Successfully reported this slideshow.
We use your LinkedIn profile and activity data to personalize ads and to show you more relevant ads. You can change your ad preferences anytime.

Vitaminele

7,694 views

Published on

Published in: Education
  • Be the first to comment

Vitaminele

  1. 1. Vitamine•Vitamiele sunt considerate substante cu actiunespecifica,sintetizate in plante.Ele au rolul de a reglasi stimula procesele metabolice.Lipsa totala avitaminelor din organism,sau insuficienta lorprovoaca tulburari grave,putind duce la boliavitaminoze(scorbut,pelagra,xeroftamie etc.)
  2. 2. •Vitaminele se clasifica in 2 grupe mari:Vitamine liposolubile Vitamine hidrosolubile Solubile in Solubile in apa grasimi si nu in apa
  3. 3. Vitaminele liposolubile:Din aceasta grupa fac parte vitaminele A D E K F
  4. 4. •Vitamina A se gaseste inmorcov,spanac,lapte,untul de vaca,in galbenusulde ou,fructe de mare: crabi, stridii, scoici si in icrelede peste.•Vitaminele din grupul D se gasesc in drojdia debere si mucegaiul Claviceps purpureea.•Vitamina E se gaseste in sedimentelecerealelor(griu,porumb,ovaz),in legumeproaspte(salata verde,mazare verde),in galbenusulde ou si lapte.•Vitamina K sunt foarte raspindite in produse deorigine vegetala(foile verzi delucerna,spanac,varza) si animala(ficat,muschi etc.)•Vitamina F este un amestec de trei acizigrasinesaturati:linoleic,arahidonic si linolenic carenu sunt sintetizati de organism.
  5. 5. Sprijinăprocesele Eliminametabolice substanţele nocive din organismul nostru Transformă nutrienţii Accelerează consumaţi în procesele energie biologice

×