http://www.ars.usda.gov/main/main.htm <ul><li>Welcome to the Agricultural Research Service—one of the world's premier scie...
http://www.ars.usda.gov/research/publications/publications.htm?seq_no_115=214234   Title: Antioxidant capacity and other b...
العنوان :  قدرة مضادات الأكسدة وغيرها من الفعاليات الحيوية لتوت نخيل الأمازون المجفف إيوتيرب أوليراسيا  ( آساي )    <ul><l...
Technical Abstract: خلاصة التقنية المستخدمة في البحث <ul><li>In this study, the antioxidant capacities of freeze-dried aca...
Technical Abstract: خلاصة التقنية المستخدمة في البحث <ul><li>في هذه الدراسة، تم تقييم القدرات المضادة للأكسدة لمسحوق لب ال...
http://en.wikipedia.org/wiki/Lipopolysaccharide   N . B. From Wikipedia, the free encyclopedia ملحوظة تفسيرية من الموسوعة ...
http://en.wikipedia.org/wiki/Cyclooxygenase  N . B. From Wikipedia, the free encyclopedia   ملحوظة تفسيرية من الموسوعة الح...
http://www.ars.usda.gov/research/publications/publications.htm?seq_no_115=270282   Title: Antioxidant and anti-inflammator...
العنوان :  أنشطة مضادات الأكسدة ومضادات الالتهابات في لب فاكهة الآساي  (euterpe precatoria)   <ul><li>ملخص تفسيري عن البحث...
Title:  Acai juice attenuates atherosclerosis in apoe deficient mice through antioxidant and anti-inflammatory activities ...
العنوان : عصير الآساي   يخفف   تصلب الشرايين   في فئران التجارب   عن طريق الأنشطة   المضادة الأكسدة   والمضادة للالتهابات ...
Upcoming SlideShare
Loading in …5
×

كيف تخطط لمستقبلك

1,008 views

Published on

0 Comments
4 Likes
Statistics
Notes
  • Be the first to comment

No Downloads
Views
Total views
1,008
On SlideShare
0
From Embeds
0
Number of Embeds
3
Actions
Shares
0
Downloads
11
Comments
0
Likes
4
Embeds 0
No embeds

No notes for slide

كيف تخطط لمستقبلك

  1. 2. http://www.ars.usda.gov/main/main.htm <ul><li>Welcome to the Agricultural Research Service—one of the world's premier scientific organizations. </li></ul><ul><li>Our scientific research solves problems that affect Americans daily. </li></ul><ul><li>We perform the research at about 100 locations. </li></ul><ul><li>We often form science partnerships with others. </li></ul><ul><li>Every research project is coordinated through our National Research Programs. </li></ul><ul><li>مرحبا بكم في خدمة البحوث الزراعية واحدة من المنظمات العلمية العالمية </li></ul><ul><li>أبحاثنا العلمية تحل المشاكل التي تواجه الأميركيين بصفة يومية </li></ul><ul><li>نقوم بالبحث في نحو 100 موقع </li></ul><ul><li>نحن غالبا ما نعمل شراكات علمية مع الآخرين </li></ul><ul><li>ويتولى تنسيق كل المشاريع البحثية برامجنا القومية للبحوث </li></ul>
  2. 3. http://www.ars.usda.gov/research/publications/publications.htm?seq_no_115=214234 Title: Antioxidant capacity and other bioactivities of the freeze-dried Amazonian palm berry, Euterpe oleraceae mart. (acai). <ul><li>Interpretive Summary: </li></ul><ul><li>Tissue damage can be caused by a process known as oxidation. </li></ul><ul><li>Compounds know as antioxidants are thought to help prevent tissue damage, and thus reduce disease states caused by oxidation. </li></ul><ul><li>In this study, the antioxidant capacities of freeze-dried acai fruit was evaluated and found to have the highest antioxidant activity of any food reported to date. </li></ul><ul><li>These results suggest that this fruit would be an excellent food to study for potential disease prevention effects in the future. </li></ul>
  3. 4. العنوان : قدرة مضادات الأكسدة وغيرها من الفعاليات الحيوية لتوت نخيل الأمازون المجفف إيوتيرب أوليراسيا ( آساي )   <ul><li>ملخص تفسيري عن البحث : </li></ul><ul><li>تلف الأنسجة يمكن أن يكون سببه عملية الأكسدة </li></ul><ul><li>مضادات الأكسدة تساعد في منع تلف الأنسجة، وبالتالي تقلل الحالات المرضية الناجمة عن الأكسدة  </li></ul><ul><li>في هذه الدراسة، تم تقييم القدرات المضادة للأكسدة لفاكهة الآساي المجففة فتبين أن لها نشاط مضاد للأكسدة أعلى من أي طعام عرفناه حتى الآن  </li></ul><ul><li>هذه النتائج ترشح هذه الفاكهة كغذاء ممتاز لدراسة آثاره المحتملة في الوقاية من الأمراض في المستقبل </li></ul>
  4. 5. Technical Abstract: خلاصة التقنية المستخدمة في البحث <ul><li>In this study, the antioxidant capacities of freeze-dried acai fruit pulp/skin powder (OptiAcai) were evaluated by different assays with various free radical sources. </li></ul><ul><li>An assay measuring inhibition of reactive oxygen species (ROS) formation in freshly purified human neutrophils showed that antioxidants in acai are able to enter human cells in a fully functional form and to perform an oxygen quenching function at very low doses. </li></ul><ul><li>Furthermore, other bioactivities related to anti-inflammation and immune functions were also investigated. </li></ul><ul><li>Acai was found to be a potential cyclooxygenase (COX)-1 and COX-2 inhibitor. </li></ul><ul><li>It also showed a weak effect on lipopolysaccharide (LPS)-induced nitric oxide but no effect on either lymphocyte proliferation and phagocytic capacity. </li></ul>
  5. 6. Technical Abstract: خلاصة التقنية المستخدمة في البحث <ul><li>في هذه الدراسة، تم تقييم القدرات المضادة للأكسدة لمسحوق لب الآساي المجفف عن طريق مختلف التحاليل مع مختلف مصادر الجذور الحرة </li></ul><ul><li>أظهر فحص قياس تثبيط أنواع الأكسجين التفاعلية  ( ROS )  في خلايا النيتوفيلز البشرية أن المواد المضادة للأكسدة في الآساي قادرة على دخول الخلايا البشرية وهي بكامل قدرتها الوظيفية، وتقوم بإخماد نيران الجذور الحرة حتى مع الجرعات المنخفضة جدا  </li></ul><ul><li>كما تم بحث القدرات الحيوية الأخرى المضادة للالتهاب والداعمة لجهاز المناعة، فتبين أن الآساي مثبط قوي لإنزيمات الأكسدة الحلقية </li></ul><ul><li>(COX)-1 and COX-2 </li></ul><ul><li>في حين أظهرت أيضا تأثير ضعيف على lipopolysaccharide  ( LPS ) ولكن ليس لها تأثير على انتشار الخلايا اللمفاوية  ولا على قدرتها الآكلة </li></ul>
  6. 7. http://en.wikipedia.org/wiki/Lipopolysaccharide N . B. From Wikipedia, the free encyclopedia ملحوظة تفسيرية من الموسوعة الحرة <ul><li>Lipopolysaccharides (LPS), also known as lipoglycans, are large molecules consisting of a lipid and a polysaccharide joined by a covalent bond; they are found in the outer membrane of Gram-negative bacteria, act as endotoxins and elicit strong immune responses in animals. </li></ul><ul><li>Lipopolysaccharides (LPS) ، معروف أيضا باسم lipoglycans عبارة عن جزيئات كبيرة من الدهون والسكاريد تربط برابطة تساهمية، موجودة في الغشاء الخارجي للبكتيريا سالبة الجرام، تعمل كسموم داخلية وتثير استجابات مناعية قوية في الحيوانات </li></ul>
  7. 8. http://en.wikipedia.org/wiki/Cyclooxygenase N . B. From Wikipedia, the free encyclopedia ملحوظة تفسيرية من الموسوعة الحرة <ul><li>Cyclooxygenase  ( COX ) is an  enzyme  ( EC   1.14.99.1 ) that is responsible for formation of important biological mediators called  prostanoids , including prostaglandins ,  prostacyclin and  thromboxane . Pharmacological inhibition of COX  can provide relief from the symptoms of  inflammation  and  pain .  Non-steroidal anti-inflammatory drugs , such as  aspirin  and  ibuprofen , exert their effects through inhibition of COX. </li></ul><ul><li>إنزيمات الأكسدة الحلقية  ( كوكس )  هي إنزيمات مسئولة عن تشكيل مواد وسيطة بيولوجية هامة تسمى  prostanoids ؛ ومنها البروستاسيكلين، البروستاجلاندين والثرموبوكسان </li></ul><ul><li>تثبيط ال  COX  دوائيا يخفف أعراض الالتهاب والألم </li></ul><ul><li>مضادات الالتهابات غير الستيرويدية؛ مثل الأسبرين والأيبوبروفين، تمارس تأثيرها من خلال تثبيط ال COX. </li></ul>
  8. 9. http://www.ars.usda.gov/research/publications/publications.htm?seq_no_115=270282 Title: Antioxidant and anti-inflammatory activities of acai (euterpe precatoria) fruit pulp <ul><li>Interpretive Summary: </li></ul><ul><li>Euterpe precatoria (EP), a species bearing the common name &quot;acai&quot;. </li></ul><ul><li>In this study, the antioxidant and anti-inflammatory effects of EP fruit pulp were evaluated. </li></ul><ul><li>The total antioxidant capacities measured by ORAC indicated that EP strongly scavenged five different kinds of free radicals. </li></ul><ul><li>Total polyphenols fraction EP also inhibited LPS-induced NF-'B activation by 23% (P<0.05). </li></ul><ul><li>Our data indicated that EP has promising antioxidant and potential anti-inflammatory effects and warrants further investigation. </li></ul>
  9. 10. العنوان : أنشطة مضادات الأكسدة ومضادات الالتهابات في لب فاكهة الآساي (euterpe precatoria) <ul><li>ملخص تفسيري عن البحث : </li></ul><ul><li>Euterpe precatoria (EP) ، من الأنواع التي تحمل الاسم الشائع  ( آساي ) </li></ul><ul><li>في هذه الدراسة، تم تقييم مضادات الأكسدة ومضادات الالتهابات للب الفاكهة  ( EP ) </li></ul><ul><li>أشارت قدرات مضادات الأكسدة مقاسة بالاوراك  ( ORAC ) أن ( EP ) تكسح بقوة خمسة أنواع مختلفة من الجذور الحرة </li></ul><ul><li>مجموع البوليفينولات في ( EP )  تكبح أيضا نشاط  ( LPS ) بنسبة 23 ٪   وأشارت البيانات المتوفرة لدينا أن أن   EP  لها تأثيرات واعدة   ضد الأكسدة   والالتهابات، وهي جديرة بمزيد من الأبحاث </li></ul>
  10. 11. Title:  Acai juice attenuates atherosclerosis in apoe deficient mice through antioxidant and anti-inflammatory activities <ul><li>http://www.ars.usda.gov/research/publications/Publications.htm?seq_no_115=266204 </li></ul><ul><li>Interpretive Summary:   </li></ul><ul><li>Acai fruit pulp has received much attention because of its high antioxidant capacity and potential anti-inflammatory effects. </li></ul><ul><li>In this study, athero-protective effects of acai juice were investigated in apolipoprotein E deficient (apoE -/-) mice. The mean atherosclerotic lesion areas in the aorta for apoE-/- mice fed 5% acai juice were 58% less compared to that for control diet fed mice. </li></ul>
  11. 12. العنوان : عصير الآساي   يخفف   تصلب الشرايين   في فئران التجارب   عن طريق الأنشطة   المضادة الأكسدة   والمضادة للالتهابات <ul><li>ملخص تفسيري عن البحث : </li></ul><ul><li>تلقى فاكهة الآساي اهتماما كبيرا نظرا لقدرتها العالية المضادة للأكسدة، والمضادة للالتهابات </li></ul><ul><li>في هذه الدراسة،   تم التحقق من الآثار الوقائية ضد تصلب الشرايين في فئران التجارب </li></ul><ul><li>المساحة المتصلبة من شريان الأورطى في فئران التجارب التي تتغذى على عصير آساي نسبته 5% انخفضت بنسبة 58% </li></ul>

×