Nutricion básica

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Nutricion básica

  1. 1. APUNTES DE NUTRICIÓN Educación Física
  2. 2. CONDEPTOS BÁSICOS <ul><li>Alimentación Vs Nutrición.
  3. 3. Funciones de la nutrición.
  4. 4. Elementos que intervienen en la nutrición:
  5. 5. NUTRIENTES </li></ul>
  6. 6. NUTRIENTES <ul>Los hay de 2 tipos: <li>Macronutrientes:
  7. 7. Proteinas, hidratos de carbono y grasas.
  8. 8. Micronutrientes:
  9. 9. Vitaminas, minerales, agua... </li></ul>
  10. 10. MACRONUTRIENTES <ul><li>Proteinas:
  11. 11. Elemento estructural básico de todas las células del cuerpo. </li></ul>
  12. 12. MACRONUTRIENTES <ul><li>Hidratos de carbono:
  13. 13. La principal fuente de energía de nuestro organismo. </li></ul>
  14. 14. MACRONUTRIENTES <ul><li>Grasas:
  15. 15. Sirven como almacén energético, hay de 2 tipos: saturadas e insaturadas . </li></ul>
  16. 16. MICRONUTRIENTES <ul><li>Vitaminas
  17. 17. Minerales
  18. 18. Agua
  19. 19. Son elementos fundamentales para poder disfrutar de salud ya que son necesarios en numerosas funciones estructurales, inmunológicas, etc. </li></ul>
  20. 20. DIETA EQUILIBRADA Manera de alimentarnos que nos permite obtener de los alimentos los nutrientes necesarios para mantener nuestra salud y que se adapta a nuestras necesidades individuales: edad, sexo, actividad física, estilo de vida... Hidratos de carbono: 55-60% Proteinas: 15% Grasas: 20-25%
  21. 21. DIETA EQUILIBRADA Distribución de las comidas, número de ellas y cantidad en cada una. Desayuno: 25% Comida: 35% Merienda: 20% Cena: 20%
  22. 22. ¿DIETA O EJERCICIO? <ul><li>Equilibrio calórico
  23. 23. para perder peso tan importante será disminuir el consumo de calorías como aumentar el gasto de las mismas. </li></ul>
  24. 24. DUDAS Y MITOS <ul><li>¿Es verdad que los alimentos Light no aportan calorías?
  25. 25. &quot;Todo lo ingerido después de las 20:00, el organismo lo convierte en grasa corporal&quot;
  26. 26. “ Lo importante es comer pocas calorías, da igual con qué alimentos”
  27. 27. ¿Los alimentos sin grasa o bajos en grasa son bajos en calorías? </li></ul>

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