CÁ NGỪ TRỘN GIA VỊ VỚI TRỨNG CÁ HỒI
   Hải sản thường được dùng nhiều trong việc    chế biến các món khai vị. Những món này có vị    ngọt mặn của biển khơi, ...
 Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 15 phút
   Nguyên liệu:   100g cá ngừ đại dương tươi   1/2 lòng đỏ trứng gà   3 thìa cà phê trứng cá hồi   1/4 thìa cà phê mè...
 Các bước thực hiện: Bước 1 Cá ngừ chọn loại thật tươi và có nguồn gốc rõ  ràng. Rửa sạch cá, để ráo, xắt hạt lựu nhỏ....
 Bước 2 Trộn chung cá với lòng đỏ trứng gà, mè, gừng,  hành, ngò rí và 
tất cả gia vị. Chia hỗn hợp thành những phần nh...
 Thanks for reading! http://nhahanglongvi.com/home
Upcoming SlideShare
Loading in …5
×

Bai viet-ca-ngu-trung-ca-hoi

257 views

Published on

0 Comments
0 Likes
Statistics
Notes
  • Be the first to comment

  • Be the first to like this

No Downloads
Views
Total views
257
On SlideShare
0
From Embeds
0
Number of Embeds
2
Actions
Shares
0
Downloads
5
Comments
0
Likes
0
Embeds 0
No embeds

No notes for slide

Bai viet-ca-ngu-trung-ca-hoi

  1. 1. CÁ NGỪ TRỘN GIA VỊ VỚI TRỨNG CÁ HỒI
  2. 2.  Hải sản thường được dùng nhiều trong việc chế biến các món khai vị. Những món này có vị ngọt mặn của biển khơi, ngay trong bản thân nguyên liệu đã thấy được sự đậm đà.
  3. 3.  Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 15 phút
  4. 4.  Nguyên liệu: 100g cá ngừ đại dương tươi 1/2 lòng đỏ trứng gà 3 thìa cà phê trứng cá hồi 1/4 thìa cà phê mè trắng 1/2 thìa cà phê nước cốt chanh 1/2 thìa cà phê gừng băm 2 lát bánh mì sandwich 1/2 thìa cà phê dầu mè 1/2 thìa cà phê rượu Mirin Hành lá, ngò rí, muối tiêu, vài lát chanh tươi trang trí
  5. 5.  Các bước thực hiện: Bước 1 Cá ngừ chọn loại thật tươi và có nguồn gốc rõ ràng. Rửa sạch cá, để ráo, xắt hạt lựu nhỏ. Mè rang vàng. Bánh mì sandwich cắt hình tam giác, nướng vàng. Hành lá, ngò rí xắt nhuyễn, mỗi loại lấy khoảng 1/2 thìa cà phê.
  6. 6.  Bước 2 Trộn chung cá với lòng đỏ trứng gà, mè, gừng, hành, ngò rí và 
tất cả gia vị. Chia hỗn hợp thành những phần nhỏ bằng nhau, đặt lên những chiếc thìa, rắc trứng cá lên mặt, dùng kèm bánh mì sandwich nướng, trang trí với vài lát chanh tươi.
  7. 7.  Thanks for reading! http://nhahanglongvi.com/home

×