Receita bananada

460 views

Published on

Published in: Education
0 Comments
0 Likes
Statistics
Notes
  • Be the first to comment

  • Be the first to like this

No Downloads
Views
Total views
460
On SlideShare
0
From Embeds
0
Number of Embeds
2
Actions
Shares
0
Downloads
1
Comments
0
Likes
0
Embeds 0
No embeds

No notes for slide

Receita bananada

  1. 1. www.fenadoce.com.br Bananada, batatada, figada, goiabada, marmelada ou pessegadaIngredientes1kg de banana, batata-doce, figo, goiaba,marmelo ou pêssego800g de açúcarágua o suficienteModo de prepararLeve as frutas ao fogo, com água para cozinhar,previamente descascadas, descaroçadas ecortadas. Quando estiverem macias, escorra emuma peneira de taquara, deixando escorrer atéo dia seguinte. Pese a massa: para cada quilo damesma, acrescente 800g de açúcar. Leve aofogo, mexendo sempre, até aparecer o fundo dapanela. Coloque o doce em caixetas de madeiraforradas, e exponha ao sol por 2 ou 3 dias, atéficar uma camada açucarada por cima.

×