Bao dong ve thuc pham bien doi gen

739 views

Published on

Nguồn: Bao Dong Ve Thuc Pham Bien Doi GEN http://tuoitre.vn/Chinh-tri-xa-hoi/Song-khoe/512437/Bao-dong-ve-thuc-pham-bien-doi-gen.html

Published in: Health & Medicine
0 Comments
0 Likes
Statistics
Notes
  • Be the first to comment

  • Be the first to like this

No Downloads
Views
Total views
739
On SlideShare
0
From Embeds
0
Number of Embeds
1
Actions
Shares
0
Downloads
5
Comments
0
Likes
0
Embeds 0
No embeds

No notes for slide

Bao dong ve thuc pham bien doi gen

  1. 1. Báo Động Về Thực Phẩm Biến Đổi GENMột nghiên cứu gây chấn động vào ngày 19-9: những con chuột được nuôi bằng bắpbiến đổi gen mang tên NK603 của Tập đoàn nông nghiệp Monsanto (Mỹ) sẽ bị ung thưvới những khối u lớn như các quả banh bàn! Những khối u lớn trên cơ thể chuột được nuôi bằng bắp biến đổi gen NK603 của Tập đoàn nông nghiệp Monsanto - Ảnh: Daily MailBộ Nông nghiệp, Bộ Sinh thái và Bộ Y tế Pháp đã đồng loạt yêu cầu Cơ quan An toànsức khỏe quốc gia (ANSES) mở cuộc điều tra về độ an toàn của bắp biến đổi gen NK603.“Tùy thuộc vào ý kiến của ANSES, Chính phủ Pháp sẽ kêu gọi chính quyền các nướctrong Liên minh châu Âu (EU) thực hiện các biện pháp cần thiết để bảo vệ sức khỏe conngười và vật nuôi” - AFP dẫn tuyên bố chung của ba bộ này.Các quan chức Pháp cho biết EU có thể cần phải khẩn cấp ngừng nhập khẩu bắp NK603trong khi chờ kết quả kiểm định sự an toàn của loại thực phẩm biến đổi gen này. Là sảnphẩm của Tập đoàn nông nghiệp Monsanto, bắp NK603 được trồng rất phổ biến tại Mỹ
  2. 2. và được xuất khẩu sang châu Âu. Bắp được biến đổi gen để chống lại các loại thuốc diệtcỏ có gốc là glyphosate, cụ thể là thuốc diệt cỏ Roundup do Tập đoàn Monsanto sảnxuất. Nông dân Mỹ thường phun thuốc diệt cỏ Roundup trên các cánh đồng bắp NK603để đảm bảo vụ mùa bội thu.Gây ung thư nghiêm trọngNghiên cứu do nhà sinh học phân tử Pháp Gilles-Eric Seralini thuộc ĐH Caen ởNormandy chủ trì và vừa được đăng tải trên tạp chí Mỹ Food & Chemical Toxicologycho thấy những con chuột được nuôi bằng bắp NK603 liên tục suốt cuộc đời (hai năm),hoặc tiếp xúc với thuốc diệt cỏ Roundup đã mắc bệnh ung thư nghiêm trọng. Nghiêncứu này kéo dài hai năm, lâu hơn nhiều so với các nghiên cứu 90 ngày về tác động củabắp NK603 mà Monsanto và các tổ chức khác từng thực hiện.Giáo sư Seralini và các đồng nghiệp đã thực hiện nghiên cứu trên 200 con chuột. Một sốchỉ ăn bắp NK603, một số ăn bắp NK603 được phun thuốc diệt cỏ Roundup, một sốkhông ăn bắp NK603 nhưng uống nước pha một lượng nhỏ Roundup. Nhóm chuột thứtư chỉ ăn thực phẩm sạch, không có bắp NK603 hay thuốc Roundup. Kết quả cho thấycơ thể của 50-80% chuột cái thuộc ba nhóm đầu mọc những khối u lớn. Ngược lại, chỉ30% chuột trong nhóm 4 bị ung thư.Khoảng 70% chuột cái của ba nhóm đầu chết sớm so với mức 20% của nhóm 4. Cáckhối u trên cơ thể cả chuột đực và cái thuộc ba nhóm đầu lớn hơn 2-3 lần so với khối uở chuột nhóm 4. Những khối u lớn bắt đầu xuất hiện trên cơ thể chuột cái ăn bắpNK603 và thuốc Roundup từ tháng thứ 7. Tuy nhiên, phần lớn khối u chỉ phát triểnmạnh và rõ ràng sau 18 tháng. Khoảng 93% khối u có kích thước to hơn quả bóng bàn.Ngoài ra, chuột đực của ba nhóm đầu còn bị tổn thương gan và thận nghiêm trọng.
  3. 3. “Nghiên cứu cho thấy một số lượng lớn khối u phát triển rất mạnh ở chuột thí nghiệm,đặc biệt là những con cái - báo Anh Daily Mail dẫn lời chuyên gia sinh học MichaelAntoniou thuộc Trường King’s College (Anh) nhận định - Tôi bị sốc với tác động cực kỳnghiêm trọng của bắp biến đổi gen NK603 đối với sức khỏe”. Nghiên cứu của giáo sưSeralini cho thấy bắp NK603 và thuốc diệt cỏ Roundup đã dẫn tới những tổn thươnghormone sinh lý và hóa sinh.Cần cẩn trọngAFP cho biết bắp biến đổi gen như NK603 được trồng và tiêu thụ phổ biến ở Bắc Mỹ,Brazil và Trung Quốc. Tuy nhiên, châu Âu vẫn tỏ ra kiêng dè với loại thực phẩm biến đổigen này do lo ngại tác động tới sức khỏe và môi trường, dù năm 2009 Cơ quan An toànthực phẩm châu Âu đánh giá NK603 là an toàn. EU cấm trồng bắp NK603 ở châu Âunhưng vẫn cho phép nhập khẩu, chủ yếu để làm nguồn thức ăn cho gia súc cũng nhưchế biến các sản phẩm cho người dưới dạng bột bắp.“Nghiên cứu này đã đánh giá tác động lâu dài của thực phẩm biến đổi gen và thuốc diệtcỏ đi kèm đối với sức khỏe một cách cẩn trọng và kỹ lưỡng hơn bất kỳ nghiên cứu nàotừng thực hiện của các chính phủ hay ngành thực phẩm biến đổi gen - báo Le Figarodẫn lời giáo sư Seralini khẳng định - Kết quả là rất đáng báo động”. Chuyên giaAntoniou nhấn mạnh: “Ít nhất nghiên cứu này cũng cho thấy rõ tầm quan trọng của việcphải nghiên cứu tác động của thực phẩm biến đổi gen trong thời gian dài, từ hai nămtrở lên”.Các tổ chức sinh thái châu Âu kêu gọi EU tạm cấm nhập toàn bộ loại thực phẩm biếnđổi gen.Nguồn: http://tuoitre.vn/Chinh-tri-xa-hoi/Song-khoe/512437/Bao-dong-ve-thuc-pham-bien-doi-gen.htm

×