Clase 2. determinantes ecológicos orales

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Clase 2. determinantes ecológicos orales

  1. 1. Ecología de la cavidad bucal.<br />Dr. Héctor Monardes C.<br />
  2. 2. Ecología de la cavidad bucal<br />Ecología: estudio de las relaciones entre los micro organismos y el ambiente.<br />La cavidad bucal se considera un ambiente, sus propìedadesinfluyen en la composición y actividad de los microorganismos.<br />Hábitat: sitiodonde los microorganismos crecen.<br />Comunidadmicrobiana: microorganismos que se desarrollan en un hábitat particular.<br />Ecosistema: comunidadmicrobiana en su hábitatespecífico, junto con los elementosabióticosasociados.<br />Nichoecológico: describe la función de los microorganismos en un hábitat y marca su papel en la comunidad.<br />
  3. 3. Ecología de la cavidad bucal<br />Interaccionesecológicas<br />Determinancaracterísticascualitativas y cuantitativas de la microbiota.<br />En distintosnichosecológicos.<br />En salud (eubiosis).<br />En enfermedad (disbiosis)<br />
  4. 4. Ecología de la cavidad bucal<br />Determinantesecológicosinternos y externos:<br />Regulan los ecosistemas que permiten la coexistencia de microorganismos de la microbiota oral.<br />
  5. 5. Ecología de la cavidad bucal<br />Determinantesecológicosinternos y externos:<br />Factores del hospedador.<br />Factores que afectan el desarrollo de los microorganismos en la cavidad bucal.<br />Factoresdeterminantes de la composiciónmicrobiana bucal.<br />
  6. 6. Ecología de la cavidad bucal<br />Factores del hospedador.<br />Integridad de las estructuras: actúancomo barreramecánica.<br />Descamacióncelular: eliminaciónmecánica de bacterias..<br />Masticación, deglución y succión: arrastremecánico.<br />Tejidolinfoideasociado a mucosas,célulasdendríticas.<br />Saliva: arrastre, factoresinmunesinespecíficos - lisozima, lactoperoxidasa, lactoferrina, aglutininas – factoresinmunesespecíficos – Ig A.<br />Líquidocrevicular: Ig g, IgA sérica, factores del complemento, fagocitos.<br />
  7. 7. Ecología de la cavidad bucal<br />
  8. 8. Ecología de la cavidad bucal<br />Factoresfisicoquímicosque afectan el desarrollo de los microorganismos.<br />Humedad: factor favorable para el desarrollo.<br />pH: 6.5-7.5 normal, regulado por la saliva, alterado por los ácidos.<br />Temperatura: 35 – 36 ºC.<br />Potencialredox: modificalos tipos bacterianos. +30 – 310 mv en lengua, saliva y encíaadherida. -200 mv en biopelículalacoronaria. -360 mv en surco gingival. <br />
  9. 9. Ecología de la cavidad bucal<br />Nutrientesexógenos:<br />Hidratos de carbono: utilizados para producirenergía, conformarmatriz, generarmedioácido.<br />Aminoácidos: originancompuestos que son utilizados como fuente de nitrógeno.<br />Nutrientesendógenos:<br />Nutrientespresentes en el fluído gingival; albúmina, glucoproteína.<br />Nutrientesprovenientes de interaccionesbacterianas; primeros consumidoresy consumidoressecundarios.<br />
  10. 10. Ecología de la cavidad bucal<br />Saliva:<br />700 – 800 ml diarios; 0,3 ml por minuto.<br />Formación de película adquirida.<br />Capacidad buffer.<br />Dilución de azúcares.<br />Equilibrio desmineralización – remineralización.<br />Acción antimicrobiana.<br />
  11. 11. Ecología de la cavidad bucal<br />Adherencia microbiana:<br />Ión calcio: actúan como puentes de enlace.<br />
  12. 12. Ecología de la cavidad bucal<br />Adherencia microbiana:<br />Adhesión por ácido lipoteicoico (polímeroaniónico), cargaelectronegativa.<br />
  13. 13. Ecología de la cavidad bucal<br />Adherencia microbiana:<br />Adhesión por unión lectina – carbohidrato (péptidos que reconocenresiduosglúcidos y se unen a ellos).<br />Glúcidos de la película adquirida – fimbrias y proteínas de superficie.<br />
  14. 14. Ecología de la cavidad bucal<br />Adherencia microbiana:<br />Adhesión por unión proteína – proteína; proteínasricas en prolina (PRP), estaterina.<br />
  15. 15. Ecología de la cavidad bucal<br />Adherencia microbiana:<br />Adhesión por polisacáridosextracelulares; glucanosinsolubles (mutanos), proteínas de superficie que fijanglucanos; GTF.<br />Adhesinas: reconocimientoespecífico.<br />
  16. 16. Ecología de la cavidad bucal<br />Adherencia microbiana:<br />Retención por atrapefísico.<br />
  17. 17. Ecología de la cavidad bucal<br />Adhesión: fenómeno de unión entre microorganismos y los tejidos del huesped, lo que permite la colonización.<br />Agregación: fenómeno de unión entre microorganismos de la mismaespecie.<br />Coagregación: fenómeno de unión entre microorganismos de diferentes especies.<br />
  18. 18. Ecología de la cavidad bucal<br />Factoresantagónicosbacterianos:<br />Competencia por receptores de adhesión.<br />Competencia por nutrientes.<br />Producción de desechostóxicos para otrasespeciesbacterianas.(Peróxido de hidrógeno, amoniaco, etc…)<br />Consumo de oxígeno.<br />Producción de ácidos.<br />Bacteriocinas y microcinas.<br />Destrucción de factores de adhesión.<br />
  19. 19. Ecología de la cavidad bucal<br />Aspectosbeneficiosos de la microbiota oral: Interfiere en la colonización y establecimiento de patógenos exógenos.<br />- Competencia por receptores para la adhesión.<br />- Competencia por sustratos nutricionales (microorganismos con mayor batería enzimática y con menor requerimiento nutricional).<br />- Producción de peróxido de hidrógeno.<br />- Producción de ácidos con acción antimicrobiana: láctico,butírico, propiónico, fórmico.<br />- Producción de metabolitos como amonio o sulfídrico.<br />- Producción de bacteriocinas y microcinas.<br />- Inducción de anticuerpos que puedan reaccionar de forma cruzada.<br />
  20. 20. Ecología de la cavidad bucal<br />

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