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UDI: Aprendemos a comer bien para crecer con salud Grupo C5

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Tarea: elaboración de la UDI

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UDI: Aprendemos a comer bien para crecer con salud Grupo C5

  1. 1. UNIDAD DIDÁCTICA INTEGRADA Aprendemos a comer bien para crecer con salud 2º de Educación Primaria. GRUPO C5: José Antonio Garzón Moreno Natividad Pérez Sanz Ana María Sánchez Moreno Montserrat Gómez del Amo Nuria Cano Tudela
  2. 2. Temática o eje ALIMENTACIÓN SALUDABLE Temporalización La temporalización puede ser tanto en el primer trimestre, donde se suelen trabajar contenidos relacionados con la salud, como en el segundo trimestre, puesto que se trabajan los animales y las plantas y da también juego para ver lo que nos proporcionan ambos a nuestra alimentación. Contexto Esta UDI, en torno a hábitos alimentarios, tiene un lugar importante en todo el currículo de la Etapa. Por medio de ella, se trabajará de forma integrada desde diversas áreas que contribuyen, de forma efectiva, a las competencias clave, así como a la consecución de los objetivos de dicha etapa. El conocimiento de estos contenidos planteados, dota al alumnado de recursos imprescindibles para una vida saludable. Normativa legal ● Ley Orgánica 8/2013, de 9 de diciembre, para la mejora de la calidad educativa (LOMCE). ● Ley Orgánica 2/2006, de 3 de mayo, de Educación (LOE) ● Real Decreto 126/2014, de 28 de febrero, por el que se establece el currículo básico de Educación Primaria. ● Orden ECD/65/2015, de 21 de enero, por la que se describen las relaciones entre las competencias, los contenidos y los criterios de evaluación de la educación primaria, la educación secundaria obligatoria y el bachillerato.
  3. 3. Relaciones que existen entre los distintos elementos del currículo CIENCIAS DE LA NATURALEZA Objetivos Contenidos Criterios de evaluación Estándares de aprendizaje Competenci as clave -Conocer la importancia de una alimentación saludable para prevenir enfermedades. -Conocer los grupos de alimentos que deben incluirse en una dieta equilibrada. -Ser conscientes de la frecuencia de consumo de cada tipo de alimento. -Conocer y comentar la fecha preferente de consumo de un envase. -Elegir, de una lista, los alimentos adecuados para una dieta equilibrada. -Hábitos de prevención de enfermedades -Hábitos saludables para prevenir enfermedades La conducta responsable. - Hábitos de alimentación saludables: la dieta equilibrada. - Algunos aspectos básicos de la seguridad alimentaria. 3. Relacionar determinadas prácticas de vida con el adecuado funcionamiento del cuerpo, adoptando estilos de vida saludables, sabiendo las repercusiones para la salud de su modo de vida. 3.1. Reconoce estilos de vida saludables y sus efectos sobre el cuidado y mantenimiento de los diferentes órganos y aparatos. 3.2. Identifica y valora hábitos saludables para prevenir enfermedades y mantiene una conducta responsable. 3.3. Identifica y adopta hábitos de higiene, cuidado y descanso. 3.4. Conoce y explica los principios de las dietas equilibradas, identificando las prácticas saludables para prevenir y detectar los riesgos para la salud. 3.5. Reconoce los efectos nocivos del consumo de alcohol y drogas. CSC CSC CSC CSC CSC
  4. 4. 1. Obtener información relevante sobre hechos o fenómenos previamente delimitados, haciendo predicciones sobre sucesos naturales, integrando datos de observación directa e indirecta a partir de la consulta de fuentes directa e indirectas y comunicando los resultados. 3. Comunicar de forma oral y escrita los resultados obtenidos tras la realización de diversas experiencias, presentándolos con apoyos gráficos. 3.6. Observa, identifica y describe algunos avances de la ciencia que mejoran la salud (medicina, producción y conservación de alimentos, potabilización del agua, etc.). 1.1. Busca, selecciona y organiza información concreta y relevante, la analiza, obtiene conclusiones, comunica su experiencia, reflexiona acerca del proceso seguido y lo comunica oralmente y por escrito. 1.2. Utiliza medios propios de la observación. 1.3. Consulta y utiliza documentos escritos, imágenes y gráficos. 3.1. Utiliza, de manera adecuada, el vocabulario correspondiente a cada uno de los bloques de contenidos. CMCT, CL, CSC CL, CMCT, AA CMCT, AA CL, CMCT, CD, AA CL, CMCT
  5. 5. 4. Trabajar de forma cooperativa, apreciando el cuidado por la seguridad propia y de sus compañeros, cuidando las herramientas y haciendo uso adecuado de los materiales. 5. Realizar proyectos y presentar informes. 4.4. Presenta los trabajos de manera ordenada, clara y limpia, en soporte papel y digital. 4.5. Utiliza estrategias para realizar trabajos de forma individual y en equipo, mostrando habilidades para la resolución pacífica de conflictos. 4.6. Conoce y respeta las normas de uso y de seguridad de los instrumentos y de los materiales de trabajo. 5.1. Realiza experiencias sencillas y pequeñas investigaciones: planteando problemas, enunciando hipótesis, seleccionando el material necesario, realizando, extrayendo conclusiones, y CL, CD, AA AA, CSC CSC CMCT, AA
  6. 6. comunicando los resultados. EDUCACIÓN FÍSICA Objetivos Contenidos Criterios de evaluación Estándares de aprendizaje Competencias clave -Aprender diferentes hábitos de alimentación saludable y libre de tóxicos como alcohol, tabaco y otras sustancias. -Comprobar a través del movimiento y el ejercicio psicomotor las propias habilidades en un contexto lúdico, para posibilitar nuevos espacios de ocio. - Observación y exploración de los propios hábitos alimenticios. - Realización de juegos y ejercicios físico para rebajar calorías. - Disfrute de la práctica deportiva como forma de ocio saludable. 2.- Utilizar los recursos expresivos del cuerpo y del movimiento de forma estética y creativa, comunicando sensaciones, emociones e ideas. 5.- Reconocer los efectos del ejercicio físico, la higiene, la alimentación y los hábitos posturales sobre la salud y el bienestar, manifestando una actitud responsable hacia uno mismo. 12.- Extraer y elaborar información relacionada con temas de interés en la etapa, y compartirla, utilizando fuentes de información determinadas y haciendo uso de las tecnologías de la información y la 2.4. Construye composiciones grupales en interacción con los compañeros y compañeras utilizando los recursos expresivos del cuerpo y partiendo de estímulos musicales, plásticos o verbales. 5.2 Relaciona los principales hábitos de alimentación con la actividad física (horarios de comida, calidad/cantidad de los alimentos ingeridos…) 5.4 Describe los efectos negativos del sedentarismo, de una dieta desequilibrada y del consumo de alcohol, tabaco y otras sustancias. CL, CSC AA CL
  7. 7. comunicación como recurso de apoyo al área. 12.2. Presenta sus trabajos atendiendo a las pautas proporcionadas, con orden, estructura y limpieza y utilizando programas de presentación. CD LENGUA CASTELLANA Y LITERATURA Objetivos Contenidos Criterios de evaluación Estándares de aprendizaje Competencias clave -Expresar y comunicar de forma oral las ventajas que conlleva tener una alimentación saludable. -Participar activamente en los debates, charlas,... utilizando vocabulario relacionado con la salud. BLOQUE 1: COMUNICACIÓN ORAL. HABLAR Y ESCUCHAR. - Situaciones de comunicación utilizando un discurso ordenado y coherente. - Estrategias y normas para el intercambio comunicativo. - Expresión y producción de textos orales sencillos relacionados con la alimentación. -Ampliación del vocabulario. 1. Participar en situaciones de comunicación, respetando las normas comunicativas. 2. . Ampliar el vocabulario para lograr una expresión 1.1. Emplea la lengua oral como forma de comunicación y de expresión personal. 1.2. Transmite las ideas con claridad y corrección. 1.3. Escucha atentamente las intervenciones de los compañeros, mostrando respeto y consideración. 1.4. Aplica las normas socio-comunicativas. 2.1.Utiliza un vocabulario adecuado a su edad en CL, CSC, AA CL CSC CL, CSC, AA CL, CSC
  8. 8. -Comprender textos sencillos relativos a la alimentación saludable y sus ventajas. -Utilizar las TIC para recabar información sobre la alimentación saludable. - Estrategias para utilizar el lenguaje oral como instrumento de comunicación y aprendizaje BLOQUE 2: COMUNICACIÓN ESCRITA. LEER - Recursos gráficos en la comunicación escrita de textos. - Comprensión de textos leídos en voz alta y en silencio referidos a la salud. - Uso de las TIC para la búsqueda de información. BLOQUE 3: COMUNICACIÓN ESCRITA. ESCRIBIR precisa. 3. Utilizar de forma efectiva el lenguaje oral para comunicarse y aprender. 1.Leer en voz alta diferentes textos relacionados con la salud, con fluidez y entonación adecuada. 2.Comprender distintos tipos de textos adaptados a la edad y utilizando la lectura como medio para ampliar el vocabulario. 3.Utilizar las TIC de forma eficiente para la búsqueda y tratamiento de la información. 1. Producir textos con sus expresiones cotidianas. 3.1.Utiliza de forma efectiva el lenguaje oral para comunicarse y aprender escuchando activamente. 1.1. Lee en voz alta diferentes tipos de textos apropiados a su edad. 2.1.Entiende el mensaje en textos de la vida cotidiana. 3.1.Sabe utilizar los medios informáticos para obtener información. 1.1.Escribe en diferentes soportes, textos propios CL, CSC, AA CL CL, CSC CD, AA CL, CD
  9. 9. - Producción de textos para comunicar conocimientos, experiencias y necesidades. -Creación de textos utilizando el lenguaje verbal y no verbal con intención informativa: carteles publicitarios y anuncios. diferentes intenciones comunicativas con coherencia . 2. Elabora proyectos individuales o colectivos sobre diferentes temas del ámbito de la vida cotidiana. 1.2. Escribe diferentes tipos de textos adecuando el lenguaje. 2.1.Elabora un informe siguiendo un guión establecido que suponga la búsqueda, selección y organización de la información CL, CD CL, CD, AA CIENCIAS SOCIALES Objetivos Contenidos Criterios de evaluación Estándares de aprendizaje Competencias clave -Recoger información a través de las distintas fuentes (directas e indirectas). -Utilizar las tecnologías de la información y la comunicación como medio de búsqueda y selección de información. -Organizar, memorizar y recuperar información previamente obtenida de - Iniciación al conocimiento científico y su aplicación en las Ciencias Sociales. - Recogida de información del tema a tratar, utilizando diferentes fuentes (directas e indirectas). - Utilización de las tecnologías de la información y la comunicación para buscar y seleccionar información y presentar conclusiones. 1. Obtener información concreta y relevante sobre hechos o fenómenos previamente delimitados, utilizando diferentes fuentes (directas e indirectas). 2. Utilizar las tecnologías de la información y la comunicación para obtener información aprender y expresar contenidos sobre 1.1. Busca, selecciona y organiza información concreta y relevante, la analiza, obtiene conclusiones, reflexiona acerca del proceso seguido y lo comunica oralmente y/o por escrito. 2.1. Utiliza la tecnologías de la información y la comunicación (Internet, blogs, redes sociales…) para elaborar trabajos CL, AA, CD CL, CD, AA
  10. 10. alguna fuente. - Desarrollo de estrategias para organizar, memorizar y recuperar la información obtenida mediante diferentes métodos y fuentes. - Utilización y lectura de diferentes lenguajes textuales y gráficos. - Estrategias para desarrollar la responsabilidad, la capacidad de esfuerzo y la constancia en el estudio. - Fomento de técnicas de animación a la lectura de textos de divulgación de las Ciencias Sociales (de carácter social, geográfico e histórico). - Utilización de estrategias para potenciar la cohesión del grupo y el trabajo cooperativo. - Uso y utilización correcto de diversos materiales con los que se trabaja. - Planificación y gestión de proyectos con el fin de alcanzar objetivos. - Iniciativa emprendedora. Ciencias Sociales. 3. Desarrollar la responsabilidad, la capacidad de esfuerzo y la constancia en el estudio. 4. Realizar trabajos y presentaciones a nivel individual y grupal que supongan la búsqueda, selección y organización de textos de carácter con la terminología adecuada a los temas tratados. 2.2. Analiza informaciones relacionadas con el área y maneja imágenes, tablas, gráficos, esquemas, resúmenes y las tecnologías de la información y la comunicación. 3.1. Realiza las tareas encomendadas y presenta los trabajos de manera ordenada, clara y limpia. 3.3. Expone oralmente, de forma clara y ordenada, contenidos relacionados con el área, que manifiesten la comprensión de textos orales y/o escritos. 4.1. Realiza trabajos y presentaciones a nivel individual y grupal que suponen la búsqueda, selección y organización de textos de carácter CL, CMCT, CD AA CL, CL CL, CSC, AA
  11. 11. - Estrategias para la resolución de conflictos, utilización de las normas de convivencia y valoración de la convivencia pacífica y tolerante. social, geográfico o histórico, mostrando habilidad para trabajar tanto individualmente como de manera colaborativa dentro de un equipo. 5. Valorar el trabajo en grupo, mostrando actitudes de cooperación y participación responsable, aceptando las diferencias con respeto y tolerancia hacia geográfico, social e histórico. 5.1. Utiliza estrategias para realizar trabajos de forma individual y en equipo, y muestra habilidades para la resolución pacífica de conflictos. 5.2. Participa en actividades de grupo adoptando un comportamiento responsable, constructivo y solidario y respeta los principios básicos del funcionamiento democrático. CL, CSC, AA CSC
  12. 12. MATEMÁTICAS Objetivos Contenidos Criterios de evaluación Estándares de aprendizaje Competencias clave -Realizar informes sencillos, registrando los datos en gráficos sencillos: diagramas de barras. -Realizar una clasificación de los datos obtenidos en una investigación. -Representar gráficamente los datos obtenidos. BLOQUE 1: Procesos, métodos y actitudes matemáticas. Planteamiento de pequeñas investigaciones en contextos numéricos, geométricos y funcionales. BLOQUE 5: Estadística y probabilidad. Recogida y clasificación de datos cualitativos y cuantitativos. Realización e interpretación de gráficos sencillos: diagramas de barras, poligonales y sectoriales. 5. Realizar y presentar informes sencillos sobre el desarrollo, resultados y conclusiones obtenidas en el proceso de investigación. 1. Recoger y registrar una información cuantificable, utilizando algunos recursos sencillos de representación gráfica: tablas de datos, bloques de barras, diagramas lineales, comunicando la información. 2. Realizar, leer e interpretar representaciones gráficas de un conjunto de datos relativos al entorno inmediato 5.1. Elabora informes sobre el proceso de investigación realizado, exponiendo las fases del mismo, valorando los resultados y las conclusiones obtenidas. 1.1. Identifica datos cualitativos y cuantitativos en situaciones familiares. 2.1. Recoge y clasifica datos cualitativos y cuantitativos, de situaciones de su entorno, utilizándolos para construir tablas de frecuencias absolutas y relativas. CL, CMCT CMCT, AA, CL. CMCT, AA
  13. 13. 2.3. Realiza e interpreta gráficos muy sencillos: diagramas de barras, poligonales y sectoriales, con datos obtenidos de situaciones muy cercanas. CMCT, AA EDUCACIÓN ARTÍSTICA: PLÁSTICA Objetivos Contenidos Criterios de evaluación Estándares de aprendizaje Competencias clave -Realizar una aproximación al lenguaje audiovisual. -Usar el vídeo como herramienta para transmitir un mensaje. -Realizar carteles que muestren la información obtenida en una investigación. Educación audiovisual - Imágenes en movimiento. - Los cortos audiovisuales. - Búsqueda, creación y difusión de imágenes. 2. Aproximarse a la lectura, análisis e interpretación del arte y las imágenes fijas y en movimiento en sus contextos culturales e históricos comprendiendo de manera crítica su significado y función social siendo capaz de elaborar imágenes nuevas a partir de los conocimientos adquiridos. 3. Utilizar las tecnologías de la información y la comunicación de manera responsable para la 2.5. Elabora carteles con diversas informaciones considerando los conceptos de tamaño, equilibrio, proporción y color, y añadiendo textos en los utilizando la tipografía más adecuada a su función. 3.1. Maneja programas informáticos sencillos de elaboración y retoque de imágenes digitales CL, CD, AA CL, CD, CEC
  14. 14. - Elaborar un producto conjunto respetando las normas de trabajo en grupo y planificando el proceso. - Respetar las ideas de los compañeros y expresar las propias con educación. - Utilizar técnicas adecuadas para un material específico. - Confeccionar una obra tridimensional con diferentes materiales. Expresión artística - Utilización de diferentes materiales. - Técnicas pictóricas. - Obras tridimensionales. - Proyecto en grupo. - Normas de trabajo en grupo. búsqueda, creación y difusión de imágenes fijas y en movimiento. 3. Realizar producciones plásticas siguiendo pautas elementales del proceso creativo, experimentando, reconociendo y diferenciando la expresividad de los diferentes materiales y técnicas pictóricas y eligiendo las más adecuadas para la realización de la obra planeada. 5. Imaginar, dibujar y elaborar obras tridimensionales con diferentes materiales. (copiar, cortar, pegar, modificar tamaño, color, brillo, contraste…) que le sirvan para la ilustración de trabajos con textos. 3.3. No consiente la difusión de su propia imagen cuando no considera adecuados los fines de dicha difusión. 3.1. Utiliza las técnicas dibujísticas y/o pictóricas más adecuadas para sus creaciones manejando los materiales e instrumentos de manera adecuada, cuidando el material y el espacio de uso. 3.2. Lleva a cabo proyectos en grupo respetando las ideas de los demás y colaborando con las tareas que le hayan sido encomendadas. 5.1. Confecciona obras tridimensionales con diferentes materiales CSC, AA CSC, AA
  15. 15. planificando el proceso y eligiendo la solución más adecuada a sus propósitos en su producción final. AA, CEC TAREA Competen cia en comunica ción lingüística Aprender a Aprender Competencia matemática y competencias y ciencia y tecnología Competencia digital Competencia social y cívica Sentido de iniciativa y espíritu emprendedor Conciencia y expresiones culturales 1 x x x x x 2 X X X X X 3 X X X X X X 4 X X X X 5 x x x x 6 x x x x x
  16. 16. Metodología: Durante esta UDI, y como línea común de trabajo, pretendemos seguir una metodología basada en los principios siguientes: ✓ El aprendizaje ha de ser significativo y funcional, para responder a los intereses individuales y grupales. ✓ Toda la jornada escolar es educativa. ✓ El juego debe ser la base del proceso de enseñanza – aprendizaje, de ahí la idea de aprendizaje interactivo, partiendo de los conocimientos previos del alumnado y que éste experimente de sus experiencias en el acceso al conocimiento. Además, el profesor será el guía que le ayudará en ese proceso de enseñanza y aprendizaje. ✓ El clima escolar debe reflejar serenidad y confianza. ✓ La motivación es el pilar básico de todo aprendizaje. ✓ La escuela abre sus puertas al entorno. ✓ Se debe fomentar la autonomía, la relación con los iguales y la socialización. ✓ Importancia de la colaboración de familias y la escuela en el proceso de educar en valores. Por todo esto, utilizaremos una metodología que favorezca la motivación y la autoestima, atendiendo a la funcionalidad de los aprendizajes y partiendo de situaciones o problemas concretos planteados que motiven al alumnado. Por ello, y partiendo de los principio didácticos, hemos establecido diferentes aspectos metodológicos a tener en cuenta: ● Los agrupamientos serán flexibles, tanto dentro del aula como fuera de la misma. Se procurará atender a criterios de heterogeneidad, ya que esto da lugar al intercambio de opiniones, a la expresión de distintas estrategias para resolver situaciones, a la cooperación y a la ayuda para superar dificultades de aprendizaje. Trabajaremos con varios tipos de agrupamientos: grupo-clase de manera participativa, pequeño grupo (4 alumnos), parejas e individual. ● Espacios: utilizaremos diferentes espacios del centro escolar y otros fuera del mismo, dependiendo de lo que se considere en cada actividad, ejercicio o tarea y de las salidas didácticas programadas. ● Tiempos: la temporalización que hemos señalado es orientativa, pues depende de los ritmos de aprendizaje y atención de nuestros alumnos.
  17. 17. Agrupamientos: Gran grupo, pequeño grupo e individual. Procesos cognitivos: analítico, lógico, creativo y práctico Tareas, actividades y ejercicios: TAREA 1 HIDRATARSE ES IMPRESCINDIBLE TAREA 2 NOS ALIMENTAMOS CON LOS PRODUCTOS DE LAGRANJA TAREA 3 VISITA A UN SUPERMERCADO TAREA 4 UN DESAYUNO SALUDABLE TAREA 5 COMEMOS TODOS, COMEMOSBIEN TAREA 6 DESCUBRIMOS LAS BONDADES DEL ACEITE DE OLIVA TAREA 1: HIDRATARNOS ES IMPRESCINDIBLE. Elaboración de un decálogo o video con recomendaciones sobre la necesidad de hidratar el cuerpo humano para su exposición en el comedor escolar. Para ello, tendremos que investigar los hábitos de consumo del agua en nuestro entorno escolar, social y familia. ACTIVIDADES: ACTIVIDAD 1: Organización de los equipos y reparto de roles para realizar el trabajo. Elaboración de una investigación sobre las necesidades de consumo de agua, con ayuda de las familias, y una encuesta sobre el consumo de agua y elección de una muestra para la misma. ACTIVIDAD 2: Búsqueda en la web, con ayuda familiar, de vídeos acerca del consumo de agua, que serán expuestos en clase junto a un corto aportado por el maestro, para que tomen conciencia, de modo significativo, de la importancia de beber agua.
  18. 18. ACTIVIDAD 3: Realización de un mural con un gráfico de barras en el que se muestren los resultados de la encuesta, con el siguiente formato: Nº de vasos de agua consumidos/ personas . ACTIVIDAD 4: Redacción de un decálogo de “hidratación” para compartirlo con los compañeros. ACTIVIDAD 5: Recogida del decálogo en formato digital o en cartulina y decoración del mismo. ACTIVIDAD 6: Exposición oral del decálogo. ACTIVIDAD 7. Grabación de un pequeño vídeo con las recomendaciones. Elegiremos los escenarios, la música, los diálogos,... EJERCICIOS: 1.Lectura de los roles de los equipos: secretario, portavoz, moderador y controlador del material. Reparto de los cargos. 2.Visionado de un corto, proporcionado por el maestro, sobre la necesidad de beber al menos 8 vasos de agua al día. https://www.youtube.com/watch?v=m3RBR-axivI” . Posteriormente se procederá al visionado de los vídeos encontrados por los alumnos, con ayuda familiar, en relación a la importancia del consumo de agua. 3.Preguntar a sus familiares, compañeros, vecinos, ... sobre el consumo del agua 4. Calculan el número de vasos de agua que se ingieren por persona. 5.Redacción de las preguntas de la encuesta que se va a realizar a sus compañeros. 6.Recopilación de datos en el formato decidido entre todos. 7.Confección de un mural en el que se inserte el gráfico de barras de los resultados obtenidos. 8. Escribimos en la libreta los elementos del vídeo: título de la canción, diálogo, personajes... 9. Preparación de una exposición oral: redactar el esquema de la exposición TEMPORALIZACIÓN: 6 sesiones. Recursos materiales: Materiales fungibles del aula: materiales para la escritura, cámara de video, grabadora,... Recursos personales:Maestro, alumnado, familias... Escenarios: Aula ordinaria, sala de ordenadores, sala de usos múltiples para la exposición.
  19. 19. TAREA 2: NOS ALIMENTAMOS CON LOS PRODUCTOS DE LAGRANJA. Elaboramos y ponemos en práctica un cuento motor,con el que nos presentamos a un concurso regional. En la práctica de éste, el alumnado comprueba a través del movimiento y el ejercicio psicomotor sus propias habilidades en un contexto lúdico y aprenden diferentes hábitos de alimentación saludable. ACTIVIDAD 1: Elaboración de una lista de productos obtenidos de la granja para la redacción del cuento motor. ACTIVIDAD 2: Redacción del cuento. ACTIVIDAD 3: Realizar podcast de audio con el cuento que entre todos contaremos. Para posteriormente colgarlo en la web del centro. Y si lo hubiera en el blog de clase. ACTIVIDAD 4: Desarrollo del cuento motor en la clase de Educación Física. EJERCICIOS:1.1- Brainstorming de todos los productos que creen que se pueden obtener de la granja. 1.2- Selección de aquellos productos que realmente son procedentes de la granja. 1.3- Clasificación de los productos en diferentes categorías: lácteos, cárnicos, frutas, verduras… 2.1- Tejemos la historia entre todos, uno inicia el cuento con una idea y el siguiente añade algo o desarrolla la idea del anterior. Respetando turnos de palabra en asamblea de clase. 2.2- Redactamos por escrito. Todos copian en su cuaderno el texto del cuento que el maestro ha dejado por escrito en la PDI. 3.1- Escriben en la libreta la parte que lee cada niño y dibuja su personaje 3.2- Subir a la nube la grabación. 3.3- Enlazar el podcast en la web del cole y el blog del aula. 4.1- Andamos en dirección a la granja (desplazamientos por la pista polideportiva) 4.2- Recogemos las hortalizas (simulamos el movimiento agachándonos) 4.3- Ordeñamos las vacas (sentados en el suelo, simulamos los movimientos correspondientes) 4.4- Recolectamos las frutas de los árboles (distintos tipos de salto) 4.5- Reagrupamos a los animales (Carreras con distintos ritmos) 4.6- Vuelta a la calma (En gran grupo, reflexionamos sobre los aspectos a destacar de toda la tarea, cómo nos hemos sentido, qué nos ha gustado más y menos, lo aprendido sobre los alimentos de la granja, ventajas e inconvenientes del consumo de los productos de la granja; diálogo sobre los beneficios del ejercicio y la alimentación saludable en contraposición con hábitos de consumo de tóxicos como alcohol, tabaco y otras sustancias.) TEMPORALIZACIÓN: 3 sesiones. Recursos materiales: PDI, cuerdas, conos, aros, ordenador. Recursos personales:Maestro, alumnado, Escenarios: Aula ordinaria, Pista polideportiva o gimnasio.
  20. 20. TAREA 3: VISITA A UN SUPERMERCADO. Realizaremos una salida didáctica a un supermercado de la zona. Después de haberles enseñado las diferentes zonas que encontramos, les dividiremos en grupos de cuatro alumnos. Cada grupo llevará consigo una cesta y deberán realizar la compra que ellos entienden como saludable. Se les pedirá que cada uno elija dos alimentos y podrán aconsejarse entre unos y otros, teniendo en cuenta los contenidos que hemos aprendido en el aula: fecha de consumo preferente, pensar en alimentos que debemos consumir habitualmente para que nuestra salud sea buena… Al finalizar, nos reuniremos en una alfombra para comentar y valorar los alimentos y productos que ha elegido cada grupo, las dificultades encontradas, etc. ACTIVIDADES: 1) Fabricaremos una pirámide tridimensional con cartón en la cual colocaremos, en su lugar correspondiente y por parejas, alimentos del juego del supermercado que tenemos en el aula. A su vez, comentarán a sus compañeros por qué colocan el alimento en ese lugar. Cada vez que los alumnos jueguen en el supermercado, podrán concluir su actividad en la pirámide que hemos realizado. EJERCICIOS: 1) Con el mural de la pirámide alimenticia colocado en una de las paredes, hablaremos entre todos de lo que observamos y comentaremos por qué unos alimentos se deben consumir más habitualmente que otros. A continuación, en sus cuadernos, escribirán en cuántas partes se divide la pirámide, cuántos colores tiene y qué indica cada color. 2) En los cuadernos, dibujarán una pirámide y, en su interior, los alimentos que consumieron en el día anterior colocados en el lugar correspondiente. Debatiremos si podríamos haber mejorado nuestra alimentación o si podríamos haber prescindido de algún alimento. 3) Con un yogur delante de los alumnos, y después de la explicación por parte del maestro, se les pedirá que observen la etiqueta y que busquen la fecha de consumo preferente. Cada alumno escribirá en su cuaderno cuál es la fecha que tiene su yogur e indicará si es aconsejable comerlo y por qué. TEMPORALIZACIÓN: 5 sesiones. RECURSOS MATERIALES: mural pirámide, cuaderno, envases de yogurt, cartón, juego del mercado. RECURSOS AMBIENTALES:aula y supermercado. RECURSOS PERSONALES:alumnos, maestro y personal del supermercado.
  21. 21. TAREA 4: UN DESAYUNO SALUDABLE Vamos a llevar a cabo en el aula un desayuno saludable, para ello comenzaremos diciendo lo que comeriamos para que éste fuese saludable y equilibrado. También, tendremos que decidir lo que vamos a necesitar (manteles, cubiertos, servilletas, útiles de limpiezas,...), elegir el menú, acordar las acciones necesarias para poder llevar a cabo un aperitivo saludable, en el que todos los alumnos participen y sean responsables en las distintas tareas. ACTIVIDADES: 1) Realizar un listado de materiales y alimentos necesarios para llevar a cabo un buen desayuno, así como no olvidar tener mucho cuidado para prevenir accidentes. 2) Organizar una mesa para todos los alumnos/as ¿Cuántos platos, cubiertos, servilletas,... necesitamos? 3) Organizar las distintas acciones que vamos a llevar a cabo en el desayuno saludable (poner la mesa, repartir, recoger, limpiar, reciclar la basura, ….). Para ello. realizaremos un cuadro de tareas con las distintas acciones y los responsables de cada una de ellas. Por supuesto, tendremos que debatir y decidir quién será el encargado de cada tarea. EJERCICIOS: 1) Leer las normas de convivencia en el desayuno. 2) Diferenciar los cubiertos necesarios. 3) Contar el número de comensales y calcular los alimentos, utensilios,... que necesitamos. 4) Escribir en el cuadro de tareas su nombre y la responsabilidad que tiene en el desayuno. TEMPORALIZACIÓN: 2 sesiones RECURSOS MATERIALES: Folios, lápices, lápices de colores, rotuladores, manteles, vasos, platos, cubiertos, servilletas, útiles de limpieza. RECURSOS PERSONALES:Maestros, alumnos y familias. AMBIENTES:Aula, comedor.
  22. 22. TAREA 5: COMEMOS TODOS, COMEMOS BIEN. Elaborar carteles para tomar conciencia del derecho de todos y todas a una alimentación saludable. ACTIVIDAD 1: ¿Y tú qué haces?: Consiste en examinar y reflexionar sobre los hábitos alimenticios mediante un breve cuestionario o lluvia de ideas previas, que la maestra anotará en la pizarra: ¿Cómo calificarías tu alimentación? (correcta, incorrecta, bastante buena, ,...),¿Por qué?¿Procuras comer todo tipo de alimentos?,¿Cuáles son los alimentos que más te gustan?,¿Cuáles los que menos te apetece comer? ¿Cuál es el horario de tus comidas?... ACTIVIDAD 2: ¡Tú propones! La actividad trata de hacer pensar a los discentes sobre las conversaciones cotidianas que tenemos en nuestras casas, mediante una representación en el aula. Dos alumnas interpretarán a los personajes: Cristina y su madre. ACTIVIDAD 3: ¿Comemos tod@s? Realización de carteles informativos sobre el derecho de una alimentación saludable para todos los niños y niñas del mundo, con la colaboración del representante de una ONG EJERCICIOS: 1.1.-Lectura de un texto que expone la necesidad de dar importancia a nuestra alimentación, 1.2.- Debate sobre el texto anterior. 1.3.- Rellenar el cuestionario propuesto por la profesora sobre hábitos alimenticios. 2.1.- Elaborar por grupos una tabla en la que aparecen las afirmaciones para tener y para no tener una alimentación saludable. 2.2.- Redactaremos un informe para dejar constancia de lo que hemos aprendido con estas actividades, a modo de mural, y en pequeños grupos. 3.1.- Proyección en la pizarra digital de la documentación de www.enredate.org referida a al derecho a una alimentación saludable para tod@s http://www.enredate.org/docs/doc4e8c23b4e736b.pdf Coloquio sobre el derecho a la nutrición de cuatro chicos y chicas de diferentes países: Selena, Said, Mara y Malik. 3.2.- Charla concertada con la Técnico de Consumo de la mancomunidad para conocer las ventajas de una alimentación saludable, la pirámide de los alimentos y todo lo relacionado con el bienestar personal. 3.3.- Lectura del cuento: “Un día para mover el mundo http://www.enredate.org/docs/doc4e71a5ea19940.pdf Comprensión lectora y posterior puesta en común sobre la función de las ONG: ¿Qué es una ONG? ¿Conoces UNICEF?¿Cómo crees que podríamos colaborar cada uno? 3.4.- Realización de una invitación vía e-mail a un representante de la ONG de la zona para que nos venga a visitar. 3.5.- En pequeños grupos, decidimos los lemas de los carteles y los realizamos, después los colocamos en el pasillo para procurar la concienciación de toda la comunidad educativa. TEMPORALIZACIÓN: 8 sesiones RECURSOS MATERIALES: PDI, pizarra,ordenador, papel continuo, cartulinas, rotuladores, y material escolar cotidiano.
  23. 23. RECURSOS PERSONALES: maestro, alumnado, familias y Técnico de Consumo. ESCENARIOS: aula, salón de actos y pasillos del centro educativo. TAREA 6: DESCUBRIMOS LAS BONDADES DEL ACEITE DE OLIVA. Tendremos que preparar la visita, tener conocimiento de lo que vamos a visitar, su modo de obtención,... ACTIVIDADES: 1.- Visita al olivar, para conocer el proceso de recolección de la aceituna 2.- Preparar una entrevista con una lista de preguntas que haríamos a un operario de una fábrica de aceite. 3.- Visita a una fábrica de aceite, para ver cómo la materia prima, se transforma en el producto elaborado. Y descubrir los distintos tipos de aceite que ella se elaboran. 4.- Catamos distintos tipos de aceite 5.- Elaboración de un listado con pictogramas sobre el uso del aceite en nuestra dieta. Dicho artículo será publicado en el periódico que se lleva a cabo en el centro y en el blog del aula. EJERCICIOS: 1.1- Asamblea de clase para conocer qué familias trabajan en la recolección de aceituna, y diferenciar, si son propietarios o trabajadores por cuenta ajena. 1.2- Preguntar en casa quiénes podrían acoger en su olivar la visita de la clase. 1.3- Decidir entre padres/madres y maestro cuál será la/las fincas a visitar. 1.4- Dibujar el aspecto más llamativo de lo que se ha visto 2.1- Lluvia de ideas de posibles preguntas. 2.2- Elegir entre todos en asamblea qué preguntas seleccionamos para la entrevista. 2.3- Copiar las preguntas en el cuaderno de notas. 3.1- Escuchamos las explicaciones del operario que nos acompaña por la fábrica. 3.2- Hacemos las preguntas que habíamos preparado en torno a todo el proceso de fabricación del aceite, respetando los turnos de palabra y escuchando de forma activa para recoger anotaciones. 4.1- Visionado de un vídeo de una cata de aceite didáctica. https://www.youtube.com/watch?v=oXh6zp5aNxY 4.2- Ponemos en práctica lo aprendido en el vídeo. 4.3- Comentamos las sensaciones de cada prueba, lo que nos ha gustado más o menos de cada aceite y si hemos notado los matices de los que habla el vídeo.
  24. 24. 5.1- Puesta en común de las ventajas e inconvenientes del uso del aceite en nuestra dieta. 5.2- Colorear pictogramas y escribir el listado de ventajas e inconvenientes. 5.3- Digitalizar los pictogramas. (Serán escaneados por el propio alumnado). 5.4- Publicarlos en el blog de aula. TEMPORALIZACIÓN: 15 Sesiones Recursos materiales: blog de notas, PDI, ordenador y escaner, colores, vasos, aceites y pan. Recursos personales: maestro, alumnado, familias, personal de la fábrica de aceite. Escenarios: Aula ordinaria, hogar, naturaleza (olivar), fábrica de aceite.

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