Carta sala verbena 2012 04 restaurante italiano

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carta restaurante morisi

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Carta sala verbena 2012 04 restaurante italiano

  1. 1. Carta sala Restaurante VERBENA En las mesas del comedor no está incluido el IVA2012-04
  2. 2. e n t r a n t e s· PAPAS UBI BENE 3.95 € Patatas al horno con salsa rosa· PARRILLADA DE VERDURAS Y QUESO 10.90 € Queso de cabra con crema balsámica, champiñones, pimientos, calabacín, tomate y espárragos trigueros· PROVOLONE AL HORNO 7.50 € Tomate fresco, queso provolone y orégano· CARPACCIO DE BUEY 8.95 € Carne de buey con queso curado, sal, pimienta y aceite de oliva· CREPE CON BACON Y QUESO 5.90 € Crepe relleno de queso y bacón· CREPE DE CHAMPIÑONES Y VERDURAS 6.95 € Crepe relleno de ajetes frescos, cebolla roja, champiñones, espárragos trigueros y bechamel de queso· NACHOS CON QUESO 6.75 € Nachos con salsa de queso y mozzarella· NACHOS CON BACON Y ROQUEFORT 6.75 € Nachos con salsa de queso, bacón y roqueforte n s a l a d a s· MORISI pequeña 6.50 € grande 9.25 € Mezcla de lechugas, col roja, queso edam y ricotta, nueces, pasas, tomate cherry y aceitunas con vinagreta de jerez y miel· CÉSAR pequeña 6.50 € grande 9.25 € Lechuga, croutons, pollo asado, nuestra salsa césar y queso parmesano· GULAS Y GAMBAS pequeña 6.90 € grande 9.50 € Mezcla de lechugas, gulas, gambas al ajillo, y cebolla roja con vinagreta balsámica· PRIMAVERA pequeña 6.50 € grande 9.50 € Mezcla de lechugas, piña, manzana, jamón york, pechuga de pollo asada, queso curado y huevo duro con salsa de yogur· CAPITELLI pequeña 6.50 € grande 9.25 € Pasta farfalle, mezcla de lechugas, langostinos, atún, maíz, tomate cherry, cebolla roja y aceitunas, acompañada con vinagreta balsámica o salsa rosa.
  3. 3. p a s t a s· PEPERONCINO CON GAMBAS 8.90 € Spaghetti con ajo, guindilla y gambas· MORISI 9.50 € Penne rigate con chorizo, bacón, champiñón, salsa de tomate natural, crema de nata y queso parmesano· BOLOÑESA 8.25 € Penne rigate con salsa boloñesa· CARBONARA 8.90 € Tagliatelle con bacón, crema de nata y huevo· FRUTTI DI MARE 9.50 € Spaghetti, almejas, mejillones, gambas, salsa de tomate , cayena y crema de nata· SIETE SETAS 9.50 € Tagliatelle , variedad de setas y crema de nata· NAPOLITANA 7.90 € Spaghetti con salsa de tomate natural· PESTO 8.50 € Spaghetti con nuestra salsa pesto y piñones· FANTASÍA 9.50 € Tagliatelle blanco y verde, fantasía de setas, bacón, cebolla, crema de nata, reducción balsámica y lechuga· PROVENZALE 9.50 € Farfalle con verduras asadas, salsa pesto y queso de cabra· GIRASOLI A LOS 4 QUESOS 9.50 € Pasta fresca al huevo rellena de queso con nuestra salsa cuatro quesos· TORNARELLI AL NERO DI SEPIA 9.50 € Tornarelli de tinta de sepia con gulas, gambas, ajo y guindilla· TOSCANA 9.25 € Spaghetti, tomate confitado, tomate fresco, queso de cabra, piñones y albahaca· RAVIOLA GRATINADA 9.90 € Raviolis rellenos de carne, bacón, salsa boloñesa y mozzarella gratinadar i s o t t o s· MARE E MONTE 10.95 € Arroz Arborio, variedad de setas, gambas, crema de y parmesano· FRUTTI DI MARE 10.95 € Arroz Arborio, almejas, mejillones, gambas, salsa tomate y parmesano
  4. 4. l a s a ñ a s· DE CARNE 8.95€ Lasaña con nuestra salsa boloñesa, mozzarella, bechamel y queso· DE VERDURAS 8.95€ Lasaña con berenjena, champiñones, calabacín, pimiento rojo, espinacas, salsa de tomate natural, bechamel y quesoc a r n e s A L A P A R R I L L A· SALCHICHAS ALEMANAS 7.95 € Salchichas alemanas bockwurst y bratwurst (3 uds.) con pure de patatas· ALITAS DE POLLO 5.95 € Acompañadas de salsa barbacoa· CHURRASCO DE TERNERA 6.75 € Acompañado de pimientos rojos asados· CRUCETA DE CERDO IBÉRICO 8.95 € Acompañada de pimientos rojos asados y puré de patatas· ENTRECOT DE TERNERA PESO APROX. 380 G 12.95 € Acompañado de pimientos rojos asados y puré de patatasc a r n e s C O N S A L S A· TERNERA AL OPORTO 9.50 € Filete de ternera al vino Oporto con champiñones, acompañado de arroz Basmati· TERNERA LOS 4 QUESOS 9.50 € Filete de ternera con nuestra salsa cuatro quesos acompañado de arroz Basmati· OSSOBUCCO 9.95 € Delicioso guiso de ternera hecho al estilo italiano, acompañado de arroz Basmati-p a n 0.85 €
  5. 5. p i z z a sT o d a s e s t a s p i z z a s l l e v a n : T O M A T E , M O Z Z A R E L L A Y O R É G A N O· BOLETUS EDULIS Mediana 9.95 € Pequeña 6.95 € Con el maravilloso boletus edulis, nata y un poquito de cebolla· BARBACOA Mediana 9.90 € Pequeña 6.95 € Carne picada con pimiento, bacón y salsa barbacoa· CHAMPIÑONES Mediana 9.50 € Pequeña 6.95€ Champiñones frescos y jamón york· CUATRO QUESOS Mediana 9.90 € Pequeña 6.95 € Queso edam, queso de oveja, queso roquefort y queso mozzarella· FRUTTI DI MARE Mediana 9.90 € Pequeña 6.95 € Almejas, mejillones y gambas, cayena· CAMPESINA Mediana 9.90 € Pequeña 6.95 € Bacón, cebolla, tomate natural, pimienta y crema de nata· HORTELANA Mediana 9.50 € Pequeña 6.95 € Pisto de calabacín, berenjena, pimiento rojo y verde, tomate, cebolla y aceitunas· MARGARITA Mediana 7.90 € Pequeña 6.50 € Salsa de tomate, mozzarella y orégano· CABRERA Mediana 9.90 € Pequeña 6.95 € Queso cabra, bacón y aceitunas· ESPECIAL NIÑOS Mediana 8.50 € Pequeña 6.70 € Jamón york y bacón· MORISI Mediana 9.90 € Pequeña 6.95 € Pechuga de pollo con pimiento y bacón· SOLOMILLO Y ROQUEFORT Mediana 9.90 € Pequeña 6.95 € Solomillo de cerdo, queso roquefort y crema de nata· TROPICAL Mediana 9.90 € Pequeña 6.95€ Jamón serrano y piña· SUPREMA Mediana 9.90 € Pequeña 6.95 € Pechuga de pollo con pimiento, bacón, piña y queso roquefort· UBI BENE Mediana 9.90 € Pequeña 6.95 € Jamón serrano, jamón york, chorizo ibérico, bacón, champiñones y aceitunas· VOLCÁNICA Mediana 9.90 € Pequeña 6.95 € Carne picada con pimiento, chorizo ibérico, cayena y pimientos asados· ATÚN Y CEBOLLA Mediana 9.90 € Pequeña 6.95 € Atún, cebolla y aceitunas
  6. 6. VINOS ITALIANOS· Lambrusco TINTO O ROSADO Copa 1.50 € Botella 3/4 8.75 € Afrutado, fresco, suave. Ideal para acompañar cualquier platoVINOS BLANCOS D.O.Rueda· Carrasviñas Copa 1.60 € Botella 3/4 9.95 € Verdejo afrutado, seco, gusto persistente, fragante y limpio· Prius Copa 1.60 € Botella 3/4 9.95 € Vino con notas herbáceas y frutales, dejando un postgusto intenso, sabroso y muy persistente de varietal verdejoVINOS ROSADOS D.O.Cigales· Rosan de Cigales Copa 1.50 € Botella 3/4 8.75 € Un rosado joven pero con cuerpo
  7. 7. VINOS TINTOS JOVENES Cosechero (Valladolid)· Tinto de la casa Botella 3/4 6.50 € Elaborado con uva tempranillo. Color rojo rubí intenso, de aromas complejos y profundos D.O.Ribera de Duero Copa· Pinna Fidelis 1.65 Botella 3/8 5.60 € Botella 3/4 10.95 € Joven roble, con aromas de fruta roja fresca. Elegante y equilibrado. Copa· Laveguilla 1.65 Botella 3/8 5.35 € Botella 3/4 10.75 € Joven roble con sabor afrutado y equilibrio entre cuerpo y acidez D.O.Toro Copa· Colegiata Tinto 1.60 Botella 3/4 8.95 € Un vino aromático, estructurado y con toda la frutosidad de la Tinta de Toro. Sin crianza en maderaVINOS DE CRIANZA D.O.Ribera de Duero· Arzuaga Botella 3/4 21.50 € Un vino intenso, sabroso y concentrado, con notas y aromas de fruta negra madura (ciruela y mora), toques de madera debido a su paso por barrica. Elaborado con uvas con tinta fina, cabernet sauvignon y merlot D.O.Rioja· Marqués de Cáceres Botella 3/8 6.90 € Botella 3/4 12.50 € Vino complejo bien estructurado en el que la fruta y el roble se muestra bien fundido
  8. 8. BEBIDAS S I N A L C O H O L· AGUA 50 cl CON O SIN GAS Botella 1.90 €· PEPSI NORMAL O LIGHT Botella 1.90 €· KAS NARANJA O LIMÓN Botella 1.90 €· LIPTON TEA Botella 1.90 €· ZUMOS Botella 1.90 €· MOSTO Botella 1.90 €· TRINA NARANJA Botella 1.90 €· GASEOSA “LA CASERA” Botella 1.90 €CERVEZAS DE BARRIL· AMSTEL Caña 1.90 Caña Jarra 3.30 € 2.80 € doble· PAULANER Caña 2.40 € Jarra 3.75 €CERVEZAS DE BOTELLÍN· HEINEKEN Botellín 2.50 €· BUCKLER SIN ALCOHOL Botellín 1.90 €· SHANDY Botellín 1.90 €
  9. 9. MENÚ MORISI PARA DOS 36.95 € M Á S I V A todos los días UN PRIMERO P AR A COMP ARTIR· PAPAS UBI BENE Patatas al horno con salsa rosa· ENSALADA MORISI Lechuga, loyo rosa, col roja, queso edam y ricotta, nueces, pasas, tomate cherry y aceitunas con vinagreta de jerez y miel· ENSALADA CÉSAR Lechuga, croutons, pollo marinado, nuestra salsa césar y queso parmesano· CARPACCIO DE BUEY Carne de buey con queso curado, sal, pimienta y aceite de oliva· PARRILLADA DE VERDURAS Y QUESO Queso de cabra con crema balsámica, champiñones, pimientos, calabacín, tomate y espárragos trigueros SEGUNDOSCarnes · SALCHICHAS ALEMANAS Bratwurst y bockwurst con puré de patatas y mostaza· TERNERA AL OPORTO Escalope de ternera al vino oporto con champiñones, acompañado de arroz Basmati· TERNERA A LOS 4 QUESOS Escalope de ternera con nuestra salsa cuatro quesos acompañado de arroz Basmati· CRUCETA DE CERDO IBÉRICO A LA PARRILLA Acompañado de puré de patatas y pimientos asados· OSSOBUCCO Delicioso guiso de ternera hecho al estilo italiano y acompañado con arroz Basmati
  10. 10. Pastas· MORISI Penne rigate con chorizo, bacón, champiñón, salsa de tomate, nata y queso parmesano· SIETE SETAS Fettuccine, variedad de setas y crema de nata· FRUTTI DI MARE Espagueti, almejas, mejillones, gambas, salsa de tomate natural y crema de nata y cayena· CARBONARA Fettuccine con bacón, crema de nata y huevoLasañas· LASAÑA DE CARNE Lasaña con nuestra salsa boloñesa, mozzarella, bechamel y parmesano· LASAÑA DE VERDURAS Lasaña con berenjena, champiñón, calabacín, pimiento rojo, espinacas, salsa de tomate natural, bechamel y queso parmesanoPizzas p e q u e ñ a s (Todas llevan salsa de tomate, mozzarella y orégano)· BARBACOA Carne picada con pimiento, bacón y salsa barbacoa· CUATRO QUESOS Queso edam, queso de oveja, queso roquefort y queso mozzarella· HORTELANA Pisto de calabacín, berenjena, pimiento rojo y verde, cebolla y aceitunas· CABRERA Queso de cabra, bacón y aceitunas negras· SOLOMILLO Y ROQUEFORT Solomillo de cerdo, queso roquefort, crema de nata EL MENÚ INCLUYE: Un primero, dos segundos, postre o café, pan y bebida (4 consumiciones o una botella de vino Lambrusco)

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