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2013a 2nd fastfood_franchise_description

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패스트푸드 산업분석 세션 디습

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  1. 1. Session Description 深思高擧 깊이 생각하고 대담하게 행동하라 1 N-CEO 2013_Spring 2nd N-CEO CSO 태&희 2013_Spring 2nd Session Description Intensive Week - Fast Food Industry Analysis Ⅰ. Session Objective - 산업 분석 및 Leading Player 선정 전반의 과정에 대한 이해 - 산업의 구조 분석을 위해 필요한 도구 및 방법 학습 - 시계열 분석 및 주요 이슈 검토를 통한 산업 이해 - 산업 경쟁력 결정 요소 도출 및 다이나믹스 도출을 통한 경쟁자 분석 - 고객 분석 및 미래시장 상황 고려를 통한 리딩 기업 선정 - Research, Dynamics 도출, Output 작성, Presentation 등 N-CEO 활동 전반에 필요한 Skill 습득 II. Session Agenda(Timeline) 27기 신입회원들과 기존 액팅 회원들이 경험하는 첫 세션. 이번 주는 신입회원에게는 N-CEO의 활동에 대해 조금 더 빠르고 수월하게 적응하기 위한 세션임과 동시 에, 기존 액팅 회원들에게는 지난 N-CEO 활동을 통해 축적된 Knowhow를 마음껏 뽐내고 각 Team의 스타 일을 공고히 하기 위한 Intensive Week입니다. 조금 더 빠르고 정확한 자료 Research 요령 산업의 key factor를 도출하고 이를 정량화하는 방법, 이 모든 것을 효과적이고 논리적으로 보여주기 위한 Flow의 작성방법, 논의 과정을 충분히 반영하는 PPT Output 작성요령, 마지막으로 그 팀만의 View와 Logic을 효과적으로 전달하기 위한 Presentation Skill까지 N-CEO 활동 전반에 필요한 스킬과 지식을 습득할 수 있는 세션입니다. 월요일과 수요일 팀 모임에서는 외식업 프랜차이즈 중 ‘패스트푸드’ 산업에 대한 분석과 리딩 플레이어 선정을 하고, 최종 Output을 작성하 는 팀모 겸 세션이 진행됩니다. 목요일은 자신의 가치를 N-CEO 회원들과 공유함과 동시에 PPT를 빠르고 간 결하게 작성하며 원하는 내용을 효과적으로 전달하는 Presentation Session이 진행됩니다.
  2. 2. Session Description 深思高擧 깊이 생각하고 대담하게 행동하라 2 N-CEO 2013_Spring 2nd N-CEO CSO 태&희 III. Session Activity - Growth path of Korea fast food franchise market - Identify Key elements of industry’s structure - Identify growth-driving factors in fast food industry - Select a leading group in Fast Food market IV. Session Timeline & Option 3/24(일) 3/25(월) 3/26(화) 3/27(수) 3/28(목) MT 종료 과제 시작 1st 팀모 Session 교육 2nd 팀모 세션 - PPT 장수는 15 ± 2장으로 제한 - 목요일 발표의 경우 각 팀의 신입회원들이 부분을 나눠서 발표

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