Successfully reported this slideshow.
We use your LinkedIn profile and activity data to personalize ads and to show you more relevant ads. You can change your ad preferences anytime.

Melk I Strie StrøMmer

479 views

Published on

Published in: Business
  • Be the first to comment

  • Be the first to like this

Melk I Strie StrøMmer

  1. 1. Melk i s trie str ømmer
  2. 2. <ul><li>Det </li></ul><ul><li>Har </li></ul><ul><li>Skjedd </li></ul><ul><li>Noe </li></ul><ul><li>Siden </li></ul><ul><li>1815 </li></ul>
  3. 3. Norske fjøs i dag! Vi har ca. 16 400 melkeprodusenter…
  4. 4. Mat er altfor viktig til å stole på tilfeldigheter
  5. 5. På meieriet <ul><li>12 000 liter melk per time </li></ul><ul><li>9 produksjonslinjer for melk, fløte, rømme, yoghurt og juice </li></ul><ul><li>Fullautomatisert produksjonsprosess </li></ul><ul><li>Streng kontroll </li></ul><ul><li>Ubrutt kjølekjede 4 °C </li></ul>
  6. 6. <ul><li>Separering </li></ul><ul><li>Standardisering </li></ul><ul><li>Homogenisering </li></ul><ul><li>Pasteurisering </li></ul><ul><li>Tapping/Lagring </li></ul><ul><li>En god start! Må ha det, bare må ha det!!!! </li></ul>
  7. 7. Nyttige og nødvendige <ul><li>Norsk skriftlig og muntlig </li></ul><ul><li>Matematikk (svinnberegning, mengdeberegning) </li></ul><ul><li>Råvarekunnskap </li></ul><ul><li>Kunne bruke riktig arbeidsantrekk </li></ul><ul><li>Kunnskaper om betydningen av god personlig hygiene og god produksjonshygiene </li></ul><ul><li>Kjenne til bruk, sikkerhetsrutiner og rengjøring av maskiner og utstyr. </li></ul><ul><li>Beherske IKT. </li></ul>kvalifikasjoner
  8. 8. <ul><li>Ha gode holdninger </li></ul><ul><li>Kunne samarbeide og kommunisere </li></ul><ul><li>Være våken! </li></ul><ul><li>Ha teknisk innsikt </li></ul><ul><li>Være nøyaktig, seriøs og ryddig </li></ul><ul><li>Ha respekt for andre </li></ul>Nyttige og nødvendige egenskaper

×