3 ER  S e m i n a r i o  C h i l e  P o t e n c i a  A l i m e n t a r i a  E l  N u e v o  O r d e n  I n t e r n a c i o...
Sector A vícola y Porcino <ul><li>Escenario Internacional . </li></ul><ul><li>Escenario Nacional. </li></ul><ul><li>Desafí...
India  Consumo* Carne Pollo Aumento  Anual  10% Internacional   * Consumo actual no supera 2,5 kg/pp.
<ul><li>90% </li></ul><ul><li>Aves vivas </li></ul><ul><li>Fresca y congelada crecimiento  anual promedio retail   16%   <...
China 1980 20 Kg Carne/pp, 1.000 Millones Habitantes Internacional
2007   54 Kg Carne/pp 1.300 millones habitantes   Internacional
<ul><li>37%  Población, </li></ul><ul><li>PIB  8%  Anual  </li></ul><ul><li>próximos   10  Años*, </li></ul><ul><li>China ...
Impacto Alza Granos Alimentación Costo  Producción  Aves y Cerdos  70-80% Internacional
Internacional
Costos Altos Granos Se Quedan Internacional   *USDA Long-Term Projections, February 2008
<ul><li>Tendencias Compañías </li></ul><ul><li>Internacionalizaci ón </li></ul><ul><li>Integraci ón   </li></ul><ul><li>Co...
<ul><ul><li>“ Crecimiento en operaciones fuera  de USA, clave en proyecciones ventas internacionales”. </li></ul></ul><ul>...
Internacionalización Internacional   <ul><li>Sadia -Brasil- y Miratorg -Rusia- inauguraron  planta en  Kaliningrad. Joint ...
Integración y Concentración   Internacional   Sector Porcino USA,  4 Emp., 67% MS*.  UE,  11 Emp.,74 % Faena.   Chile,  5 ...
Value Added Products Internacional  Estrategia Crecimiento de Smithfield*,  Basada en Productos Elaborados * Smithfield (U...
Value Added Products Internacional   %  Utilidades Smithfield segmento cerdos  ú ltimos 3 a ñ os.  Adquisiones de Smithfie...
Estadísticas Nacional Miles USD Producci ón Nacional 1000 Toneladas, USDA  2007,  Mundo 07 Chile 07 % Producci ón* 162.670...
Estadísticas Nacional Miles USD Exportaciones  830  MUSD
Estadísticas Nacional Exportaciones Porcinas 2007, FOB MUSD, Fuente ASPROCER 350   MUSD
Estadísticas Nacional Exportaciones Avícolas 2007, FOB MUSD, Fuente APA
Nacional Productos  Elaborados  Representan  20%  Utilidades del Sector
¿Qu é Necesitamos? Desafios Senda Innovaci ón, Agencia Agroalimentaria, Certificaci ón  Oficial,  Update  Regulación (Caso...
<ul><li>Nichos </li></ul><ul><li>Mercados </li></ul><ul><li>Aumento </li></ul><ul><li>Oferta PVA </li></ul>Oportunidades
Conclusiones <ul><li>Impacto China e India , </li></ul><ul><li>Altos  $ Granos se Quedan, </li></ul><ul><li>Concentración ...
Conclusiones <ul><li>Estrategia Nichos, </li></ul><ul><li>Innovaci ón y Cluster, </li></ul><ul><li>Clave Certificaci ón Of...
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200 Chpa Ovalle

  1. 1. 3 ER S e m i n a r i o C h i l e P o t e n c i a A l i m e n t a r i a E l N u e v o O r d e n I n t e r n a c i o n a l d e l o s A l i m e n t o s Santiago 4 de Septiembre de 2008 Desafios Futuros Sector Av ícola y Porcino Juan Miguel Ovalle G.
  2. 2. Sector A vícola y Porcino <ul><li>Escenario Internacional . </li></ul><ul><li>Escenario Nacional. </li></ul><ul><li>Desafíos y Oportunidades. </li></ul><ul><li>Conclusiones. </li></ul>Contenidos
  3. 3. India Consumo* Carne Pollo Aumento Anual 10% Internacional * Consumo actual no supera 2,5 kg/pp.
  4. 4. <ul><li>90% </li></ul><ul><li>Aves vivas </li></ul><ul><li>Fresca y congelada crecimiento anual promedio retail 16% </li></ul>Internacional
  5. 5. China 1980 20 Kg Carne/pp, 1.000 Millones Habitantes Internacional
  6. 6. 2007 54 Kg Carne/pp 1.300 millones habitantes Internacional
  7. 7. <ul><li>37% Población, </li></ul><ul><li>PIB 8% Anual </li></ul><ul><li>próximos 10 Años*, </li></ul><ul><li>China 3 er Importador Cerdo** y 4 to Aves, </li></ul><ul><li>India 7 o Consumo Aves </li></ul><ul><li>*USDA Long-Term Projections, February 2008 </li></ul><ul><li>** Estadística USDA 2008, Considerando China y Hong Kong </li></ul>Y son… Internacional
  8. 8. Impacto Alza Granos Alimentación Costo Producción Aves y Cerdos 70-80% Internacional
  9. 9. Internacional
  10. 10. Costos Altos Granos Se Quedan Internacional *USDA Long-Term Projections, February 2008
  11. 11. <ul><li>Tendencias Compañías </li></ul><ul><li>Internacionalizaci ón </li></ul><ul><li>Integraci ón </li></ul><ul><li>Concentración </li></ul><ul><li>Productos Valor Agregado </li></ul>Internacional
  12. 12. <ul><ul><li>“ Crecimiento en operaciones fuera de USA, clave en proyecciones ventas internacionales”. </li></ul></ul><ul><ul><li>Rick Grewbel, President Tyson International </li></ul></ul>Internacionalización Forecast International Sales Internacional
  13. 13. Internacionalización Internacional <ul><li>Sadia -Brasil- y Miratorg -Rusia- inauguraron planta en Kaliningrad. Joint venture emerge como uno de los mas grandes procesadores de alimentos en Rusia. </li></ul><ul><li> IPR Strategic Business Information </li></ul><ul><li>Database, December, 2007 </li></ul><ul><li>Tyson adquiere 51% de la C ía . India Godrej Foods. El Joint Venture contempla ventas para el primer año de $50 MUSD. </li></ul><ul><li>Tyson Foods, Inc. June 30, 2008 </li></ul>
  14. 14. Integración y Concentración Internacional Sector Porcino USA, 4 Emp., 67% MS*. UE, 11 Emp.,74 % Faena. Chile, 5 Emp., 90% MS. * Fte: Group Agecco, Canad á 2007.
  15. 15. Value Added Products Internacional Estrategia Crecimiento de Smithfield*, Basada en Productos Elaborados * Smithfield (USA), 1 er productor y procesador de cerdos en el mundo.
  16. 16. Value Added Products Internacional % Utilidades Smithfield segmento cerdos ú ltimos 3 a ñ os. Adquisiones de Smithfield durante los últimos 4 años Fte: US Securities and Exchange Commision, 2007 05 06 07 Elaborados 49% 50% 52% Carne Fresca 50% 48% 46% Otros 1% 2% 2% C ía Descripci ó n 2007 Armour-Eckrich Cecinas 2006 Cook’s Hams, Inc. Cecinas 2004 Farmland Foods, Inc. Crudos y Cecinas 2004 Cumberland Gap Co. Cecinas y Otros 2003 Stefano Foods, Inc. Pizzas y otros
  17. 17. Estadísticas Nacional Miles USD Producci ón Nacional 1000 Toneladas, USDA 2007, Mundo 07 Chile 07 % Producci ón* 162.670 1.074 0,66 Exportaci ón 12.886 293 2,27 Consumo 159.677 811 0,51
  18. 18. Estadísticas Nacional Miles USD Exportaciones 830 MUSD
  19. 19. Estadísticas Nacional Exportaciones Porcinas 2007, FOB MUSD, Fuente ASPROCER 350 MUSD
  20. 20. Estadísticas Nacional Exportaciones Avícolas 2007, FOB MUSD, Fuente APA
  21. 21. Nacional Productos Elaborados Representan 20% Utilidades del Sector
  22. 22. ¿Qu é Necesitamos? Desafios Senda Innovaci ón, Agencia Agroalimentaria, Certificaci ón Oficial, Update Regulación (Casos), Cuidar “Isla Sanitaria,” Capital Humano, Flexibilidad Laboral
  23. 23. <ul><li>Nichos </li></ul><ul><li>Mercados </li></ul><ul><li>Aumento </li></ul><ul><li>Oferta PVA </li></ul>Oportunidades
  24. 24. Conclusiones <ul><li>Impacto China e India , </li></ul><ul><li>Altos $ Granos se Quedan, </li></ul><ul><li>Concentración e Integración, </li></ul><ul><li>Internacionalizaci ón? </li></ul><ul><li>Apuesta Exportadora Sector, </li></ul><ul><li>VAP, Menor Sensibilidad $. </li></ul>
  25. 25. Conclusiones <ul><li>Estrategia Nichos, </li></ul><ul><li>Innovaci ón y Cluster, </li></ul><ul><li>Clave Certificaci ón Oficial, </li></ul><ul><li>Cuidar “Isla Sanitaria”, </li></ul><ul><li>Capital Humano, </li></ul><ul><li>Flexibilidad Laboral. </li></ul>

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