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Presentación1

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Presentación1

  1. 1. CANELONES RELLENOS DE ESPINACAS Y QUESO AZUL  INGREDIENTES  10 PIZ DE CANELOS  300 g. de ESPINACAS  ½ lt, DE SALSA BECHAMEL  200g. DE QUESO AZUL  300.g QUESO MANCHEGO
  2. 2. ESPAGUETTY VERDE  300 g. DE PASTA INSTANTANEA PARA HACER  MEDIA KILO DE CHILE POLANO O MORRON  QUESO CREMA  500g CREMA NATURAL
  3. 3. CREPAS A LA POBLANA  Ingredientes  10 pza. de tortilla de harina  Medio kilo de elote  5 pza. de chile poblano  Una pechuga cosida  Una cebolla fileteada  Sal y pimienta  Crema la necesaria
  4. 4. CREMA DE CHAMPIÑÓN  Ingredientes  Un litro de leche  Medio litro de salsa bechamel  Un kilo de champiñones  Sal y pimienta  Queso parmesano al gusto
  5. 5. CREMA DE QUESO PARMESANO  Ingredientes  Un litro de bechamel  Un litro de leche  300 g queso parmesano  200 g QUESO GRUYEER  SAL Y PIMIENTA
  6. 6. SALSA BECHAMEL  Ingrddientes  Un litro de leche  Un uneon pique  Un roux rubio

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