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Sommelier Faustino Muñoz Soria
Sommelier Faustino Muñoz Soria

El documento presenta un resumen del curso "Cervezas del Mundo" que se llevará a cabo. Explica el proceso de elaboración de la cerveza, los tipos (baja fermentación, alta fermentación, fermentación espontánea), y estilos como Pilsen, Viena, Bock y Lambic. También describe otros estilos menos conocidos como las cervezas de frutas, con limón, miel, chocolate, etc.

Educación
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Sabores de antes, Sabores con Tradición.
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Faustino Muñoz Soria Director de Centro y Sommelier Telf. 93.215.23.56 [email_address] www fmsoria.com Curso de Iniciación al Mundo de la Cerveza
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