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Avance del Plan de Turismo de Grandes Ciudades para Granada 2018

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Avance del Plan de Turismo de Grandes Ciudades para Granada.
Presentado en el I Encuentro del Foro Albaicín Sacromonte sobre Turismo Sostenible (https://labingranada.org/encuentroalbaicinsacromonte/).

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Avance del Plan de Turismo de Grandes Ciudades para Granada 2018

  1. 1. ANÁLISIS EMPRESARIAL DE GRANADA 18.216 17.957 17.586 18.082 18.313 18.950 16.500 17.000 17.500 18.000 18.500 19.000 19.500 2012 2013 2014 2015 2016 2017 Sector servicios 55,13% Restauración y transporte el 33,50% 6.348 539 1.615 10.448 0 2.000 4.000 6.000 8.000 10.000 12.000 SECCION DE ACTIVIDAD HORECA Y TRANSPORTE INDUSTRIA CONSTRUCCIÓN SERVICIOS Evolución del número de empresas Empresas por sector
  2. 2. PERFIL EMPRESARIAL DE GRANADA Sector Granada % Provincia % Andalucía % Construcción 1.424 6,12 5.622 8,88 46.345 8,29 Industria 846 3,63 4.629 7,31 37.808 6,76 Servicios 21.010 90,25 53.088 83,82 474.952 84,95 Total 23.280 100 63.339 100 559.105 100 Empleo Nº establecimientos Porcentaje Sin asalariados 12.445 55,72% De 1 a 2 asalariados 5.604 25,09% De 3 a 5 asalariados 2.204 9,87% De 6 a 9 asalariados 926 4,15% De 10 a 19 asalariados 631 2,83% De 20 y más asalariados 526 2,35% Total 22.336 100% Establecimientos por sector Sector servicios 90,25% Tamaño empresarial: Micropyme El 90,68% tienen menos de 5 empleados.
  3. 3. VIAJEROS POR PROCEDENCIA 2007-2017 1.492.978 1.472.183 1.373.865 1.451.016 1.508.455 1.457.483 1.543.350 1.648.410 1.697.071 1.837.517 1.786.852 0 500.000 1.000.000 1.500.000 2.000.000 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 Viajeros 754.932 784.962 758.204 771.206 771.783 716.847 804.765 844.607 816.584 849.375 806.496 738.046 687.221 615.661 679.810 736.672 740.636 738.585 803.803 880.487 988.142 980.356 0 500.000 1.000.000 1.500.000 2.000.000 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 Extranjero España Evolución número viajeros Procedencia 54% de los viajeros son de origen extranjero
  4. 4. PERFIL DEL TURISTA 1,2% 42,1% 42,3% 12,1% 2,2% Perfil de edades Menores de 20 Generación Y (20-34) Generación X (35-54) Baby boomers (55-69) Maduros 12,9% 42,9% 19,2% 17,9% 7,1% Segmento del turista Solo Con pareja Con familia Con amigos Con familiares y amigos Turistas de mediana edad 35 a 54 años Viajan en parejas
  5. 5. PERFIL DEL TURISTA 5% 6% 22% 40% 15% 8% 1% 1% 2% Sin pernoctar 1 día 2 días 3 días 4 días 5 días 6 días 7 días Larga distancia 85% 4% 5% 2% 1% 1% 1% 1% Hotel Hostal Apartamento Camping Amigos/familiares Albergue Autocaravana Airbnb 0% 20% 40% 60% 80% 100% Estancia media 3 días Alojamiento preferido hotel Estancia media Alojamiento
  6. 6. ANÁLISIS DAFO Análisisinterno Fortalezas •  Buen clima predominante, en la mayor parte del año. •  Situación geográfica estratégica. Cercanía de playa y montaña. •  Estación de esquí de Sierra Nevada. Turismo Deportivo. •  Monumentos Históricos con enorme interés mundial. Turismo Cultural. •  La Alhambra, Generalife y Albaicín declarados Patrimonio Mundial por la Unesco. •  Amplia oferta de museos, destacándose el Parque de las Ciencias. •  Servicios Públicos e infraestructuras que aportan seguridad y confort al turista. •  Gran relevancia de la universidad, tanto a nivel formativo como de investigación. •  Amplia representación de personalidades célebres de la cultura, desde Federico García Lorca como literato a Enrique Morente en el flamenco. •  El Centro Federico García Lorca, como exponente de la difusión de la figura del poeta. •  Identificación en el exterior como ciudad de las “tapas”.
  7. 7. ANÁLISIS DAFO Análisisinterno Debilidades •  Legado de un modelo turístico con vistas más en cantidad que en calidad. •  Escasez de "sentimiento" de proyecto conjunto entre los actores turísticos. •  Pocos destinos en vuelo directo para el transporte aéreo de pasajeros. •  Oferta de alojamiento con necesidad de plazas y de establecimientos hoteleros de categorías superiores. •  Falta de modernización de la planta hotelera. •  Ausencia de una marca turística exclusiva de la ciudad. •  Escasez de asociacionismo y cooperación empresarial, así como reducida dimensión de las empresas. •  Falta de formación y de profesionalización de los recursos humanos. •  Bajo nivel de conocimiento de otros idiomas y escaso uso e incorporación de las nuevas tecnologías. •  Precariedad, alta tasa de contratos temporales y más del 47% a tiempo parcial. •  Concentración de la demanda en unas pocas semanas del año. Estacionalidad.
  8. 8. ANÁLISIS DAFO Análisisexterno Oportunidades •  Aumento de mercado por la incertidumbre política de países del Sur y Este del Mediterráneo. •  Posibilidad de potenciar el segmento MICE. •  Coordinación entre sector público y privado, para promover operaciones conjuntas. •  Futura llegada del AVE. •  Consecución de la capitalidad cultural europea 2031. •  Aumento del turismo nacional relacionado con el crecimiento económico del país. •  Creciente demanda de destinos más diversificados y con mayor oferta de productos de base cultural. •  Potenciación de una oferta interprovincial unificada a través de la marca “Andalusian soul”. •  Organización de una propuesta turística desestacionalizada. •  La gastronomía como recurso diferenciador.
  9. 9. ANÁLISIS DAFO Análisisexterno Amenazas •  Situación económica actual, difusa. •  Evolución en los últimos meses del precio medio del alojamiento. •  Aumento de la competencia en oferta turística en destinos similares. •  Competencia con destinos cercanos (Málaga-Costa del Sol, Sevilla). •  Reducción de las subvenciones de la Unión Europea al Sector Turístico. •  Competencia desleal de la oferta turística no reglada, con la existencia de numerosos establecimientos no legalizados. •  Tendencias turísticas basadas en experiencias en las que el turista demanda flexibilidad y alta calidad. •  Pérdida de calidad de los recursos turísticos. •  Lentitud administrativa en la apertura de nuevos negocios turísticos. •  Descoordinación interadministrativa.
  10. 10. PROPUESTA DE PLAN DE ACCIÓN LÍNEA ESTRATÉGICA OBJETIVOS INICIATIVAS DE CONTENIDO TURÍSTICO Turismo Sostenible O1. Puesta en valor y uso de r e c u r s o s turísticos. ICT1. Crear la marca y producto turístico Granada Capital Cultural Europea 2031. ICT2. Potenciación del producto turístico Lorca. ICT3. Incrementar la sostenibilidad del destino turístico. ICT4. Diseño y desarrollo de nuevos productos y paquetes turísticos poniendo en valor los recursos endógenos, ambientales, culturales, patrimoniales, artesanales y gastronómicos.
  11. 11. ICT1. CREAR LA MARCA Y PRODUCTO TURÍSTICO GRANADA CAPITAL CULTURAL EUROPEA 2031. ACTUACIONES • A1: Impulso y desarrollo de marca “Granada Capital Cultural Europea 2031”, que defina una identidad, mensaje y eslogan representativo de la importancia cultural que tiene la ciudad de Granada. • A2: Diseño de productos turísticos asociados a la marca. Explotando la imagen de personajes ilustres y sus obras en el ámbito de la literatura, pintura, música y teatro, entre otros. • A3: Elaboración y puesta en marcha de un plan de comunicación de la marca. EJE TURISMO SOSTENIBLE
  12. 12. ICT2: POTENCIACIÓN DEL PRODUCTO TURÍSTICO LORCA. ACTUACIONES •  A1: Reorganización de las terrazas de la plaza, para darle una unidad visual, y estructurar la oferta gastronómica vinculándola más a la figura de Lorca. •  A2: Realizar una escultura/monumento de Lorca en la Plaza delante del Centro Lorca. •  A3: Incorporación de la temática lorquiana a la plaza incluyendo frases y poemas del poeta en el pavimento, acerado y mobiliario urbano. •  A4: Cambio del nombre de la plaza (la parte que está delante del Centro García Lorca). •  A5: Promoción del producto Lorca. EJE TURISMO SOSTENIBLE
  13. 13. ICT3. INCREMENTAR LA SOSTENIBILIDAD DEL DESTINO TURÍSTICO ACTUACIONES •  A1: Implantación de un sistema de medición de flujos turísticos. •  A2: Actuación de la aplicación móvil de rutas de Granada para incentivar la movilidad peatonal. •  A3: Mejora de la iluminación patrimonial y artística en Puerta de las Granadas y otros espacios monumentales. •  A4: Puesta en valor del proyecto del campus de Cartuja, así como su conexión con el Albaicín y los BICs que se encuentran en el trayecto. •  A5: Incorporación de áreas de sombreamiento y microclimas urbanos con vegetación en las zonas turísticas con mayor exposición solar. •  A6: Desarrollo de una guía del turista dirigida a minimizar el impacto del cambio climático en el turismo, como una medida de adaptación. EJE TURISMO SOSTENIBLE
  14. 14. ICT4. DISEÑO Y DESARROLLO DE NUEVOS PRODUCTOS Y PAQUETES TURÍSTICOS PONIENDO EN VALOR LOS RECURSOS ENDÓGENOS, AMBIENTALES, CULTURALES, PATRIMONIALES, ARTESANALES Y GASTRONÓMICOS. ACTUACIONES: •  A1: Creación y diseño de un dossier de productos turísticos experienciales. •  A2: Promoción del turismo gastronómico a través de la creación de la carta gastronómica y la potenciación de los eventos gourmet. •  A3: Creación de una oferta turística dirigida al turismo Halal. •  A4: Campaña de promoción turística "La Ciudad Vista por sus Vecinos". Dirigida a fomentar la integración turística en los barrios y vida de los granadinos. •  A5: Campaña de promoción y puesta en valor de la artesanía como reclamo turístico. EJE TURISMO SOSTENIBLE
  15. 15. PROPUESTA DE PLAN DE ACCIÓN LÍNEA ESTRATÉGICA OBJETIVOS INICIATIVAS DE CONTENIDO TURÍSTICO Turismo Accesible O2. Adecuación del medio urbano al uso turístico i m p u l s a n d o l a a c c e s i b i l i d a d universal. ICT5. Diseño, señalización, promoción y mejora de la accesibilidad de nuevas rutas turísticas. ICT6. Adecuación de entornos culturales y patrimoniales con potencial turístico. ICT7. Implementación del proyecto Tourist Friendly. ICT8. Reforzar la comunicación entre la ciudad y la Alhambra.
  16. 16. ICT5. DISEÑO, SEÑALIZACIÓN, PROMOCIÓN Y MEJORA DE LA ACCESIBILIDAD DE NUEVAS RUTAS TURÍSTICAS. ACTUACIONES: • A1: Creación de un producto turístico por segmentos sociales en base a sus necesidades de accesibilidad. • A2: Promoción de los productos turísticos accesibles a través de operadores especializados. • A3: Actuación en la mejora de la accesibilidad en aquellos puntos que presenten dificultades. EJE TURISMO ACCESIBLE
  17. 17. ICT6. ADECUACIÓN DE ENTORNOS CULTURALES Y PATRIMONIALES CON POTENCIAL TURÍSTICO. ACTUACIONES: • A1: Adecuación del Molino del Marqués, junto a la Casa Museo de Ángel Ganivet, para su puesta en valor como recurso turístico. • A2: Obras de accesibilidad y modernización de La Chumbera. EJE TURISMO ACCESIBLE
  18. 18. ICT7. IMPLEMENTACIÓN DEL PROYECTO TOURIST FRIENDLY. ACTUACIONES: •  A1: Creación de la marca “Granada tourist friendly thinking of you”, incluyendo las siguientes actuaciones •  El Ayuntamiento otorgará un distintivo a aquellos comercios que cuenten con dependientes que tengan un nivel básico de inglés y sean capaces de responder correctamente a los clientes facilitándoles sus compras y la estancia en Granada. •  El distintivo, que consistirá en una pegatina que se colocará en el escaparate del establecimiento y en las bolsas del mismo, se entregará a los comercios que participen en la actuación y se inscriban registrando la solicitud por registro del Ayuntamiento. •  Para la obtención de la distinción será preciso que el comercio cuente con servicio de Tax Free para la gestión de la devolución del IVA a los turistas no residentes en la UE. •  La relación de comercios a los que se entregue el distintivo se publicará en la página web de Turismo del Ayuntamiento facilitando a los turistas su reconocimiento. •  Los comercios que se inscriban en la actuación se comprometerán a facilitar al visitante todo tipo de publicidad de los recursos turísticos con los que cuenta el Ayuntamiento de Granada. •  A2: Formación al personal municipal y empresarial en materia de accesibilidad universal, tanto en el trato como con los idiomas. EJE TURISMO ACCESIBLE
  19. 19. ICT8. REFORZAR LA COMUNICACIÓN ENTRE LA CIUDAD Y LA ALHAMBRA. ACTUACIONES: •  A1: Diseñar una campaña publicitaria que promueva la marca Granada y a la Alhambra bajo una misma imagen. •  A2: Plantear a los principales touroperadores que se ofrezca la visita a la Alhambra como una de las actividades dentro de la oferta turística de la ciudad de Granada. •  A3: Crear uno o varios puntos de encuentro turístico mediante el uso de las TIC, con tótems digitales informativos, que sea referente en la ciudad a la hora de hacer tours turísticos por la misma, en el cual participen las empresas dedicadas a guiar a los turistas. •  A4: Mejora de la señalización turística, en la cual se incluyan indicaciones para ir desde el centro de la ciudad hasta la Alhambra y viceversa. •  A5: Crear una red de rutas urbanas peatonales que conecten la ciudad con la Alhambra desde diferentes barriadas o áreas turísticas, las cuales además tengan en cuenta la diversidad funcional de los potenciales usuarios. •  A6: Elaborar una campaña de información turística y ciudadana en la cual se informe de las posibilidades de comunicación con la Alhambra y las diferentes rutas turísticas peatonales creadas. EJE TURISMO ACCESIBLE
  20. 20. PROPUESTA DE PLAN DE ACCIÓN LÍNEA ESTRATÉGICA OBJETIVOS INICIATIVAS DE CONTENIDO TURÍSTICO Turismo Inteligente O 4 . M e j o r a d e l producto turístico existente y la creación n u e v o s p r o d u c t o s b a s a d o s e n l a explotación innovadora de los recursos. ICT9. Implantación de un sistema de “Big data” aplicado al Turismo. ICT10. Instalación de Mupis digitales para información turística. ICT11. Desarrollo de nuevos productos turísticos y fomento del turismo MICE.
  21. 21. ICT9. IMPLANTACIÓN DE UN SISTEMA DE BIG DATA APLICADO AL TURISMO. ACTUACIONES: • A1: Incorporar las TIC en la gestión turística mediante el desarrollo de un proyecto que permita crear una plataforma de big data, que permita recopilar todos los datos turísticos de la ciudad, con la suficiente calidad. • A2: Actualización y mejora de las webs y aplicaciones móviles para adaptarlos a la plataforma de Big Data. EJE TURISMO INTELIGENTE
  22. 22. ICT10. INSTALACIÓN DE MUPIS DIGITALES PARA INFORMACIÓN TURÍSTICA. ACTUACIONES: Para la realizar esta acción se instalarán 10 mupis digitales táctiles distribuidos por las zonas más transitadas de la ciudad, estos dispositivos incorporarán cámaras de seguridad conectadas a la red, así como a la plataforma de big data para contabilizar el uso y número de consultas de la información turística, permitiendo conocer aquellos productos que más interesan al visitante. Las ubicaciones propuestas son: EJE TURISMO INTELIGENTE •  Complejo de la Alhambra. •  Plaza del Carmen. •  Parque de las ciencias. •  Palacio de congresos. •  Catedral. •  Mirador de San Nicolas. •  Fuente de las batallas. •  Centro Lorca. •  Estación de autobuses. •  Estación de trenes.
  23. 23. ICT11. DESARROLLO DE NUEVOS PRODUCTOS TURÍSTICOS Y FOMENTO DEL TURISMO MICE. ACTUACIONES: •  A1: Desarrollar una marca y producto turístico específico para implementar el turismo de congresos de una forma efectiva y a primer nivel. Vinculando al potencial empresarial, científico y universitario de la ciudad. •  A2: Creación de un dossier de servicios y oferta especializada para los eventos y congresos en Granada. •  A3: Creación de una guía para los turistas de congresos. •  A4: Campaña de promoción turística para presentar la candidatura de Granada como destino MICE. EJE TURISMO INTELIGENTE
  24. 24. PROPUESTA DE PLAN DE ACCIÓN LÍNEA ESTRATÉGICA OBJETIVOS INICIATIVAS DE CONTENIDO TURÍSTICO Calidad Turística O3. Aumento de la calidad de los servicios turísticos de la ciudad. ICT12. Ampliación y mejora de la Oficina de Información Turística de Plaza del Carmen. ICT13. Implantación del Compromiso de Calidad Turística SICTED. O5. Sensibilización e implicación de la población y agentes locales en una cultura de calidad turística. ICT14. Promoción de la visión universal de la ciudad a través de sus programas culturales. O6. Fortalecimiento de la competitividad del sector turístico local. ICT15. Creación, diseño y comercialización de la marca turística de Granada. ICT16. Promocionar el turismo de compras. ICT17. Mejorar la capacitación del capital humano vinculado al sector turístico y comercial. ICT18. Campaña publicitaria integrada en medios de transporte.
  25. 25. ICT12. AMPLIACIÓN Y MEJORA DE LA OFICINA DE INFORMACIÓN TURÍSTICA DE PLAZA DEL CARMEN. ACTUACIONES: • A1: La reforma y ampliación de la oficina, anexionando el almacén actual para crear un espacio más amplio de atención turística. • A2: La reforma de los aseos, mejorándolos tanto en capacidad de acogida como en su adecuación de accesibilidad. EJE CALIDAD TURÍSTICA
  26. 26. ICT13. IMPLANTACIÓN DEL COMPROMISO DE CALIDAD TURÍSTICA SICTED. ACTUACIONES: • A1: Creación de los protocolos necesarios para implantar el SICTED. • A2: Desarrollo y consultoría de implantación. • A3: Creación del sistema de calidad. • A4: Formación de los técnicos municipales. • A5: Difusión e implicación del sector empresarial para la implantación del sistema. • A6: Formación al empresariado. EJE CALIDAD TURÍSTICA
  27. 27. ICT14. PROMOCIÓN DE LA VISIÓN UNIVERSAL DE LA CIUDAD A TRAVÉS DE SUS PROGRAMAS CULTURALES. ACTUACIONES: •  A1: Crear un programa que ponga en valor la diversidad de oportunidades que Granada posee gracias a su historia y sus características ambientales, sociales y culturales, incorporando estas oportunidades a complementar el turismo de la ciudad, estableciendo una serie de programas relacionados con las actuaciones que se pueden hacer según la estación del año y los diferentes públicos objetivos. A modo de ejemplo se indican las siguientes actuaciones: •  Granada en invierno, donde se exploten las oportunidades de Sierra Nevada. •  Granada en primavera, donde se ponga en valor las visitas culturales por la ciudad, ligadas con la gastronomía. •  Granada en otoño, en la cual se planteen actividades relacionadas con los productos de otoño como la Granada, o actividades culturales. •  Granada en verano, época más complicada para el turismo, pero en la que se podrían aprovechar las sinergias con la costa, los deportes de montaña, así como las posibilidades de los embalses. •  A2: Promocionar la ciudad de Granada como ciudad de festivales para poner en valor la inmensa oferta en este ámbito identificada en el diagnóstico, que permitiría ayudar a desestacionalizar el turismo. EJE CALIDAD TURÍSTICA
  28. 28. ICT15. CREACIÓN, DISEÑO Y COMERCIALIZACIÓN DE LA MARCA TURÍSTICA DE GRANADA. ACTUACIONES: • A1: Creación y diseño de la marca turística de Granada. • A2: Promoción y comercialización de la marca. EJE CALIDAD TURÍSTICA
  29. 29. ICT16. PROMOCIONAR EL TURISMO DE COMPRAS. ACTUACIONES: • A1: Campaña de promoción y puesta en valor de la artesanía como reclamo turístico. • A2: Publicitar especialmente los productos con identidad granadina. • A3: Mejorar la comercialización ampliando la oferta conjunta de las diversas zonas comerciales de la ciudad. EJE CALIDAD TURÍSTICA
  30. 30. ICT17. MEJORAR LA CAPACITACIÓN DEL CAPITAL HUMANO VINCULADO AL SECTOR TURÍSTICO Y COMERCIAL. ACTUACIONES: • A1: Mejorar la capacitación del empresariado en gestión turística. • A2: Impartición de formación específica en materia de turismo, para mejorar la cualificación de los profesionales ligados al turismo. EJE CALIDAD TURÍSTICA
  31. 31. ICT18. CAMPAÑA PUBLICITARIA INTEGRADA EN MEDIOS DE TRANSPORTE. EJE CALIDAD TURÍSTICA ACTUACIONES: •  A1: Campaña publicitaria en transporte público urbano y metropolitano. •  A2: Campaña publicitaria en aeropuertos y aviones. •  A3: Campaña publicitaria en la red de ciudades AVE. •  A4: Campaña publicitaria en medios de transporte por carretera.

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