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Trastornos de la conducta alimentaria.villegas10

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Trastornos de la conducta alimentaria.villegas10

  1. 1. Trastornos de la conducta alimentaria Josefina Villegas de Plaza
  2. 2. Anorexia Nerviosa (AN)• Es un trastorno de la conducta alimentaria caracterizado por:• rechazo a los alimentos• peso corporal excesivamente bajo• tasa metabólica basal baja• agotamiento• puede llevar a la muerte
  3. 3. AN• Relacionada con el gen AGRP (agouti related protein) Vink et al 2001• Incidencia 6-15 % de la población• Mas frecuente en adolescentes 12-13 años y luego de 19-20 años• Mujeres 5% Hombres 1%
  4. 4. AN signos *• Delgadez extrema• Imagen corporal alterada• Poca ingesta alimentaria• Atracones• Pánico a subir de peso• Amenorrea• Osteoporosis
  5. 5. AN Problemas• Perfeccionismo• Manipulación de familia y amigos• Baja tolerancia a cambios• Miedo a crecer y asumir responsabilidades
  6. 6. AN Aspectos psicológicos• Dependencia de familiares y amigos• Conducta obsesiva-compulsiva• Meticuloso• Introvertido• Socialmente inseguro• Excesivamente rígido en el pensamiento y la conducta
  7. 7. AN Manejo• No obligar a comer• Promover ingesta gradualmente• Referir a psicólogo / psiquiatra• Minimizar la preocupación por los alimentos y el peso corporal• Promover la autoestima
  8. 8. Binge eating - Atracones *• Episodios recurrentes de una ingesta alta de alimentos en un período muy corto de tiempo• Se ingiere una cantidad de comida que no es lo usual para una persona promedio• Sensación de pérdida de control sobre la ingesta de alimentos• Sentimiento de culpa y vergüenza
  9. 9. BE- A Comportamiento *• Comer mas rápido que lo normal• Comer hasta sentirse incómodo• Comer cuando no hay sensación de hambre• Comer solo y sentir disgusto y depresión• Episodios 2 días a la semana por al menos 6 meses
  10. 10. BE - A• Ciclos de ganancia y pérdida de peso de acuerdo a la ingesta de alimentos• Personas en dieta permanente pueden llegar al BE-A, alcoholismo o adicción a las drogas
  11. 11. BE - A• Aspectos psicológicos:• Perfeccionismo• Desencadenado por un evento traumático• Períodos de stress o sufrimiento prolongados• Dolor emocional• Trastornos del humor
  12. 12. Bulimia Nerviosa BN *• Episodios recurrentes de BE-A• Pérdida de control sobre la ingesta de alimentos• Percepción alterada del peso y la imagen corporal• Episodios 2 veces / semana durante 3 meses de vómitos, laxantes, diuréticos, ayuno o ejercicio excesivo
  13. 13. BN• Períodos alternos de BE-A y luego dieta baja en calorías• El hambre desencadena episodios de BE-A• Aumento de la capacidad gástrica, vaciamiento gástrico lento• colecistoquinina, se altera la sensación de saciedad
  14. 14. BN• Incidencia: 5-30 % de la población• El 85 % son mujeres profesionales• Delgadez• Sensación de soledad, irritabilidad, pasividad• Tristeza que puede llevar al suicidio• Miedo, vergüenza, desespero, rigidez, negació n del problema
  15. 15. BN *• Erosión dental causado por jugos gástricos al vomitar• Comportamiento adictivo:• Raterismo/cleptomanía, promiscuidad• Abuso de tarjetas de crédito, alcohol y drogas• Trastorno neuronales con alteración de leptina y Neuropéptido Y
  16. 16. BN manejo• Equipo multidisciplinario: Psicólogo o Psiquiatra, Internista, Nutricionista, Entrenado r• Combinar terapia cognitiva del comportamiento con educación nutricional y actividad física para disminuir la depresión y controlar la ansiedad
  17. 17. Ortorexia *• “Comer sano” se convierte el principal motivo de existencia• Desorden obsesivo-compulsivo• Prevalece sobre valores personales, relaciones sociales, amistades y metas profesionales
  18. 18. Pica *• Deseo de ingerir barro, arcilla, tierra, yeso, tiza, pintura• Ocurre en personas con déficit de minerales, trastornos psiquiátricos, embarazo• Dietas muy restringidas• Causan obstrucción intestinal, estreñimiento
  19. 19. Vigorexia *• Obsesión por ser delgado y pequeños de estatura• Realizan ejercicio de manera exagerada• Imagen corporal alterada, son musculosos y se ven delgados• Régimen alto en PRO, bajo en CHO y GRA• Utilizan suplementos de PRO y esteroides anabolizantes
  20. 20. Comedor nocturno *• Mayor parte delas calorías las ingieren en la tarde o noche• No hay sensación de hambre en el desayuno• Demoran varias horas antes de consumir alimento, depende de las calorías que han ingerido durante la noche• Tratamiento psicológico
  21. 21. Síndrome del Gourmand *• Preocupación excesiva por consumir alimentos de alta calidad• Comienza con la compra de los alimentos, preparación, presentación y consumo• Relacionado con lesiones en el lado derecho del cerebro (tumores, golpes, hemorragia)• Comportamiento obsesivo-compulsivo
  22. 22. En la variedad, está el gusto ……..

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