septiembre         ¡Desayuno PGTP!                           CONTENIDO                           El Perú es más que Machu ...
PERÚ ES MÁS QUE MACHU PICCHU –DOROTHY PAYNE    El mes pasado mi esposo tuvo un       Inca. La ciudad se encuentra a    via...
¡Dorothy Payne en medio de una gran aventura!A pesar de que la subida no es         cuales sólo el 30-40 % han sidotécnica...
TIPS PARA REALIZAR UN VIAJE SIMILAR    Si tu no eres un excursionista       buen par de botas especiales para    experimen...
RINCONES CULINARIOS –MARÍA FE OLIVARESDeleita a tu mirada con los         por “Tambor de Oro” y revive losmejores platos l...
Something lost                                      -Daniela Roa            I still remember how things were before. A you...
Something lost        “Believe,” I heard people say that time and time again. I wouldturn to my old childhood companion, t...
FECHA     NOMBRE           APELLIDO1-Sep      Chrstine          Cueto1-Sep       Jaime           Montoya1-Sep       Andre ...
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  1. 1. septiembre ¡Desayuno PGTP! CONTENIDO El Perú es más que Machu Picchu ................................................. …2 Tips para realizar un viaje similar ................................................. ...4 Rincones culinarios ................. …5 Redes Sociales vs. TV y Radio ...5 Something Lost……………..……....6 Cumpleaños PGTP................... ..8 EDITORIAL Agradezco a todos miembros de PGTP y personas que colaboraron con el newsletter de agosto e invito a, quien desee, enviar un artículo o comentario a newsletter@pgtpanama.com .
  2. 2. PERÚ ES MÁS QUE MACHU PICCHU –DOROTHY PAYNE El mes pasado mi esposo tuvo un Inca. La ciudad se encuentra a viaje de trabajo a Perú, motivo 3300 m2 (10,800 pies) y por lo por el cual me reuní con él en tanto es el lugar perfecto para Lima para tomar una semana de adaptarse a la altura tomando una vacaciones y explorar un poco taza de té de coca que se supone este maravilloso país. ayuda en el proceso de aclimatización . Cuando se habla de tomar vacaciones en Perú, mucha gente Si la altura no te afecta demasiado piensa inmediatamente en Machu puedes aprovechar para visitar Picchu , la ciudad Inca del Siglo todos los sitios precolombinos XV ubicada en la región del que han hecho que la ciudad sea Cusco. Sin lugar a dudas este sitio declarada Patrimonio de la es maravilloso como podrán Humanidad por la UNESCO . Así confirmarlo los numerosos mismo puedes disfrutar de caminantes que se registran cada muchos restaurantes deliciosos. año para hacer los Senderos Incas que conducen a la Ciudadela. Sin En Cusco nos reunimos con embargo, si quieres una excursión nuestro guía y tomamos un bus un poco mas "extrema" , sin hacia el hermoso Valle de enormes grupos de turistas, Huanipaca donde pasamos la deberías considerar una caminata noche en un sencillo pero a Choquequirao, también llamada hermoso lodge localizado cerca a la "Hermana Sagrada de Machu un rio. Ahí nos reunimos con el Picchu¨. resto del equipo; el cocinero , el dueño de los caballos y al jinete. Este sitio se encuentra cerca al Después de una noche de buen Pico Salcantay en la montaña descanso cargamos nuestros Vilcabamba a una altura de backpacks y nos alistamos para aproximadamente 3,.085 m nuestra aventura. Cruzamos el rio (10,121 pies), por encima del Apurimac a través de un puente torrentoso río Apurimac y colgante y empezamos la subida. rodeado de pendientes abruptas. Choquequirao es mucho menos Hay un viejo proverbio: "Tu accesible que Machu Picchu y por puedes disfrutar vivir en la cima lo tanto mucho mas tranquilo y de la montaña pero es el camino ecológicamente estable aunque el que construye el carácter". quien sabe por cuanto tiempo. Pienso que es muy apropiado para esta fauna. Al igual que muchos de los senderos de montaña peruanos, esta aventura empezó en Cusco, la antigua capital del Imperio2
  3. 3. ¡Dorothy Payne en medio de una gran aventura!A pesar de que la subida no es cuales sólo el 30-40 % han sidotécnica, es muy empinada y en esta excavados. Probablemente fue unotemporada hubo muchos de los puntos de control de la sierradesprendimientos de tierra que en tiempo de los Incas y un enlacehicieron la excursión difícil muchas entre Cusco y la selva del Amazonas.veces. No obstante, la vista fue Los edificios y terrazas estánespectacular, llena de cascadas, sorprendentemente bien preservadoshermosas flores, formaciones rocosas para tener mas de 600 años dey el río brotando debajo. Después de antigüedad. La vista desde cada62 montañas rusas y muchos pasos puerta y cada set de escaleras te quitalentos y cautelosos llegamos al que el aliento y no deja lugar a ningunasería nuestro hogar durante los duda de porqué fue el sitio escogido.próximos dos días. Después de dos días en el borde delLa siguiente mañana armamos parque empezamos a caminar los 7nuestra tienda en un una planicie kms de bajada , cruzamos de nuevoc e rc a al S it io A rq ueo ló gico sobre el río y ascendimos los 10 kmChoquequirao. Lo que vimos en los que nos conducirían a nuestro lodgesiguientes 10 km hizo que el viaje y después de parar en una haciendatodo el esfuerzo valdrían la pena. abandonada para degustar un delicioso almuerzo preparado porEl Choquequirao es una ciudad Inca nuestro maravilloso chef.en ruinas de 1,800 hectáreas de las 3
  4. 4. TIPS PARA REALIZAR UN VIAJE SIMILAR Si tu no eres un excursionista buen par de botas especiales para experimentado busca una hiking y un day pack accesible a tu compañía de turismo reconocida bolsillo para una mayor con guías entrenados que conozcan comodidad. la ruta. No es bueno buscar un guía en Cusco a última hora Una buena compañía de guías te porque existen muchas compañías dará una lista complete de los poco confiables en la zona. implementos que necesitas. Trata de tener todo lo que esté en la lista. En internet muchos sitios tienen Hay una buena razón por la que comentarios de otros turistas ellos te piden cada cosa. Asimismo acerca del viaje que pueden ser evita traer mas de lo sugerido. útiles a la hora de encontrar una buena compañía turística. A pesar de que no necesitas ser un atleta experimentado para hacer Recorrer un sitio arqueológico este tipo de viajes, necesitas estar s ie m pr e t ie n en un m ayo r en forma. Prepárate tu mismo significado si tienes un guía que subiendo y bajando colinas y entienda la cultura y la historia. subiendo y bajando escaleras. Vale la pena invertir un poco más para lograrlo. ¡DISFRUTA DE TU AVENTURA! Parte del equipo puede ser rentado pero es esencial invertir en un Descubre el secreto que guardan las montañas...4
  5. 5. RINCONES CULINARIOS –MARÍA FE OLIVARESDeleita a tu mirada con los por “Tambor de Oro” y revive losmejores platos libaneses de sabores del Perú.Panamá. No dudes en ir a“Beirut” y disfrutar de un Ten una noche romántica endivertido show de odaliscas. “Luna”. Cada alternativa de la carta gourmet colmará tu paladar.¿No quieres comer un waffle con Recomiendo el lomo a lamiel de maple y fresas? Visita pimienta.“Creppes and Wafffles” y no tearrepentirás. Recuerda tu viaje a España al comer una deliciosa paella enSi quieres probar un rico ceviche “Alkimia”. También puedeso un tacu tacu con milanesa pasa pedirte un delicioso fideuá. -IVONNE ANDAGUA 5
  6. 6. Something lost -Daniela Roa I still remember how things were before. A young fool, that’s what I was. All of the words that came out of my mouth, all of the nonsense and childishness; I was oblivious to it all. I don’t know how many times people were making fun of me, laughing, and I had absolutely no idea about it. Na- ïve, that’s the word I’m looking for. This stretched on for longer than I would like to admit. I remember the inexhaustible hope that radiated from my very soul. Skipping down the street with a crooked grin, I still believed in so many things. I was stuck in a small mental utopia that was destined for destruc- tion by the world outside of my own. “Why do people destroy the world that God created for us?” I would ask. “How can people say that He doesn’t exist? The proof is all around us!” Though I wasn’t raised with a firm religion set in place in my mind, I still had faith. Not faith in a church, but faith in something greater than I was, and a very firm faith it was. “I know that Santa is real! Why does everyone at school say he doesn’t?” I would yell at Christmas. “I know that the Tooth Fairy is real! I’ve written her a letter and I’ve gotten a reply!” I would boast to my classmates. A pride-filled smile was always the staple of my complexion, always certain of every word that came out of my mouth. Years passed, and slowly, but surely, doubt began to sprout in my mind. “No,” I would assure to myself, “Why are you losing your faith? You know that it’s real, and why should you pay attention to anyone who says otherwise? It’s like everything else in life; you know that, don’t you? Don’t listen to anyone but yourself!” And so I continued, with false independence and my own words of innocent wisdom. Then came the pillaging of my utopia. The place that had soared so high into the skies was now crashing down onto my faith and my soul, shattering childhood fantasies into a thousand shards that buried themselves into my heart. There is no Santa, no Tooth Fairy, no anything. The ruins of my utopia spilled down my eyes, blinked away and lost forever, evaporating into the air.6
  7. 7. Something lost “Believe,” I heard people say that time and time again. I wouldturn to my old childhood companion, the television, watching cheesy Gmovies that fueled a cruel fantasy. “Believe,” they would say. “Don’t losefaith.” The Polar Express had now left my mind and was now crashinginto a frozen lake. Except this time, it didn’t emerge victorious; instead,it sank into the icy depths, crushing under the weight of the waters of mysorrow. More doubt began to set in, and as it did, my foggy vision beganto clear, or, at least, that’s how I saw it. Following the insistence of myextended family, I had my first communion. I went to the church afterschool to receive my lessons, but I always came out with a horrid taste inmy mouth and a grim look on my face. I heard people talk about God,and all of His miracles and all of the wise guidance He gives us. Then Iheard people talk about His cruelty, His judgment and His wrath. Noneof it made sense to me. They called God a strict parent; teaching andchastising his children the He thought was correct. I remembered all ofthe things I had heard of God as a child, it couldn’t possibly be the sameperson. “This can’t be!” I thought. “None of this could possibly be right!” Reliving past errors, I was wrong once more. I changed my la-beled faith to fit my changed beliefs, but once again, words were twistedand distorted. I turned to my guide, the book, and read about everythingthat there was, looking for God through the margins between the pagesand in between words. I searched in the very same places where othershad claimed to find Him, but I saw nothing. I made up my mind thenand there: There was no God. Faith had finished its decomposition into my mind, and at timesI have felt relieved, but at others I don’t know what I feel. I see how oth-ers say that faith has saved them, so why couldn’t it save me? I see thehope in other people’s eyes, undying hope, enduring hope; somethingthat I had but lost through the years. How can people be satisfied withnot knowing and simply hoping that something will happen? I guess it’ssomething that I’ve stopped understanding. They say that as children,we have the capacity to do and understand many things, and we losethat capability, as we grow older. Is that what happened to me? Have Iforgotten how to believe? 7
  8. 8. FECHA NOMBRE APELLIDO1-Sep Chrstine Cueto1-Sep Jaime Montoya1-Sep Andre Felicissimo1-Sep Rosario Martinez2-Sep Jorge Samayoa2-Sep Alfonso Cortez2-Sep Bárbara Pouchain CHILDREN4-Sep Marco Zermeño FECHA NOMBRE APELLIDO Boris Gerar- Calva 1-Sep Antonio Zapata4-Sep do5-Sep Jose Antonio Laguna 4-Sep Daniel Aliaga 4-Sep Camila Uzcategui5-Sep Eduardo Mangione 7-Sep Sophia Trejo5-Sep María Clau- Pimentel dia 10-Sep Sofia Roballo5-Sep Adam Bowling 10-Sep Maia Benarroch7-Sep Ana Lobos 10-Sep Samuel Trejo7-Sep Jorge Gonzalez 11-Sep Gabriel Roballo7-Sep Carolina Guedez FECHA NOMBRE APELLIDO 12-Sep Anabella Cortez8-Sep Juan Jose Dodero Erick Delboux 12-Sep Paula Marcado 21/Sep09/Sep JUAN LAVISTA 12-Sep Amparo Balducci Catalina Bermudez10-Sep Negal Ciliberto 21-Sep 15-Sep Diego Antonucci 21-Sep Isaac Rodriguez10-Sep André Junior 16-Sep Samantha Rangel 22-Sep Marcos Lopez11-Sep Matias Vera Pinto 16-Sep Sofia Rangel 22-Sep Wendy Guzman12-Sep Enrique Salgado 21-Sep Josefina Dodero 22-Sep Liliana Goiriz13-Sep Andres Pizano 21-Sep Lucas Barrero 22-Sep Mark Daggers 23-Sep Oscar Betancourt14-Sep Hugo Casasola 23-Sep Maria Villavicencio14-Sep Ornelia Chiabra 25-Sep Paula Dominguez 23-Sep ILEANA VELAZQUEZ 25-Sep Ema Ciliberto15-Sep Jose Antonio García 24-Sep Caio Daier 26-Sep NICOLAS L. RAZZOTTI16-Sep Alessandra Queen 24-Sep Luis Llobera 27-Sep Martin Camargo17-Sep Jose Kortnik Felipe Juda 27-Sep Lucas Schmidt18-Sep Hector Romero 27-Sep 27-Sep Mihaela Athaide18-Sep Victor Antonucci 27-Sep Daniel García 30-Sep Alvaro Borquez 28-Sep Helena Castro19-Sep Johanna Garzon 30-Sep Gamaliel Castro 29-Sep Ana Ponce19-Sep Juan Carlos Parada 30-Sep Victoria Ochoa20-Sep Marithza Viteri 30-Sep Marisol Echeverria 30-Sep Gabriel Torrealba20-Sep IRENE FLORES 30-Sep Andreina Cardenas 30-Sep Juan Carlos Giraud

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