La dieta original consistía en cereales, frutos secos y fruta. Después del pecado se redujo la calidad y cantidad de alimentos y se añadieron verduras. Tras el diluvio se permitió la carne limpia pero no la sangre. En el tiempo del fin se recomienda una dieta preferiblemente vegetariana y equilibrada.

1. Lección 12 para el 19 de julio de 2010

2. “Y dijo Dios: He aquí que os he dado
toda planta que da semilla, que está
sobre toda la tierra, y todo árbol en
que hay fruto y que da semilla; os
serán para comer”
Génesis, 1: 29
La dieta original dada al hombre cuando fue creado consistía en cereales,
frutos secos y fruta.
Esta dieta estaba complementada con el árbol de la vida.

3. “Y al hombre dijo: Por cuanto obedeciste a la voz de tu mujer, y
comiste del árbol de que te mandé diciendo: No comerás de él; maldita
será la tierra por tu causa; con dolor comerás de ella todos los días de
tu vida. Espinos y cardos te producirá, y comerás plantas del campo”
Génesis, 3: 17-18
“El castigo divino implicaba también un
cambio parcial en el régimen alimentario.
Es evidente que debemos deducir que los
cereales, frutas oleaginosas y otras frutas
que recibió el hombre originalmente se
redujeron tanto en cantidad y calidad,
como resultado de la maldición, que el
hombre se vio obligado a recurrir a las
plantas para su alimento diario. Este
cambio también podría haberse debido, en
parte, a la pérdida de ciertos elementos
procedentes del árbol de la vida, a un
cambio en el clima y quizá, principalmente,
a la sentencia del duro trabajo del hombre
para ganarse el sustento” (CBASD, sobre Génesis, 3: 18)

4. “Todo lo que se mueve y vive, os será para
mantenimiento: así como las legumbres y plantas
verdes, os lo he dado todo. Pero carne con su
vida, que es su sangre, no comeréis”
Génesis, 9: 3-4
Después del diluvio, Dios permitió
que el hombre consumiera
animales limpios, pero prohibió el
consumo de la sangre.

5. La diferencia entre “Y edificó Noé un altar a Jehová, y
alimentos limpios e tomó de todo animal limpio y de toda
inmundos ya era conocida ave limpia, y ofreció holocausto en el
altar” (Génesis, 8: 20)
en tiempos de Noé.
“De todo animal
limpio tomarás siete
parejas, macho y su
hembra; mas de los
animales que no son
limpios, una
pareja, el macho y
su hembra” (Génesis, 7: 2)

6. Aunque en el Nuevo Testamento se
hace referencia en diversos
momentos a los alimentos, no se
realiza ningún cambio en la dieta
con respecto al Antiguo
Testamento.

7. A Pedro se le mostró un lienzo con animales inmundos y, después de invitarle a
matarlos y comerlos, se le dijo “lo que Dios limpió, no lo llames tú común” (Hechos, 10: 15)
Pedro interpretó esta visión correctamente: no debía llamar inmundo a ninguna
persona, pues el Evangelio también era para los gentiles.
“Y les dijo: Vosotros
sabéis cuán abominable
es para un varón judío
juntarse o acercarse a
un extranjero; pero a mí
me ha mostrado Dios que
a ningún hombre llame
común o inmundo”
(Hechos, 10: 28)

8. “Pero el Espíritu dice claramente que en los postreros
tiempos algunos apostatarán de la fe, escuchando a
espíritus engañadores y a doctrinas de demonios; por la
hipocresía de mentirosos que, teniendo cauterizada la
conciencia, prohibirán casarse, y mandarán abstenerse
de alimentos que Dios creó para que con acción de
gracias participasen de ellos los creyentes y los que han
conocido la verdad. Porque todo lo que Dios creó es
bueno, y nada es de desecharse, si se toma con acción
de gracias; porque por la palabra de Dios y por la
oración es santificado” (1ª de Timoteo, 4: 1-5)
La profecía dada aquí por Pablo habla de una herejía que se difundiría después de
los tiempos de Pablo, que enseñaría el celibato y la abstención de alimentos limpios
(en determinados días) por razones religiosas.
A causa de esta herejía, Pablo quiere dejar claro que no se debe prohibir tomar los
alimentos que Dios creó para el consumo humano (para Pablo, la sangre y los
alimentos inmundos no servían para la alimentación del hombre)

9. “Pero no en todos hay este conocimiento; porque algunos, habituados
hasta aquí a los ídolos, comen como sacrificado a ídolos, y su
conciencia, siendo débil, se contamina. Si bien la vianda no nos hace
más aceptos ante Dios; pues ni porque comamos, seremos más, ni
porque no comamos, seremos menos. Pero mirad que esta libertad
vuestra no venga a ser tropezadero para los débiles” (1ª de Corintios, 8: 7-9)
Algunos comentarios de Pablo, como “de todo lo que hay en la
carnicería comed” deben entenderse en el contexto de la discusión
sobre la conveniencia o no de comer las carnes (limpias) que eran
sacrificadas a los ídolos.

10. “No prescribimos un régimen definido, pero
decimos que en los países donde abundan las
frutas, los cereales y las nueces, la carne no es el
alimento adecuado para el pueblo de Dios. Se me
ha indicado que la carne propende a animalizar
la naturaleza, a despojar a los hombres y
mujeres del amor y la simpatía que debieran
sentir por cada cual, y hace predominar las
pasiones bajas sobre las facultades más elevadas
del ser. Si el comer carne fue alguna vez
saludable, no lo es ahora”
Elena de White (Joyas de los testimonios, tomo 3, p. 359)

11. • Cereales
Dieta original • Frutos secos
• Frutas
Después del • Dieta original
• Verduras
pecado
• Dieta original
Después del • Verduras
diluvio • Carne de animales limpios
En el tiempo • Preferiblemente, dieta
vegetariana
del fin

12. Grupo 3: Comer poca cantidad
• Grasas
• Azúcar y dulces
Grupo 2: Comer con moderación
• Legumbres
• Frutos secos
• Huevos
• Leche y derivados
Grupo 1: Comer abundantemente
• Fruta
• Cereales
• Hortalizas

13. Debemos ser equilibrados en
nuestra forma de alimentarnos.
 No consumir demasiada grasa, sal
o azúcar.
 No comer en exceso.
 No tomar menos comida que la
que se necesita.
 Asegurarse la administración de la
vitamina B12 necesaria para el
cuerpo.
 Si un alimento te sienta mal,
aunque sea muy sano, no lo
consumas.
 …

14. “Hay que mantener puro y sin contaminación el sagrado
templo del cuerpo, para que el Santo Espíritu de Dios
pueda morar en él. Debemos conservar fielmente la
propiedad del Señor, porque cualquier exceso que
cometamos con nuestras facultades acortará el tiempo en
que nuestra vida pueda ser usada para gloria de Dios.
Tened presente que debemos consagrar todo, alma, cuerpo
y espíritu, a Dios. Todo es la propiedad que él ha
adquirido, y debemos usarla con discernimiento, a fin de
conservar el talento de la vida. Al usar nuestras facultades
en forma conveniente y al máximo con un propósito útil, al
conservar sanos nuestros órganos, al mantener nuestro
organismo en buenas condiciones de manera que la
mente, los tendones y los músculos trabajen en
armonía, podemos rendir valiosísimo servicio al Señor”
E.G.W. (Dios nos cuida, 11 de febrero)