Successfully reported this slideshow.
We use your LinkedIn profile and activity data to personalize ads and to show you more relevant ads. You can change your ad preferences anytime.
Зачинске биљке су познате због свог укуса иЗачинске биљке су познате због свог укуса и
мириса.мириса.
Када се користи свеже зачинско биље важно јеКада се користи свеже зачинско биље важно је
да се бере у јутарњим часовима ка...
Зачинске биљке могу бити у свежем илиЗачинске биљке могу бити у свежем или
сушеном облику.сушеном облику.
Делови биљке који се користе као зачини:Делови биљке који се користе као зачини:
Зачини могу бити цели или млевени:Зачини могу бити цели или млевени:
ПершунПершун
Першун се углавномПершун се углавном
користи свеж.користи свеж.
Богат је витаминима.Богат је витаминима.
ЦелерЦелер
Користи се лист и коренКористи се лист и корен
као додатак супама икао додатак супама и
чорбама.чорбама.
РенРен
Употребљава се корен.Употребљава се корен.
Има оштар и љут укус.Има оштар и љут укус.
ОриганоОригано
Има јак мирис.Има јак мирис.
МирођијаМирођија
Користи се као додатакКористи се као додатак
чорбама и супама.чорбама и супама.
Постоји изрека:Постоји из...
ПаприкаПаприка
Паприка јеПаприка је
богата витамином Ц.богата витамином Ц.
СвежаСвежа паприкапаприка се користисе користи
...
Зачинско биље се може купити уЗачинско биље се може купити у
продавницама здраве хране.продавницама здраве хране.
У припреми јела се користе:У припреми јела се користе:
ПАСУЉ - першун, жалфија, мајчина душица,ПАСУЉ - першун, жалфија, ма...
зачинско биље
Upcoming SlideShare
Loading in …5
×

зачинско биље

Зачинско биље

Related Books

Free with a 30 day trial from Scribd

See all
  • Be the first to comment

  • Be the first to like this

зачинско биље

  1. 1. Зачинске биљке су познате због свог укуса иЗачинске биљке су познате због свог укуса и мириса.мириса.
  2. 2. Када се користи свеже зачинско биље важно јеКада се користи свеже зачинско биље важно је да се бере у јутарњим часовима када имада се бере у јутарњим часовима када има сунца, јер је тада лишће богатије уљем и јачесунца, јер је тада лишће богатије уљем и јаче мирише.мирише.
  3. 3. Зачинске биљке могу бити у свежем илиЗачинске биљке могу бити у свежем или сушеном облику.сушеном облику.
  4. 4. Делови биљке који се користе као зачини:Делови биљке који се користе као зачини:
  5. 5. Зачини могу бити цели или млевени:Зачини могу бити цели или млевени:
  6. 6. ПершунПершун Першун се углавномПершун се углавном користи свеж.користи свеж. Богат је витаминима.Богат је витаминима.
  7. 7. ЦелерЦелер Користи се лист и коренКористи се лист и корен као додатак супама икао додатак супама и чорбама.чорбама.
  8. 8. РенРен Употребљава се корен.Употребљава се корен. Има оштар и љут укус.Има оштар и љут укус.
  9. 9. ОриганоОригано Има јак мирис.Има јак мирис.
  10. 10. МирођијаМирођија Користи се као додатакКористи се као додатак чорбама и супама.чорбама и супама. Постоји изрека:Постоји изрека: "У свакој чорби"У свакој чорби мирођија".мирођија".
  11. 11. ПаприкаПаприка Паприка јеПаприка је богата витамином Ц.богата витамином Ц. СвежаСвежа паприкапаприка се користисе користи за салате, пуњенеза салате, пуњене паприке;паприке; млевенамлевена каокао додатак куваним јелимадодатак куваним јелима (боја, укус);(боја, укус); туцанатуцана каокао додатак месу, рибљојдодатак месу, рибљој чорби, куваним јелима;чорби, куваним јелима; љутаљута служи заслужи за зачињавање меса, љутезачињавање меса, љуте чорбе, сосове.чорбе, сосове.
  12. 12. Зачинско биље се може купити уЗачинско биље се може купити у продавницама здраве хране.продавницама здраве хране.
  13. 13. У припреми јела се користе:У припреми јела се користе: ПАСУЉ - першун, жалфија, мајчина душица,ПАСУЉ - першун, жалфија, мајчина душица, ориганооригано РИБА - ловор, мирођија, рузмарин, мајчинаРИБА - ловор, мирођија, рузмарин, мајчина душица, ориганодушица, оригано СЛАТКА ЈЕЛА - цимет, орашчић, ванила,СЛАТКА ЈЕЛА - цимет, орашчић, ванила, лимунова коралимунова кора

    Be the first to comment

    Login to see the comments

Зачинско биље

Views

Total views

8,799

On Slideshare

0

From embeds

0

Number of embeds

7,341

Actions

Downloads

14

Shares

0

Comments

0

Likes

0

×