Conclusão <ul><li>Vimos então que o consumo contínuo da linhaça reduz o risco de doenças cardio vascular LDL - colesterol, colesterol total, favorece a diminuição de inflamações ajuda no processo digestivo, cultivado na região frias no Canadá a dourada, em regiões quentes o Brasil cultiva -se a preta. </li></ul>
  11. 11. Referencia. <ul><li>www.wikipédia.com. br </li></ul><ul><li>www.jocelemsalgado.com.br </li></ul>

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