Optimizando costes: Especial Retail y Distribucion

1. En este número: cómo EXPENSE REDUCTION ANALYSTS puede ayudarle a conseguir ahorros adiciona- les en su negocio! Expense Reduction Analysts, el partner perfecto para un mundo cambiante El boom del e-commer- ce y el desarrollo tec- nológico brindan un sinfín de posibilidades al sector retail y de distribución. Sin embargo, también han multi- plicado exponencialmente las necesidades. Las empresas deben hacer fuertes inversio- nes en tecnología, que deben ser amortizadas rápidamen- te. Lo que hoy es nuevo no lo será mañana. El consumidor disfruta de un poder nunca visto hasta aho- ra. Ha cambiado la forma de vender. Pero también, la de adquirir un producto. La experiencia de compra es hoy tan importante o más que el artí- culo. Ya no basta con ofrecer calidad a buen precio. La tienda está obligada a proporcionar sensaciones, emociones y la seguridad de haber acertado a un cliente que se caracteriza por ser extraordinariamente volu- ble. Esto es así para la tienda física de toda la vida y también para la venta on-line, un canal en el que es obligatorio navegar tanto para aumentar las posibilidades de venta como por estrategia empresarial. En Expense Reduction Analysts somos líderes mundiales en re- ducción de gastos y llevamos más de 20 años ayudando a las empresas del sector retail a aumentar sus beneficios, optimizando sus cuentas de gastos. De esta forma pueden disponer de más recursos para invertirlos en sus proyectos más estratégicos. Disponemos de consultores especializados en logística, telecomunicacio- nes, publicidad y promoción, limpieza, mantenimiento, embalajes y otras categorías no- vedosas en el área de la opti- mización de costes para retail, como son mobiliario, ilumina- ción o rotulación. Allí donde nuestros clientes pensaban que no había ahorro posible, nosotros encontramos una media del 20%. Y el éxito está asegurado. Los honorarios de Expense Reduction Analysts se miden en función de los resultados. Si no encontramos ahorros, el coste es cero. Deje que le expliquemos en una breve entrevista cómo podemos ayudarle a optimizar sus gastos y a hacer crecer su negocio. Nos ocuparemos de todo para que usted pueda centrarse en aquello que realmente es clave, proporcionar la experiencia de compra perfecta a sus clientes. - Pág. 1: Expense Reduction Analysts, el partner perfecto para un mundo cambiante - Pág. 2: La Despensa, Covalco y La Sirena - Pág. 3: Ticnova, Levi’s, Bauhaus y Decathlon - Pág. 4: Ópticas Cottet, Mas Visión y Grupo Deborah (Italia) ¡Vea en este vÍdeo

2. ESPECIAL Retail y Distribución SEGMENTO Congelados. EQUIPO DE EXPENSE REDUCTION ANALYSTS Juan Garza (Client Manager). DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO La Sirena, con una facturación de 170 millones de euros, 250 tiendas y 1300 empleados, ofrece el abanico más amplio de alimentos congelados del mercado español, una oferta de más de 750 referencias donde predominan el pes- cado, el marisco y la verdura. Expense Reduction Analysts analizó las catego- rías de gasto con una perspectiva muy amplia y obtuvo una media de ahorro del 24%, lo que se tradujo en términos absolutos en 1,2 millones de euros. Por otra parte, la implementación de tec- nología punta mejoró notablemente la calidad del servicio. LO QUE DICE EL CLIENTE “Los consultores de ERA han demostra- do un nivel de profesionalidad y efec- tividad extraordinario y los resultados hablan por sí solos: se han conseguido ahorros medios superiores al 20% y en caso de seguridad un 80%”. Josep Zaragoza, Director Financiero de La Sirena. LO QUE DICE EXPENSE REDUCTION ANALYSTS “Cuando iniciamos el proyecto teníamos claro que La Sirena estaba muy habitua- da a revisar sus costes, por lo que nos hemos empleado a fondo. Formamos un verdadero equipo y el liderazgo ejercido por la Dirección Financiera de La Sirena es sin duda una pieza clave”. Juan Garza, Client Manager. Congelar las fugas en ahorro y triunfar LA SIRENA SEGMENTO Supermercados. EQUIPO DE EXPENSE REDUCTION ANALYSTS Carlos Aguilar (Client Manager). DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO Supermercados La Despensa es una empresa familiar que emprendió su andadura en 1985 en Castilla la Mancha. Actualmente, cuenta con más de 80 puntos de venta propios en las provincias de Toledo, Ciudad Real, Albacete, Madrid, Cuenca y Ávila y se encuentra en plena fase de expansión. Las recomendaciones de Expense Reduction Analysts han reportado a la empresa un ahorro anual de 420.000 euros. LO QUE DICE EL CLIENTE “Para nosotros la relación se ha vivi- do muy positivamente, más tenien- do en cuenta el hecho de que los honorarios de Expense Reduction Analysts son proporcionales a los ahorros. La comunicación fluida, el ágil análisis de propuestas y la rápi- da implementación de las decisiones acordadas han sido los factores clave de éxito en este proyecto”. Sara Gómez, Directora del Back Offi- ce de Supermercados La Despensa. LO QUE DICE EXPENSE REDUCTION ANALYSTS “Con la actual coyuntura económica y estando en un mercado altamente agresivo y competitivo, para La Des- pensa era casi obligatorio regular sus costes”. Carlos Aguilar, Client Manager. Chequear los gastos para convertirse en una empresa más competitiva SEGMENTO Supermercados. EQUIPO DE EXPENSE REDUCTION ANALYSTS José María Linares (Client Manager). DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO La pequeña tienda de ultramarinos abierta hace más de 70 años en Grano- llers, a 50 kilómetros de Barcelona, es hoy uno de los grupos de distribución de alimentos más importantes del país, con más de 1.000 empleados y cobertura del 80% del territorio nacional. La com- pañía mostró un gran interés en analizar sus cuentas. Finalmente, se selecciona- ron cinco. En artes gráficas se alcanzó un ahorro de más de 120.000 euros. LO QUE DICE EL CLIENTE “El know-how de Expense Reduction Analysts permite conseguir grandes mejoras, y eso es un acicate para que la organización practique este ejerci- cio regularmente”. Javier Rueda Quintero, Director Gene- ral de Covalco. LO QUE DICE EXPENSE REDUCTION ANALYSTS “Nuestra misión era ampliar el enfoque, utilizando nuevas estrategias de ahorro y compartiendo con Covalco las experiencias y conocimientos adquiri- dos por nosotros en anteriores trabajos para que la empresa se pudiera bene- ficiar. Fuimos trabajando desde esta perspectiva con los diferentes respon- sables de las cuentas en un ambiente muy profesional, y el grado de confian- za en nuestra labor fue aumentando paulatinamente”. José María Linares, Client Manager de Expense Reduction Analysts. Un trabajo codo a codo para alimentar ahorros COVALCO LA SIRENA LA DESPENSA 25% 25% 24%AHORROS MEDIOS CONSEGUIDOS 24% 24% 5% 4% TELECOMUNI- CACIONES EMBALAJES SEGUROS SOCIALES 36% 27% LIMPIEZA MATERIAL DE OFICINA SEGURIDAD

3. ESPECIAL Retail y Distribución SEGMENTO Infórmatica y electrónica. EQUIPO DE EXPENSE REDUCTION ANALYSTS Miquel Viure (Client Manager). DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO Ticnova es el mayor grupo especializado en tiendas de proximidad en in- formática y electrónica de consumo de España y decano del sector, con más de 500 puntos de venta de diversas mar- cas. Expense Reduction Analysts buscó un proveedor capaz de mantener los niveles de calidad a precios ventajosos para la impresión de folletos y publica- ciones. En cuanto a limpieza, propuso unificar el servicio de los 31 proveedores en uno solo, logrando un ahorro muy importante. LO QUE DICE EL CLIENTE “Las empresas debemos estar ana- lizándonos permanentemente y no dejarnos engañar por el orgullo. Si el análisis en una determinada área sale bien y te confirman que no se pueden obtener más ahorros, es que estás ha- ciendo las cosas correctamente y eso es una buena noticia. Si resulta que hay cosas mejorables, también es algo positivo porque surge la posibilidad de obtener ahorros extras. Sobre todo con una fórmula como la de Expense Reduction Analysts, en la que el coste es un porcentaje del ahorro”. Joan Amigó, Director Financiero de Ticnova. LO QUE DICE EXPENSE REDUCTION ANALYSTS “Las direcciones de las áreas con las que hemos trabajado entendían que siempre hay alguien que puede ayu- darles a ser aún más eficientes y que a menudo ese alguien puede ser más efectivo si realiza un análisis desde fuera, con una mirada nueva. Creo que esto es algo inherente a su filosofía de empresa”. Miquel Viure, Client Manager. SEGMENTO Distribución de material deportivo. EQUIPO DE EXPENSE REDUCTION ANALYSTS Peter Sjöström (Client Manager) DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO El estudio de optimización de costes abarcaba 11 tiendas en Bélgica, tan- to de Flandes como Valonia, lo que significó interactuar en dos idiomas oficiales distintos. Expense Reduc- tion Analysts asignó a un experto con perfecto dominio del flamenco y un gran conocimiento de los ratios de productividad en limpieza. Expense Reduction Analysts encontró dos proveedores alternativos que permitían al cliente ahorrar hasta un 26% sin mer- mar la calidad del servicio. LO QUE DICE EXPENSE REDUCTION ANALYSTS “Nos desplazamos hasta todas y cada una de las tiendas para evaluar las su- perficies de los espacios que debían limpiarse. Se inspeccionó absoluta- mente todo, incluidos cristales y sue- los. Sin olvidar los aparcamientos y los accesos a las tiendas”. Peter Sjöström, Client Manager. Ahorros para reinvertir en cercanía, calidad y servicio Un equipo ganador que ahorra un 26% en limpieza Los expertos en calidad-precio eligen optimizar costes con ERA SEGMENTO Moda denim. EQUIPO DE EXPENSE REDUCTION ANALYSTS Frank Brill (Client Manager). DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO Levi Strauss Germany GmbH es la filial alemana de la marca de fama mundial de vaqueros Levi’s. La empresa en- cargó a Expense Reduction Analysts el analisis de su cuenta de gastos no estratégicas y la consultora detectó que podría encontrar ahorros poten- ciales en la categoría de comisiones de pago con tarjeta. Expense Reduction Analysts analizó los datos de todo un año y las especificaciones informáticas sobre el uso de terminales. Después de ajustar los parámetros a las necesidades reales de la empresa, contactó con una docena de proveedores y gestionó un concurso del que salieron dos fina- listas. La estrecha colaboración entre el departamento de compras y la consultora fue clave para acabar obteniendo un ahorro 34.000 euros anuales. Por otra parte, el proyecto también sirvió a Levi’s para implementar un esquema de facturación más transparente. LO QUE DICE EL CLIENTE “El proyecto de las comisiones de pago con tarjetas funcionó sin proble- mas. Además, los ahorros proyectados y los realmente obtenidos han sido consistentes”. Ralph Mech, Manager de Seguridad y Medio Ambiente de Levi Strauss Germany Gmbh. BAUHAUS TICNOVA DECATHLON LEVI’S LIMPIEZA ARTES GRÁFICAS 32% 23% LIMPIEZA 26% SEGMENTO: Bricolaje y decoración. EQUIPO DE EXPENSE REDUCTION ANALYSTS: Juan Garza (Client Manager). DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO La empresa de origen alemán Bauhaus fue la primera en ofrecer en un mismo centro un surtido especializado para la casa, el taller y el jardín con una presen- tación atractiva y, sobre todo, una mag- nífica relación calidad-precio. Este nuevo concepto, hoy plenamente consolidado, llegó a España en 1989. Fue entonces cuando la compañía inició un ambicioso plan de expansión con una línea muy cla- ra, que tuvo un punto álgido en 2016 con la apertura del centro de bricolaje más grande de España, ubicado en Alcorcón (Madrid). La sed por innovar y poner en marcha proyectos ambiciosos sin de- jar de ser fiel a la histórica premisa de ofrecer la mejor relación calidad-precio exige a Bauhaus mantener una ajusta- da política de gastos, por lo que la filial española decidió confiar en Expense Re- duction Analysts para poner en marcha un proyecto de optimización de costes. LO QUE DICE EL CLIENTE “El valor de marca de Bauhaus reside en ofrecer la mejor calidad, el mejor precio y el surtido más amplio del mercado. Lo que nos diferencia es que somos especialistas en el conocimiento de los productos que ven- demos. Siguiendo la misma línea, Expense Reduction Analysts nos ha ofrecido consultores expertos en cada categoría de gasto no estraté- gico que han trabajado desde dentro con nuestro equipo para ayudarnos a encontrar ahorros de forma fácil. Estamos sorprendidos por los éxitos conseguidos”. Bart Ginneberge, Director General de Bauhaus España LO QUE DICE EXPENSE REDUCTION ANALYSTS “Trabajar con Bauhaus ha sido extraordinariamente gratificante, ya que su equipo humano al completo está plenamente comprometido con la optimización de costes y abiertos a nuevas ideas. Los resultados de ahorro alcanzados son sin duda un mérito colectivo”. Juan Garza, Client Manager. TRANSPORTE MARÍTIMO ALMACENAJE Y DISTRIBUCIÓN VALLAS PUBLICITARIAS TELECOMUNI- CACIONES ARTES GRÁFICAS SEGUROS SOCIALES 40% 40% 17% 15% El ahorro también es tendencia 15% 10% 1,5%

4. ESPECIAL Retail y Distribución SEGMENTO Óptica. EQUIPO DE EXPENSE REDUCTION ANALYSTS Esther Góngora (Client Manager). DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO Cottet es una empresa familiar que engloba tres áreas de negocio detallis- ta dentro del ámbito de la salud: Cottet Óptica, Cottet Sol y Cottet Audio. Hoy pueden encontrarse tiendas de la marca en las principales ciudades de Cata- luña, Madrid y Baleares, situadas siempre en las arterias comerciales más destacadas. En plena recesión, el grupo se planteó la necesidad de ser más efi- ciente con los recursos disponibles. LO QUE DICE EL CLIENTE “Se han conseguido unos descensos muy importantes en algunas parti- das. El trabajo de Expense Reduction Analysts también nos ha permitido, gracias a los informes que hacen los consultores durante el proceso de estudio, tener una cantidad de infor- mación interna muy interesante y útil para tomar decisiones, así como cono- cer aspectos de la empresa. Todo ello no hubiera sido posible sin la interven- ción de la consultora”. Xavier Agulló, director de proyecto en Cottet. LO QUE DICE EXPENSE REDUCTION ANALYSTS “Cottet ha sido un cliente muy proac- tivo y con muchas ganas de dejarse ayudar. Las opciones de ahorro se implementaron con rigor y produje- ron los resultados esperados. Es una empresa donde se respira el aire familiar y eso hace que se trabaje muy bien en equipo, lo que nos ha ayuda- do mucho como consultores a poner en marcha las opciones que habían seleccionado”. Esther Góngora, Client Manager. Expense Reduction Analysts es una marca registrada Expense Reduction Analysts Spain S.L. Registered in Spain B85717577 Paseo de la Castellana 117, 28046 Madrid, Spain Responsable de la publicación: Immaculada Pulido Redacción y edición: Eva Melús Agencia de diseño: Remake Takara SL Iconografía: La Despensa, Covalco, La Sirena, Cottet, MásVision, Deborah, Ticnova, Levi’s, Bauhaus y Decathlon. Si usted desea recibir más información sobre nuestra actividad, así como las siguientes ediciones de Optimizando Costes, puede enviarnos sus datos a la siguiente dirección: info.spain@expensereduction.com o bien visite nuestra web: www. expensereduction.com El éxito de un buen enfoque ÓPTICAS COTTET SEGMENTO Óptica. EQUIPO DE EXPENSE REDUCTION ANALYSTS Celso Rodríguez (Client Manager). DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO MasVisión, integrada en la multinacio- nal GrandVisión desde 2008, cuenta con una red de más de 190 puntos de venta en España (tiendas propias, franquicias o partners y asociados). La ren- tabilidad de sus franquicias, situada en un 15%, es la más alta del sector. De la mano de Expense Reduction Analysts, ha definido procesos internos para lograr un mayorcontrolygestióndelgasto,logrando una media de ahorro del 36% en un amplio espectro de categorías. LO QUE DICE EL CLIENTE “Es un proceso muy recomendable porque siempre se puede optimizar. El poner en crisis los acuerdos, los procesos y los sistemas con alguien de fuera de la empresa siempre aporta”. Vicente Alemany, director financiero de MasVisión. LO QUE DICE EXPENSE REDUCTION ANALYSTS “El espíritu de trabajo en equipo de toda la organización de MasVisión y su gran colaboración en todo el proceso para desarrollar nuestra metodología ha sido clave del éxito”. Celso Rodríguez, Client Manager Mirar en profundidad para encontrar ahorros escondidos SEGMENTO Cosmética. EQUIPO DE EXPENSE REDUCTION ANALYSTS Benny Tanzer (Client Manager). DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO El Grupo fue fundado en París en 1903. El negocio principal de la empresa es la producción y comercialización de productos farmacéuticos y cosméti- cos, entre los que destaca la conocida crema Diadermina. Deborah make-up fue fundada en 1962. El Grupo, una empresa familiar que actualmente está dirigida por su cuarta generación, es también una sólida entidad interna- cional presente en más de cincuenta países. Los objetivos son consolidar el liderazgo en Italia y continuar con la estrategia de expansión en los mercados extranjeros. LO QUE DICE EL CLIENTE “La optimización de los mecanismos operativos forma parte integrante del crecimiento de la empresa. Se nos ocu- rrió que una consultora como Expense Reduction Analysts podía ayudarnos a conseguir un ahorro considerable en los costes ind irectos.” Lucia Fracassi, Consejera Delegada del GrupoDeborah. LO QUE DICE EXPENSE REDUCTION ANALYSTS “El marketing es una actividad esen- cial de un Grupo dedicado a la Cos- mética, y los expositores de punto de venta son fundamentales en el marketing comercial. Debido a esa especialización y a la entidad del presupuesto, el proyecto re- ferente a esa categoría fue gestionado en todo momento por “cuatro manos”, a saber, la dirección de Deborah y el equipo de ERA. Precisamente esa cola- boración ha sido uno de los motivos de los magníficos resultados registrados en lo que a ahorro se refiere.” BennyTänzer,ResponsabledelCliente. La optimización de costes como herramienta de desarrollo GRUPO DEBORAH (Italia)MASVISIÓN ARTES GRÁFICAS LIMPIEZA COMISIÓN COBRO TARJETAS Telefonía FIJA TRANSMISIÓN DE DATOS 33% 27% TELECOMUNI- CACIONES MATERIAL DE OFICINA MENSAJERÍA REPARACIÓN Y MANTENIMIENTO DE LOCALES PUBLICIDAD Y PROMOCIÓN ENERGÍA ELÉCTRICA ARTES GRÁFICAS LIMPIEZA 39% 38% 33% 27% 17% 17% 7% 6% TELECOMUNI- CACIONES MATERIALES DE merchandising LIMPIEZA VIAJES 30% 30% 20% 20% 35% 22% 21%