INSTITUCIÓN EDUCATIVA                   EMMA DETTMANN DE GUTIERREZ             “………………………….”SOCIOS:     - PALOMINO GARCIA ...
EL PLAN DE NEGOCIOS     1.   ¿Qué es?     2.          Es un documento que describe por escrito, un negocio que se pretende...
4.    ¿Métodos y fuentes para generar e identificas ideas de negocios?       Paso 1: Generación de de ideas de negocios   ...
¿Disponibilidad de mano de obra            5            4         5calificada?¿El     emprendedor  tiene  las            5...
3.   DEFINIENDO EL NEGOCIOS       1. Reseña histórica del negocio          Fue una idea de mi hermano viendo las necesidad...
Ceviche mixto       esta realizado   a   base   de   pescado   ,   limón ,         aji,choclo,camote sal y pimienta.+    3...
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Plan de negocios

  1. 1. INSTITUCIÓN EDUCATIVA EMMA DETTMANN DE GUTIERREZ “………………………….”SOCIOS: - PALOMINO GARCIA MELQUI - PALOMINO GARCIA LOVEL - ZEA MAGALLANES JHON VICTORCurso: E. P . T. PLAN DE NEGOCIOS CALLAO Agosto 2012
  2. 2. EL PLAN DE NEGOCIOS 1. ¿Qué es? 2. Es un documento que describe por escrito, un negocio que se pretende iniciar o que ya se ha iniciado . este documento generalmente se apoya en documentos adicionales como el estudio de mercado, técnico,financiero,y de organización. 3. ¿Por qué es importante? Es un documeto estratégico con dos funciones fundamentales : determinar la vicivilidad económica financiero del proyecto empresarial, va a suponer la primera imagen de la empresa ante terceras personas .2. IDENTIFICACIÓN DE LA IDEA DE NEGOCIO 1. ¿Qué es una idea de negocios? Es una breve descripción de una determinada actividad que se tiene planeado llegar a realizar y donde el empresario pueda llegar a obtener mayores ganancias . 2. ¿Cómo se identifica la idea de negocios? Evaluando las necesidades de los probables consumideres de nuestro producto , identificando las oportunidades , riesgos amenazas que implique el aprovecharla . 3. ¿Cómo y dónde puedo encontrar una idea de negocios? En el lugar donde pensamos poner a funcionar nuestra idea de negocio viendo todas las necesidades que necesitan nuestros probables clientes .
  3. 3. 4. ¿Métodos y fuentes para generar e identificas ideas de negocios? Paso 1: Generación de de ideas de negocios a. Lluvia de ideas: _ venta de panes , bocaditos , dulces , tortas , etc. _ venta de comida marina . _ confeccion y venta de calzado. b. Habilidades y pasatiempos: c. Dibujar d. Cantar e. Tocar instrumentos musicales f. Jugar futbol g. Practicar natación, etc. Paso 2: Macro Filtro: Idea1: Idea2: Idea3: Comida marina Venta de Confección Preguntas orientadas / Ideas panes y y venta de dulces calzado Si No Si No Si No¿Existe una necesidad que x x xsatisfacer en tu localidad?¿Existe un mercado para este x x xproducto o servicio?¿Hay una demanda insatisfecha? x x x¿Este proyecto permite obtener x x xganancias?Total ideas con SI 3 1 3 1 3 1 Micro Filtro: Comida Idea2: Idea3: marina Venta Confección Preguntas orientadas / Ideas de y venta de panes y calzado dulces¿Disponibilidad de materias 5 5 5primas?¿Existencia de demanda 3 3 3insatisfecha?
  4. 4. ¿Disponibilidad de mano de obra 5 4 5calificada?¿El emprendedor tiene las 5 5 4habilidades para gestionar elproyecto?Puntaje total 18 17 17Tabla de calificación5=Muy bueno 4=Bueno 3=Regular 2=Malo 1=Muy malo IDEA DE NEGOCIOS QUE TIENE MAYOR PUNTAJE ES: “comida marina” Paso 3: Análisis de FODA -Unión -Responsabilidad FORTALEZAS -Profesionalismo -Ganas de seguir adelante -Poca competencia -Disponibilidad de materia prima OPORTUNIDADES -Demanda aumento de proyecto -Mejora de servicios -Ira -Cólera DEBILIDADES -Poco conocimiento del producto -Poca capacidad de gestión -Robos -Desastres naturales AMENAZAS -Competencia -Cambios en la situación económica Paso 4: Contraste entre la idea de negocios identificada y la necesidad real de los posible clientes: Yo creo que si porque a las personas les gusta consumir nuestra rica gastronomía como es la comida marina y a un gran precio y una buena calidad de producto para su buen consumo , y yo creo que nuestro restaurant de comida marina va a tener mucha acogida por nuestros clientes que consumen este producto.
  5. 5. 3. DEFINIENDO EL NEGOCIOS 1. Reseña histórica del negocio Fue una idea de mi hermano viendo las necesidades de las personas ya que hacia falta un restaurant de comida marina bien cerca a sus casas de nuestros posibles consumidores y con buena calidad del producto pusimos en marcha nuestro proyecto familiar para todas las personas . 2. Nombre del Negocio Razón Social : cebicheria sara.sara Razón Comercial : sarita 3. Estructura organizacional GERENTE GENERAL: MELQUI PALOMINOG. ADMINISTRACION: G. VENTAS: G. PROEDUCCION: G. DE FINANZAS: LOVEL PALOMINO VICTOR ZEA OSCAR PALOMINO GLORIA SANCHEZ 4. DETALLES DEL NEGOCIO 1. Los productos o servicios que ofrecemos _ CEVICHE MIXTO _JALEA _ARROZ CON MARISCOS _ SUDADO DE PESCADO , ETC. a) ¿Qué necesidades serán satisfechas en tus probables clientes con tu negocio? La necesidad de vender un producto hecho en el momento con los mejores precios y con una buena calidad del producto con mucho cariño para todos nuestros clientes. c) ¿A quién venderás? A todas las personas q desean disgustar de la mejor calidad de nuestros productos y realizado por los mejores chefs de nuestro país. 2. Detalles de cada producto (los más importantes)
  6. 6. Ceviche mixto esta realizado a base de pescado , limón , aji,choclo,camote sal y pimienta.+ 3. Promociones en el negocios Solo los días martes en todo ceviches mixtos con el 20% de descuento para nuestro publico. 4. Atención al Cliente Habrá una señorita atendiendo con la mejor atención a nuestrosconsumidores Ubicación Dirección: Av. San José Distrito: Bellavista Teléfono: 457-3112 Correo: sara-sara@gmail.com Web: http://sara-sara.blogspot.com Plano de Ubicación:
  7. 7. 5. Nuestros Trabajadores_ Carlos Pinedo: chef_ Jorge Chávez: chef_ Carmen Díaz: asistente

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