LA CALIDAD

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LA CALIDAD

  1. 1. Hacer las cosas bien<br />(Independientemente del coste<br />o esfuerzo necesario para ello). <br />1 Satisfacer al cliente.2 Satisfacer al artesano ( trabajo bien hecho) 3 Crear un producto único. <br />Artesanal <br /> Hacer muchas cosas<br />( No importando que sean de calidad)<br />1 Satisfacer una gran demanda de bienes.2 Obtener beneficios. <br />Revolución Industrial <br />1 Garantizar la disponibilidad de un <br />armamento eficaz en la cantidad y<br /> el momento preciso <br /> Asegurar la eficacia del armamento <br />(Sin importar el costo, con la mayor<br /> y más rápida producción) <br /> (Eficacia + Plazo = Calidad) <br />2da. Guerra Mundial <br />La calidad: evolución Histórica <br />
  2. 2. Hacer las cosas bien a la primera <br />1 Minimizar costes mediante la Calidad2 Satisfacer al cliente 3 Ser competitivo <br />Posguerra (Japón) <br />Producir, cuanto más mejor <br />Satisfacer la gran demanda <br />de bienes causada por la guerra <br />Posguerra <br />(Resto del mundo) <br />Técnicas de inspección en <br />Producción para evitar la <br />salida de bienes defectuosos. <br />Satisfacer las necesidades <br />técnicas del producto. <br />Control de Calidad <br />La calidad: evolución Histórica <br />
  3. 3. 1 Satisfacer al cliente. 2 Prevenir errores. 3 Reducir costes. 4 Ser competitivo. <br />Sistemas y Procedimientos de <br />la organización para evitar que<br /> se produzcan bienes defectuosos. <br />Aseguramiento de <br />la Calidad <br />1 Satisfacer tanto al cliente externo <br />como interno. 2 Ser altamente competitivo.3 Mejora Continua. <br />Teoría de la administración empresarial<br /> centrada en la permanente satisfacción <br />de las expectativas del cliente. <br />Calidad Total <br />Asegurar la sustentabilidad de las <br />Organizaciones en el tiempo a través <br />de la satisfacción de todos los <br />involucrados, en su éxito: accionistas, <br />dueños; trabajadores; proveedores;<br />clientes y la comunidad. <br />No sólo gestionar la calidad,<br />sino desarrollar la calidad de <br />la gestión <br />Modelos de excelencia <br />La calidad: evolución Histórica <br />
  4. 4. PIONEROS de este concepto<br />Edward Deming<br />Nacido en un hogar intelectual de bajos recursos. Se gradúa de Ingeniero en la universidad de Wyoming con especialización en matemáticas y un ph en física. <br />Por muchos años trabajó en el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, donde conoció a Walter A Shewart, estadístico americano y considerado el padre del Control estadísticos de los procesos.<br />Trabajó en la oficina de Censos de Estados Unidos, donde descubrió el trabajo de procesos estadísticos diseñado por Shewart, los cuales fueron la base de sus ideas, ideas que pasaron desapercibidas para USA.<br />En 1950 la Unión Japonesa de Científicos e Ingenieros invitó a Deming a Tokio a impartir charlas sobre control estadístico de procesos, enseñando a cientos de ingenieros, directivos y estudiantes sobre el Control estadísticos de los procesos.<br />
  5. 5. PIONEROS de este concepto<br />Edward Deming<br />Sus conferencias han sido copiadas, editadas e impresas en japonés, vendiéndose miles de ejemplares. Se creó el premio Deming para todas aquellas empresas que demostraran un comportamiento ejemplar en la mejora de calidad. Las ideas de Deming se recogen en los Catorce Puntos y Siete Enfermedades de la Gerencia de Deming. Dentro de sus grandes aportes está el ciclo Deming, el cual consiste en:<br />
  6. 6. PIONEROS de este concepto<br />KAORU ISHIKAWA<br />Filósofojaponés , esconsiderado un verdaderogurú de la calidad.<br />Nacido y educado en una familia con extensa tradición industrial, Ishikawa se licenció en química por la Universidad de Tokio. <br />A partir del 1949, participó en la promoción del control de calidad, y desde entonces trabajó como consultor de numerosas empresas e instituciones comprometidas con las estrategias de desarrollo del Japón de la posguerra.<br />En 1952 Japón entró en la ISO, asociación internacional creada con el fin de fijar los estándares para las diferentes empresas y productos. Se incorporó a ella en 1960 Y desde 1977 fue el presidente de la delegación del Japón. <br />
  7. 7. Su mayor aporte….diagrama causa-efecto<br />KAORU ISHIKAWA<br />
  8. 8. Diagrama causa-efecto: retraso en la salida de un vuelo<br />procedimietos<br />Personal de contacto<br />Instalaciones y equipos<br /><ul><li>Retraso del check in</li></ul>-Confusion de asientosseleccionados<br />-Problemas de tarjeta de embarque<br /><ul><li>Aceptarpasajosretrasados</li></ul> -Límitemuycercano a la hora<br /> -Deseo de proteger a los pasajerosretrasados<br /> -Deseo de proporcionarresultados a la empresa<br /> -Mala ubicación de laspuertas de salida<br /><ul><li>el personal de la puerta</li></ul> no vasuficientemente<br />rápido<br /> -Muypocosagentes<br /> -Pocamotivación<br /> - Llegantarde a la puerta<br /> de salida<br /> No disponibilidad/<br />tripulación de cabina<br /><ul><li> El aviónllegatarde a la </li></ul>puerta<br /> -Llegada con retraso<br /> -Puertaocupada<br />Fallastécnicas<br />Llegada con retraso<br />Sobrepeso de maletas<br />Cliente<br />SALIDAS CON RETRASO<br /><ul><li>Servicio de comida llega</li></ul>tarde<br /><ul><li>Retraso en llevarlas</li></ul>maletas al avión<br /><ul><li>Lentitud al cargar</li></ul> el combustible<br /><ul><li>Retraso de personal de</li></ul>Limpieza de cabina<br /><ul><li>Error en el anuncio de lassalidas de los vuelos</li></ul>Otras<br />causas<br /><ul><li>Clima
  9. 9. Tráficoaéreo</li></ul>Personal de back office<br />Suministro de material<br />Información<br />
  10. 10. PIONEROS de este concepto<br />JOSEPH JURAN<br />Nació en una familia judía en 1904 en Rumania y más tarde vivió en. En 1912, emigró a USA con su familia, estableciéndose en Minneapolis. Juran sobresalió en la escuela, especialmente en matemáticas. <br />En 1924, con una licenciatura en ingeniería eléctrica, Juran se unió a la Western Electric en Hawthorne Works. Su primer trabajo fue en la solución de problemas del Departamento.<br />En 1925, Bell Labs propone que el personal capacitado de Hawthorne Works trabaje en su recién desarrollado programa de muestreo estadístico y las técnicas de gráfica de control. Juran fue seleccionado para unirse a la inspección del Departamento de Estadística. Es considerado el padre de la moderna gestión de calidad.<br />
  11. 11. Sus aportes….<br />JOSEPH JURAN<br />En 1941 que Juran acuñó la obra de VilfredoPareto, ampliando la aplicación del principio de Paretoa cuestiones de calidad. Esto es, que el 80% de un problema es causado por el 20% de las causas. También se le conoce como "los pocos vitales y muchos triviales". Juran en los últimos años ha preferido "los pocos vitales y los muchos útiles" para indicar que el 80% restante de las causas no deben ser totalmente ignoradas.<br />En 1986 publica La Trilogía de la Calidad, la cual consiste en:<br />PLANEACIÓN DE CALIDAD<br />CONTROL DE LA CALIDAD<br />MEJORA DE LA CALIDAD<br />Sistema de control de la calidad:<br />Sistema de control de la calidad:<br />Fomentar la idea de la necesidad de un control<br />Buscar los métodos de mejora<br />Establecerobetivos de calidad<br />Comprometer a los trabajadores<br />Revisar los sistemas y procesos<br />Aplicación de medidas<br />
  12. 12. PIONEROS de este concepto<br />Philip Crosby<br />Nació en Wheeling, Virginia el 18 de junio de 1926. Comenzó su trabajo como profesional de la calidad en 1952 en una escuela médica.<br />Concibió el concepto de “cero defectos” en el año 1979, cuando era Director de Calidad y Vicepresidente Corporativo. <br />Entre sus aportaciones tenemos:<br />El concepto de cero defectos<br />Introdujo el concepto de “PREVENCION” en lasempresas<br />Introdujo el concepto de “HACERLO BIEN DESDE LA PRIMERAVEZ”<br />
  13. 13. Es aquelproducto o servicioquesatisfagasobradamentenuestrasexpectativas<br />Grupo de cualidadesinherentes a un objetoque le permitensatisfacernecesidades<br />La calidad, al igualque la belleza, no se puededefinir, yaquesólo se puedeconocer a través de la experiencia<br />Calidad<br />Es la percepeciónque el clientetiene de un producto o servicio<br />Totalidad de funciones y características de un productoquepermitensatisfacerunanecesidad<br />Es el grado de excelencia a un precioaceptable<br />Es unafijación mental del clientequerecibe el producto o servicio y sucapacidadparasatisfacersusnecesidades<br />Pero… qué es la calidad<br />
  14. 14. Acerca del<br />Designa<br />OBJETO<br />EMITIR JUCIO <br />DE VALOR<br />CONJUNTO DE <br />ATRIBUTOS<br />CALIDAD<br />Principio unificador<br />Herramientas y técnicas<br /> Total dedicación a los <br />Clientes<br />satisfacer sus <br />necesidades y superar sus <br />expectativas. <br />Resultados <br />Control de calidad, <br />aseguramiento calidad,<br /> ingeniería para la confiabilidad<br />Sistema Justo a Tiempo,<br />liderazgo <br />Cliente firmemente leales <br /> Reducción del tiempo para bajar los costos <br />Fomentar trabajo de equipo <br />Ética general de mejoramiento continuo<br />Pero… qué es la calidad<br />
  15. 15. Es<br />Utilizadas<br />VERIFICAR LOS <br />REQUISITOS<br />RELATIVOS A LA <br />CALIDAD<br />CONJUNTO DE<br />TECNICAS Y<br />ACTIVIDADES<br />PRODUCTO O<br />SERVICIO<br />Enfocado<br />satisfacción del <br />cliente <br />calidad de gestión <br />y de resultados <br />(competitiva )<br />Normas ISO 9000 <br />sistema de <br />aseguramiento<br />Certificación del<br /> Sistema de Calidad <br />“Excelencia” <br />disponer<br />conduce<br />Control de Calidad<br />
  16. 16. Gestión de la Calidad<br />Necesarias para<br /> Proporcionar la confianza <br />adecuada de que un <br />producto o servicio <br />CONJUNTO DE<br />ACCIONES PLANIFICADAS <br />Y SISTEMATICAS<br />satisfacer los requisitos <br />dados sobre la calidad <br />documentado<br />AUDITORIAS<br />realizan<br />Sistema de <br />Gestión de la<br />calidad<br />Manual de la<br />calidad<br />
  17. 17. VEAMOS Cómo SE HACE CALIDAD!!!!<br />
  18. 18. BIBLIOGRAFÍA<br />www.calidadturistica.es<br />www.checksafetyfirst.com<br />www.mappinginteractivo.com<br />www.ifto.eu.com<br />www.aseg_calidad.en.eresmas.com<br />www.intraremington.remington.edu.co<br />www.wikilearning.com<br />www.onecaribbean.org<br />www.youtube.com<br />www.fto.co.uk<br />www.iso.org<br />

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