Successfully reported this slideshow.
We use your LinkedIn profile and activity data to personalize ads and to show you more relevant ads. You can change your ad preferences anytime.
VIAS DE TRANSMISSÃO Alimentos → vias de veiculação de parasitos     Contaminação diversas etapas do processamento:     ...
VIAS DE TRANSMISSÃO•Hortaliças e frutos precariamente lavados ou manipuladospor mãos contaminadas de indivíduos parasitado...
Cistos de protozoários e ovos de            helmintos    ≠Protozoários: unicelulares (microscópicos)Giardia;Toxoplasma;Tri...
ANCILOSTOMIASE OU AMARELÃO                       Ancylostoma duodenale                         Necator americanus         ...
ANCILOSTOMIASE OU AMARELÃO    pele
Ancylostoma sp  Ovos – visualizados por microscopia  Técnicas de centrífugo-concentração
HIMENOLEPÍASEHymenolepis nana : tenia; Platelminto•Sintomas : diarréia, dor abdominal e outros sintomas,palidez, perda de ...
ASCARIS LUMBRICÓIDES         TRICHURIS TRICHIURAAscaridíase + comum na América do Norte;Trichuríase na Europa  alta preval...
ASCARIS LUMBRICÓIDES  Método diagnóstico: Faust / Hofman     (centrífugo-concentração) lugol              Adaptado IAL    ...
TRICHURIS TRICHIURAMétodo diagnóstico: Faust / Hofman    (centrífugo-concentração) lugol             Adaptado IAL         ...
TENÍASE             Platelmintos: vermes chatos   Taenia saginata: transmitida pela carne bovina;      •infecção intestina...
TENÍASE (cisticercose)•homem cisticercose - ingestão       ovos de T. Soliumalimentos contaminados - material fecal humano...
TENÍASE (cisticercose)     Método diagnóstico:      Filetamento – carnes           ( 2 lâminas)    estereoscópio(transluci...
GiardíaseGiardia spCISTOS( intestinalis / lamblia)protozoárioOcorrência - distribuiçãomundial;•+crianças      prevalência ...
GiardíaseTransmissão: fecal-oral         ingestão - alimentos eágua contaminados com cistos;•Surtos isolados;Trofozoítos (...
TOXOPLASMOSEO Toxoplasma gondii      protozoário intracelular do Filo ApicomplexaSeu nome vem do grego:  Toxon = arco  P...
Zoonose cosmopolita amplamente    distribuído no Mundo .
CICLO DE VIDA DO                     T.gondii                          Oocisto fecal                                    Ci...
TRANSMISSÃOSua transmissão está associada a:           carência de sistemas de tratamento de                             ...
Parasitas
Parasitas
Parasitas
Upcoming SlideShare
Loading in …5
×

Parasitas

3,381 views

Published on

Published in: Health & Medicine
  • Be the first to comment

Parasitas

  1. 1. VIAS DE TRANSMISSÃO Alimentos → vias de veiculação de parasitos Contaminação diversas etapas do processamento: Produção; Armazenamento; Conservação; Transporte; Comercialização Manipulação até o consumo final.
  2. 2. VIAS DE TRANSMISSÃO•Hortaliças e frutos precariamente lavados ou manipuladospor mãos contaminadas de indivíduos parasitados;•Irrigação com água contaminada;•Produtos de origem animal - carnes e derivados;•Água;•Alimentos e bebidas preparados com água contaminada. Geram ônus aos cofres públicos: ± 26 milhões de reais por ano com tratamento e internação.
  3. 3. Cistos de protozoários e ovos de helmintos ≠Protozoários: unicelulares (microscópicos)Giardia;Toxoplasma;Tripanossoma;Leishmania;Plasmodium;Criptosporidium, etc...Helmintos: vermesTenias;Difilobotrium;Ancilostomas;etc...
  4. 4. ANCILOSTOMIASE OU AMARELÃO Ancylostoma duodenale Necator americanus Dentes fixadoresNematódeos – vermes cilíndricosOMS + 1,3 bilhão de pessoas no planeta, 65 mil óbitos (anemia)Regiões tropicais e subtropicaisMonteiro Lobato - personagem Jeca Tatu4 a 3 mil ovos/dia (fêmea) larvas infectantesÁgua ou alimentos contaminadosVerduras mal lavadas
  5. 5. ANCILOSTOMIASE OU AMARELÃO pele
  6. 6. Ancylostoma sp Ovos – visualizados por microscopia Técnicas de centrífugo-concentração
  7. 7. HIMENOLEPÍASEHymenolepis nana : tenia; Platelminto•Sintomas : diarréia, dor abdominal e outros sintomas,palidez, perda de peso;•Ocorrência - (cosmopolita) regiões de clima temperado;•Ocorre com maior freqüência no sul dos Estados Unidose América Latina; é comum também na Austrália, paísesdo Mediterrâneo, Oriente Médio e Índia. diarréia, perda de peso, desnutrição, desidratação e forte dor abdominal
  8. 8. ASCARIS LUMBRICÓIDES TRICHURIS TRICHIURAAscaridíase + comum na América do Norte;Trichuríase na Europa alta prevalência regiões tropicais•consumidores de vegetais crus e frutas rasteirasao solo;•sintomas alérgicos (especialmente, a asma)•Casos isolados, comum em áreas rurais
  9. 9. ASCARIS LUMBRICÓIDES Método diagnóstico: Faust / Hofman (centrífugo-concentração) lugol Adaptado IAL Água e verduras
  10. 10. TRICHURIS TRICHIURAMétodo diagnóstico: Faust / Hofman (centrífugo-concentração) lugol Adaptado IAL Água e verduras IAL - roedor em caixa de leite ovos nas fezes (lembra bandeja)
  11. 11. TENÍASE Platelmintos: vermes chatos Taenia saginata: transmitida pela carne bovina; •infecção intestinal; distribuição mundial; Gado : hospedeiro intermediário; Humanos : hospedeiros definitivos;•Modo de transmissão - carne bovina crua ou mal cozida; •Taenia solium : transmitida pela carne suína (cisticercose) ingestão de alimentos (geralmente verduras) ou água contaminada ovos de Taenia solium.
  12. 12. TENÍASE (cisticercose)•homem cisticercose - ingestão ovos de T. Soliumalimentos contaminados - material fecal humano; •???Proteína de superfície•México, Guatemala, ElSalvador, Peru, Chile e Brasil;•saneamento deficiente;•ingestão carne mal passada;•crises convulsivas Países muçulmanos : não há ocorrência (proibido consumo de carne suína) •Tocantins – porcos - esgoto
  13. 13. TENÍASE (cisticercose) Método diagnóstico: Filetamento – carnes ( 2 lâminas) estereoscópio(translucidez) cisticercoMétodo diagnóstico: Faust / Hofman (centrífugo-concentração) lâminas com lugol (Adaptado IAL) Água e verduras
  14. 14. GiardíaseGiardia spCISTOS( intestinalis / lamblia)protozoárioOcorrência - distribuiçãomundial;•+crianças prevalência em áreascom saneamentobásico deficiente; diarréiacrônica
  15. 15. GiardíaseTransmissão: fecal-oral ingestão - alimentos eágua contaminados com cistos;•Surtos isolados;Trofozoítos (intestino) Cistos (ambiente)
  16. 16. TOXOPLASMOSEO Toxoplasma gondii protozoário intracelular do Filo ApicomplexaSeu nome vem do grego: Toxon = arco Plasma = moldeEncontrado em diversos tecidos no organismo Principalmente células estáveis (músculo/neurônios)Hospedeiro intermediário: animais de sangue quenteHospedeiro definitivo: felinos
  17. 17. Zoonose cosmopolita amplamente distribuído no Mundo .
  18. 18. CICLO DE VIDA DO T.gondii Oocisto fecal Cisto tecidual Acidenteslaboratoriais Cisto Tecidual Via transplacentária Transplante Transfusão de órgãos sanguínea
  19. 19. TRANSMISSÃOSua transmissão está associada a: carência de sistemas de tratamento de água Os oocistos boiam, decantação vigilância sanitária de alimentos hábitos alimentares hábitos de higiene VIA ALIMENTO •Ingestão de carne mal cozida contendo cistos de Toxoplasma; • Ingestão de oocistos provenientes de água e alimentos contaminados.

×