Successfully reported this slideshow.
We use your LinkedIn profile and activity data to personalize ads and to show you more relevant ads. You can change your ad preferences anytime.
Com es fa un pastis de xocolata        María Ros ?
Ingredients <ul><li>  200 grams de xocolata  200 grams de mantega  200 grams d'atmelles trituradas  200 grams de sucre...
pas a pas <ul><li>Fon a poc a poc la xocolata. Quan la xocolata estigui molt uniforme afegirem la mantega tallada en petit...
BON PROFIT
Altres tipos de pastisos <ul><li>Gateau basque  </li></ul><ul><li>Pastís de batatas  </li></ul><ul><li>Pastís de nous farc...
Webs de recerca de pastisos: <ul><li>http://www.kike.c.telefonica.net/endosan/pastel.htm </li></ul><ul><li>  </li></ul><ul...
Fet per : María Ros ( Estudiant del IES.Sant Just )
Upcoming SlideShare
Loading in …5
×

Com Es Fa Un Pastis De Xocolata

  • Login to see the comments

Com Es Fa Un Pastis De Xocolata

  1. 1. Com es fa un pastis de xocolata       María Ros ?
  2. 2. Ingredients <ul><li> 200 grams de xocolata  200 grams de mantega  200 grams d'atmelles trituradas  200 grams de sucre en pols  80 grams de farina  5 ous </li></ul>
  3. 3. pas a pas <ul><li>Fon a poc a poc la xocolata. Quan la xocolata estigui molt uniforme afegirem la mantega tallada en petits daus i remourem fins a obtenir una barreja homogènia. Bat en una ensaladera els rovells amb sucre, incorpora la xocolata amb la mantega, afegix la farina i les ametlles trituradas batent fortament per a evitar que es formin grumos. Incorpora curosament les clares dels ous batudes a punt de neu. Aboca curosament la barreja en un motlle i introdueix-lo el forn precalentado a mitjana potencia deixant-lo coure durant 35 a 45 minuts i ja està llest. </li></ul>
  4. 4. BON PROFIT
  5. 5. Altres tipos de pastisos <ul><li>Gateau basque  </li></ul><ul><li>Pastís de batatas  </li></ul><ul><li>Pastís de nous farcit amb xocolata  </li></ul><ul><li>Pastís de mató i nous  </li></ul><ul><li>Pastís que no engreixa  </li></ul><ul><li>Pastisset de moniato (Pastís de boniato)  </li></ul><ul><li>Pastís de mel  </li></ul><ul><li>Pastís de yogurt </li></ul>
  6. 6. Webs de recerca de pastisos: <ul><li>http://www.kike.c.telefonica.net/endosan/pastel.htm </li></ul><ul><li>  </li></ul><ul><li>http://www.arecetas.com/postres/pasteles.htm </li></ul><ul><li>http://www.nudos.cl/?t2=23 </li></ul>
  7. 7. Fet per : María Ros ( Estudiant del IES.Sant Just )

×