Successfully reported this slideshow.
We use your LinkedIn profile and activity data to personalize ads and to show you more relevant ads. You can change your ad preferences anytime.
Upcoming SlideShare
What to Upload to SlideShare
Next

Share

Οι υγιεινές συνταγές του Α΄2

Συνταγές για υγιεινά σνακ που παρασκεύασαν οι μαθητές του Α΄2 στο πλαίσιο διαθεματικής δράσης σχετικά με την υγιεινή διατροφή
Πρότυπο Γυμνάσιο Ζωσιμαίας Σχολής 2019

Related Audiobooks

Free with a 30 day trial from Scribd

See all
  • Be the first to like this

Οι υγιεινές συνταγές του Α΄2

  1. 1. το υγιεινό μας μενού
  2. 2.  Η φωλιά των λαχανικών Υλικά o 1 κιλό σπανάκι o 3 πράσα o 1 ματσάκι μαϊντανό o 1 κρεμμύδι o 4 αυγά o 500 γρ. τυρί φέτα o 1 κ. γλ. αλάτι o 1 κιλό αλεύρι o λάδι o λίγο ξύδι o 1 φλιτζανάκι ρύζι Κέλλυ Κυραμάριου Ουρανία Λύκου Αγγελίνα Νίκου Αντιγόνη Ντάσιου Ελένη Πουρνάρα Ίριδα Ράφτη Κατερίνα Σκούφη
  3. 3.   Καθαρίζουμε πολύ καλά το σπανάκι, τα πράσα, τον μαϊντανό και το κρεμμύδι. Τα κόβουμε σε μικρά κομματάκια και τα ρίχνουμε σε ένα μεγάλο μπολ.  Προσθέτουμε τα αυγά, το ρύζι, το τυρί και το λάδι και τα αναμειγνύουμε όλα μαζί.  Σ’ ένα άλλο μπολ ζυμώνουμε το αλεύρι με ζεστό νερό, λάδι, αλάτι και ξύδι. Έπειτα το αφήνουμε για μισή ώρα, για να δέσει καλύτερα και να δημιουργηθεί το ζυμάρι.  Μετά ανοίγουμε το φύλλο με τον πλάστη, το γεμίζουμε με το μείγμα από τα χόρτα, το τυλίγουμε και το βάζουμε στο ταψί.  Επαναλαμβάνουμε αυτή τη διαδικασία έως να μας τελειώσουν τα φύλλα και το μείγμα.  Τέλος, τα βάζουμε στον φούρνο στους 190 βαθμούς για μία ώρα. Εκτέλεση
  4. 4.  Υλικά για κάθε τεμάχιο  1 ξυλάκι από σουβλάκι  1 φετούλα κυδώνι  1 κομμάτι ψωμί  1 φέτα μανταρινάκι  1 κομμάτι καρότο  1 φετούλα ακτινίδιο  1 κορυφή πιπεριάς Το υγιεινό σουβλάκι Παναγιώτης Λισγάρας Ορφέας Νικολάου
  5. 5.   Περνάμε στο ξυλάκι τα παραπάνω υλικά ομοιόμορφα, με όποια σειρά θέλουμε για το τέλειο αποτέλεσμα.  Συνοδεύουμε με λίγο γιαούρτι για καλύτερη γεύση και άρωμα.  Μετά το βάζουμε στο ψυγείο για να συντηρηθεί.  Επαναλαμβάνουμε τη διαδικασία για όσα σουβλάκια επιθυμούμε. Συνταγή
  6. 6.  Υλικά που θα χρειαστούμε:  1 φλ. ταχίνι ολικής άλεσης  3 κ.σ. μέλι  ½ φλ. νιφάδες βρώμης  4 κ.σ. σταγόνες μαύρης σοκολάτας  4 κ.σ. ινδική καρύδα  4 κ.σ. κολοκυθόσπορο  2 κ.σ. λιναρόσπορο (προαιρετικά)  1 κ.γλ. κανέλα  λιωμένη σοκολάτα ή μέλι για την επικάλυψη Τρουφάκια με ταχίνι Ιωάννα Κωστούλα Εβελίνα Λιούτα Φωτεινή Μάντζιου Σοφία Μυλωνίδου
  7. 7.   Αρχικά, βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ.  Τα ανακατεύουμε με κουτάλι μέχρι να ενωθούν και να μπορούμε να τα πλάσουμε. Εκτέλεση  Πλάθουμε μικρές μπουκιές και τις αραδιάζουμε σε πιατέλα.  Βουτάμε τις μισές σε λιωμένη σοκολάτα και τις υπόλοιπες τις γαρνίρουμε με μέλι. Καλή σας επιτυχία!!!
  8. 8.  Κρέπες Γιν & Γιανγκ Υλικά  2 αβγά  1 φλ. γάλα  ½ κ.γλ. αλάτι  1 φλ. αλεύρι  2 κ.σ. λάδι  για τη γέμιση, υλικά της επιλογής μας Άγγελος Παπαγεωργίου Γιώργος Παπαδημητρίου Αλέξανδρος Παππάς
  9. 9.   Χτυπάμε καλά τα αυγά, προσθέτουμε το γάλα, το αλάτι, το αλεύρι και το βούτυρο. Σκεπάζουμε και αφήνουμε για 30 λεπτά.  Σε αντικολλητικό τηγάνι βάζουμε μια μικρή ποσότητα της ζύμης (ίσα να καλύπτει το τηγάνι) και μόλις ψηθεί από κάτω, τη γυρίζουμε.  Αφήνουμε για λίγο και από την άλλη και τη βγάζουμε από το τηγάνι.  Μπορούμε να τη γεμίσουμε με ό,τι θέλουμε και ή να τη φάμε έτσι ή να τη βάλουμε στον φούρνο για να λιώσει η γέμιση. Εκτέλεση
  10. 10.  Το μηλητό Υλικά  2 μεγάλα μήλα  1 κ.γλ. μέλι  1 κ.γλ. κανέλα  2 κούπες αλεύρι που φουσκώνει μόνο του  ½ φλ. ελαιόλαδο  2 χούφτες αποξηραμένα κράνμπερι Μάξιμος Νάκος
  11. 11.   Τρίβουμε στον τρίφτη τα μήλα και τα βράζουμε μαζί με το μέλι σε χαμηλή φωτιά, μέχρι να γίνουν πολτός.  Τα αφήνουμε να κρυώσουν και προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά.  Σε ένα ταψί στρώνουμε λαδόκολλα και φτιάχνουμε κουλουράκια με ένα κουτάλι. Το μείγμα είναι μαλακό, γι’ αυτό και δεν πλάθεται με το χέρι.  Ψήνουμε σε φούρνο που έχουμε προθερμάνει στους 180οC μέχρι να ροδίσουν. Εκτέλεση
  12. 12. Διαθεματική εργασία του Α΄2 στα μαθήματα της Οικιακής Οικονομίας και της Ν. Γλώσσας, με θέμα την υγιεινή διατροφή Νοέμβριος 2019 παρουσίαση συνταγών στο σχολείο 26/11/’19

Συνταγές για υγιεινά σνακ που παρασκεύασαν οι μαθητές του Α΄2 στο πλαίσιο διαθεματικής δράσης σχετικά με την υγιεινή διατροφή Πρότυπο Γυμνάσιο Ζωσιμαίας Σχολής 2019

Views

Total views

701

On Slideshare

0

From embeds

0

Number of embeds

498

Actions

Downloads

0

Shares

0

Comments

0

Likes

0

×