3. Bioelementos Y Biomoleculas 2009

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El medio interno de los seres vivos está compuesto por una compleja trama de moléculas.

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  • Luciana

    ¡Bien por la organización y presentación de la información!

    Me permití enlazarlo a mi blog.

    Hasta pronto.
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  • Me permití utilizarlo en mi blog.

    gracias
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  • luciana

    ¡Bien por la selección y organización de la información!
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3. Bioelementos Y Biomoleculas 2009

  1. 1. Bioelementos y Biomoléculas Abundancia y Generalidades
  2. 2. Biomoléculas <ul><li>El medio interno de los seres vivos está compuesto por una compleja trama de moléculas. </li></ul><ul><li>Miles de ellas se encuentran en el medio celular (interno y externo) interactuando entre sí. </li></ul>
  3. 3. Clasificación de las biomoléculas NUCLEÓTIDOS (AC. NUCLEICOS) LÍPIDOS SALES MINERALES PÉPTIDO, PRÓTIDO o PROTEÍNAS CO 2 (DIÓXIDO DE CARBONO) GLÚCIDOS H 2 0 (AGUA) ORGÁNICAS INORGÁNICAS
  4. 4. Las biomoléculas en las células REPARTICIÓN DE LOS COMPONENTES MOLECULARES DE LA CÉLULA (en % sobre masa total) BIOMOLÉCULAS Glúcidos 3 3 Lípidos 2 4,5 Ácidos Nucleicos ADN ARN Precursores Agua Sales minerales 6 2 Proteínas 15 1 70 1 70 2 0,25 1,25 1 18 PROCARIOTAS EUCARIOTAS
  5. 5. El tamaño <ul><li>Algunas biomoléculas son de pequeño tamaño como en el caso del... </li></ul><ul><li>AGUA </li></ul>
  6. 6. Otras... como la Hemoglobina, proteína transportadora del oxígeno en sangre, son muy grandes
  7. 7. Y otras aún mayores como el ADN
  8. 8. Los bioelementos <ul><li>Bioelementos: elemento químico que constituye las moléculas de los seres vivos. </li></ul><ul><ul><li>Primarios: O, H, C, N, P, S. Son los más abundantes 96% aproximadamente de la masa total de un ser vivo. </li></ul></ul><ul><ul><li>Secundarios : Na + , Ca ++ , K + , Mg ++ , Cl -. En menor porcentaje, pero también imprescindibles para los seres vivos. </li></ul></ul><ul><li>Oligoelementos : en proporción menor al 0,1% </li></ul><ul><ul><li>Indispensables : en todos los seres vivos Mn, Fe y Cu </li></ul></ul><ul><ul><li>Variables: en algunos organismos B, Al, V </li></ul></ul>
  9. 9. BIOELEMENTOS OLIGOELEMENTOS PRIMARIOS SECUNDARIOS INDISPENSABLES VARIABLES <ul><li>O </li></ul><ul><li>C </li></ul><ul><li>H </li></ul><ul><li>N </li></ul><ul><li>P </li></ul><ul><li>S </li></ul><ul><li>Na + </li></ul><ul><li>K + </li></ul><ul><li>Mg 2 + </li></ul><ul><li>Ca 2 + </li></ul><ul><li>Cl - </li></ul><ul><li>Mn </li></ul><ul><li>Fe </li></ul><ul><li>Co </li></ul><ul><li>Cu </li></ul><ul><li>Zn </li></ul><ul><li>B </li></ul><ul><li>Al </li></ul><ul><li>V </li></ul><ul><li>Mo </li></ul><ul><li>I </li></ul><ul><li>Si </li></ul>
  10. 10. Los elementos químicos más abundantes en la corteza terrestre y en los seres vivos (en % en peso) Elementos Corteza Elementos Seres vivos (%) <ul><li>Oxígeno </li></ul><ul><li>Carbono </li></ul><ul><li>Hidrógeno </li></ul><ul><li>Nitrógeno </li></ul><ul><li>47 </li></ul><ul><li>28 </li></ul><ul><li>8 </li></ul><ul><li>5 </li></ul><ul><li>Oxígeno </li></ul><ul><li>Carbono </li></ul><ul><li>Hidrógeno </li></ul><ul><li>Nitrógeno </li></ul><ul><li>63 </li></ul><ul><li>20 </li></ul><ul><li>9,5 </li></ul><ul><li>3 </li></ul>
  11. 11. Las cadenas carbonadas <ul><li>Las diferentes biomoléculas están constituidas básicamente por átomos de carbono unidos entre sí mediante enlaces covalentes. </li></ul><ul><li>La versatilidad de los enlaces C-C y del carbono con otros elementos, como O, N o S, va a posibilitar que se puedan formar estructuras que serán el esqueleto principal de las diferentes moléculas orgánicas </li></ul>
  12. 12. Tipos de esqueletos de moléculas orgánicas <ul><li>Cadena lineal saturada......... </li></ul><ul><li>Cadena lineal insaturada...... </li></ul><ul><li>Cadena ramificada................ </li></ul><ul><li>Doble ciclo mixto.................. </li></ul><ul><li>Ciclo mixto............................ </li></ul>
  13. 13. Cadena lineal saturada (no olvidar que alrededor de los enlaces simples está permitido el giro)
  14. 14. Cadenas lineales insaturadas
  15. 15. Cadena cíclica Glucosa
  16. 16. Moléculas formados por dos cadenas cíclicas, iguales o diferentes de monosacáridos
  17. 17. Macromoléculas formadas por muchos monómeros... Iguales o diferentes Molécula de ALMIDÓN
  18. 18. Grupo funcional <ul><li>Concepto : átomo o grupo de átomos que al hallarse presentes en una molécula le confieren a la misma propiedades características </li></ul>Alcohol -OH Cetona >C=O Aldehido -CHO Ácido -COOH Amino -NH 2 Amida -CONH 2 Tiol -SH

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