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Semillas<br />Hortifruticultura<br />Profesor Luis Dicovskiy. UNI Norte <br />
La semilla germina si:<br />Es viable. <br />Las condiciones ambientales para la semilla son favorables: (agua, temperatur...
Germinación, Procesos fisio-bioquímicos<br />Profesor Luis Dicovskiy. UNI Norte <br />Rehidratación <br />Aumento de respi...
Proceso de Germinación<br />Profesor Luis Dicovskiy. UNI Norte <br />El agua se difunde a través de las envolturas de la s...
Características de una buena semilla<br />Profesor Luis Dicovskiy. UNI Norte <br />Poder germinativo<br />Viabilidad<br />...
podergerminativo<br />es la aptitud de germinar de una semilla, la cual se pierde por muerte del embrión y es causada prin...
Viabilidad:<br />Profesor Luis Dicovskiy. UNI Norte <br />las semillas deben ser capaces de germinar y desarrollar una plá...
Vigor:<br />Profesor Luis Dicovskiy. UNI Norte <br />las semillas deben germinar y desarrollar una plántula normal con vel...
Pureza:<br />Profesor Luis Dicovskiy. UNI Norte <br />estar libre de semillas extrañas, de semillas de malezas u otros cul...
Limpieza:<br />Profesor Luis Dicovskiy. UNI Norte <br />las semillas deben estar libres de materias extrañas como palillos...
Genética:<br />Profesor Luis Dicovskiy. UNI Norte <br />El lote de semillas deber responder a la especie y cultivar desead...
Sanidad:<br />Profesor Luis Dicovskiy. UNI Norte <br />Debe estar libre de plagas y enfermedades.<br />
Semillas de hortalizas<br />Profesor Luis Dicovskiy. UNI Norte <br />Son de formas y tamaños variados<br />
Tomate<br />Profesor Luis Dicovskiy. UNI Norte <br />Planas, pequeñas, redondeadas, café claro. 11,000 semillas 28 gr.<br />
Chiltoma<br />Profesor Luis Dicovskiy. UNI Norte <br />Planas, redondeadas con una punta, blanquecinas, 4,500 semillas 28 ...
Berengena<br />Profesor Luis Dicovskiy. UNI Norte <br />Semejante a la semillas de chiltoma, algo más pequeña y plana. 6,0...
Cebolla<br />Profesor Luis Dicovskiy. UNI Norte <br />Inflorescencia en Umbelas simples<br />Negras, irregulares,  pequeña...
Repollo<br />Profesor Luis Dicovskiy. UNI Norte <br />Redondeadas, 10,000 semillas en 28 gr.<br />
Rábano<br />Profesor Luis Dicovskiy. UNI Norte <br />Redondeada, más grande que la semillas de repollo. 4,500 semillas 28 ...
Lechuga<br />Profesor Luis Dicovskiy. UNI Norte <br />Alargadas, claras, con puntas, livianas, pequeñas. 25,000 semillas 2...
Zanahoria<br />Profesor Luis Dicovskiy. UNI Norte <br />Pequeñas, curvas, con costillas, con puntas. 23,000 semillas 28 gr...
Sandía<br />Profesor Luis Dicovskiy. UNI Norte <br />250-300 semillas por 28 gr. Planas Redondeadas, oscuras<br />
Melón<br />Profesor Luis Dicovskiy. UNI Norte <br />Planas, blanquecinas, con una punta. 1000 semillas 28 gr.<br />
Pipían, ayote<br />Profesor Luis Dicovskiy. UNI Norte <br />Planas, con una punta. 100 - 300 semillas por 28 gr.<br />
Remolacha<br />Profesor Luis Dicovskiy. UNI Norte <br />Corchosas, irregulares. 1,500 semillas 28 gr.<br />
Maíz Dulce<br />Profesor Luis Dicovskiy. UNI Norte <br />Arrugadas, blanquecinas. 110-220 semillas 28 gr.<br />
Frijol de vaina o tierno<br />Profesor Luis Dicovskiy. UNI Norte <br />100 semillas 28 gr. De colores variables<br />
Profesor Luis Dicovskiy. UNI Norte <br />Semillas<br /><ul><li>Hortifruticultura</li>
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Semillas de Hortalizas

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Generalidades sobre la calidad y descripción de semillas de hortalizas

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Semillas de Hortalizas

  1. 1. Semillas<br />Hortifruticultura<br />Profesor Luis Dicovskiy. UNI Norte <br />
  2. 2. La semilla germina si:<br />Es viable. <br />Las condiciones ambientales para la semilla son favorables: (agua, temperatura, oxígeno y luz).<br />Las condiciones de la semilla son favorables para la germinación (libre de dormancia).<br />La Condiciones de sanidad son satisfactorias (ausencia de agentes patógenos).<br />Profesor Luis Dicovskiy. UNI Norte <br />
  3. 3. Germinación, Procesos fisio-bioquímicos<br />Profesor Luis Dicovskiy. UNI Norte <br />Rehidratación <br />Aumento de respiración<br />Activación de enzimas<br />Digestión enzimática de reservas <br />Movilización y transporte de reservas <br />Asimilación metabólica<br />Crecimiento y diferenciación de tejidos<br />
  4. 4. Proceso de Germinación<br />Profesor Luis Dicovskiy. UNI Norte <br />El agua se difunde a través de las envolturas de la semilla y llega hasta el embrión, que durante la fase de descanso se ha secado. La semilla se hincha. El oxígeno absorbido proporciona la energía necesaria para iniciar el crecimiento. Diversas enzimas descomponen los nutrientes almacenados en el endospermo o en los cotiledones en sustancias más sencillas que son transportadas por el interior del embrión hacia los centros de crecimiento.<br />
  5. 5. Características de una buena semilla<br />Profesor Luis Dicovskiy. UNI Norte <br />Poder germinativo<br />Viabilidad<br />Vigor<br />Pureza<br />Limpieza<br />Genética<br />Sanidad<br />
  6. 6. podergerminativo<br />es la aptitud de germinar de una semilla, la cual se pierde por muerte del embrión y es causada principalmente por desecación<br />Profesor Luis Dicovskiy. UNI Norte <br />
  7. 7. Viabilidad:<br />Profesor Luis Dicovskiy. UNI Norte <br />las semillas deben ser capaces de germinar y desarrollar una plántula normal en condiciones óptimas de siembra.<br />
  8. 8. Vigor:<br />Profesor Luis Dicovskiy. UNI Norte <br />las semillas deben germinar y desarrollar una plántula normal con velocidad adecuada.<br />
  9. 9. Pureza:<br />Profesor Luis Dicovskiy. UNI Norte <br />estar libre de semillas extrañas, de semillas de malezas u otros cultivares o especies.<br />
  10. 10. Limpieza:<br />Profesor Luis Dicovskiy. UNI Norte <br />las semillas deben estar libres de materias extrañas como palillos o tierra. <br />
  11. 11. Genética:<br />Profesor Luis Dicovskiy. UNI Norte <br />El lote de semillas deber responder a la especie y cultivar deseado.<br />
  12. 12. Sanidad:<br />Profesor Luis Dicovskiy. UNI Norte <br />Debe estar libre de plagas y enfermedades.<br />
  13. 13. Semillas de hortalizas<br />Profesor Luis Dicovskiy. UNI Norte <br />Son de formas y tamaños variados<br />
  14. 14. Tomate<br />Profesor Luis Dicovskiy. UNI Norte <br />Planas, pequeñas, redondeadas, café claro. 11,000 semillas 28 gr.<br />
  15. 15. Chiltoma<br />Profesor Luis Dicovskiy. UNI Norte <br />Planas, redondeadas con una punta, blanquecinas, 4,500 semillas 28 gr.<br />
  16. 16. Berengena<br />Profesor Luis Dicovskiy. UNI Norte <br />Semejante a la semillas de chiltoma, algo más pequeña y plana. 6,000 semillas 28 gr.<br />
  17. 17. Cebolla<br />Profesor Luis Dicovskiy. UNI Norte <br />Inflorescencia en Umbelas simples<br />Negras, irregulares, pequeñas<br />con muchas aristas. 9,500 semillas 28 gr.<br />
  18. 18. Repollo<br />Profesor Luis Dicovskiy. UNI Norte <br />Redondeadas, 10,000 semillas en 28 gr.<br />
  19. 19. Rábano<br />Profesor Luis Dicovskiy. UNI Norte <br />Redondeada, más grande que la semillas de repollo. 4,500 semillas 28 gr.<br />
  20. 20. Lechuga<br />Profesor Luis Dicovskiy. UNI Norte <br />Alargadas, claras, con puntas, livianas, pequeñas. 25,000 semillas 28 gr.<br />
  21. 21. Zanahoria<br />Profesor Luis Dicovskiy. UNI Norte <br />Pequeñas, curvas, con costillas, con puntas. 23,000 semillas 28 gr.<br />
  22. 22. Sandía<br />Profesor Luis Dicovskiy. UNI Norte <br />250-300 semillas por 28 gr. Planas Redondeadas, oscuras<br />
  23. 23. Melón<br />Profesor Luis Dicovskiy. UNI Norte <br />Planas, blanquecinas, con una punta. 1000 semillas 28 gr.<br />
  24. 24. Pipían, ayote<br />Profesor Luis Dicovskiy. UNI Norte <br />Planas, con una punta. 100 - 300 semillas por 28 gr.<br />
  25. 25. Remolacha<br />Profesor Luis Dicovskiy. UNI Norte <br />Corchosas, irregulares. 1,500 semillas 28 gr.<br />
  26. 26. Maíz Dulce<br />Profesor Luis Dicovskiy. UNI Norte <br />Arrugadas, blanquecinas. 110-220 semillas 28 gr.<br />
  27. 27. Frijol de vaina o tierno<br />Profesor Luis Dicovskiy. UNI Norte <br />100 semillas 28 gr. De colores variables<br />
  28. 28. Profesor Luis Dicovskiy. UNI Norte <br />Semillas<br /><ul><li>Hortifruticultura</li>

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