Este documento describe los procesos de nutrición, digestión, respiración, circulación y excreción en el cuerpo humano. Explica que la nutrición requiere alimentos, oxígeno y los aparatos digestivo, respiratorio y circulatorio. Describe las etapas de la digestión, incluida la masticación, secreción de jugos gástricos y absorción de nutrientes. También explica la respiración, circulación de la sangre a través del corazón y vasos sanguíneos, y la eliminación de desechos
2. 1. ¿QUÉ NECESITAMOS PARA FUNCIONAR?
1.1. La nutrición.
* En la función de nutrición tienen lugar distintos procesos:
El organismo toma OXÍGENO.
Transforma los alimentos en sustancias:NUTRIENTES.
En las CÉLULAS el oxígeno y los nutrientes se transforman en
ENERGÍA
Para que el organismo pueda realizar las funciones vitales.
En este proceso se producen SUSTANCIAS DE
DESECHO.
3. 1.2. Aparatos que intervienen en la nutrición.
• Aparato digestivo.
Transforma en NUTRIENTES los alimentos.
Expulsa los residuos al exterior:HECES.
• Aparato respiratorio.
Toma OXÍGENO del aire a través de los pulmones.
Expulsa al exteriorDIÓXIDO DE CARBONO
Desecho que se produce en todas las células.
5. • Aparato circulatorio.
Lleva los nutrientes y el oxígeno a las células.
Transporta los desechos de las células para
eliminarlos.
• Aparato excretor
Está formado por
- Sistema urinario.
- Glándulas sudoríparas.
Se encarga de eliminar los desechos de las células.
Los desechos se mezclan con agua para producir
- Orina.
- Sudor.
8. 2. EL PROCESO DIGESTIVO.
2.1. ¿Qué es el proceso digestivo?
* Fases:
• Digestión.
Conjuntos de cambios que sufren los alimentos a lo largo del
aparato digestivo.
Transformación de alimentos en nutrientes.
• Absorción.
Es el paso de los nutrientes a la sangre.
• Salida de los desechos.
Preparación y expulsión de la parte de los alimentos que nuestro
cuerpo no necesita.
9. 2.2. La digestión.
1. Comienza en la boca
- Los dientes trituran los alimentos.
- La lengua los mezcla con la saliva
Glándulas salivales.
Bolo alimenticio
2. El bolo baja por la faringe y el esófago y llega al estómago.
10. 3. El estómago segrega unas sustancias: jugos gástricos.
Se mezclan con el bolo alimenticio y forman
quimo.
4. El quimo llega al intestino delgado.
Se mezcla con otros jugos
- del páncreas.
- del hígado (vesícula biliar).
- del propio intestino.
5. El quimo se transforma en quilo
Especie de pasta que contiene los nutrientes de los alimentos y
los restos que nuestro cuerpo no necesita.
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13. 2.3. La absorción.
Los nutrientes del quilo pasan a la sangre a través de los capilares
sanguíneos, que están en la vellosidades del intestino delgado.
2.4. La salida de los desechos.
Los restos de los alimentos que no se absorben en el intestino
delgado siguen su recorrido y pasan al intestino grueso: heces.
Son expulsadas al exterior por el ano.
15. 3. LA RESPIRACIÓN.
* Consiste en:
Tomar el oxígeno que necesitan las células.
Expulsar el dióxido de carbono que se produce en ellas.
* Hay dos procesos:
A. Ventilación pulmonar.
• Entrada y salida del aire en los
pulmones.• Se realiza en dos movimientos:
a) Inspiración:
- El diafragma se contrae.
- La cavidad torácica se expande.
Los pulmones se
ensanchan y se hacen
grandes.
16. • El aire penetra por las fosas nasales, donde se calienta.
• Se limpia de impurezas mediante
- La mucosidad.
- El vello.
• El aire pasa por
- Laringe
- Tráquea
- Bronquios
- Bronquiolos
Llega a los pulmones.
b) Espiración.
• El diafragma se relaja.
• La cavidad torácica se reduce.
• Los pulmones se hacen más pequeños y se deshinchan.
• El aire sube por los bronquiolos, bronquios, la tráquea y la laringe.
• Llega a las fosas nasales o la boca y sale al exterior.
17. B. Intercambio de gases.
* En los pulmones están los alvéolos pulmonares, donde:
Se produce el intercambio de gases.
* En este proceso
- El oxígeno del exterior pasa la sangre.
- El dióxido de carbono que está en la sangre
pasa a los pulmones y sale al exterior.
20. 4. LA CIRCULACIÓN DE LA SANGRE: EL VIAJE DE LAS
SUSTANCIAS.
* El aparato circulatorio es el encargado de llevar a las células el
oxígeno y los nutrientes.
* Es un sistema cerrado de vasos sanguíneos comunicados entre
sí por el que circula la sangre.
4.1. Los vasos sanguíneos.
Venas:
- Son vasos por los que circula la sangre que va al corazón.
Arterias:
- Son vasos por los que circula la sangre que sale del corazón.
Capilares:
- Son vasos muy finos que comunican las arterias y las venas.
Permiten el intercambio de sustancias y gases con las células.
21. 4.2. La sangre.
* Formada por:
Plasma sanguíneo:
- Es un líquido en el que flotan las células sanguíneas.
- Lleva nutrientes y sustancias de desecho.
Células sanguíneas:
• Glóbulos rojos:
- Transportan el oxígeno y el dióxido de carbono.
• Plaquetas:
- Cierran las heridas para que la sangre no salga.
• Glóbulos blancos:
- Defienden al organismo frente a microorganismos y virus.
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23. 4.3. El corazón.
* Es un órgano musculoso formado por cuatro cavidades:
- Dos aurículas
- Dos ventrículos
Se comunican mediante válvulas.
* Se contrae y se dilata.
* Impulsa la sangre a todo el
organismo: latidos.
* El latido tiene dos fases:
Sístole:
- El corazón se contrae y envía la
sangre a las arterias.
Diástole:
- El corazón se relaja y la sangre entra en su interior.
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25. 4.4. El recorrido de la sangre.
* La circulación sanguínea es el recorrido que realiza la sangre por
el organismo.
* Se divide en dos circuitos:
Circulación pulmonar:
- Es el recorrido que realiza la sangre para pasar a los pulmones.
Circulación general:
- Es el recorrido que realiza la sangre por todo el organismo.
26. 1. La sangre con dióxido de carbono
llega al corazón.
- A través de las venas cavas, éste la
envía a los pulmones.
- Desde ellos se expulsa el dióxido de
carbono al exterior.
2. En los pulmones la sangre recoge el
oxígeno del aire.
- La sangre con oxígeno sale de los
pulmones, llega al corazón a través
de las venas pulmonares.
Circulación pulmonar:
27. 3. El corazón envía la sangre con oxígeno por todo el organismo a
través de la arteria aorta.
4. Cuando la sangre llega al intestino delgado, recoge los
nutrientes de la digestión.
- La sangre cede los nutrientes y el oxígeno a las células.
- Recoge el dióxido de carbono y los desechos que se producen en
las células.
Circulación general:
5. La sangre lleva los desechos a los riñones, que la filtran y la
limpian.
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29. 5. LA EXCRECIÓN. ¿CÓMO ELIMINAMOS LOS
DESECHOS?* Las células generan mucho desechos.
* Nuestro organismo elimina los desechos de distintas formas:
El dióxido de carbono se elimina en el aparato respiratorio, a
través de los alvéolos pulmonares.
El resto de los desechos se eliminan en el aparato excretor:
Sistema urinario. Glándulas sudoríparas.
30. 5.1. El sistema urinario.
* Está formado por:
Los uréteres:
La vejiga urinaria:
La uretra:
- Son dos tubos que comunican los riñones con la vejiga urinaria.
- Es una cavidad musculosa que almacena la orina.
- Es un conducto que comunica la vejiga con el exterior.
Los riñones:
- Son dos órganos con forma de judía que se encargan de filtrar la
sangre.
32. 5.2. La formación de la orina.
La sangre recoge los desechos que producen las células y los
lleva hasta los riñones.
En los riñones la sangre se filtra y sale limpia.
Los desechos filtrados en los riñones se mezclan con agua y
forman la orina.
La orina sale de los riñones por los uréteres.
Se va acumulando en la vejiga.
Cuando la vejiga está llena, la orina es expulsada por la uretra.
33. 5.3. Las glándulas sudoríparas.
* Sudor:
Está compuesto por agua y sustancias de desecho.
Se produce en las glándulas sudoríparas de nuestra piel.
Formadas por un tubo.
- El extremo inferior
actúa como filtro.
- El extremo superior
acaba en un poro abierto
al exterior.
34. * Funciones:
Filtrar la sangre:
- Recogen las sustancias de desecho de las células y agua y las
expulsan al exterior en forma de sudor.
Controlar la temperatura corporal:
- Cuando hace calor sudamos, nuestro cuerpo se refresca.
Los riñones y las glándulas sudoríparas necesitan agua para
expulsar las sustancias de desecho.