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Goxoa Catering

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Goxoa Catering

  1. 1. JUNTA DIRECTIVA María Almela Mikel Calviño Sirats Marqués-Uranga Alba Sobrado
  2. 2. <ul><li>Descripción de la empresa y producto. </li></ul><ul><li>Empresa : GOXOA Catering Ecológico. Primera e mpresa de restauración ecológico de Euskadi para empresas y particulares situada en Bilbao. </li></ul><ul><li>Producto : Catering Ecológico. Coffee Breaks, Cocktails, Banquetes, Bodas, Celebraciones y Fiestas de empresa, Cenas de Gala, etc. </li></ul><ul><li>Clientes : empresas privadas, instituciones públicas, agencias de publicidad y eventos, hoteles, bodas, bares o discotecas. </li></ul><ul><li>Objetivo : introducir nuestro nuevo concepto de catering en el mercado. </li></ul>
  3. 3. <ul><li>Descripción de los potenciales clientes </li></ul><ul><li>Ámbito geográfico: Bizkaia, Gipuzkoa y Álava. </li></ul><ul><li>Perfil 1: empresas privadas con más de 50 trabajadores, para darles soporte en eventos, como: reuniones, fiestas, aniversarios… </li></ul><ul><li>Perfil 2: instituciones públicas, que necesiten de nuestro servicio en momentos puntuales, al igual que en las empresas privadas. </li></ul><ul><li>Perfil 3: hoteles que no dispongan de cocina propia. </li></ul><ul><li>Perfil 4: agencias de publicidad y eventos. </li></ul><ul><li>Perfil 5: bares o discotecas en las que se celebren eventos. </li></ul><ul><li>Perfil 6: bodas que se celebren fuera de restaurantes. </li></ul>
  4. 4. <ul><li>Elaboración de una oferta para la campaña de consecución de contactos </li></ul><ul><li>Definir los datos de contacto: nombre y apellidos, teléfono, dirección, mail, código postal. </li></ul><ul><li>Definir una oferta para que los contactos nos faciliten sus datos. Dependiendo de nuestro público objetivo: </li></ul><ul><li>A) Empresas e Instituciones: organizar nuestro propio evento </li></ul><ul><li>B) Bodas: stand en expobodas </li></ul><ul><li>C) Feria “Al Gusto” del BEC </li></ul><ul><li>Ofrecer a los clientes la posibilidad de realizar un presupuesto online en nuestra web. </li></ul>
  5. 5. <ul><li>Propuestas para la difusión de la oferta y la consecución de contactos </li></ul><ul><li>Prensa. </li></ul><ul><li>Revistas especializadas en temas ecológicos, gastronómicas y de ocio. </li></ul><ul><li>Exposiciones de distintos tipos: expobodas, de temas gastronómico, ecol ó gicos… </li></ul><ul><li>Mailing. </li></ul><ul><li>Posicionamiento de nuestra web en buscadores. </li></ul>
  6. 6. <ul><li>Análisis de la oferta de listados </li></ul><ul><li>Conseguir una base de datos de clientes potenciales /empresas competidoras para nuestra empresa a través de Guianova (www.guianova.es). </li></ul><ul><li>Esta empresa nos permite solicitar la base de datos segmentada según nuestros criterios: empresas de mayor facturación y de más de 50 trabajadores… </li></ul><ul><li>Verificar la actualización del listado mediante llamadas telefónicas de una muestra representativa elegida al azar. </li></ul>
  7. 7. <ul><li>Diseño de la oferta de venta </li></ul><ul><li>Beneficios de la oferta; </li></ul><ul><ul><li>Basamos nuestra principal ventaja competitiva en la ecología y la calidad. </li></ul></ul><ul><ul><li>Diferenciación: somos una empresa pionera en este sector. </li></ul></ul><ul><ul><li>Reinventamos el concepto comida por placer ecológico. </li></ul></ul><ul><ul><li>Garantías de la oferta (testimonios, ejemplos, etc.) </li></ul></ul><ul><ul><li>Aceleradores de respuesta (early bird, regalos complementarios, carta del editor, etc.). </li></ul></ul>
  8. 8. <ul><li>Propuesta de mailing: </li></ul>Estimado Joseba, Goxoa Catering Ecol ógico es la primera empresa de catering de estas características de Euskadi, y nacemos con la vocación de ofrecer un servicio especializado en temas ecológicos y gastronómicos. Para que pueda conocer de primera mano tanto al equipo de cocineros como nuestros productos, le invitamos a la inauguraci ón de Goxoa el próximo 15 de febrero, a las 20.30 horas, en el Palacio Euskalduna . Durante el acto nuestros cocineros realizarán una demostración de todos nuestros servicios. Para confirmar asistencia o para consultarnos cualquier duda, puede ponerse en contacto con nosotros mediante: Teléfono: 94 423 24 25 Dirección: Gran Vía 27, 1º D. 48001 Bilbao Mail: [email_address] Web: www.goxoacateringecologico.com. Le ofrecemos la posibilidad de realizar su presupuesto de catering a la carta y al momento. ¡Pru ébelo! Atentamente, Mikel Calviño Director General

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