Sistemas De Gestion

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Sistemas De Gestion

  1. 1. Taller Semana 2. Clases de Sistemas de Gestión. Descripción del Taller: Es importante que Usted como responsable del proceso de Gestión de la Calidad en su empresa, identifique, conozca y seleccione los sistemas de gestión que pueden ser aplicables en su empresa, para ello realice la actividad que se propone a continuación y determine y argumente qué sistemas de gestión son aplicable a su empresa. 1. Luego de leer detenidamente los documentos de estudio de la segunda semana de aprendizaje y de conocer la gran diversidad de sistemas de gestión que se pueden implantar en los procesos de la empresa, para su mejora y obtención de múltiples beneficios; lo invito a que desarrolle la siguiente actividad, para la cual deberá seleccionar como mínimo 4 normas diferentes vistas en la semana (Material de estudio, documentos de apoyo y enlaces externos), especificarle a cada una sus beneficios, recomendaciones de implementación y las empresas que han logrado certificarse bajo este sistema de gestión. Para ampliar su conocimiento puede visualizar en internet, más normas técnicas ó sistemas de gestión, y adicionarlas en la siguiente tabla. No olvide respetar los derechos de autor, además recuerde que la copia le restará puntos en su taller .
  2. 2. NORMA (Ej. ISO 9001, IMPORTANCIA DE EMPRESAS QUE SE HAN ¿QUÉ SISTEMA RECOMENDACIONES ¿PORQUÉ ES 14001,22000, IMPLEMENTACIÓN Y CERTIFICADO EN ESA(S) DE GESTIÓN ES PARA IMPLEMENTAR LA APLICABLE EN APLICABLE EN OHSAS 18001, CERTIFICACIÓN DE LA NORMA(S) (Nacionales e SU EMPRESA? HACCP, 5555, NORMA (*) SU EMPRESA? NORMA(S) – “BENEFICIOS” internacionales) (**) 17025, etc.) EJEMPLO COMO GUÍA DEL DESARROLLO DEL TALLER La certificación GP 1000 es importante para las entidades del Estado de la Rama Ejecutiva del Poder Público porque: • Permite a las entidades del Estado Lo recomendable para una Instituto para el Desarrollo de demostrar que cumplen los empresa que se quiere certificar en Antioquia – IDEA requisitos de un sistema de ISO 9001 o en NTCGP 1000 (En el caso del sector público), es hacer Convencidos que la calidad debe gestión de la calidad, tal como lo prevalecer, el IDEA trabaja el exige la Ley 872/2003. primero un diagnóstico de cómo está la empresa frente a lo que concepto de satisfacción del cliente, fundamentado en el • Facilita a las instituciones que exige la norma, capacitar al personal en los requisitos de la mejoramiento continúo de la cumplen la norma demostrar su gestión. Una vez alcanzada la Por su razón norma, documentar los procesos y mejora, desempeño y capacidad certificación en el año 2003, de proporcionar productos y establecer el direccionamiento renovada por el ICONTEC en el ISO 9001, social, la empresa ISO 9001 Y estratégico a seguir para lograr la es un restaurante. NTCGP 1000 servicios que responden a las certificación. Una vez 2006 bajo la Norma ISO 9001 HACCP, ISO necesidades y expectativas de sus versión 2000, y obtenida la clientes. documentado todo el sistema, se 22000 debe empezar a utilizarlo, llevar los certificación en la Norma Técnica registros de calidad, medir el Colombiana de Gestión Pública • Mejora la imagen de las entidades comportamiento del sistema y hacer NTCGP 1000 en el 2007 el públicas ante sus clientes- las revisiones por la dirección, para Sistema de Gestión de la Calidad ciudadanos y entidades de control, luego hacer una auditoría interna y se mantiene; adoptándose como por tener un sistema de gestión de con ésta detectar las no una herramienta eficacia, la calidad certificado. conformidades, corregirlas y luego eficiencia y efectividad solicitar la auditoría externa o de institucional, consolidándose como • Permite identificar mejoras con los certificación. parte de nuestra cultura constantes seguimientos de su organizacional SGC, los cuales le permitirán a las instituciones ser más eficaces, eficientes y efectivas en la prestación de sus servicios. NORMA IMPORTANCIA DE RECOMENDACIONES EMPRESAS QUE SE HAN ¿QUÉ SISTEMA ¿PORQUÉ ES (Ej. ISO 9001, IMPLEMENTACIÓN Y PARA IMPLEMENTAR LA CERTIFICADO EN ESA(S) DE GESTIÓN ES APLICABLE EN SU 14001,22000, APLICABLE EN EMPRESA?
  3. 3. OHSAS 18001, CERTIFICACIÓN DE LA NORMA(S) (Nacionales e HACCP, 5555, NORMA (*) SU EMPRESA? 17025, etc.) NORMA(S) – “BENEFICIOS” internacionales) (**) ISO 14001 Antes de comenzar el - ISO Sirve a las Es muy importante porque: proceso de certificación 14000:.- ISO organizaciones, EN se debe realizar una 14001: - ISO ESPECIAL A -Proporciona medios auditoría ambiental que 14010: - ISO NUESTRO HOTEL eficaces, eficientes y caracterice 14011: - ISO de soporte a la económicos para que las adecuadamente los HOTEL 14012: - ISO prevención y compañías implementen contaminantes.-Con los INTERCONTINENTAL DE 14013/15: - protección de la prácticas de gestión resultados obtenidos en MEDELLIN ISO contaminación ambiental sólidas, tales esta auditoría se puede 14020/23: - ambiental, en como minimización de comenzar a tomar ISO 14024: - equilibrio con las residuos, reciclaje, control medidas correctivas para ISO necesidades de la descarga de encuadrar el 14031/32: - socioeconómicas. residuos y medidas para el establecimiento dentro ISO 14040/4: ahorro de energía. de la legislación vigente.- HOTEL BELFORT DE - ISO 14050: Ayuda a prevenir impactos Después de ello se puede MEDELLÍN - ISO 14060: ambientales negativo; evita comenzar a trabajar para multas, sanciones, obtener la calificación, demandas y costos desarrollando un buen judiciales, al reducir los SGA riesgos de incumplimiento Etapa 1. de la normativa legal Implementación de aplicable. políticas, acciones y -Es una norma otras, que lleven a la internacional que especifica organización a cumplir un proceso para mejorar el con los requisitos rendimiento ambiental de la exigidos para obtener la compañía. certificación. La - Los expertos predicen que implementación consta la certificación ISO 14001 (la de los siguientes pasos:
  4. 4. 1.Planificación 2. Implementación y operación 3. Verificación y acción correctiva 4. Revisión por la dirección. Etapa 2. Certificación: proceso a través del cual se asegura que la norma a las que las empresa cumple con lo compañías buscan exigido y se otorga el certificarse) puede Llegar a certificado. Consta de los ser un prerrequisito para siguientes pasos: hacer negocios en el 1. Auditoría de mercado mundial. verificación 2. Estudio de documentación 3. Auditoría de campo 4. Auditoría de certificación 5. Registro de certificación 6. Auditoría de seguimiento OHSAS Es importante contar con un INSURCOL Ltda. Es una Entender la 18001 sistema de gestión de la Empresa Colombiana aplicación de Salud y Seguridad OHSMS. Pasos para poder inscrita desde el 28 de los requisitos del Porque: implementar un sistema enero de 1999 en el NTC-ISO numeral
  5. 5. -Forma parte de una Registro Uniforme de 9001:2008 estrategia de evaluación de Evaluación de Programas NTC-ISO riesgos para las empresas y de Salud Ocupacional y 14001-2004 para proteger a su personal. de administración de Medio Ambiente para OHSAS -Un OHSMS impulsa un seguridad y salud Contratistas del Sector 18001:2007. 4.4. entorno laboral seguro y ocupacional: Hidrocarburos, con el implementación y saludable al proporcionar 1 Conseguir una copia de cual se ha beneficiado operación de OHSAS medidas que permiten a la norma. del proceso de 18001 en un la empresa identificar y 2 Revisar la literatura de evaluación y sistema de gestión controlar los riesgos para soporte. mejoramiento del de seguridad y salud la seguridad y la salud 3 Considerar la desempeño en la gestión ocupacional de laboral. capacitación. de su programa. cualquier Al implementar un 4 Revisar las opciones de INSURCOL LTDA, Es una organización. sistema de salud asesoría. empresa Certificada en En nuestra empresa seguridad laboral como la 5 Planear. OHSAS 18001:2007. aplica OHSAS 18001, la empresa 6 Implementar. Metro de Medellín. correctamente ya consigue: 7 Revisar. OHSAS 18001 que es una empresa -Desarrollar continuamente 8 Lograr certificación. hotelera. métodos efectivos y seguros 9 Recibir auditorías de trabajo. continuas. -Una importantísima certificación de reconocimiento internacional. ISO 22000 es un estándar RECOMENDACIONES La norma ISO 22000 internacional certificable, SOBRE LOS ELEMENTOS permite una mejor ISO que especifica los Requisitos PRINCIPALES DE CERVECERIA integración y 22000 para un Sistema de Gestión IMPLEMENTACIÓN DE LA UNIONITAGUI - comunicación en la de Seguridad Alimentaria. NORMA ISO 22000 PARA ANTIOQUIA ISO 9001, cadena alimenticia, Es de suma importancia esta CUMPLIR LA HACCP ya que representa
  6. 6. certificación porque: CERTIFICACIÓN DE LA un sistema común -Es un Sistema de Gestión de EMPRESA para todos los Seguridad Alimentaria fácil 1. Diagnóstico inicial. ISO 22000 “protagonistas" de de comprender, implantar y 2. Presentación la cadena: auditar. informativa gerencial. FEDERACIÓN NACIONAL productores -Permite que la empresa 3. Planificación general DE CAFETEROS DE primarios, establezca una herramienta entre la empresa y los COLOMBIA - FÁBRICA DE procesadores de de gestión efectiva que le asesores. CAFÉLIOFILIZADOMEDEL alimentos, permita mitigar los riesgos 4. Capacitación sobre LIN -ANTIOQUIA almacenamiento, de seguridad alimentaria. documentación escrita al materiales de - Esto les permitirá reducir grupo de envasado, costos gracias a la aplicación implementación. ingredientes y de unos sistemas de gestión 5. Divulgación y aditivos, fabricantes más eficientes y actuaciones capacitación en el plan de de equipamientos, de mejora continua en las aseguramiento de la transportes, actividades de la calidad y de la inocuidad. catering y organización. 6. Capacitación del RESTAURANTES cuerpo de auditores del Agentes de limpieza sistema de calidad. y desinfección, 7. Auditoria de pre proveedores de certificación. servicios. Aplica en gran medida puesto que nuestro hotel cuenta con el departamento de Alimentos y Bebidas y Restaurante.
  7. 7. ISO 27001 ISO 27001 · Certificación de Para la mayoría la Gestión de la Seguridad de las empresas e de la Información · Asumir y hacer parte instituciones, sus Implantación SGSI intrínseca de la sistemas de Su Importancia radica organización información son principalmente en sus determinados procesos, los activos por beneficios que son: comportamientos y excelencia, • Reducción de aquellos acciones para mejorar imprescindibles riesgos que, en caso de dicha organización. “UNE” (EPM) para su propia Establecer y/o reordenar materializarse las amenazas TELECOMUNCIACIONES ISO 27001 existencia y que les originan, puedenla gestión de la S.A.E.S.P supervivencia. representar pérdidas Seguridad de la ISO 27002 Tanto las pymes información de una ingentes de capital, bien como las organización, en por facturación fallida, por ISO 27003 multinacionales, reposición de los daños concordancia con sus reconocen el grado causados, por pérdida dePlanes Estratégicos y su ISO 27004 de criticidad que negocio. Una Gestión oportunidad de negocio, por los sistemas de eficaz de la Seguridad reclamación de clientes, por ISO 27005 información sanciones legales etc. permite garantizar la representan para Confidencialidad, la • Ahorro de tiempo y dinero su funcionamiento al afrontar y corregir Integridad y la y supervivencia y Disponibilidad de la situaciones nefastas antes el alto grado de de que ocurran y nos información. Se trata de vulnerabilidad ejercer el control interno obliguen a resolverlas con inherente a la prisas y a cualquier sobre nuestros “Ricoh Colombia”, S.A. propia naturaleza precio. principales activos de estos sistemas. mediante un ciclo de Y lo que es más • Mejora de la imagen y mejora continua (Plan - grave, la revalorización de la Do - Check - Act) : insuficiencia de las
  8. 8. (planear, Hacer, verificar y actuar) 01. Delimitación del Alcance 02. Análisis de Riesgos políticas y normas 03. Gestión de Riesgos de seguridad 04. Declaración de implantadas a la Aplicabilidad confianza en la empresa fecha. 05. Políticas y de los accionistas, Con frecuencia Procedimientos inversores, empleados, somos testigos y/o 06. Plan Director de proveedores y clientes al víctimas de Seguridad mostrarles que se toman ataques de virus, 07. Plan de Continuidad medidas diarias para de hackers, e de Negocio garantizar la continuidad del incluso de 08. Plan de Formación negocio. empleados o 09. Gestión de usuarios Incidencias 10. Desarrollo del SGSI 11. Auditoría Interna 12. Certificación
  9. 9. Servicio Nacional de Aprendizaje – SENA REGIONAL SANTANDER Código:TLL-S11-001 OBSERVATORIO TECNOLÓGICO Fecha: 03-04-09 Curso: ISO 9001:2008 - Módulo 1: "Fundamentación de Versión: 01 un Sistema de Gestión de Calidad". Página: 9 de 3 Taller: Semana 1.1 Sistema de Gestión de Calidad

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