1.
MERE LOKALT SAMARBEJDE
KAN LØFTE ØKOLOGIEN
Danmark er verdens førende økologination. 10 % af det samlede fødevaresalg er nu økologisk. Dét kan vi være stolte af.
Men samtidig står vi over for et paradoks. På den ene side har økologien medvind i sejlene, på den anden side har
vi nået grænsen for, hvor meget EU vil tillade, at Ø-mærket kan udvikle sig. Landbruget, samfundet og kloden er
udfordrede, og som konsekvens stiller forbrugerne nye krav. I Økologisk Landsforening vil vi videre med økologi, og vi
ser lokalt samarbejde om økologi som en af vejene hertil.
LOKALE INITIATIVER PIBLER FREM
Økologiens udvikling har altid været drevet frem af initiativer på landbrug og virksomheder. Og som forening oplever
vi, at mængden af initiativer stiger i takt med økologiens fremgang. I Vejle samarbejder kommune og borgere fx om
naturplejeforatbevarebiodiversiteteninaturen.ILejreerengruppegrønsagsproducentergåetsammenoghardannet
et grøntsagskonsortium, så de nemmere kan producere og afsætte deres produkter – både lokalt og i København.
FORENINGEN OMORGANISERER FOR AT BAKKE OP
FremadrettetønskerØkologiskLandsforeningihøjeregradunderstøttelokaleinitiativerogudbrededegodeerfaringer.
Derforharvifraårsskiftetomorganiseretos,såvierendnubedrerustettilatbakkeopomvoresmedlemmersinitiativer.
Med disse ord ønsker vi at inspirere til, hvordan du via samarbejde lokalt kan udvikle økologi. Og vi ønsker at gøre
opmærksom på, at der er hjælp at hente i foreningen. Derudover vil vi rigtig gerne høre om dine idéer til lokale
initiativer. Sådan udvikler vi økologien, så det kan mærkes – også lokalt.
Udvikling af økologi

2.
DER ER MEGET I GANG OG DER ER HJÆLP AT HENTE
BRUG FOR MERE VIDEN?
På okologi.dk og okologi.dk/landbrug/raadgivning/raadgivningstilbud-fra-oekologisk-landsforening kan du hente meget mere
information. Du er også altid velkommen til at kontakte os på 87 32 27 00 eller skrive til os på info@okologi.dk
Foreningen understøtter allerede nu medlemmers mangfoldige lokale samarbejder, ligesom vi udvikler nye, samler kendt viden
og gør den lettilgængelig, så det er nemt at finde redskaber til at skabe og fastholde de gode og vigtige samarbejder. Der er
tale om både service til medlemmer og nye rådgivningsydelser. Her får du en smagsprøve og kontaktinfo, hvis du vil vide mere:
SAMMEN OM AFSÆTNING
Der er mange fordele ved at gå sammen med andre producenter
om at afsætte varer. Hvis du har lyst til at etablere direkte salg
af dine produkter i samarbejde med andre, så kan vi rådgive dig
om lovgivning, forretningsudvikling og opstart, hvad enten det
er etablering af gårdbutikker eller direkte salg til lokale aftagere.
Kontakt
Bjarne Hansen
T: 21 15 87 06 / M: bh@okologi.dk
SAMMEN OM PRODUKTION OG EJERSKAB
Flere landmænd er begyndt at afprøve forskellige modeller for
samarbejde og nye ejerformer. Har du mod på at gå i samme ret-
ning, kan foreningen hjælpe med at understøtte lokale samarbej-
der mellem landmænd, herunder at finde gode samarbejdspart-
nere, udarbejde kontrakter, beregne økonomi og sætte struktur
på samarbejder, så de kan blive gode og langvarige.
Kontakt
Bjarne Hansen
T: 21 15 87 06 / M: bh@okologi.dk
INDKØBS- OG SALGSKONSORTIER
Bedre afsætningsmuligheder, store indkøbsaftaler og vidensop-
bygning er fordele, som flere og flere småproducenter opnår ved
at indgå i lokalt fællesskab og samarbejde. Hos Økologisk Lands-
forening kan du få hjælp til etablering og professionalisering af
foreninger.
Kontakt
Hans Bach-Lauritsen
T: 61974902 / M: hba@okologi.dk
FØDEVAREFÆLLESSKABER
Over hele landet er landmænd og forbrugere gået sammen om at
skaffe lokale, økologiske fødevarer til fair priser gennem et arbej-
dende fællesskab.
Vil du også starte et fødevarefællesskab i dit lokalområde, kan du
få rådgivning herom i Økologisk Landsforening.
Kontakt
Hans Bach-Lauritsen
T: 61974902 / M: hba@okologi.dk
SAMMEN OM NATURPLEJE
Flere steder i landet er landmænd, kommuner og borgere gået
sammen om at lave naturpleje. Vil du også i gang med at dri-
ve græsningslaug, så har foreningen mange nyttige erfaringer,
spændende inspiration og viden om opstart og drift af økologiske
græsningslaug.
Kontakt
Iben A. Christiansen
T: 61 97 49 09 / M: ic@okologi.dk
SAMMEN OM RENERE VAND
24 kommuner er allerede i gang med at skabe økologisk landbrug
på arealer, der ligger oven på kommunens drikkevandsressour-
cer. Som borger kan du, alene eller i fællesskab med andre, lægge
pres på lokalpolitikerne til i højere grad at lave tiltag, der beskyt-
ter natur- og drikkevandsområder. Økologisk Landsforening har
god erfaring med, hvordan du kan påvirke på lokalt niveau og
deler gerne ud af erfaringer via gode cases.
Kontakt
Peter Søndergaard
T: 61 97 49 03 / M: petrus@okologi.dk
SAMMEN OM MERE ØKOLOGI I KOMMUNEN
Flere og flere kommunale køkkener bliver omlagt til økologisk.
Hvis du vil have mere økologi i din kommune, kan du alene, eller
sammen med lokale medborgere, gå i dialog med kommunalpo-
litikerne og kommunale institutioner. Økologisk Landsforening
har god erfaring med, hvordan du kan påvirke på lokalt niveau og
deler gerne ud af erfaringer via cases.
Kontakt
Tanja Arnber Hansen
T: 61 97 49 08 / M: tah@okologi.dk
SÆT DAGSORDENEN I DIN KOMMUNE
Din indflydelse på Kommunalvalg 2017 er ikke begrænset til et
kryds på stemmesedlen. Brænder du for at få mere økologi i din
kommune, kan du påvirke allerede nu. Økologisk Landsforening
giver gerne tips til, hvordan du alene, eller i fællesskab med an-
dre i lokalområdet, kan påvirke via dialog med lokalpolitikere.
Kontakt
Tanja Arnber Hansen
T: 61974908 / M: tah@okologi.dk