The wine's bank marketing report


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The wine's bank marketing report

  1. 1. Marketing Report Agathe Monin – Mathilde Marco Florian Pavia – Florent Ourliac – Guillaume Paing TD 10 – Group 5 ! 0!
  2. 2. Table of contents General introduction Part 1 : Innovation Introduction I. Brainstorming p. 2 - 4 A. Idea classification B. Our selection II. Our three ideas p. 4 - 8 A. A shared vegetables garden B. The wine’s bank C. The printer of the neighbour III. Focus group p. 8 - 11 A. Analyse of the three ideas B. Chosen idea Conclusion Appendix Invitation sent to the participant of the focus group Focus group slideshow Focus group answers ! 1!
  3. 3. General introduction Within the framework of the course of Marketing & Innovation, we are asked to make our imagination walk. Indeed, we have to form groups of 5 to imagine an innovation by the services. It’s called the “servicization”. For that, we have three possible options : • Product oriented service • Usage oriented service • Result oriented service Once we have found ideas, we are going to discuss them to choose the better on. Then, we will be able to analyse it according the strategic marketing and the operational marketing. Part 1 : Innovation Introduction This first part gets organised according to three points : • Do a brainstorming to find many ideas by following the three possible options that we have • Choose the three ideas that we prefer among all of those that we expressed • Organise a focus group to discuss the three ideas and to choose the better one After that, and before going on the next part, we have to define exactly what will be the project to develop it in the best conditions. ! ! I. Brainstorming First we had to find innovating ideas, using a brainstorming, at the beginning we try to find idea without framework, we had a lot of ideas but most of them were not enough focused on the subject (innovation by servicization).So we decided to structure our thinking. First we ask ourselves what was trendy and we came to sustainable development then we thought of what bothers us in our daily student life and finally we reflected upon what will always remain necessary (basic need according to Maslow) such as eating and drinking. The vast majority of our ideas stemmed to these three categories. ! 2!
  4. 4. A. Idea classification ! Product oriented service "All you need for your kids" Children grow quickly and that all their clothes, toys, sport equipment are no longer used and take place in the cupboards. The concept here is to organize a barter which would be administrated via internet with an inventory of all the articles (photos, description, sizes and prices). ! Usage oriented service “The printer of the neighbour” Students often need to print documents and they do not necessarily dispose of a printer. Moreover it is expensive to get it done in a print shop. First thing would be to create the list of the people who own printers. Then the idea is to create a web based platform offering printers to those who need it. Their description and location would be available and payment would be made on line. « Shared dressing » The idea here is to exchange elements of a wardrobe or some accessories like handbags. People who have many clothes and fashion accessories would list them on internet and they would "rent» them for a limited period of time .For the "customer" it gives the possibility to wear different clothes, etc.. for a limited amount of money and not to be obliged to always put the same things on. There could even be an option to sell/buy rather than rent . “A shared vegetable garden” The concept is the following: the owner of a garden rents an unused part of it to another person who can grow her own choice of vegetable. This builds upon today's desire of eating sound food and the service would be provided easily through an internet platform. ! 3!
  5. 5. ! Result oriented service “The wine's bank” This concept originates from the fact that many people do not have the possibility to keep their wine in good conditions. We put a cellar at disposal , we manage it and offer additional services on demand .We create a website to ease the exchange and render a smooth service. “Get your "home grown" vegetables delivered at home” A professional gardener owning a large garden would grow a selection of vegetables upon demand of people who don't have the possibility to do it. The vegetables would be taken care of, harvested and delivered by the gardeners following the seasons . That would be done against an amount of money with the benefit of a guaranteed origin and a good and sound quality. B. Our selection 1) The wine's bank 2) The shared vegetable garden 3) The printer of the neighbour Why these three ideas? First we eliminated a couple of ideas because they were not economically viable and then we selected the most promising ones. In deed we felt there are the ones which are likely to meet a real demand, to correspond to “real needs”. II. Our three ideas A. A shared vegetable garden ! What is it ? This concept is based on solidarity, share and proximity. Nowadays, people are careful with what they are eating. They want to know from where it comes from. So, we want to take advantage of this new way of thinking. ! 4!
  6. 6. Indeed, this concept means that a person living in a house with a garden could share it, by renting it, with an other one who doesn’t have access to a garden, for instance because he lives in an apartment. So, a person who have a vegetal garden, but too much place, can rent a part to an other one who doesn’t have one. This other person comes with its own seeds and cultivates what she wants and the way she expects it to be. Except that she has to respect the other part of the person who rents her the vegetable garden. This concept creates a real win-win situation, for 2 people, because they can share their passion, the owner can rent the excess garden that he doesn’t use and the other person can have its own vegetables. Moreover, it’s in the mood of the time for people to consume fresh and seasonal products. ! How does it work ? The best way to make 2 people meet for this concept is to create a platform on Internet. This platform could permit to the 2 parts to sign up : - the one that as a big vegetable garden or who wants to develop with an other person a vegetable garden can put an advertisement - the one who is looking for a vegetable garden can have a look at the advertisement and chose the perfect one according to its criterion. All these persons could meet each other on this platform, and they could choose some characteristics too : ∴ The profile ∴ The location ∴ The vegetable garden’s size ∴ The garden’s size ∴ The things to do to maintain the garden ∴ The “opening hours”, when the garden owner can open his garden With this platform, it’s easy and quick ! With this concept, intended to urban people, we have economical, social and environmental dimensions, and a win-win exchange. It’s open to everyone. ! 5!
  7. 7. B. The wine’s bank ! What is it ? This concept is based on community and proximity. For a lot of people who live in big cities, it’s difficult to preserve good bottles of wine because of a lack of cellars. Most of people living in big cities are in apartment, this implies that they don’t have cellar, or enough space to conserve wine for a long time and with quality. That’s why we invent the concept of “The Wine’s Bank”. The aim is to create a big collective cellar in the centre of a city, where all conditions are gathered to preserve wine (temperature, humidity, luminosity…). People could bring their bottles in this cellar to conserve them the time they want. This big cellar is advantageous for particulars because it reduces the risks for the wine to mature bad, and it permits to include a lot of bottles in the same time. In addition, this cellar could purpose a lot of additional services like advice to find the good bottle of the moment, advice to know how to match a wine with a dish, courses of oenology, etc. ! How does it work ? The best way for owners of wine to drop off their bottles in our Wine’s Bank is to register on Internet. On the Wine’s Bank’s Website, owners could sign up and enter their characteristics : ∴ When they want to drop off their bottles ∴ How many bottles they have ∴ How many space they want ∴ How long bottles have to be conserve Once the bottle are in our Wine’s Bank, each owner has his own Cellar Book to know : ∴ When a bottle enter the bank ! 6!
  8. 8. ∴ When a bottle exit the bank ∴ How many time the bottle will state in the bank to reach the good maturity In addition of this basic service of conservation, the Wine’s Bank could purpose a lot of additional services like : ∴ Oenologist advices ∴ News about tendency ∴ Advices to know where people should buy their future bottle of wine ∴ Delivery at home In term of money, we thought that packages are the best solutions. Each service has a price but the possibility to do packages will be more interesting for clients. They could have the choice to pay to rent only the number of boxes they need according the number of bottle they have, or to pay for a packages that allowed us to rent space in the cellar but also to have access to additional services. This concept is thinking for people having a comfortable life, and having the means to buy good bottles of wine and services to conserve them. We think that this concept could be very interesting and very beneficial, keeping the spirit of community and proximity. C. Printer of the neighbour ! ! What is it ? This concept emerged from our student’s experience and needs. So it’s based on proximity and share. It is quite simple, as students we always have to print a lot of things such as courses, documents reports, etc. But it’s difficult to find a printer and the printer shop is really expensive and rarely next to your house. So the concept is to share printers between students who have a printer and student who don’t have. The idea is quite similar with “la machine du voisin”. ! ! ! ! How does it work ? All starts with an Internet platform where students can search a printer close to his house or his neighborhood. For this we use a geolocalisation technology that allows to see on a map where printers are located. Once the closest printer located, the student makes his choice and has to take out a subscription. ! 7!
  9. 9. Subscription is a minimum of print per month. The principal goal of a subscription is to avoid to the printer’s owner to earn money cents by cents because the cost of one print is very low. For example 300 prints for one month could be 15 euros, paper not includes. Finally the control of prints and payment is made through our website: each subscriber has a number account, which permits to the printer owner to identify him to check his account status and reports how many prints he has made. The aim sources of revenue for us are from advertising spots on our website and subscribes where we take a commission. III. Focus group C. Analyse of the three ideas ! A shared vegetables garden First impression It is a good idea, but the project is not well understood in general, there is confusing aspects and the goal is not really clear. We had difficulties because all members of the group did not agree to the same thing: some would like to rent a part of the garden, others to pay, others would like to introduce a social dimension of aid learning and sharing etc. Advantages This project is also based on the concept of sharing and exchange. It would allow for savings, share a passion for some people who have a large garden and carry a passion with those who do not have a garden. As with the previous project, there is no large initial investment because everything depends also on the website. This project could help in cities some social mixing between people in apartment and those with homes and create new friendships. Linking individual is free and they can determine the conditions of the contract : repayment of a portion of the crop to the owner , lease of land , crops against harvest etc. Environmental and ecological aspects are highlighted because there is no need to develop new areas and harvested products are then consumed by the gardener and the owner, which is the trend now because people like to know where come from what is on their plate. Disadvantages It is a concept that already exists and several websites offer it. There are also community gardens in many cities as well as vegetable pickings, so to be attractive we must differentiate ! 8!
  10. 10. prices. Then, it is quite complicated to know how to organize the service and it implies that the owners give their keys to gardeners or remain available at home for days. Improvements We need to be more precise in defining the objectives and to limit the service only to a free exchange or a rental, but not both. Then, once individuals are brought into contact they are allowed to arrange them for the distribution of crops. Also, it is could be useful to create a schedule to register online for one hand the times when the owner is at home and another hand the availability of the gardener. ! The wine’s bank ! First impression Interesting idea that seems to meet a real need in big cities. This concept fits well in the concept of servicization because the service comes from a product that already exists. However, the question is to know if people are willing to rent a space especially for storing their wine. Advantages Project that allows fans and passionate of good wine store their bottles in a safe place and receive professional advices specifically tailored to the bottles they have in the cellar. In addition, the room is removable and can therefore grow or shrink depending on the consumption of each. So there is no lost space and all necessary for the proper wine storage conditions are met. We also want to play on the proximity so people do not have to go too far and there is also a possibility to set up a system of home delivery. Regarding security cameras and systems will be installed digicodes to reassure our customers. Finally, once the wine is placed in the cellar it is supposed to stay there for several years that we generate income in the very long term. Disadvantages We thought to hire someone to monitor and manage the cellar. However, for this type of service there will probably not pass every day because when the bottles are placed people leave them for several years. That is why it is not possible to hire someone but we must rather do this by telephone and install digital codes for each room. ! 9!
  11. 11. At first we thought about doing that between individuals, but the conditions of the contract for the duration, rates and security seems us difficult to establish. Rents in major cities are relatively expensive, especially in Paris and it can cause problems for our initial installation because we have not yet generated a lot of revenue. Improvements We have to develop some packages to suit the desired space and the opportunity to receive professional advice. It should also offer slots with making appointments to pick up the bottles. We thought renting a true cave but as it is difficult to find rent we think rent a local in town and arrange it for all storage conditions are present. • Printer of the neighbour First impression The idea seemed to please everyone because it is true that as student we are all affected by this problem, so we could be first interested in this new service. In addition, it is a servicisation because we share an expensive and bulky product (printer) for drift it in service. It is also quite simple service that needs a large part of the population. Advantages This project does not require an initial investment too important because it is only necessary to create a website on which individuals will register to exchange with other people, on the same principle that « la machine du voisin ». Then the concept of sharing and social cohesion is present because the service is between individuals. This service would allow individuals with no place or who can’t afford a printer to use one, cheap and especially close to home, and printer owners could profitable quickly by sharing with their neighbors. It will also savings of moving because we are trying to develop a local service, ocusing the proximity. Desavantages After extensively studied various aspects of this project we realized that several items were questionable. Firstly there is the price of this service: indeed, to print only a few pages the cost is unlikely to exceed a few cents. Is that printers owners will be willing to stay available at home for a long time to receive in exchange a ridiculous amount of money ? Thus there arises the problem of the payment, if the exchange is cash it requires having always carry small change, so we thought to payment cards with 10 € slices but therefore it is necessary for printer users to use this service a number of times large enough to be able to finish their ! 10!
  12. 12. card. Finally, the last problem is our own remuneration because it is difficult to collect a commission on each service performed because the amount of money is too low. Improvements To overcome these problems we thought it would be possible to extend this service to other products, especially on appliances and DIY. Thus, payment cards could become profitable faster and the site could attract more members. Then the financing of this project could be done through advertising on our website. It should also establish a system of online payment, avoiding use of the cash and make sure the owner to be paid and possibly imagine a price on time. Finally, in addition to the rent it would be interesting for offer to exchange goods between individuals, where each person has a product that the other wants to use. D. Chosen idea To help us choosing the best project between the three, we asked the members of the focus group to give a mark and to classify the three ideas from the best one to the worst. On average, “the wine’s bank” reaches the first place followed by “a shared vegetables garden”. Here are the average for each project : ∴ The wine’s bank : 7/10! ∴ A shared vegetables garden : 6/10 ∴ The printer of the neighbour : 4,8/10 It’s clear that we cannot take the risk to develop the project “The printer of the neighbour”. Indeed, thanks to the focus group, we noticed that it was not a project very interesting. However, we could have hesitated between the two others. In fact, the members of the focus group gave us good advices for both of them. They were hesitating between the two. Finally, we decided to choose “The wine’s bank”. Why ? ∴ ∴ ∴ ∴ ! It fits well in the concept of servicization We all agreed to develop that project We clearly know what we want to develop We have many ideas to make it growth 11!
  13. 13. Conclusion First of all, the first part was quite funny. We exchanged a lot at the beginning to try to find three potential ideas. It was impressive to see how our brains could have crazy ideas. Secondly, it was very interesting to conduct a focus group. We learnt a lot from their critics. But they also gave us very helpful advices so that we can improve our project. We understood how much it was important to share ideas to make them more relevant. That is why, we have chosen to develop the project “The Wine’s Bank”. Indeed, during the focus group, that project was more apparent than the others. The guests found much more possible options to develop in that project. We hoped that we have made the good choice and that this marketing report will be interesting to read ! ! 12!
  14. 14. Appendix Invitation sent to the participant of the focus group Bonjour, Dans le cadre de notre cours « Marketing and Innovation », nous devons développer un projet basé sur la « servicisation ». Aussi, après un brainstorming, nous avons retenu trois idées que nous aimerions vous présenter afin que vous nous aidiez à choisir celle qui, selon vous, a le plus d’avenir. C’est pourquoi, nous organisons un « focus group » Jeudi 17 octobre à 10h30 dans les locaux de Skema. Nous vous attendrons dans la troisième salle de la fusée. Nous tenons à vous préciser que l’entrevue, qui durera environ 45min, sera enregistrée afin que nous puissions la retranscrire pour insérer le dialogue dans notre dossier. Merci de répondre à ce mail, si votre emploi du temps et l’envie vous permettent d’être présent. Merci par avance. Cordialement, Toute l’équipe. ! 13!
  15. 15. Focus group slideshow ! 14!
  16. 16. ! 15!
  17. 17. Focus group answers Agathe : Merci à tous les 5 d’être venus aujourd’hui pour répondre à nos questions. Donc nous allons réaliser un « focus group ». C’est très simple. On va vous présenter trois projets. Ensuite, nous allons vous demander vos impressions sur chacun des projets. C’est à dire ce que vous en pensez, quelles améliorations nous pourrions y apporter, si le projet est selon vous viable, si vous voyez des limites au projet, etc. Toutes vos remarques vont nous permettre de départager nos 3 idées de projet pour que nous puissions n’en choisir qu’un seul. C’est pour cela, qu’à la fin de la discussion, nous vous demanderons de classer par ordre décroissant les trois projets et de leur donner une note sur 10. Florian : On va peut être se présenter. Nous sommes 6 dans l’équipe : Agathe, Mathilde, Florent, Guillaume et moi-même Florian. Est ce que vous pourriez vous présenter brièvement pour que vous puissiez vous appeler par vos prénoms lors de la discussion. Laurine Antonin Emeric Claire Maxime Ophélie Mathilde : Ok super merci. On est parti. Guillaume : Donc tout d’abord, la cave à vin collective. On aimerait mettre en place un grand espace de stockage de bouteille de vins. Dans les grandes villes, les habitants n’ont pas forcément beaucoup de place puisqu’ils habitent en majorité dans des immeubles. Donc les amateurs de vins n’ont pas la place de stocker leur bouteille. Et même si ils ont la place, toutes les conditions de conservation ne sont pas réunies pour que le vin vieillisse correctement. Donc le projet serait de leu donner la possibilité de louer un espace dans une cave collective. Ce ne serait pas simplement du stockage puisqu’on aimerait ajouter d’autres services annexes comme des conseils en œnologie, des conseils d’accord mets et vins, des informations sur les nouvelles tendances, des conseils sur où acheter les meilleurs bouteilles du moment, la garantie d’une conservation selon les bonnes règles de l’art, etc. Il y aurait également un service de sécurité avec caméra vidéo surveillance, régulation de la température, etc. Mathilde : Qu’en pensez-vous ? Ophélie : Moi j’aime bien. ! 16!
  18. 18. Laurine : Je ne sais pas si c’est un projet réellement intéressant puisque généralement il y a des caves dans les immeubles. Est ce que les gens ont vraiment beaucoup de bouteilles à stocker ? Guillaume : Le truc c’est que généralement, les caves dans les immeubles ne permettent pas de conserver correctement les bouteilles ne serait-ce qu’à cause de la température. Agathe : Oui et puis, les amateurs de vins parisiens sont des personnes qui ont de l’argent donc ils n’auront pas de problème à louer un espace. De plus, on pourrait proposer un espace à louer à partir de une ou deux bouteilles. Guillaume : Donc comme on peut louer un garage on pourrait louer un espace. Et on adapte la taille de l’espace en fonction du nombre de bouteille. Les compartiments seraient amovibles. Claire : Et du coup vous auriez une idée du prix ? Mathilde : Aucune. Ophélie : Ce serait bien d’avoir une idée tout de même. Antonin : Ouais mais il y aura le prix de la location et le prix des conseils. Mathilde : Oui on aimerait mettre en place des forfaits. Un forfait location d’emplacement et un forfait locations d’emplacement avec des conseils. Emeric : Et il y aura une personne qui sera là tout le temps dans la cave ? Ophélie : Il risque de s’ennuyer tout seul dans une cave où au final il n’y a pas beaucoup de passage. Et puis il serait payer à pas faire grand chose. Agathe : Oui tu as raison Ophélie. Donc non il n’y aurait pas une personne à temps plein parce que en gros il y aura des caméras pour surveiller. Laurine : Donc il y aurait des créneaux horaires pour que les gens puissent venir ? Il y aurait des prises de rendez vous ? Mathilde : Prise de rendez-vous, ce n’est pas mal ça ! Florian : On pensait faire des digicodes pour l’accès à la cave. Laurine : Oui mais comment les gens auraient leurs conseils ? Florian : on pourrait prévoir une journée consacrée à cela, comme le samedi par exemple. ! 17!
  19. 19. Guillaume : Ou sinon on peut faire ça par le biais des newsletter. Florian : Ou même par téléphone. Antonin : Et au niveau de l’emplacement ? Agathe : Ce ne serait pas forcément des caves en sous-sols. Mais des emplacements en centre ville aménagés pour une bonne conservation des bouteilles. Maxime : Les loyers sur Paris sont super cher ! Agathe : On pourrait aller en périphérie. Laurine : Les gens ne vont pas aimer se déplacer dans Paris pour récupérer une bouteille. Ophélie : surtout à Paris. Mathilde : oui, il faut qu’on joue sur la proximité. Antonin : Si vous avez un loyer conséquent pour l’emplacement, le prix va être super cher. Agathe : Oui mais notre cible ne sont pas les jeunes, mais les CSP+. Mathilde : Est ce qu’on ne pourrait pas utiliser le local des cavistes. En fait, proposer aux cavistes de proposer ce service. Laurine : Ouais mais ils se font livrer, donc ils ne doivent pas avoir un grand espace pour stocker les bouteilles des parisiens. Mathilde : Oui mais il y a plusieurs Nicolas dans Paris par exemple. Antonin : Le problème est vraiment le prix auquel vous allez le proposer. Mathilde : Donc en conclusion qu’en pensez vous ? Antonin : Je pense que c’est une bonne idée mais il faut se poser la question du prix. Agathe : Il faut penser au fait que certains vont laisser leur bouteille plusieurs années. Donc cela va nous assurer le paiement d’un loyer sur plusieurs années. Donc on tiendrait un livre de cave pour savoir combien de temps les gens vont laisser leur bouteille. Florian : Oui et puis les gens qui vont venir chez nous sont des personnes qui ont de très bonnes bouteilles et qui donc veulent une bonne conservation et un moyen de les stocker en toute sécurité. ! 18!
  20. 20. Agathe : Donc voilà. Bon maintenant on va passer au second projet. On a pensé à créer une plateforme de partage d’imprimantes. Ce serait principalement dédié aux étudiants. Il pourrait par le biais d’un site internet repérer les personnes qui ont des imprimantes dans les alentours et ainsi se rendre chez eux pour imprimer. Guillaume : Parce que souvent quand on est étudiant, on n’a pas forcément d’imprimantes. Mathilde : Donc qu’en pensez vous ? Maxime : Ca existe déjà non ? Agathe : Oui mais on aimerait s’adresser aux étudiants et donc adapter le service à leur besoin. Claire : C’est pas mal mais au niveau du paiement ? Florian : Ba on aimerait informatiser le tout via internet, un peu comme le site blabla car. On pourrait mettre en place soit un système de crédit : on achète sur le site un certain nombre d’impressions puis quand on se rend chez quelqu’un, ce quelqu’un se charge d’informer le site internet qu’on ai venu faire x impressions. Et donc le site prendrait une marge et il y aurait un système de caution. Claire : ouais pas mal. Maxime : Et pourquoi, comme vous vous adressez aux étudiants, vous ne proposeriez pas de louer du matériel d’électroménager ? Florian : Ah oui ca pourrait être une bonne idée. Emeric : Mais donc vous vous baseriez sur le fait que les gens préfèreraient louer le matériel plutôt que d’acheter le leur ? Agathe : On s’adresse aux étudiants donc oui. Antonin : Ils pourraient proposer un prix de location à l’heure et donc oui ca devient intéressant. Laurine : Oui mais tu peux demander à tes voisins. Et puis pour l’imprimante, il y en a dans les écoles donc bon. Agathe : Oui d’accord. Mais on voudrait jouer sur le coté pratique. Pas la peine de se déplacer très loin. Les étudiants pourraient trouver via le site la personne qui a le matériel dont il y a besoin dans les alentours. ! 19!
  21. 21. Florian : En même temps ils ont raison. En soit le mec qui a une perceuse ne va pas attendre chez lui que l’autre vienne juste pour récupérer 3€. Ophélie : Et puis si vous dites vouloir informatiser le paiement, ca va faire beaucoup de frais pour au final de médiocres sommes. Maxime : Les gens vont préférer s’arranger entre eux plutôt que de faire des paiements paypal de 3€. Claire : Et puis les électroménagers dont on parle ne demande pas un gros investissement à l’achat. Donc bon, l’idée du partage n’est pas très intéressante à mon avis. Maxime : Après vous pouvez proposer un système d’échange gratuit. Mathilde : Oui mais celui qui prête quelque chose n’a pas forcément besoin de l’autre lui prête autre chose au même moment. Donc se serait peut être un peu compliqué. Laurine : Et dans ce cas là, leur projet ne serait pas viable. Enfin il n’y aurait pas de flux d’argent … Guillaume : Ok bon, on passe au troisième projet. Agathe : C’est le potager. En gros, une personne qui a un potager, avec un peu trop de place dans son potager, louerait une partie de celui-ci à une autre personne qui n’en a pas et qui aimerait cultiver ses propres fruits et légumes. Maxime : C’est en fait une personne qui a un grand jardin et qui en loue une partie ? Mathilde : Oui enfin une personne qui a déjà un potager dans son jardin et qui souhaitent le partager avec une autre personne en lui louant une partie. Ophélie : Pas mal. Surtout que de nos jours, les gens aiment pouvoir savoir d’où vient ce qu’ils ont dans leur assiette. Mathilde : Oui voilà. Laurine : Ok pas mal. Mais il faudrait que se soit moins cher que les potagers collectifs qui existent déjà. Enfin il y a des potagers-cueillettes. Donc il faudrait que se soit moins cher que ça. Florian : Après comme je vois le truc, il y aurait un aspect social. Deux personnes passionnées partagent leur passion. ! 20!
  22. 22. Antonin : Et du coup par rapport au tarif, ce serait basé uniquement sur la location d’une partie du potager ? Mathilde : Euh oui. Agathe : Ou sinon il pourrait aussi y avoir un partage de la récolte. Guillaume : Oui mais Agathe, là il n’y aurait plus de location d’emplacement et donc ce n’est plus viable. Antonin : Je pense qu’il faut rester sur la location d’un emplacement. Par contre, il faut penser à l’aspect sécurité. La personne qui loue pourrait venir quand elle veut chez le propriétaire du potager ? Emeric : Ca veut dire que la personne devrait être chez elle tout le temps ? Florian : Non on pourrait mettre en place, comme pour la cave à vin, des plannings d’ouverture. Enfin après les gens s’arrangent entre eux. Mais comme se serait entre passionnés, on pourrait imaginer qu’ils se retrouvent le dimanche pour partager leur passion. Antonin : Ou sinon un mec qui a un terrain dont il ne peut pas s’occuper. Donc il propose à quelqu’un de venir s’en occuper en échange d’une partie de la récolte. Claire : Oui mais pareil, c’est un arrangement entre eux. Donc pas besoin de mettre en place un projet pour ça. Florian : Mais dans ces cas là, qui achète les graines, etc ? Antonin : Oui bon c’est une idée que je propose comme ça … Mathilde : Ok merci pour toutes vos remarques. Du coup, maintenant, on va procéder à la notation de nos projets. Donc on va vous demander de classer ces trois projets par ordre décroissant et de leur donner une note à chaque fois. Donc allons y dans l’ordre. Ophélie : Au début, j’ai bien aimé l’idée du potager. Et puis au fur et à mesure de la discussion, je me suis rendue compte que se serait peut être un peu compliqué. Mais j’ai bien quand même. Du coup je vais mettre la cave à vin en premier avec un 8 et juste derrière le potager avec un 7+. Et donc en dernier le partage d’électroménager. Et je mets un 4. Laurine : Alors celui que j’ai préféré c’est la cave à vin et je mets 8. Ensuite le potager, 6. Et le dernier le partage d’électroménager. Et comme je ne pense pas que se soit viable, je vais mettre 4. ! 21!
  23. 23. Antonin : En premier le potager avec la dernière amélioration proposée c’est à dire qu’une personne vient s’occuper entièrement du potager d’une autre personne en échange d’une partie de la récolte et je mets 8. En deuxième la cave à vin avec un 6. Et le partage d’électroménager en dernier, 5. Emeric : Euh… Je dirais le partage d’électroménager en premier avec la note de 8. Ensuite la cave à vin avec un 5. Et puis pour le potager, je mets 5. Claire : Alors moi, j’ai bien aimé l’idée de la cave à vin, donc je vais mettre 8. Après les deux autres, je les mettrais à égalité. Et comme je ne suis pas super fan, je vais mettre juste la moyenne, donc 5. Maxime : Je suis plutôt d’accord avec Laurine. Je me pose vraiment la question de la viabilité du partage d’électroménager, donc je le mets en dernier, et je mets 3. Après j’ai vraiment aimé la cave à vin, donc je vais mettre 7+. Et en deuxième, ba le potager avec un 5. Mathilde : Merci beaucoup. Nous avons terminé. Nous espérons que cela n’a pas été trop pénible pour vous. A bientôt. ! 22!