Pembuatan Sistem Koloid

16,504 views

Published on

2 Comments
24 Likes
Statistics
Notes
No Downloads
Views
Total views
16,504
On SlideShare
0
From Embeds
0
Number of Embeds
3
Actions
Shares
0
Downloads
1,043
Comments
2
Likes
24
Embeds 0
No embeds

No notes for slide

Pembuatan Sistem Koloid

  1. 1. NISA GHAISANI XI IPA 4 24 SMAN 3 BOGOR 2013Saifuddin_Aziz@Yahoo.com 
  2. 2. PEMBUATAN KOLOID Sistem koloid dapat dibuat secara Pembuatan langsung dengan mendispersikan suatu zat ke Koloid dalam medium pendispersi. Cara Dispersi Selain itu juga dapat dilakukan dengan Mekanik mengubah suspensi menjadi koloid atau dengan Peptisasi mengubah larutan menjadi koloid. Ada 2 cara pembuatan koloid. Yaitu cara Homogenisasi dispersi dan kondensasi Busur Bredig / Elektrodispersi Kondensasi Dispersi Cara Kondensasi Secara Larutan Koloid Suspensi Kimia Secara Fisikaχ   
  3. 3. Cara Dispersi Pembuatan Koloid Cara Dispersi Dengan cara dispersi, partikel kasar dipecah menjadi Mekanik partikel koloid. Peptisasi Cara dispersi dapat dilakukan secara Homogenisasi mekanik, peptidasi, homogenisasi, dan busur Bredig Busur Bredig / Elektrodispersi Cara Kondensasi Secara Kimia Secara Fisikaχ   
  4. 4. Mekanik Pembuatan Koloid Cara Dispersi Mekanik Peptisasi Homogenisasi Busur Bredig / Elektrodispersi Dengan jalan menggerus partikel kasar sampai Cara Kondensasi terbentuk partikel berukuran koloid, lalu Secara didispersikan kedalam medium pendispersinya. Kimia Secara Contohnya : Penggilingan dari padi menjadi beras Fisika putihχ   
  5. 5. Peptisasi Pembuatan Koloid Cara Dispersi Mekanik Peptisasi Homogenisasi Busur Bredig / Elektrodispersi Cara Kondensasi Dengan jalan menambahkan zat pemecah/peneptisasi Secara kedalam suatu endapan, sehingga endapan itu pecah Kimia menjadi partikel-partikel koloid. Secara Fisika Contohnya : Agar-agar dipeptisasi oleh airχ   
  6. 6. Homogenisasi Pembuatan Koloid Cara Dispersi Mekanik Peptisasi Homogenisasi Busur Bredig / Elektrodispersi Cara ini menggunakan mesin penghomogen sampai Cara Kondensasi ukuran partikel menjadi partikel koloid yang selanjutnya Secara di campurkan ke dalam medium pendispersi. Kimia Contohnya : Pembuatan susu dengan bahan baku lemak Secara Fisika susu yang dihomogenkan kemudian didispersikan ke dalam medium pendispersi.χ   
  7. 7. Busur Bredig Pembuatan Koloid Cara Dispersi Mekanik Peptisasi Homogenisasi Busur Bredig / Digunakan untuk memperoleh sol logam. Elektrodispersi Logam yang akan dibuat koloid, digunakan sebagai Cara Kondensasi elektroda yang dicelupkan kedalam medium dispersi dan ujung yang lain dihubungkan dengan sumber arus Secara Kimia listrik, panas yang timbul akan menguapkan logam, dan uap itu terdispersi kedalam air dalam bentuk partikel Secara koloid yang halus dan terbentuklah sol logam. Fisikaχ   
  8. 8. Cara Kondensasi Pembuatan Koloid Cara Dispersi Mekanik Peptisasi Dengan cara kondensasi, partikel larutan sejati (molekul Homogenisasi atau ion) bergabung menjadi partikel koloid. Busur Bredig / Elektrodispersi Cara Kondensasi Secara Kimia Secara Fisikaχ   
  9. 9. Secara Kimia Dengan Reaksi Hidrolisis Pembuatan Koloid Misalnya sol Fe(OH)3 dapat dibuat dengan menambahkan larutan FeCl3 kedalam air mendidih Cara Dispersi Mekanik FeCl3(aq) + 3H2O(l)  Fe(OH)3 + 3HCl(aq) Peptisasi Dengan Reaksi Redoks Homogenisasi Misalnya sol emas dapat dibuat dengan mereaksikan Busur Bredig / larutan AuCl3 dengan larutan besi (II) sulfat Elektrodispersi AuCl2(aq) + 3FeSO4(aq)  Au(koloid) + Fe2(SO4)3(aq) + FeCl3(aq) Cara Kondensasi Secara Dengan Dekomposisi Rangkap Kimia Misalnya pembuatan sol As2S 3 Secara Fisika AgNO3(aq) + HCl (aq)  AgCl (koloid) + HNO3 (aq)χ   
  10. 10. Secara Fisika Penggantian Pelarut Pembuatan Digunakan untuk membentuk koloid dari zat yang sukar Koloid larut dalam medium pendispersinya sehingga diperlukan Cara Dispersi pelarut lain yang sesuai sebelum didispersikan ke dalam medium pendispersinya Mekanik Peptisasi Contoh : Melarutkan belerang ke dalam etanol terlebih Homogenisasi dahulu karena belerang tidak dapat langsung larut dalam air Busur Bredig / Pengembunan Uap Elektrodispersi Contohnya adalah sol raksa dihasilkan dengan Cara Kondensasi mengalirkan uap raksa melalui air dingin dan Secara ditambahkan amonium sitrat sebagai stabilisator Kimia Pendinginan Secara Fisika Proses pendinginan akan menggumpalkan partikel larutan menjadi partikel koloidχ   
  11. 11. Daftar Pustakahttp://www.slideshare.net/efanda/koloidUtami,Budi,dkk.2009.Kimia 2: UntukSMA/MA Kelas XI, Program Ilmu Alam.Bandung : Pusat PerbukuanDepartemen Pendidikan NasionalBuku Panduan Utama Salemba Group

×