Cocinas solares

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Cocinas solares

  1. 1. Energía SOLAR<br />El SOL da LUZ y CALOR<br /><ul><li>Energía Eléctrica fotovoltaica
  2. 2. iluminación hogar/industria
  3. 3. Invernaderos </li></ul>LUZ<br />SOL<br />Radiación <br />de <br />Energía<br /><ul><li> Fotosíntesis (Producción de Biomasa)
  4. 4. Invernaderos
  5. 5. Calefacción hogar/industria
  6. 6. Cocinas Solares
  7. 7. Calefacción de Hogares
  8. 8. Calentadores de agua
  9. 9. Energía Eléctrica Térmica
  10. 10. Evaporación de agua
  11. 11. Refrigeración por Adsorción
  12. 12. Refrigeración Electrónica</li></ul>CALOR<br />
  13. 13. Generadores de Vapor Industrial<br />Se refleja el SOL hacia una zona focal donde se concentra, aumentando para aumentar la Temperatura<br />
  14. 14. Electricidad por efecto Fotoeléctrico<br />Convierte la LUZ en ELECTRICIDAD<br />
  15. 15. Refrigeración:<br />Por efecto Peltier<br />Por efecto Adsorción<br />
  16. 16. Arquitectura Bioclimática Solar<br />Se aprovecha la luz y calor, buscando sombra en verano y usando aislaciones<br />
  17. 17. Calentadores de agua<br />Se calienta agua en paneles y se acumula en tanques aislados (termos)<br />
  18. 18. FUNCIONAMIENTO DE LOS CALEFONES SOLARES<br />Principios fundamentales<br />ABSORCION DE ENERGIA ( PROPIEDAD DEL COLOR NEGRO)<br />EFECTO: INVERNADERO (ATRAPA CALOR)<br />EFECTO: TERMOSIFÓN(CONVECCIÓN TERMICA)<br />AISLANTES TERMICOS (DEMORA LA PERDIDA DE CALOR)<br />
  19. 19. Calentador de <br />agua de Augustus<br />Lamina del Ars Magna Lucis et Umbrae <br />de Atanasius Kircher, 1646 <br />Calentador parabólico, siglo XVII<br />Breve Historia<br />Arquímedez<br />Espejo incendiario de Hoesen, siglo XVII <br />
  20. 20. ¿Qué es una cocina solar?<br />Es un dispositivo capaz de calentar y cocinar aprovechando la energía del sol<br />Posibilidades:<br />1- Llegar a Temperaturas para hervir agua (poco mas de 100ºC)<br />El agua hierve solo a 100ºC, por lo tanto todo lo que es hervido puede ser cocinado con este nivel<br />2- alcanzar mayores temperaturas a 150ºC<br />Deben usarse reflectores parabólicos<br />
  21. 21. Debemos convertir la energía en Calor y atraparla para nuestro propósito <br /> TEMPERATURA DE CUERPO NEGRO: El color NEGRO MATE es el ideal, pues Convierte a CALOR el 100% de la energía de radiación; pero también lo irradia (se enfría mas rápido).<br />SUMAR RADIACION: Se puede reflejar radiación hacia el objeto negro con espejos<br />EFECTO INVERNADERO: Retiene el calor, El vidrio es transparente a la energía solar (frecuencia alta) y es casi opaco al Calor (frecuencia mas baja) Evita las pérdidas por Convección.<br />AISLAR EL CALOR: para Mantener la energía atrapada. Evita las pérdidas por Conducción.<br />Principios de Funcionamiento<br />ENERGÍA <br />RADIANTE<br />Convertir a CALOR y almacenar<br />
  22. 22. Principios de Funcionamiento<br />TEMPERATURA DE CUERPO NEGRO: El color NEGRO MATE Convierte energía 100% de la radiación a CALOR; pero también lo irradia.<br />ESPEJO<br />COLOR BLANCO<br />COLOR NEGRO<br />
  23. 23. SUMAR RADIACION: Se puede aumentar radiación hacia el objeto negro reflejando energía con espejos<br />En la medida que el objeto se calienta, también pierde mas calor<br />PÉRDIDAS<br />PÉRDIDAS<br />PÉRDIDAS<br />PÉRDIDAS<br />
  24. 24. PERDIDAS DE CALOR<br />El calor obtenido en el cuerpo negro, es decir la fuente caliente tiende a equilibrarse con fuentes mas frías (2da Ley de Termodinámica) <br />Las pérdidas de calor se suceden por TRES únicas maneras:<br /><ul><li>RADIACION : </li></ul>reflejando con espejos<br /><ul><li> CONVECCION :</li></ul>cortando la circulación de aire<br /><ul><li>CONDUCCION : </li></ul>aislando con material esponjoso<br />
  25. 25. Reducir RADIACION: Se puede reflejar radiación hacia el objeto negro con espejos en los laterales<br />Espejos o<br />Papel aluminio<br />Espejos o<br />Papel aluminio<br />
  26. 26. ReducirCONVECCION : <br />por diferencia de densidad el calor sube y se va como <br />corriente de aire caliente<br />EFECTO INVERNADERO: Retiene el calor, El vidrio es transparente a la energía solar (frecuencias mas alta) y es casi opaco al Calor (frecuencias mas baja),.. . TAMBIEN PUEDE USARSE PLASTICO<br />CUPULA TRANSPARENTE<br />
  27. 27. ReducirCONDUCCION<br />AISLAR EL OBJETO: para Mantener la energía atrapada<br />MATERIAL <br />AISLANTE<br />MATERIAL <br />AISLANTE<br />
  28. 28. Horno SOLAR<br />ESPEJO<br />CUPULA TRANSPARENTE<br />ESPEJO<br />MATERIAL <br />AISLANTE<br />
  29. 29. COCINA SOLAR HORNO: Formas constructivas<br />
  30. 30. Cocinas solares: Formas constructivas<br />Portatil plegable<br />CON UN PARASOL + Bolsita<br />Con una camara de auto y un vidrio<br />
  31. 31. Cocinas solares por reflexión<br /><ul><li> Alcanzan alta temperatura
  32. 32. Requiere atención constante </li></ul>de orientacion hacia el sol<br /><ul><li>No son fáciles de construir </li></ul>y están hechas de acero Inox.<br />Espejo parabólico de metal brillante<br />
  33. 33. MODELOS<br />Con pequeños espejos<br />Con chapa de acero Inoxidable pulido<br />De cartón con papel de aluminio<br />CON UN PARAGUAS METALIZADO<br />
  34. 34. Horno solar cerrado<br />de cartón<br />
  35. 35. Construcción de cocina-horno<br />Consideraciones: <br />Estructura de Soporte<br />Reflectivo interno<br />Cuerpo absorbente negro<br />Protección efecto invernadero<br />Materiales aislantes <br />
  36. 36. Construcción básica<br />Espejo externo<br />Suma radiación<br /><ul><li>Vidrio/plastico efecto invernadero</li></ul>Mejora con 2 vidrios<br />Reflectivo interno<br />Papel aluminio<br />Cuerpo absorbente negro<br />Truco extra: <br />alcanzado <br />el hervor <br />aislar bien<br />Materiales aislantes<br />

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