2. CONCEPTO
Manifestación biológica de los
efectos combinados de un aporte
insuficiente de nutrientes
, también es producida por ciertas
enfermedades
las cuales están íntimamente
relacionadas con el desarrollo
social y económico.
3. PREVALENCIA
En América Latina se ha
reconocido que alrededor
de 25 % de los niños
presentan desnutrición.
5. ECUADOR EN CIFRAS
Casi 371.000 niños menores de cinco años en el Ecuador están con
desnutrición crónica; y de ese total unos 90 mil la tienen grave
Los niños indígenas, siendo únicamente el 10% de la población, constituyen
el 20% de los niños con desnutrición crónica y el 28% de los niños con
desnutrición crónica grave
El 60% de los niños con desnutrición crónica y el 71 % de los niños con
desnutrición crónica grave, habitan en las áreas rurales aunque la población
rural es tan solo el 45 % del total poblacional del Ecuador
También se da una concentración muy elevada en las áreas de la Sierra,
que tiene el 60 % de los niños con desnutrición crónica y el 63 % con
desnutrición crónica extrema.
El 71 % de los niños con desnutrición crónica provienen de hogares
clasificados como pobres, lo cual se aplica también al 81% de los niños con
desnutrición crónica extrema.
6. FACTORES
La falta de una atención suficiente
El hecho de que con frecuencia resulte invisible
El alza en el precio de los alimentos básicos
Los conflictos que originan desplazamientos masivos de población
La sequía
La ausencia de un enfoque de equidad
El círculo de la pobreza
8. MEDIDAS DE DESNUTRICIÓN
Medidas antropométricas
Altura en función de la edad
Peso en función de la edad
Relación peso-altura
9.
10. CAUSAS
Causas socioeconómicas:
• Familias con escaso recursos económicos, en lo cual no se
puede tener una dieta balanceada y rica en nutrientes los
cuales son necesario para un buen desarrollo físico y mental del
niño.
Causas culturales:
• Malos hábitos en la alimentación del niño como puede ser el
uso excesivo de azucares, golosinas, etc. y la poca ingesta de
frutas, verduras, etc
Causas religiosas:
• De acuerdo a la religión está prohibido la ingesta de ciertos
alimentos
11. Causas ambientales:
• La falta de una vivienda digna, la falta de agua potable, la
falta de drenaje, etc.
Causas biológicas
• Enfermedades que inhiben el apetito o la capacidad para
ingerir los alimentos.
• Problemas dentarios o labios leporino.
Nutricionales
• Escasa alimentación durante los primeros seis meses de vida
• Una baja alimentación durante el embarazo
• Falta de conocimiento sobre la variedad de alimentos
Otras
• Destete temprano
12. FISIOPATOLOGÍA
Movilización y Degradación y Hematología y
gasto de síntesis de transporte de
energía proteínas oxígeno
Función
Sistema
cardiovascular Electrolitos
Inmunitario
y renal
Sistema
Función
nervioso
gastrointestinal
central
13. Clasificación de la desnutrición
Etiológica
Intensidad
Tiempo de evolución
Clínica
14. CLASIFICACIÓN DE LA DESNUTRICIÓN
Primaria Exógena
Secundari
Etiología a
Endógena
mayor gasto de
nutrimentos y
Mixta necesidad no
satisfecha de
los mismos
15. CLASIFICACIÓN DE LA DESNUTRICIÓN
Intensidad
Clasificación Índice
< de 5 años
de GOMEZ peso/edad
16. CLASIFICACIÓN DE LA DESNUTRICIÓN
Intensidad
Índice Índice
Clasificación
peso/talla talla/edad
de Waterloo
(P/T) (T/E)
desnutrición
pasada
actual (peso (talla/edad
bajo)
baja)