Successfully reported this slideshow.
We use your LinkedIn profile and activity data to personalize ads and to show you more relevant ads. You can change your ad preferences anytime.

Vitamine sali

1,328 views

Published on

Published in: Education
  • DOWNLOAD THAT BOOKS INTO AVAILABLE FORMAT (2019 Update) ......................................................................................................................... ......................................................................................................................... Download Full PDF EBOOK here { http://bit.ly/2m6jJ5M } ......................................................................................................................... Download Full EPUB Ebook here { http://bit.ly/2m6jJ5M } ......................................................................................................................... Download Full doc Ebook here { http://bit.ly/2m6jJ5M } ......................................................................................................................... Download PDF EBOOK here { http://bit.ly/2m6jJ5M } ......................................................................................................................... Download EPUB Ebook here { http://bit.ly/2m6jJ5M } ......................................................................................................................... Download doc Ebook here { http://bit.ly/2m6jJ5M } ......................................................................................................................... ......................................................................................................................... ................................................................................................................................... eBook is an electronic version of a traditional print book that can be read by using a personal computer or by using an eBook reader. (An eBook reader can be a software application for use on a computer such as Microsoft's free Reader application, or a book-sized computer that is used solely as a reading device such as Nuvomedia's Rocket eBook.) Users can purchase an eBook on diskette or CD, but the most popular method of getting an eBook is to purchase a downloadable file of the eBook (or other reading material) from a Web site (such as Barnes and Noble) to be read from the user's computer or reading device. Generally, an eBook can be downloaded in five minutes or less ......................................................................................................................... .............. Browse by Genre Available eBooks .............................................................................................................................. Art, Biography, Business, Chick Lit, Children's, Christian, Classics, Comics, Contemporary, Cookbooks, Manga, Memoir, Music, Mystery, Non Fiction, Paranormal, Philosophy, Poetry, Psychology, Religion, Romance, Science, Science Fiction, Self Help, Suspense, Spirituality, Sports, Thriller, Travel, Young Adult, Crime, Ebooks, Fantasy, Fiction, Graphic Novels, Historical Fiction, History, Horror, Humor And Comedy, ......................................................................................................................... ......................................................................................................................... .....BEST SELLER FOR EBOOK RECOMMEND............................................................. ......................................................................................................................... Blowout: Corrupted Democracy, Rogue State Russia, and the Richest, Most Destructive Industry on Earth,-- The Ride of a Lifetime: Lessons Learned from 15 Years as CEO of the Walt Disney Company,-- Call Sign Chaos: Learning to Lead,-- StrengthsFinder 2.0,-- Stillness Is the Key,-- She Said: Breaking the Sexual Harassment Story That Helped Ignite a Movement,-- Atomic Habits: An Easy & Proven Way to Build Good Habits & Break Bad Ones,-- Everything Is Figureoutable,-- What It Takes: Lessons in the Pursuit of Excellence,-- Rich Dad Poor Dad: What the Rich Teach Their Kids About Money That the Poor and Middle Class Do Not!,-- The Total Money Makeover: Classic Edition: A Proven Plan for Financial Fitness,-- Shut Up and Listen!: Hard Business Truths that Will Help You Succeed, ......................................................................................................................... .........................................................................................................................
       Reply 
    Are you sure you want to  Yes  No
    Your message goes here
  • Be the first to like this

Vitamine sali

  1. 1. Le vitamine sono sostanze indispensabili per il buon funzionamento dellorganismo. Le vitamine sono richieste dallorganismo in quantità giornaliere molto piccole , dellordine dei milligrammi o microgrammi Esse sono nutrienti essenziali, devono cioè essereintrodotte con gli alimenti perché non possono essere prodotte dallorganismo. Una eccezione è rappresentata dalla vitamina D, che può essere sintetizzata a partire dal colesterolo, in presenza della luce del sole.
  2. 2. Si dividono in vitamine idrosolubili, cioè solubili in acqua e vitamine liposolubili,cioè solubili nei grassi, come le vitamine A, D, E, K. Quasi tutte le vitamine idrosolubili funzionano come coenzimi,cioè la loro presenza è indispensabile per il funzionamento degli enzimi e quindi per tutto il metabolismo del nostro corpo.
  3. 3. Si sciolgono in acqua e non vengonoimmagazzinate dal nostro organismo. Esse includono: la B1 (tiamina), B2 (riboflavina), B3 (niacina) B5 (acido pantotenico), B6 (piridossina), B8 (biotina), B9 (acido folico), B12 (cobalamina).Le vitamine del gruppo B si trovano in molti alimenti di frequenteconsumo, ma soprattutto in quelli di origine animale.
  4. 4. Idrosolubile, è antinfiammatoria, antiossidante , aumenta le difese immunitarie, aiuta la cicatrizzazione di bruciature e ferite, migliora l’assorbimento del ferro, contrasta gli effetti dannosi del fumo
  5. 5. Si chiama anche retinolo .Questa vitamina ha un ruolo molto importante nella formazione di una sostanza che ci permette di vedere, la rodopsina; La vitamina A mantiene anche integra la pelle, e protegge lorganismo dai tumori.
  6. 6. Regola il metabolismo del calcio, aiutando lo scheletro a formarsi correttamente.
  7. 7. Impedisce la formazione di quelle sostanze chiamate radicali liberi, che causano linvecchiamento delle cellule. E’ importante anche per i globuli rossi, che in mancanza di questa vitamina diventano fragili.
  8. 8. Viene prodotta principalmente dalla flora batterica intestinale e la sua mancanza provoca emorragie.
  9. 9. Le vitamine sono presenti nella frutta, nella verdura ma anche nel latte e nella carne; esse tuttaviaperdono la loro attività con l’esposizione allossigeno atmosferico, al calore, alla luce solare o alle radiazioni: quindi è bene mangiare verdura e frutta fresche, crude o non soggette a lunga cottura.
  10. 10. I sali minerali costituiscano una parte molto piccola del nostro organismo. Sono essenziali per le funzioni biologiche e per laccrescimento.. Unalimentazione varia è in grado di soddisfare il fabbisogno di sali minerali;tuttavia alcuni di essi, come calcio, ferro e lo iodio, possono mancare in condizioni particolari quale la gravidanza e l’accrescimento La fonte più completa di sali minerali è rappresentata dai cereali, che, seppure molto ricchi di ferro, rame, manganese e nichel, risultano piuttosto poveri di calcio, zinco e selenio. I latticini contengono invece elevate quantità di calcio e di fosforo, mentre i vegetali hanno in generale un elevato contenuto di potassio.
  11. 11. Macroelementi : presenti in maggiore quantità nellorganismo:calcio, fosforo, magnesio, zolfo, sodio, potassio, cloro il cui bisogno giornaliero è dellordine dei grammi o dei decimi di grammo. Oligoelementi o microelementi: presenti in tracce nellorganismo, il cui fabbisogno giornaliero è dellordine dei milligrammi o dei microgrammi.
  12. 12. Le fibre sono contenute nella : •Frutta e verdura •Cereali •Noci e semi •Legumi e frutta in guscio Le fibre sono zuccheri complessi, sono formate principalmente da cellulosa; esse non vengonoutilizzate come fonte di energia, ma passano praticamente inalterate attraverso lapparato digerente perché non c’è un enzima che le digerisca.
  13. 13. La cellulosa, nell’intestino, fissa lacqua e si gonfia come una spugna, il volume delle feci aumenta, la peristalsi intestinale aumenta e così è facilitato il passaggio delle feci attraverso lintestino.La pectina, contenuta nella frutta ha anche un ruolo anche nell’abbassamento del colesterolo La quantità di fibre consigliata nella dieta è di circa 30 grammi al giorno. La mancanza di fibre nella dieta è stata messa in relazione a un gran numero di malattie, soprattutto intestinali croniche.
  14. 14. Spesso i corn flakes sono biscotti travestiti Sono ipercalorici, almeno il 30% di calorie in più rispetto a veri corn flakes In questi corn flakes con oltre 350 kcal/100 g di fibre ce ne sono ben poche.Proprio per questo motivo nelle confezioni si trova scritto “con aggiunta di fibre, vitamine e sali minerali”

×