Successfully reported this slideshow.
We use your LinkedIn profile and activity data to personalize ads and to show you more relevant ads. You can change your ad preferences anytime.
АКСИОМЫ ЭФФЕКТИВНОГО
УПРАВЛЕНИЯ МАГАЗИНОМ
Наталия Колодий
Тел. 067-6060965
Skype th_nata
если учитель захочет поставить двойку, то
всегда найдет – за что
Для того, чтобы сотрудник магазина понимал, по каким крит...
ИЛИ - оценочный бланк,
контрольный лист проверки (КЛП)
— перечень параметров (критериев)
для их организации, выполнения
и ...
В части магазина база (фундамент) имеет
обязательные составляющие:
– Правильная, соответствующая поставленным задачам,
орг...
Финансовые показатели –
это результат организации деятельности
магазина, выполнение магазином
определенных количественных ...
Основные количественные показатели
деятельности магазина:
• Товарооборот (реализация) в денежных единицах
• Количество чек...
даёшь товарооборот!!!!
- Зачастую затьмевает понимание – за счет
чего этот товарооборот выполняется или
не выполняется.
• ...
Основные качественные показатели
деятельности магазина:
• это по сути контрольные точки
организации деятельности магазина
...
Торговый зал. «Качественные» показатели
• Б - Безопасность. На территории торгового объекта необходимо
обеспечить безопасн...
Основные качественные показатели
деятельности магазина (КПД магазина)
• КПД могут быть сгруппированы в чек-листы по
следую...
Основные правила составления чек-листа
1.Один пункт — одна операция
2. Пункты чек-листа прописаны в утвердительной форме
“...
Важно
• Чек-листы будут работать только в случае
привязки мотивации сотрудника и/или
всего персонала магазина к его
резуль...
Вопросы
• Наталия Колодий
• Тел. 067-60 60 965
• Skype th_nata
Upcoming SlideShare
Loading in …5
×

аксиомы эффективного управления магазином

аксиомы эффективного управления магазином

Related Books

Free with a 30 day trial from Scribd

See all

Related Audiobooks

Free with a 30 day trial from Scribd

See all
  • Login to see the comments

  • Be the first to like this

аксиомы эффективного управления магазином

  1. 1. АКСИОМЫ ЭФФЕКТИВНОГО УПРАВЛЕНИЯ МАГАЗИНОМ Наталия Колодий Тел. 067-6060965 Skype th_nata
  2. 2. если учитель захочет поставить двойку, то всегда найдет – за что Для того, чтобы сотрудник магазина понимал, по каким критерием оценивают работу, а операционные менеджеры, проверяющие работу магазина, проанализировали все точки контроля (ничего не забыли), а также для того, чтобы максимально исключить субъективный подход в ходе проверки – применяют чек-листы (контрольные листы проверки).
  3. 3. ИЛИ - оценочный бланк, контрольный лист проверки (КЛП) — перечень параметров (критериев) для их организации, выполнения и оценки (контроля), структурированных особым образом с целью достижения поставленных задач и целей Чек-лист - это Твой магазин Н.Колодий 38(067)6060965
  4. 4. В части магазина база (фундамент) имеет обязательные составляющие: – Правильная, соответствующая поставленным задачам, оргструктура управления магазином – Правильное штатное расписание, учитывающее нормативы нагрузки на одного сотрудника – Корректное распределение функциональных обязанностей, изложенное в должностных инструкциях – Оптимальные графики рабочего времени, учитывающие пиковые часы, дни и период работы торгового объекта – Эффективные технологические процессы магазина, алгоритм выполнения которых отображен во внутренних рабочих документах (инструкции, регламенты, стандарты, процедуры) – Точки и методы контроля организации основных технологических процессов магазина – Мотивация сотрудников. Твой магазин Н.Колодий 38(067)6060965
  5. 5. Финансовые показатели – это результат организации деятельности магазина, выполнение магазином определенных количественных и качественных показателей деятельности магазина. Количественные и качественные показатели деятельности магазина взаимосвязаны. Выполнение качественных показателей непосредственно влияет и является ключевым условием выполнения количественных показателей Аксиома: Магазин должен приносить прибыль Твой магазин Н.Колодий 38(067)6060965
  6. 6. Основные количественные показатели деятельности магазина: • Товарооборот (реализация) в денежных единицах • Количество чеков (покупок) в штуках • Сумма среднего чека (покупки) в денежных единицах • Оборачиваемость товарных запасов в днях • Сохранность в % от полученного за период товарооборота Твой магазин Н.Колодий 38(067)6060965
  7. 7. даёшь товарооборот!!!! - Зачастую затьмевает понимание – за счет чего этот товарооборот выполняется или не выполняется. • Товарооборот = количество покупок средняя покупка • То есть, чтобы выполнять количественные показатели, в первую очередь – товарооборот, необходимо, чтобы покупатели любили магазин и покупали товары в нем часто и много. Твой магазин Н.Колодий 38(067)6060965
  8. 8. Основные качественные показатели деятельности магазина: • это по сути контрольные точки организации деятельности магазина глазами покупателя Основные методы контроля - наблюдение, проверка, обследование, осмотр, анализ, ревизия. • Результаты контроля отображаются в чек-листе. Твой магазин Н.Колодий 38(067)6060965
  9. 9. Торговый зал. «Качественные» показатели • Б - Безопасность. На территории торгового объекта необходимо обеспечить безопасность пребывания покупателей, а также качество продуктов питания. • И - Информативность. В торговом зале необходимо обеспечить, соответствие и актуальность навигации, POS-материалов и ценников. Для того, чтобы покупатели легко ориентировались и легко находили то, что им нужно. Причем покупатель не должен искать необходимую ему информацию - она должна быть на виду - понятная, достоверная и полная. • Т - товар. Важно обеспечить необходимый уровень товарного запаса и представленность товаров с учетом особенностей мерчендайзинга и по планограммам*. • В – Вы (сотрудники). Каждый сотрудник должен быть опрятными, профессиональными и всегда вежливыми и внимательными к потребностям каждого покупателя. • А - Атмосфера. На территории торгового объекта необходимо обеспечить приятную для покупателей атмосферу. Прежде всего - чистоту и порядок, а также хорошее освещение, приятный аромат и уют
  10. 10. Основные качественные показатели деятельности магазина (КПД магазина) • КПД могут быть сгруппированы в чек-листы по следующим направлениям: 1. Организация основных технологических процессов магазина 2. Обеспеченность магазина необходимыми ресурсами 3. Работа с ТМЦ (товарно-материальными ценностями) магазина Твой магазин Н.Колодий 38(067)6060965
  11. 11. Основные правила составления чек-листа 1.Один пункт — одна операция 2. Пункты чек-листа прописаны в утвердительной форме “обеспечить соблюдение ротации” и “ротация соблюдена”. 3. Пункты чек-листа должны оцениваться либо «да», либо «нет» 4. Результаты чек-листа должны быть оцифрованы. Для оцифровки результатов лучше применять простые цифры-баллы, например, выполнению пункта соответствует «1», невыполнению «0». В конце баллы суммируются. Возможным диапазонам результатов чек-листа в баллах должны соответствовать вербальные оценки, например: «отлично», «хорошо», «удовлетворительно», «неудовлетворительно». 5. Чек-лист должен содержать дату проверки, поля для подписи проверяющего и проверяемого об ознакомлении с результатами проверки, а также поле для комментариев со стороны проверяемого.
  12. 12. Важно • Чек-листы будут работать только в случае привязки мотивации сотрудника и/или всего персонала магазина к его результатам! Твой магазин Н.Колодий 38(067)6060965
  13. 13. Вопросы • Наталия Колодий • Тел. 067-60 60 965 • Skype th_nata

×